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勤快老伴是个宝

作者: 张乃燕2023/07/25生活故事

老巢里有一个勤快的老伴儿,爱动脑也爱动手。心态年轻外,还特别会生活,许多生活中遇到的烦事和难题,都被他轻松化解,凭添出许多意想不到的情趣来。

半年以前,儿子他老舅从南涧回来,用塑料袋提来一包沉甸甸的东西。打开一看,原来是一腿硬邦邦的黄牛干巴。用菜油煎炸,太燥热,容易咽喉上火;用开水慢慢炖了吃,但总是嚼不动。我赌气道:老舅把这烫手的洋芋甩来,自己落得轻松了!老伴笑了笑,却马上自己动手解决问题。他先用塑料桶把牛干巴浸泡数日,然后慢慢切成薄片,在太阳底下晒干,再用粉碎机捣成肉松。做肉饼或肉圆,味道极佳;如用微火稍煎一下,那肉松更是又酥又脆,成了最好的下酒菜。连老舅见后也不禁赞叹:真是"化腐朽为神奇"啊!

搬进新居几年后,卫生间里的顶灯坏了。请外头搞水电修理的师傅,人家嘴上答应,就是迟迟不肯上门,嫌活儿太小呗,挣不到几个钱。老伴愣了一会,便在电脑里寻查相关基础知识,结果发现这种老顶灯早落伍于时代。于是,他买了新款的"LED"节能灯盘,把旧灯管和线路全部用电工钳拆除,将置有磁铁的灯盘放进灯盒吸稳,接上电源试试,呵,那12W的新灯盘比原来的60W灯管还要亮,真是节能啊!我和他都愉快地笑了起来。

在前一段宅家的日子里,为避免生活的单调与压抑,老伴更是闲不住。他年轻时生活在四川乡下,认识多种山茅野菜,现在派上了大用场:我们尽量少到农贸市场买菜,而将大把时间消耗在屋后荒野的坡地,采回大把我知名或不知名的野菜。不仅绿色环保,还让家人大饱口福。值得一提的是,老伴还有一手好厨艺。野菜"马齿苋",他切碎后用香油拌了,用来蒸麦面团子,香甜可口;水芹菜汆肉圆子汤,鲜味别具;灰条菜仅掐嫩尖,用开水焯后沥水,拌以酸辣调料为凉菜,又极鲜美开胃……那段吃野菜的日子,至今仍口留余香。

特别值得一提的是,近几年来,我在报刊杂志上发表近百篇短文,多散文和随笔之类,一直散乱地搁置在书房的抽屉里。现在空闲时间多,老伴就帮我编辑、整理,他花了几天时间,把这些文字给剪贴成厚厚一大冊;还用黑牛皮纸包了个庄重、朴素的封面。在"三八"节到来时,将其作为礼物送给我。这是份老夫老妻间心灵沟通的礼物,让我好生温馨、好生感动啊!

人老了,多做点力所能及的事情是一种快乐,还能将快乐感染给别人。当然啦,这样做的人定有爱心,爱生活、爱自己和其他的人;我可以满意地说,不起眼老伴儿就是这样的勤快人。