酒店厨师的辞职报告

文学网整理的酒店厨师的辞职报告（精选6篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。

酒店厨师的辞职报告 篇1

尊敬的经理：

您好！

这个月的X月X日是我来XX酒店工作满X年的日子，回首这X年的点点滴滴，一张又一张熟悉的脸庞，无论是遇到的领导，或者服务过的员工，还有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮现，更多的是感谢之情和精彩的画面。

我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思，辞职信主要原因有以下几点：

X年的XX生活，，更多的是收获，无论是金钱，梦想，价值还是抱负，都让我得到扎扎实实的升华，欣慰之余，唯一愧疚的是对家人的爱，特别是对两个孩子的内疚，我想，做为父亲，不能陪伴在他们童年成长的脚步里，是任何东西都无法弥补的.

感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心，帮助，信任和肯定，让我在印度这五年经历过很多挑战，肩负过好几次的重托，老板都说过，将军是打出来的，我想，在回到家乡的人生道路上，我所学会和拥有的这些经验和品质，肯定能派上用场。

深深的感谢你们！

下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易，和家人，父母，不断沟通，还有孩子，甚至听取了其他城市的同事的意见，经过这一个月的深思熟虑，今天我终于下定决心，鼓起勇气，为自己的人生又一次重大的.转折做出无愿无悔的选择：辞职。

我的签证X月X日到期，上次注册地从XX转过来XX还没搞定，估计延期成功的话要到X月底了，知道现在人手紧张，我会耐心的等待你们的安排，剩下的日子里，工作上我依然会一如既往的努力和负责，这点请你们放心.期待拿到回国的单程机票的那天。

辞职人：XXX

20xx年X月X日

酒店厨师的辞职报告 篇2

尊敬的酒店经理：

您好！

我是酒店的厨师xxx，今天是来跟经理您请辞的，我现在已经在厨师岗位上越做越差了，厨艺也越来越跟不上这个时代，我觉得当前的自己已经不能再为酒店的生意带来好处了，深感抱歉，我只能选择辞职，个人原因致使自己无法胜任厨师工作。

我在酒店工作有x年了，是从学校毕业就出来，直接就进入酒店工作的。当时一直觉得自己能力很强，加上您的重视，我工作得就更加卖力，这些年来也为酒店研究出了很多菜系，为酒店尽到了我的责任。可是随着这个时代饿改变，厨师这个行业也越来越不好做。我们酒店越做越大，厨师也越请越多，虽然我是里面资历最深的，经验也是比较丰富的，但是他们都是小年轻，都是刚进入社会，身上的那份青春莫名的就让我羡慕。在对比自己，我觉得自己能力还不是最强的，而且常年待在厨房，我整天的做菜，其实已经有很久没有看过书了，我的创造力也在下降，这些新来的厨师倒是比我更有能力一些。我其实明白自己已经不能为酒店做很久的厨师了，毕竟一个失去了创造力的厨师，在厨艺上是没有太多的精进了，只能这样了，我无法想象以后我在厨房里会没有我的立足之地。

我深刻的明白不管是哪一个职业，学习永远都不能中断。其实我在进入我们酒店工作的时候，曾经还想要去深造厨艺的，很希望自己能有无限的动力去把做菜这门技艺学好，但一直以来酒店都很需要我，所以我就选择在酒店一直做着厨师工作了。现在我觉得自己已经不能很好的胜任这份工作，我的做菜技术也没有以前的高了，已经有一些顾客在提建议了，我就知道我当前只能站在这样的高度了。既然这样，那我想继续完成曾经给自己的制定的'目标，我想要再去学习新的厨艺，想要让自己在这跟行业有更高的成就。酒店的厨师也不缺我这一个，更何况之前我有在带新的徒弟，他已经学有所成了，新来的几个厨师，我看着也是很好的料子，我相信他们一定能够撑起这个厨房，继续为酒店贡献，酒店的生意也一定会更好的。我目前的本事也就只能做到这里，因此我想让自己不输于年轻人的方法就是继续学习，让自己的厨艺有更多的造诣。所以望经理理解，也请谅解我的辞职。当然也非常的感谢酒店多年来的栽培，让我有当前的成就，最后祝酒店生意是越做越好。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告 篇3

尊敬的领导：

您好！

我在昨天晚上做出了这个艰难的决定，并写下了这份辞职报告。我要跟您提出辞职了，因为我的个人能力问题，我还是决定不再拖累酒店了，我的实力根本没到五星级酒店厨师的水准，您我都心知肚明，我知道您考虑到我是您的高中同学，并且我在高中的时候对您很照顾，所以在三个月前给了我这份工作，并且面对酒店顾客对我的投诉反馈，您都视而不见，因为您相信我的工作能力会慢慢的变好的，我现在告诉我，我做不到，我要让您失望了，我没有资格继续留在酒店，希望您能对我的行为表示谅解，并早日通知我去酒店的人事部办理离职手续。

高中时期您我是同桌，我在学习上一直很帮您，让您考上了一个好的大学，之后我们就没怎么联系过，前不久在同学聚会上我们又相见了，您一得知我后来去学了厨艺，并且现在还是无业状态，您立马邀请我来您的五星级酒店当厨师，面对您的盛情邀请，以及我当时对一份工作的渴望，我就答应了。来到这之后我才发现一切都没我想的那么简单，在这里作为一个厨师先不说菜品的质量要达标，我得会做各种菜系的菜，不然满足不了酒店客人的要求，而且我好的会做甜点、会进行精致的排盘、会一点简单的.雕刻……可是这些我都不会啊，我只会做川菜，我对我做出来的川菜还是很有信心的，也同样得到了酒店客人的一致好评，但是一到点其他菜的，我就焉了，什么都做不好，还接到了好几次客人的投诉，特别是被点甜点的时候，他们都说我做出来的狗都不吃，吃起来一点都不正宗，说我根本就不配在五星级酒店当厨师。

最关键的是，不知道谁散布出去的传言，说我是走后门进来的酒店，从我做菜的技术就看出来了，我实在是忍受不下去这样的流言蜚语了，我这三个月无时无刻不想着提升自己的能力，想早点达到酒店对厨师的标准，但是无奈一口吃不成大胖子，我哪能那么容易就学会啊，我决定了，我还是老老实实借点钱，在家附近租个铺面开个川菜馆也挺好的，我相信我在这方面是实力，先不说做到多大红大紫，保证自己的生计应该还是不成问题的，您对我已经足够仁至义尽了，不仅给了我工作，还在工作中处处照顾我，您现在也不欠我什么了，至少您让我一个厨师体验了人生的最高点，我以后也能说自己曾经是五星级酒店的厨师了，我很感谢您，都是因为我自身的能力不行，这段时间给您添麻烦了，很抱歉。

此致

敬礼！

辞职人：

日期：

酒店厨师的辞职报告 篇4

尊敬的领导：

您好！

非常的感谢领导能给我这样的一个机会，让我在酒店中任职厨师，这段时间我作为厨师也是学习到了非常多的东西，更是感受到了酒店生活的精彩与魅力。但是我现在还是有自己的原因想要离开酒店。

其实从这段时间的工作上我也是感受到了自己在厨师岗位上还存在着一定的问题，我是必须要再记性更多的努力才能够真正的胜任这份工作。本来自己之前来到酒店当厨师最主要就是来学习的，而我更是在这段时间上向每一位厨师学到了更多的技巧，从他们的身上我才真正的明白自己身为酒店的厨师是还不够优秀。我也向他们进行了请教，知道自己在这方面确实是应该要多多的进行努力，所以我决定了要再继续去学习，也希望自己能够在日后的学习上让自己变得更加的优秀。

对于我的工作我也是非常的珍惜，本来我还是想要在这份工作上继续坚持的，但是最终我还是决定要去让我可以成为更加优秀的人，也只有这样我才能够真正的以最好的状态去完成好自己的工作。

我是真心的感谢这份工作，我从现在的工作中找寻到了自己真正想要的东西，并且知道了自己下一步的.努力方向，我内心真是相当的感激，并且我也是非常的快乐与幸福，毕竟我更是有了自己所期待的方向。往后的时光我都是非常的努力，就希望自己是真的可以在厨师的行业上坚定自我，让我可以收获到自己真正想要的一切。对此我也是相当的感激这一切，并且我也确信自己是完全可以将自己的生活都过得非常的优秀，更是让我对接下来的生活怀抱有非常大的期待。

待我日后完成好学业，我定是可以创造出一番属于自己的未来，并且我也是会努力让自己的生活变得相当的优秀与精彩，往后的那些日子，我都是会尽力让自己做到更好，并且在之后的生活中我都是会努力做好自己身为厨师应该要做的事情。现在想想我更是应该要努力地做好现在应该要做的事情，对于学习我更是会全身心的投入，让自己的技能可以有更多的提升。对于我自己的未来我也是想了很多，我更是万分期待自己能够变得更加的优秀，并且我也是会尽可能的做好自己应该要做的事情。

在我辞职之后，我相信酒店依旧能够运转得非常的顺利，并且各方面都是会有很大的成功，我相信在酒店那么多优秀的厨师的工作下，餐饮方面定是会相当的成功。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

酒店厨师的辞职报告 篇5

各位领导:

您好！

我是xx，工作是酒店餐厅的厨师。对不起，因为一些个人原因，我不能再呆在酒店了。所以，我提出辞职，希望你能同意。我非常感谢您在我工作期间的关心和帮助，也非常感谢您的支持和鼓励，让我能够全心全意地投入到工作中。我很高兴在我们酒店工作。虽然我现在要走了，但我会记得我在这里度过的每一天。

作为一名厨师，我平时的主要工作是为酒店员工和顾客准备饭菜。虽然工作很简单，但要真正做到还是很难的。尤其是夏天，天气很热。厨房虽然有空调，但是做饭的时候还是很热。我做饭后经常出汗。但是作为厨师，我要注意食品安全和食品卫生。为了让顾客和我们自己的员工放心，我特别注意个人卫生，遵守厨房卫生规定。一直以来，我做的都很好，得到了很多同事的称赞。

当然，作为厨师，最重要的是烹饪。如果食物不好吃，再干净也没用。我对自己的厨艺非常有信心。我做的菜味道很好，很多客户都夸过我。每周都会做一周的菜单，根据时令蔬菜更新，保证菜品的丰富和品种。我也会注意菜品的重复，尽量保证当天不重复菜品。我做菜单的时候，很注重食物的相互兼容性。如果食物不能一起吃，它们就不会同时出现在菜单上，即使它们是不同的菜。顾客不注意哪些菜不能一起吃，但我们要多操心，避免食物中毒。另一点值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市场买最新鲜的.蔬菜，变质或过期的食物会及时处理。

我觉得我在这段工作期间的表现还是很不错的，一直没有问题。因为我知道如果酒店发生食物中毒，那将是一个巨大的丑闻。酒店生意越来越好，我们厨房越来越忙。我知道这个时候不应该辞职，但我确实有自己的理由，所以我必须辞职。希望你能理解。你招个新厨师我就去办辞职手续。希望你的工作越来越好。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告 篇6

尊敬的领导：

您好！

经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向酒店提出辞职申请，并希望能与x月x日正式离职。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会，但同时，我发觉自己从事这份工作心有余而力不足，长时间的`工作让我有点吃不消。故我决定辞职，请您支持。

由此我开始了思索，或许只有遭遇磨砺与挫折，在不断打拼中努力学习，去寻找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。

对于由此为酒店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

辞职人：xx

20xx年xx月xx日