创业策划书

文学网整理的创业策划书（精选5篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。

创业策划书 篇1

活动前言：

为深入贯彻落实《国务院办公厅关于发展众创空间推进大众创新创业的指导意见》（国办发〔**〕9号）和《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》（国办发〔**〕36号）文件精神,以增强我校大学生创新、创意、创造、创业的意识和能力为重点，以深化大学生创业实践为导向，努力营造浓厚的大学生创业的良好氛围,形成“大众创业、万众创新”的生动局面，同时为备战全省、全国“创青春”大学生创业大赛，在原有“挑战杯”大学生创业计划竞赛的基础上，经研究决定举办长治医学院“创青春”大学生创业大赛（以下简称大赛），大赛每两年举办一次。

一、大赛主题

中国梦 创业梦 我的梦

二、大赛组委会

组 长：李华荣 郑建中

副组长：冯向先 宋晓亮

成 员：学校各院系及相关部门负责人

协调单位：校团委、招就处、教务处、学工部(处)

大赛组委会秘书处设在校团委

三、大赛内容

大赛下设3项主体赛事：**年“挑战杯”创业计划竞赛、创业实践挑战赛、公益创业赛。

**年“挑战杯”创业计划竞赛面向我校全体在校学生，以商业计划书评审、现场答辩等作为参赛项目的主要评价内容。

创业实践挑战赛面向我校全体在校学生或毕业未满5年的毕业生，项目投入实际创业3个月以上，以经营状况、发展前景等作为参赛项目的主要评价内容。

公益创业赛面向我校全体在校学生，以创办非盈利性质社会组织的计划和实践等作为参赛项目的主要评价内容。

四、日程安排

1、初赛阶段（**年1月15日至3月15日）：前期宣传发动，开展初赛系列培训，完成组队报名工作，对项目进行初步甄选，确定进入复赛的队伍。

2、复赛阶段（**年3月15日至3月31日）：组织大赛复赛培训和团队交流，做好参赛队伍信息跟踪，做好扶持工作，定期开展沙龙活动，确定进入决赛的队伍。

3、决赛阶段（**年4月1日至4月15日）：组织专家、企业家等对进入决赛项目进行集中评估，结合团队沙龙表现及项目进度综合评判项目潜力，评选各类奖项

五、参赛流程

1、组队。自由组成优势互补的竞赛团队，每个参赛团队不少于3人，不超过10人，每个团队确定1名指导教师，每个参赛团队限报一个项目。

2、选择项目。选择具有市场前景的服务项目或产品。鼓励选择学生自己的专利或创意，所提出的服务项目或产品可以是参赛者的新发明创造或经授权的`发明创造，也可以是一项可能研发实现的概念或服务。

3、调研。就所提出的服务项目或产品开展广泛的市场调查和深入研究，并定期就近期调研成果做报告。

4、成文。完成创业计划书，完整的创业计划书应该包括概要、公司描述、产品与服务、市场分析、竞争分析、营销策略及销售、财务分析、附录等，并展示团队的成员和未来规划。

5、作品提交。

六、参赛事项

1、大赛组委会将会择期为参赛选手提供竞赛培训，大赛组委会秘书处设在校团委办公室（北区4号楼2层）。

2、参赛团队需报名至团队负责人所属院系。各院系报名队伍不少于5支。各院系需指导参赛团队详细填写《长治医学院大学生“创青春”创业大赛报名表》（见附件1）及《长治医学院大学生“创青春”创业大赛报名汇总表》（见附件2），于**年3月15日前将所有材料参赛报送至校团委，电子版发至。

3、参赛材料为创业计划书、PPT设计及一分钟展示视频，参加创业实践挑战赛的团队还需提交组织机构代码证、营业执照复印件及其他佐证材料（专利、著作、政府批文、鉴定材料等），

具体为：

书面材料：创业计划书一份（组织机构代码证、营业执照复印件及其他佐证材料附后），格式内容自行设计，字数不超过一万字，A4纸不超过十页,使用A4纸双面打印装订。

电子版：包括一分钟展示视频、项目计划书电子版以及PPT设计。视频格式不限，需保证画面流畅，声音清晰，大小不超过1G。项目计划书电子版为PDF文件，大小不超过30MB。

4、大赛QQ交流的群：

七、表彰奖励

1、所有参赛作品的70%入围决赛。

2、入围决赛作品的5%评选出金奖团队，向金奖团队颁发荣誉证书及奖金1000元。

3、入围决赛的作品的10%评选出银奖团队，向银奖团队颁发荣誉证书及奖金800元。

4、入围决赛作品的15%评选出铜奖团队，向铜奖团队颁发荣誉证书及奖金500元。

5、入围决赛作品的40%评选出优秀奖团队，向优秀奖团队颁发荣誉证书及奖金300元。

另设优秀组织奖和最佳指导教师奖，获得三等奖以上项目团队指导教师，授予优秀指导教师奖。

创业策划书 篇2

一、活动背景：

新的学期刚刚开始，同学们都在回味着那早已过去的新年，还沉浸于那种气氛之中，心都还没有收拢，何况同学们分开了一段时间人心比较分散。

二、活动目的：

1、为了收回同学们沉浸在玩乐之中的心。

2、增进大家一起娱乐的时间，利用活动培养彼此间的感情，增加默契感。

3、培养身心，助更好的'学习。

4、相互了解。使之更加团结。

三活动时间：

20xx年：3月19日：9点

四活动地点：

湖南省科大北校后街左拐200m处、兴隆家园农家乐。

五参与人员：

数字艺术系室内设计1102班全体同学

活动负责人；唐松。彭健。张维。

安全负责人：夏笔元。成迪鑫。陈苗。蒋美芬。

六具体流程安排：

1、20xx年3月18日去兴隆家园农家乐踩点。

2、2月19日，早上8:25在大校们口统一集合，然后步行去目的地。

3、由彭健、张维等人去买菜、油等所需东西。

4、由唐松及其安全负责人带领其他人员去目的地—兴隆家园农家乐。

5、到达目的地后，会做饭菜的开工，然后其他人员去打台球，羽毛球，乒乓球，唱歌，跳绳，下象棋等一系列活动。

6、到吃饭时间，大家一起共进中餐。

7、吃完饭后各自娱乐。

8、3点整集合安全返回。

七、所需东西：

饮料，米，油，菜。

八、预算金额：

饮料：40元，场地费：8元/人【41×8=328】，菜182元，油：50元，米20斤【约50元】

约合计：650元

九：活动总结：

本次农家乐活动通过同学们的团结合作圆满结束了。由于同学们的热情参与使整个活动洋溢着活跃的气氛。此次农家乐活动，同学们动手来完成每一个环节，提高了同学们的动手操作能力，以让同学们了解和感触到了真实的农家生活，丰富了同学们的阅历。

创业策划书 篇3

一、网店概要

1 、投资安排

资金需求量： 5 万元 相应权益：无

2 、网店基本情况

网店名称： SHOES LOVE

网店地址：淘宝网

网点注册人：

电话：

E-MAIL ：

地址：

网店性质：个体经营

网店的主营产品：鞋子

3 、网店的宗旨

4 、网点资料简介

浪漫的生活，不一定是在特定的场合特定的节日才营造出来的。只要感觉到了，一双平平凡凡的白色布鞋也会充满艺术性和浪漫色彩。生活中的每一个细节，都是可以用心来传递的。我们的网店意义在于将你的那份真心、情意与孝心用手绘画诠释到洁白的鞋面上。一件简单的单品，是用心来调和色彩，能让你的爱人你的亲人以及你的朋友感触到那贴心的温暖。我们网店立足做到客户最大满意度，网店为你提供各类创意手绘鞋，这个创意可以说我们网点自己的设计，但我们更希望通过你的故事来表现那一幅幅生动的情感绘画，有故事才有灵气。 SHOE 得你的 LOVE ， SHOW 出你的 LOVE 。

二、网店管理

1、 负责人：

2、 经营团队：

3、 外部支持：（指导老师）

三、市场调研概况分析

1 、目标市场的设定：着重与年轻的消费者群体，年龄在 14 —至 40 岁之间的朋友，这些消费者是我们 “ shoe love show love ”网店最大的客户群。

2、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素：随着网络的发展、电子商务的扩大，大多数年轻人越来越喜欢网上购物，因为网上购物不仅时尚，还可以节约大量时间，并且网上大量的商品足以满足消费者需求。

3、产品现状：市场状况良好，产品处于新开发阶段，经过我们的调查，这类产品有着很大的发展壮大空间。

4、市场趋势预测和市场机会：经过我们的市场调查，追求个性化服务的需求十分强烈。个性化的独一无二在今后的需求中依然会是呈现持续上涨的趋势。我们的的商品成为潮流前线的趋势势不可挡。

四、竞争者分析（ SWOT 分析）

劣势：周期长物流问题多，保密性差；从制作、拍照、上传、发货再到售后花费的精力太多；网络安全问题，网络的黑，客、病毒以及木马网银等不安全因素；信誉的评价，这是买家购物的很大标准之一。

优势：鞋子DIY有助于吸引顾客眼球，加之我们的手绘画是根据客户自己的故事绘制的，极具个性化且价格合理，我们承诺将产品做到客户满意为止；没有市场竞争者。

机会：网上购物的消费者市场巨大，商品推出面相对人群广；网上商品种类多种多样，可以找到更好的货源提供者；提高商店知名度，利于商品的销售。

威胁：网店的运营依附于大的交易平台，受交易平台的约束力强；我国的电子商务法和支付体系不完全，在很大程度上制约了网点的发展扩大。

五、网店的主要发展战略和阶段目标

1、战略目标：一直以来，我们都是追求并执着于一个目标——只为你的爱而创业，只为你的爱而存在！shoe love…show love ！

2、阶段目标：进入市场，开发客户。为提高店铺人气，在开店长期进行一定的营销推广。

3、进度安排：第一阶段：市场调研，分析问卷

第二阶段：淘宝网开店，维护

第三阶段：宣传推广

第四阶段：金融业正式运营轨道

六、项目技术独特性

1、做个性：根据马斯洛的需求层次来看，但人嘛的温饱得到满足之后，便开始注重生活的品位了。追求潮流、个性、时尚，我们所放在网上的鞋子，全部都是来源于生活情感，保证是独家首创。

2、做创意：“如有雷同，回家跪键盘”，这是我们“SHOE LOVE SHOW LOVE”网店前进的方向，在QQ群里，百度贴吧，天涯论坛，猫扑网等潜在客户聚集地挖掘客户。

七、已投入资金的用途

1、进货：主要资金使用出

2、盈余资金使用方向：

八、网店目前产品及主要介绍

1、产品生产：

资源及原材料供应：厂家

产品标准、质检及生产成本控制：绝对做到以客户为中心，发现损坏的物品，坚决不予出售。

包装与储运：通过快递或邮政投送，保证产品没有污损。

2、产品价格介绍及方案：

1*定价依据和价格结构：根据消费者价格接受程度，对产品的需求程度及喜爱程度给出适当的定价。一般情况下为一物一价。

2*影响价格变化的因素和对策：

3*服务介绍：为客户提供个性、时尚并附有自己感情的手绘鞋，创意来源于我们生活中对亲友爱人感情的表达方式。在我们的货柜里陈列了许多谢，如果没有你中意的，我们将根据你自己的情感故事为你定绘属于你的那双鞋。我们会在接到订单的第一时间和客户取得联系。

九、网店优势说明

（网店首页截图）

我们做的是集舒适性、实穿性、观赏性为一体的商品。

我们的价格合理，商品质量绝对保障，杜绝假冒伪劣商品。

十、市场营销

1、销售政策的制定：创意营销：我们卖的不是鞋，我们卖的是创意，是你的情感。

2、销售渠道、方式、行销环节和售后服务：网上销售，第三方物流，专注服务

从前期店面设计，从地域、季节、消费者习惯、经济水平差异等方面进行考虑，保证全方位的服务。

3、主要业务状况：网站属于零售商，支持团购，方式另议。

付款方式：支付宝、财付通、网银、货到付款、邮政汇款。

运货方式：快递 EMS

折扣策略：VIP 秒杀 买够一定金额进行返还 不定期推出特价商品 送礼品 送积分 免运费

1、销售队伍情况及销售福利分配：除工资外，按销售额分配奖金

2、促销和市场渗透：

① 主要促销方式：送积分，送小礼品，买够一定金额返还相对金额

② 广告/公关策略：在百度贴吧、天涯论坛、腾讯QQ以及猫扑网等大性网站进行宣传

宣传策划案：

网店初步定位：把根据感情故事制作手绘鞋的网店当做一个营销平台，而非企业公司的简单推广式网站。我们给顾客的是述说着他们心灵故事的实体物，我们将他们内心抽象的想法生动的活现在鞋面上。

营销模式结构：

创意情感手绘鞋电子商务网店+网站（淘宝、易趣、拍拍、当当）+博（新浪、网易、搜狐）

核心营销运营模式。

用户会员制：

会员制度可以说是营销网店的核心模式，是网店与会员交流、交易的纽带。会员制的好处主要包括：

1、客户主要性 客户可以很自由、很自然的浏览商品，并做出自己的判断。

2、客户互动性 网店下方的买家评论可以作为客户间购买商品的参考，并向商家推荐一些富有创意的绘画。

3、客户激励性 网点上的积分制度是其网上行为的'评价，积分多的客户我们可以在假日或者店庆的时候给予特别优惠。

产品结构优化：

1、首页展示：首页的商品展示区将分为三个板块，“我们的热销商品”，“他们的故事感动你了吗”（那些有故事的买家做的鞋） “你的故事也能让他们感动”（一双纯白的鞋，正等待着顾客说出他们的故事）

网店根据感情的分类将产品也归类来超链接，链接版块包括：爱情、友情、亲情以及其他，在这些大标签下还设小的搜索条件，包括颜色，面料等，以方便顾客搜索。

2、产品展示及说明：把所有的鞋都拆开，上传鞋子给角度观看的图片，并详细说明鞋子的面料，鞋码，以及颜色等，让顾客在第一时间了解他们看中的产品。

3、产品制作流程：通过顾客叙说的故事绘制图片，让后以电脑合成的方式做出效果预览图片，当客户满意时我们便实际操作，从拍下到收到货物，我们保证不超过七天。

口碑营销：

利用客户的宣传，推广我们的网站和产品，口碑是营销最好的方式。我们可以通过客户把我们的网址或店名发送到QQ上，贴吧里来推广，或者口头上向朋友推荐，我们会相应的给顾客一些折上折的优惠。

网店营销模式：

掌握网店交易技巧，充分利用好网站，从网上获得最直接的买家，并把他们带到自己的主网店上来。充分利用各大门户网站宣传自己的产品和网店。

网店目的及优势：

树立网店形象：我们是做创意情感的网店，店的品牌形象至关重要。特别是在网络极其发达，信息传播极其快速的今天，通过网络来了解产品形象及网点实力的人是特别多的。因此，网店一定要树立一个积极正面的形象，这往往决定了客户对企业产品的信心。

优化网点内部管理：网店的实施可以使资源损耗、成本降低，加强员工间的联系和沟通，大家信息共享，可以使得网店的经验和运作达到最优化。

增强销售力：将我们的产品具有的个性、时尚、以及富含情感等优势充分传播出去，使得市场细分的优势得以在销售额上体现。

提高附加值：让顾客认为购买我们的商品，不仅是买到了那双看得见的鞋，更重要的是绘制在那鞋面上的那份情感，当然还包括我们店承诺的售后服务。我们为顾客提供便捷的、有效地、即时的244小时网上那个服务，我们在任意时候接受客户提出的问题，并及时给出答复。

网店商品的宣传策略：

1、折扣促销 由于网上销售本身的局限，顾客在购买鞋子时不能直观、全面的看到，也不可以试穿、触摸，再加上配送成本和付款方式的复杂性，可能会导致网上购物和订货的积极性下降，我们会适时的做一些大的折扣，以此促使客户网购。

2、赠品促销 赠品促销不仅能达到折扣促销的目的，还能提升网点的知名度，可以鼓励消费者经常访问网店，一伙得销售机会。我们店鄙视以假货、劣质品作为赠品发放。

3、限期供应 “限期供应”对消费者具有极大的诱惑，有促使消费者抓紧时间购买的作用。我们还会推出一些诸如秒杀之类的活动，以增加网店知名度。

4、与其他网站建立一些友情链接：我们可以和那些买衣服饰品的商家交换店铺链接，当别人的店铺上了首页我们也可以获得收揽客户的机会。

5、利用身边的关系网：网店成员都印制名片，上面包括简单的网店信息、主营商品信息等内容。去校友网、QQ空间留言，让你的亲友们没事去逛逛吧。

6、市场开发规划： 通过情感来绘制鞋子，这自然需要强有力的创意以及精湛的绘画艺术，我们的DIY鞋子将与其结合，形成一套独具特色的盈利手段和营销模式。我们的商品，不跟着潮流，我们要青春，积极向上，我们要创造潮流，让潮流跟着我们走。

十一、风险分析

1、资源（供应商）风险

我们店本着提供最实惠、最新颖、最富感情的理念在做商品，但是由于各种原因，货品供应出现偏差，将会给网店的运行带来一定的风险。

2、进货的风险

①供应商发出的货出现质量问题，而无法进行退换

②进货人员工作失误

③采购预算不准，超出预测

④货物运送过程中不可预测的意外

3、市场不确定性风险

电子商务网站的大部分资金都用于商品的采购和库存，商品的需求量完全是根据订单来做的。在运营的过程中可能出现的不确定因素导致的风险。

4、研发风险

我们对客户的故事诠释出来的画作客户不喜欢，造成人力物力上的耽搁。使网店的运行速度减慢。

5、成本控制风险

主要从资金的投入，商品的成本分析，期间费用，商品的销售利润，以及负债等过程中产生。

6、资金链的风险

商品在短时间内销售量较少，而初期的投入长久没有收回。

7、竞争的风险

互补品或者市场追随者的加入降低市场份额。

8、交易安全的风险

网络的信息数据传输被窃取或者破坏；运输途中由于第三方物流的失误造成的损失。

9、政策风险

政府在应对各种经济状况下采取的决策，如：政府对网上交易实行税收等，也会降低店铺的收入。

10、财务风险

网店创办时产生的负债，在一段经营时间之后，网点是否有能力偿还。固定成本在销售收入中所占的比重是否合理，我们要做到最近结构的最优化，维持适当的负债水平，充分利用资金获取财务收益，提高网点的盈利能力。

11、管理风险

这里主要涉及人员的流失，对关键人员的依赖，以及员工的不忠诚。

12、关店风险

由于市场竞争过于激烈，网店缺乏管理，经营方式不当，市场不完全接受我们的产品等各因素导致网店关门大吉。

十二、应对风险采取的措施

1、和供应商建立良好的合作关系，保证供应商方面不出现问题，即使供应商自身出现问题也会提前告知详情。

2、利用网店的优势或者地域时空的差价来获取足够的利润。

3、接到订单发货后，双方及时联系，并对货物实施时时监控。

4、通过向校园网、粉丝网站发帖，专业制作班服、吧服等。

5、建立良好的顾客关系，将顾客的肯定意见广为宣传。

6、利用网络定期向客户发送相关产品的介绍以及上架的新品。

7、不断探索，不断创新，不断改进。

十三、需要技能

1、对商品进行市场定价以及消费者心理定价，锁定目标消费群。

2、不断摸索，不断积累经验。

3、价值上的创新，用赚到的钱扩大项目或者开发新项目。

4、熟悉网络交易平台的规则。

5、销售技巧的把握和顾客关系维持，以及诚信经营。

十四.网店版块简图和说明

1. Shoeslove 图片

2、花有花语,鸟有鸟语,鞋子也有属于它的语言哦,作为主人的您想让它开口吗?

创业策划书 篇4

一开店地点

开服装店当然是选在一个人口密度高，交通便利的地方比较好。但是这些地方的收费也是比较高的。对于刚毕业的我们，拿出那么高的资金来租房子，实在是有些困难。所以，我想把店设在一个居民楼下面，也就是离丹东二中较近的地方。这里不仅房租便宜，而且离学校和小区都比较近，个年龄层和社会阶层的人都有，对于服装款式比较容易选择。

二店面装潢

第一：门口的广告一定要明确，让路过的人一目了然店内是卖什么的。重要的一点，相同的衣服挂在不同档次的店铺会有不同的效果，不要因为自己店内整体的`形象影响到自己衣服的档次，影响到顾客的购买欲。第二：灯光等硬件配备也要稍微好一些。如果店铺不够亮堂，给人感觉就像快倒闭似的。所以，灯光要冷暖结合，给人一种很舒适的感觉。当然资金有限简装为宜。

三进货

进货一定要掌握当地市场行情：出现哪些新品种？销售趋势如何？社会存量多少？价格涨势如何？购买力状况如何？大体上要心中有数。由于我的店周围各年龄阶层的人都有，所以货源主要以杂牌为主。进货前要到市场转一转，看一看，比一比，算一算，想一想。进货时要试销，适量，要编制进货计划。少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多，给顾客更的啊选择空间。

四人员分配

由于资金不是很多，我们暂时不想雇佣工人，先有合伙人一起照顾店面。一个负责进货，一个负责接待顾客。等店铺不入正轨后，再考虑扩张店面的问题。

五资金预算

房租：4000/月装修费4000第一次服装货款10000其他费用20xx广告费500预留费用9500总计：30000

六销售策略

一切事情就绪后，选择一个吉利的日子就可以开业了。开业当天促销活动是不可少的，我们要让顾客在本店买的既经济又实惠，而且还很时尚的服装。对待顾客的要求要尽量满足，并且态度一定要和蔼。第一次购物就要让消费者体会到我们的真诚。

创业策划书 篇5

一、火锅店概况

１．本店属于餐饮服务行业，名称为自助火锅店，是合伙合资企业。主要经营：狗，羊，鸡，鸭，鱼等等火锅；副营的食品有：海鲜，卤肉，卤菜等等。

２．自助火锅店位于华宁路商业步行街，开创期是一家中档火锅店，未来将逐步发展成为品牌连锁店。

３．都市快餐店的所有者是合股者三人，厨师一名，服务员一名，二人均有3年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

４．本店需创业资金8万元左右，其中2万多元已筹集到位，剩下6万元向银行贷款。

二、经营目标

1．由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟，1年内收回成本。

2．本店将在2年内增设2家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店，在众多火锅品牌中闯出一片天地，并将成为餐饮行业的知名品牌。

三、市场分析

1．客源：自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近的酒店，宾馆；娱乐场所；商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

2．竞争对手：

自助火锅店附近共有4家主要竞争对手，其中有门面的2家，其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店，价格较贵，客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家餐店现有的弊端，推出“物美价廉；服务至上”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1．火锅店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。

2.考虑到时间及人员方面不够；本店暂时的经营时间以晚上为主。

3．开业期间本店实行优惠活动；送出优惠卡，凡再次光顾本店的顾客；本店将实施打折优惠。

4．随时准备开发新产品，以适应市场的变化与需求，如本年度设立目标是：“打造自己的品牌；推出主打火锅”。

5．经营时间：下午4点到晚上2左右。

6．对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。

五、人事计划

1．本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员（包括多少名厨师），多少名临时雇员（含厨师）具体内容如下：

1）通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2）经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同（含试用期）。

2．为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

1）制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2）实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3）考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

1．开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉，服务至上”的`销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

2．推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客

七、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

1）本店固定资产（xxxx）万元

桌椅（xxxx）套

营业面积（xxxx）平方米

冷冻柜（xx）台

灶件若干

2）每日流动资金为多少万元

（主要用于突发事件以及临时进货）

3）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。

注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证肉类及蔬菜的质量，尽量把价格放低。

八、附录

附录1法律要求

为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：

一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。

食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。

二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：

（一）保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

（二）食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。

（三）应当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。

（四）设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。（五）餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。

（六）贮存，运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全，无害，保持清洁，防止食品污染。

（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。

（八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服；销售直接入口食品时，必须使用售货工具。

（九）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

（十）使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。

三、禁止生产经营的食品：

（一）腐 败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。

（二）含有毒、有害物质或者被有害，有毒物质污染，可能对人体有害的。

（三）含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

（四）未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

（五）病死，毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

（六）容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

（七）掺假，掺杂，伪造，影响营养卫生的。

（八）用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

菜单

自助火锅店地址：深圳市宝安区龙华大浪华宁路商业步行街{即桃圆宾馆对面嘉仪圆科技园旁}

联系电话：xxxxxxxxxxxx

快餐店的营业时间：下午16：00至晚上2：00左右。

快餐店提供品种：鸡，鸭；狗；羊；鱼；牛肉等等火锅。副营：海鲜；卤肉；卤菜等等。