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个人销售述职报告

2025/06/09经典报告

文学网整理的个人销售述职报告(精选5篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。

个人销售述职报告 篇1

尊敬的领导:

你好!

如果说20xx是拼搏的一年,是勤奋的一年,是转型的一年,那我的xx就是坚持的一年,所有的一切都已经过去,唯有坚持的心不曾动摇、没有改变,坚持行业、坚持营销、坚持团队、坚持一切需要坚持的。

一直以来,电话营销都是我所坚持在做的,记得年初所有人都已经搬到xx路营业部了,唯有我们团队还在青春坊奋斗,经过一个寒冷的冬天,那时的环境虽然非常刻苦,但是没有任何借口,我们都在一起努力,打陌生的电话收集潜在客户、跟踪客户到约见客户,我们有计划的做到我们该做的,虽然天气寒冷,但是我们的心很火热,新人进来也是和我们一样电话营销,确实在艰苦的条件下,坚持下来的都很了不起,注定能够得到自己想要的,实现心中的目标,随着3月份我们搬进xx路8楼,不会在冷了,环境也好很多,那时经历着电话营销部门的设立,我从此有了更多的时间,那时电话营销我放下了,新组建的电话营销部门经历着半年多的磨合,虽然成绩不尽如人意,但是确实规模大了,团队的两名成员成为电话营销部门的小组长,也得到了一定的锻炼。

自从电话营销团队管理抽出以来,也面临着自己的重新定位,那时对我来说,也是充满模糊,通过和领导的沟通,我开始筹划更多的事情:银行合作、社区合作、杭图活动、团队内部管理等等,当开始考虑团队的未来发展的时刻,银行一直是我们团队最大的弱项,因为这三年,银行渠道基本上都没有争取过,放弃的更多,在4月份我们团队近15人的团队仅仅有两个银行网点,说出去和其他营业部的`区域经理分享的时候,他们怎么也不敢相信这样的团队会有什么成绩,从此我开始重视银行渠道,第一个开始重视的是x行xx路支行,这个网点合作时间最久,关系处理最好。

但是过去的三年对他们的贡献基本上没有,第一次拜访xx行长的时候,我没有提任何要求,首先满足他们的三方任务要求,那一次合作以后,银行对我们才开始重视,关系更深一步。此后我们不断去开发新的渠道,最终开发出xx行xx支行和xx行xx支行的银行渠道,另外xx银行和x发展银行也开始接触,沟通合作的事情,曾经给自己下了一个任务:平均两个人至少要有一个银行渠道,年终必须完成。离这个目标最后还是没有完成,但是在年末的基金销售过程中,银行一直以来都是我们的弱项,但是通过银行完成的任务确是不错的,通过这次资源的互换合作,让团队的大多数人重新认识了渠道合作的意义,更多的人选择了走出去,进行联合营销,和xx行xx支行在xx地区的第一次合作举办交流会,达到了我们的期望目标,虽然结果并不是很好,但是打开了局面,对于后期的合作大家都充满希望和期待,无论是银行领导还是高尔夫的领导都看到了多方合作的前景,以后或许可以做更多的尝试,目前团队可以驻点关系也不错的银行总共有四家:xx行xx路支行等等。

在团队的活动方面,一个有战斗力的团队一定要经常的集体活动,这一点要感谢罗总教给了我,团队每个月至少要有一次集体活动,像往常一样唱歌、吃饭、看电影和旅游等等,紧张的工作确实给我们很大的压力,再忙也要懂得适当的调整和休息,因为xx月份我们取得了突出的成绩,在xx月份我们安排了和xx营业部集体漂流,那是一次非常愉快的经历,虽然花了不少银子,这样的活动大家集体参加,感觉非常好,美好的东西总是让人怀念,以后每年也需要这样一两次的户外活动。

在人员引进方面,年初团队自身做了一次招聘,总共当时有xx个人参加培训,最终签约的有5个,留存率还是比较高的,当时团队签约的有十多个,实习的有四五个,一起将近xx人,从xx月以后,团队基本上暂停了招聘,主要是学校的毕业生为主,一直持续到xx月,行情一直低迷,团队出现人员流失,当然我一直坚信,离开都是有理由的,但是作为把大家带进来的,没有让大家赚到钱,我是有责任的,团队最多人数达到xx人,在xx份,那是考验最大的时候,那时基本上停掉了新人的引进,从开始有人提出离职的时候,我想作为一个团队没有招聘长期的生存会成为问题,有进有出,这才是一个健康的营销团队,20xx年对团队的要求势必更加严格。

对于自身的发展来说,20xx年更多的偏向了团队管理,个人的业绩并不好,曾经记得xx年年初给自己定下了xx万的客户资产,最终在20xx年初达到了,在20xx年xx月xx日,看客户的资产损失将近xx,到下半年基本上暂停了个人的开发,我也不知道是不是给自己找理由,但是每个月的业绩确实很不理想,虽然营业部对我没有考核,但是作为一名证券从业人员,谁都知道没用客户真的很难生存,不仅在客户开发方面放松了很多,同时客户服务也缺乏持续性,只是对部分关系较好的客户联络较多,大量的客户已经基本上忘记了联系,客户关系也没用以往那么用心,因为对客户没有以往那么关心,转介绍的数量大大减少,坚持该坚持的,这也许是今年最大的不足。

如果说xx年还有什么遗憾,应该就是和我一样坚持在财通、在证券行业的兄弟姐妹们,辛辛苦苦的一整年,没有赚到钱,没有过上有品质的生活,年底了,回家甚至囊中羞涩,但是我坚信我们的付出会有回报,所有的遗憾,只要还在坚持,我们的xx,不要像去年这样狼狈,一定要实现我们的财务自由。

此致

敬礼!

述职人:xx

20xx年xx月xx日

个人销售述职报告 篇2

尊敬的领导:

你好!

本人xx年xx月进入公司,大专学历,一直从事销售工作,积累了丰富的销售经验和管理经验。xx年xx月,公司任命我为营销公司总经理,在公司领导的关心和支持以及同志们的协助下,今年营销部汽车销量同比增长了xx%。在销售布局上建立xx市场的基地,大力拓展全国市场,出色的完成了各项销售、管理工作,和领导交办的各项任务,为公司的发展做出了一定的贡献。我本人也做了大量的工作,得到了公司领导的肯定和同志们的信任。下面,我将从以下三个方面向大家报告工作情况,请公司领导给予修正。

一、工作汇总

1、自我学习、发展、塑造

本人大学毕业进入企业,从事了两年的销售内勤工作,而后公司成立营销公司,我从基层调到营销公司,从事销售部经理的工作,入职后,我首先自己在学习产品知识、行业情况熟悉、本公司汽车销售发展定位、营销模式等方面努力探索,在工作期间为了提升销售公司的管理水平,开发了公司的第一代销售管理软件系统,从销售的订单接收到车辆出厂,验收,车款的回笼等完整的销售流程通过电脑软件进行管理,节约了资源,提高了效率,管理水平大大提升。

经过几年的学习与锻炼后,我更加熟悉了产品知识及其行业情况。20xx年营销公司任命我为营销公司副总经理兼销售部经理,兼管xx。管理的省份有:xx、xx等多个地区。在该工作区间,本人管理的市场取得的不错的业绩,其中福建、江西市场连续3年每年递增30%的销售量,超额完成公司指定的任务。随着市场上对汽车供应商销售管理要求的不断提高,在该工作期间开发了公司的第二代销售管理软件系统,在一代的基础上结合市场和营销公司的实际情况,增加了很多新的内容和流程,使得管理更加规范和严谨。

xx年xx月,本人兼管华东大区的和西南大区,在四川市场的销售上取得了不错的业绩,开发了2个金牌销售商,改变了西南市场长期业绩不好的状况。并且在此期间,协助企业开发6X4和8X4重型自卸车,并在20xx年下半年成功在西南泸州市场进行推广,半年销售重型自卸xx台。增加了新的产品亮点,拓宽了企业的销售链。

xx年xx月,公司任命本人为营销公司总经理,主持营销公司全面工作。在此工作期间,本人在原有的销售网点基础上,增加了多个经销点,拓宽了渠道网络。在福建、浙江、市场大力推广6X2、6X4、8X4自卸车,该销量比往年递增xx%。在销售布局上建立xx市场的基地,逐步拓展国内市场份额。

作为企业中层领导,我深深地体会到,要想做好本职工作,必须在思想上与公司保持高度的一致。我始终认为,只有认真执行公司董事会文件,服从公司领导,才能排除一切干扰,战胜一切困难,干好销售与管理工作。为此我认真学习公司下发的各种文件精神,并在实际工作中不断加以运用和实践,实事求是,扎实工作。做好自己分管的工作,在工作中,我坚决贯彻执行董事会和公司领导的各项指示、规定。时刻不放松学习,始终使自己的思想跟得上公司的发展。

2、重视团队的`力量

“独木不成林”这是我工作以来一直信奉的明理,所以在带团队的这几年中,我一直在培养、发展合适的销售团队。通过团队有效的结构设立、组合,各辉其职,为完成共同的目标一起去努力,以实现个体所不能达到的绩效。于是为了公司在汽车市场有好的业绩发展,我倾力打造和完善我们的营销团队。公司领导也非常重视我们的团队建设,我们团队网络也逐渐发展起来。人心齐,泰山移。我相信随着时间的推移和团队的完善建设,我们的销售业绩会一步步获得强有力的提高。

3、重视执行力

为完成预定目标,没有好的执行力是很难去完成的,但好的执行力是需要一套完成的工作内容、流程、考核措施等系统指标的。因此我一直在做努力。今年初我们针对车辆销售、市场调查、市场开发、市场渗透、反馈客户需求信息、同业信息提供以及分销商管理等工作制定了工作目标及考核措施,并取得了实效。我要感谢公司销售及售后服务部的所有同事。在他们的理解、支持、配合下,我们先后完成了销售人员、代理销售商、行业用户等销售的合同规范管理工作。我们配备专门的人员对销售各个环节进行业务辅导,并在公司各部门的大力配合下,使业务在国内市场进一步扩大。但是,在汽车营销管理过程中有些成效还没有达到预期效果,所以我们还要在今后的工作中尽力去完善,以确保团队的执行力能顺畅的执行下去,从而使大家工作尽职尽责,都圆满的完成公司制定的计划指标,使公司的业务快速增长。

二、存在的缺点和不足

经过多年的努力,我在工作上取得了一些的成绩,但是我也清醒地看到我身上存在的缺点和不足:一是工作纪律不够严格,袒护纵容部下员工;二是我们销售激励机制有待于完善与加强;三是销售及售后服务工作需要提高,员工素质需进一步加强;四是自己的模范作用还不够,今后工作中都要注意;五是在如何调动员工的积极性与创造性,自己还需加强学习和锻炼;六是与公司相关部门及领导沟通的太少。以上在管理工作中有有待改进。

三、形势分析与今后的设想

(一)形式的分析

现在我们公司生产的汽车在质量,配置上属于上等的车辆。在价格上是卖得偏高的价位,在本年销售过程中,牵涉问题最多的就是汽车的价格。有因为价格而丢单的问题,在明年的销售工作中我认为汽车的价格应做一下适当的浮动,这样可以促进销售人员去销售。我们公司进入xx等市场比较晚,汽车品牌的知名度与价格都不是很有优势,在xx等地开拓市场压力很大,还是那句老话,没有压力就没有动力。因此,我们还要克服困难,顶住压力,实现跨越。市场是良好的,形势是严峻的。可以用这一句话来概括,在技术发展飞快的今天,我们未来几年汽车销售市场是大有作为的,尤其是我们与跨国公司合并的意向一旦达成,外国汽车厂商将提供专门技术和资金,人才的需求数量也会相对增大,涉及很多专业,而且从第一线到最后的检测,要求的人员层次也要提高。可能新的投资重点不外乎降低成本、增加收益、完善服务等,投资重心自然而然地会向增加效益的方面倾斜。从而,我们将在成本降低、迅速抢占国内以至国外更大市场份额的同时,其销量也会随之显著提高,并且在增强品牌影响力、提高产品品质、完善销售服务体系方面,采取新的可行措施,而且我们还将利用技术、资金、人才优势在国内加强新车型与品牌车型的研发能力、并加强对销售渠道的管理,满足消费者对厂商、对产品、对价格、对服务更高层次的要求。从而我们的品牌形象和经济效益都会得到大的丰收。因此,在汽车销售未来的发展中,我们要更新理念,集中精力,让每个销售人员都信心百倍的去执行任务、完成任务。并把握销售节点,全力以赴抓好车型销售及市场调查工作,不断完善、调整营销策划方案,充分做好售前、售中、售后服务等工作,强力推进新车型运作,使企业品牌及公司形象能得到不断提升。通过研究市场,加大销控力度,以获得最大利润的前提下循序渐进的来推盘,使公司的经济效益和社会信誉得到提升。

(二)今后的设想

1、建立一支具有凝聚力,合作精神,具有杀伤力的汽车销售团队

首先要优化部门架构,销售工作的顺利开展是需要不同岗位职责的人来共同完成的,我们要建立健全销售员、技术支持、销售助理、市场策划、售后服务等岗位人员。人员结构要不断完善,每人的岗位职责更明晰、分工更明确、更专业,销售工作也就更系统化、标准化、可执行化。同时整合营销,通过寻求合作与支持来达到我们在增加资金实力、增强技术实力、以及销售链条拓展等方式的营销。

2、提高销售业绩,扩张市场销售网络

引进先进管理思想和市场营销理念、经验,强化我公司汽车市场的推广意识。使我们的汽车在全国打开新局面,获取更大的市场份额,以更好的成绩挤进潜力巨大的汽车销售行业。

3、三是推广主导型号车型,抢占国内市场

大力推广主导型号xx、xx自卸车车型,销售布局上建立xx市场的基地,大力拓展国内市场。提升品汽车牌知名度,让更多的客户认识、了解我们,让我们更加被市场认可。并通过更多的销售管理策略来拓宽我们的市场区域,拥有更多的市场机会,抢占国内更多的市场份额。

4、做好客户优质服务

销售及售后服务是我们的核心部门,它的工作质量直接影响到我们公司的信誉及市场份额。因此,强化销售及售后服务已是我们明年以至今后的首要任务。经过多年的运营我们已经积累了一些经验,我们有信心将销售及售后服务的工作进入标准化、程序化,以优质的服务赢得客户的信赖。

以上是我多年以来工作内容述职体现,如有不妥之处还望指正,敬请领导审议。

此致

敬礼!

XXX

20xx年XX月XX日

个人销售述职报告 篇3

尊敬的领导:

您好!

时光荏苒,转眼间20xx年度工作已接近尾声了。回首这一年的时间里,在xxxx制品分公司销售这个大家庭中,领导关怀,同事和谐,自己学到了很多专业和做人的知识,能力得到了很大的提升。为了更好的开展工作,总结经验,扬长避短,提高自己的专业技能和业务能力,现将20xx年度的个人工作述职如下:

一、工作汇报

自20xx年xx月份参加工作以来,在销售岗位已经供职了一年多的时间。在这一年多的时间里,我努力学习,积极思考,认真完成各项工作,工作能力逐步提升。

1、认真学习岗位工作职责、产品信息,努力做好本职工作

由于刚步入新的工作岗位,无论业务能力,还是思想都存在许多的不足。为了尽快的适应新的工作环境,领导同事给予了很大的鼓励和帮助,使我有了更明确的目标。先从最基础的开始,认真学习销售岗位工作职责,学习产品工艺,了解产品,熟悉产品,经过一年的学习,对产品有了很深的了解。

实践才是检验理论的唯一标准,20xx年初去xxxx市场走访老用户,开发新用户,了解变压器隔膜在xxxx市场的前景。经过走访和走访,了解到目前变压器隔膜产品竞争激烈,受到煤的影响,采购量萎缩严重。面对这种问题,改变策略推销我们的聚氨酯油囊,经过初次走访和后期跟进,开发了两家用户。通过实践,了解了市场,也发现了自身的不足,认真总结,避免了在以后的工作中问题的出现。

平时工作中,做好合同的执行,开票及发货。与用户沟通,积极协调解决用户反映的问题。

2、执行公司的营销策略,做好网络建设和推广

xxxxxx系列产品作为一个我公司新的产品,刚开始并不被大家所熟知和接受。针对这种情况,分公司领导积极调整营销策略,将传统的营销模式和现代网络营销相结合,尽可能的让外界了解我们的`产品。新的中英文网站的建成,极大的提高了公司产品的知名度,打电话咨询的客户纷至沓来。每天对网站进行监控,信息收集,筛选整理有价值的信息,及时进行反馈。

3、廉洁文化文化示范点通过验收幷授牌

20xx年,xxxx公司将通过验收并授牌为廉洁文化示范点。为迎接集团公司领导的验收,顺利推进公司廉洁文化工作的开展。在党政领导的带领下,制作版面,补充材料,通过一系列的工作,分公司于xxxx月底通过集团验收并授牌。通过这项工作,接受了党先进思想洗礼,并明白了要做一个堂堂正正的人。

二、工作感想

踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己的业务水平和专业素养得到了很大的提升,也对销售这份工作有了更多更深的认识。“100个人眼中就有100个哈姆雷特”,对于我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是保持良好的心态,套用米卢的一句经典语“态度决定一切”。销售这份工作可能在外人看来整天走南闯北、光鲜靓丽,好不自在。其实呢,从事过这份职业的人都会知道其中的酸甜苦辣。你可能遇到这样那样的问题,这个时候你拥有良好的心态就显的尤为重要了。拥有积极的心态,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得良好的结果。热爱我的工作,我不会把它作为一项任务或负担,领导交代的任务,争取做到最好,会充分享受完成一件工作的乐趣。

其次,是能力问题,我觉得可以分成专业能力和基本能力。曾在书中看到的例子可以说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到我们个人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及创新潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

最后是学会认真倾听他人讲话,虚心接受他人的意见。年轻人多少有点毛毛躁躁,我也不列外。曾以为自己的原则坚不可破,但随着阅历的不断增长,其实发现自己很多东西都不成熟。这个时候,师傅们教导我们想成长快,就要认真学习,向别人学习好的经验、好的工作方法,虚心接受别人的意见。

此致

敬礼!

述职人:xxxxxx

20xx年xx月xx日

个人销售述职报告 篇4

尊敬的领导:

您好!

这一年,经过培训和自我学习了产品知识,经过对各种渠道的拓展,也有自我的一些总结。经过观察和了解,体会了公司的企业文化,公司的优势,以及还需要努力的地方,一年来自我有了提升,但同时也明白还有很多的不足。力争在将来的工作中,发挥自我的长处,弥补自我的短处。现就此向各位领导,同仁汇报自我的工作及想法。

一、关于对公司产品和销售方面的认识

以前做了三年多的保健食品销售,但主要是会销产品及保健营养品,很少接触过名贵中药材提取物,一年来的学习,才对石斛,天麻,杜仲,葛根,西洋参有了一些了解,从原材料,石斛种植技术以及生产加工技术来讲,我们公司都有必须的优势,种植技术,生产加工技术都已成熟,产品品质高,功效好,无毒负作用,有消费者健康潜在需求,但经过对很多实地各种渠道的拓展,了解到目前我们公司产品的知名度,美誉度还有待提高,从长远来打算,把产品做长久,公司做长久,仅有把产品品牌化,经过各种方式提高产品的知名度,培养消费人群,灌输“药食同源”,养生保健的重要性,消费者才会更容易理解公司的产品,企业才会有更大的发展。所有以后的工作中,会致力于公司产品的宣传,在贴合节俭成本的情景下,可适量做一些宣传活动,比如高档小区宣传等。

二、产品渠道拓展后的总结

跑了很多渠道,医院,商超,养生会所,礼品公司,药店等,在以前的公司只涉及了保健品在药店的拓展,很少涉及医院,养生会所,礼品公司等渠道。将近一个半月的拓展,开阔了眼界,了解了更多的保健食品销售渠道,接触了一些公司的老总,拓展了知识面,但同时也意识到由于公司产品价格比一般保健食品高,很少有广告,知名度还不足,所以目前在一些渠道很难有发展,比如药店渠道,大多药店的保健食品价格偏低,有广告支持,在没有支持的情景下,产品在药店很难产生销售,所以暂时不研究再拓展药店。因为大多医院只能开处方药,有政策制度上的限制,所以医院方面,目前也很难有突破。

养生会所的消费者够买力高,适合公司产品的销售,拜访了很多养生会所,目前已和一家推拿养生馆合作,后期会继续于这方面的工作。礼品公司的客户面广,中高低端礼品都有市场,需求面广,合作方式灵活,所以也适合公司产品的销售拓展,以后会把重点放在这一块,工作方向将会由全面拓展,变为重点拓展。结合公司产品的特性,多跑一些适合公司产品的渠道,争取在这些方面有突破,“少走弯路”。

三、对公司企业文化的认识

一向认为一家公司的企业文化和管理都十分重要,进公司以来,早上上班很安静,大家都在做自我的事情,没有聊天,没有闲玩,同事们都很实干,容易相处,气氛很融合,但同时也感觉管理层与员工沟通太少,期望获得更多的沟通与批评,以利于工作和自我缺点的改正。

四、自身在工作上的优点及不足

因为之前从事了三年保健食品会议营销,也在德维康生物工程有限公司做过保健营养品专卖店店长和区域销售经理,所在公司十分注重培训,自我也十分注重学习,所以有必须保健食品销售方面的积累。在德维康上班半年没有迟到,早退,矿工过,严格遵守公司的规章制度,注意同事之间的关系,不议论公司及同事的是非,维护公司的形象,异常是遵守公司财务上的制度,不贪一分不属于自我的东西。所关注的是自我本事上的提高,有适宜的平台发挥自我的长处,但同时自我也有很多不足:

1、认为自我专业知识还不完善和精熟,所以以后会更多的看一些关于天麻,石斛的书籍。

2、营销和管理方面上的知识还远远不够,所以后期会加强这方面的'学习。

3、提高自身业务水平,熟悉各岗位的工作流程,提高自我发现问题、分析问题、解决问题的本事。

培养经常总结的习惯,每一天总结,没周总结,每月总结,发现自我的不足,经过改善方法提高工作效率及效绩,提高谈判技能,管理本事,专业知识,执行力等等,总之在以后会致力于学习,总结,改善。

五、一些提议

1、因为目前去拜访客户还没有完善的产品资料,不利于工作的开展,所以提议及时做出简单,一目了然的产品资料。

2、各部门的沟通,领导层与员工的沟通更多一些,这样才能更多的了解公司,规划,以及近段时间自身工作的不足等各方面信息。

六、未来努力的方向

应聘的是片区销售经理一职,接下来的工作中:

1、会努力于自身素质的提高,专业知识的完善,营销类管理类知识的学习等等,有了熟悉的专业知识,才能说服客服,学习更多的营销管理类知识,才能更详细的了解企业的运作,企业的目标,效绩管理,社会职责,首要职能等等,同时进取注重锻炼自我的口才交际本事、应变本事、协调本事、组织本事以及领导本事,不断在工作中学习、进取、完善自我。

2、很多的有针对的实地产品销售拓展,暂时放弃一些可行性不大的渠道比如药店,重点拓展可行的渠道比如礼品公司,采用行之可效的方法,提高销售。

3、提高工作执行力,贯彻执行上级安排的工作,注重实干。

4、建立数据库营销,获得更多的优质客户资源,注重产品售前,售中,售后的服务,提高服务质量。

5、更深入的了解公司的企业文化,团结协作,提高工作效率和效绩,创立优秀的区域销售团队。

6、更深入的了解产品的市场情景,仅有掌握了更为确切及时的信息,才会把握市场,提高销售。

述职人:xxx

20xx年x月x日

个人销售述职报告 篇5

述职报告是向上级机关和本单位群众汇报单位、部门领导集体或领导者个人一个阶段履行职责的情况并回答称职与否的报告。下面述职报告的小编整理的销售主管个人述职报告,供大家参考!

尊敬的上级领导:

中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫xx,是四季餐厅的销售主管,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况

从XX年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的'服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐 280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

十分感谢各位领导!谢谢!×××