市场营销调研报告

文学网整理的市场营销调研报告（精选6篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。

市场营销调研报告 篇1

一、调研概述

（1）调研由来由于超市自有品牌商品在价格和品质上的优势很明显，小到纸巾、纸杯、面包、饮料，大到食用油和床上用品，品种繁多的自有品牌商品在零售市场悄悄蔓延。国内本土超市的自有品牌市场潜力巨大，同样面临这外来超市的竞争压力，我国超市自有品牌商品将以何种趋势发展，我国超市自有品牌发展的制约因素在哪、这些问题都有待解决。所以对超市自有品牌商品消费者的认知情况调查十分有意义。

（2）研究目的本次的调研其目的是了解长春市内大型超市自有品牌商品的拥有情况，消费者对超市自有品牌的任职情况和消费情况进行调查，以掌握市场自有品牌在我国的现状，并以此为基础对未来超市自有品牌在我国的发展情况进行预测。

（3）调研的基本说明本次调研的对象是长春市内各个大型超市自有品牌，内容是了解其拥有情况和消费者认知购买情况，主要应用观察发和询问激发急需调研。时间是从6月30日到7月18日，小组成员有侯杰、贾冰雪、金嘉黎、陆璐、薛丽丽五人，均为市场营销专业的在校学生。

二、调研结论与建议

通过这次调研我们发现超市主要品牌商品在中国市场潜力巨大，相比之下外来大型连锁超市的自有品牌别本土的大型超市自有品牌做的要好。但总体来讲超市对自己的自有品牌商品宣传力度不够，消费者对超市自有品牌的认知度较低。针对以上问题我国本土超市要尽快壮大自己的实力，招揽自有品牌产品研发上的人才，积累实力和经验，扩大子的自有品牌商品找国内的销售量。尤其在自有品牌商品的宣传上要着重加大力度。

三、调研成果分析

1.文案调研成果分析

（1）自有品牌渐成超市竞争法宝：自有品牌在国内已经有很长的时间，但是做得好的还是像家乐福、沃尔玛、易初莲花、屈臣氏等外资零售商。在国外，自有品牌能够占到销售的40％－50％，毛利率相当高，自有品牌将成为零售商最终的竞争领域。在国内自有品牌商品利润空间巨大，前景看好，国内有实力的大型超市要加大自有品牌商品的研发与销售抢夺这一利润。

（2）自有品牌商品商机巨大：自有品牌商品的销售正成为连锁零售企业销售方式的新趋势，将成为超市重要的利润来源，对于刚刚介入自有品牌商品销售的本土超市来说，发展空间广阔，蕴藏着巨大商机。在商业竞争日益激烈、零售业利润增长有限的情形下，发展自有品牌成为商家降低成本、提高利润有效途径之一。一般商家都可以选择从那些消费频率较高、销售价格不高、市场份额较大的商品开始做起，这样利于提高消费者对产品的认知度。得到消费者的认可后，就会拥有一些固定消费人群。目前大多数本土连锁超市对自有品牌的'开发仍处于尝试和萌芽阶段，这反映在超市中自有品牌商品数量不是很多，自有品牌涉及的品种所占比重比较小，销售量也不大，真正有了自有品牌效应的商家也不多。”据分析，一方面，与欧美的成熟市场相比，国内市场经济发展的时间还很短，本土零售企业的规模有限，还没有形成超级连锁，开店数量和经营规模上还没有形成真正的竞争优势。另一方面，国内零售企业在自有品牌的产品研发上缺乏人才、实力和经验，目前主要集中在一些简单的低端产品上。从研发到营销，这是一项复杂的工程。只有当零售商从研发做起，掌握了网点资源、市场信息、有效消费者等一系列资源之后，产品才会畅销。

（3）中国超市自有品牌发展的制约因素：首先连锁企业核心领导人重视程度不够！虽然每一个连锁企业的核心领导人都会这样说：“我们非常重视自有品牌，自有品牌是我们未来发展的希望所在，是我们未来的核心利润所在，是我们未来的核心竞争力所在……”。但是国内连锁百强企业，设立独立的自有品牌发展部的很少，负责人素质不够，在资金、人力、物力等资源的投入上与连锁企业其它重点部门相比很少。其次公司的核心领导人对自有品牌存在错误思想和认识。

多国内连锁企业核心领导人认为自有品牌就是简单的在产品上面贴一张标签，没有多少技术含量，认为自有品牌不需要也没有必要太多投入，因为当前状况下就有不错的收益！还有一部分核心领导人认为建立品牌需要大笔的资金，大量的人力和物力，连锁企业不具备这样的条件！还有一部分连锁企业的核心领导人宁愿花费几十万、上百万引进一个优秀的店长、采购总监，也不愿意花十多、二十万引进一个品牌经理！在这样的思想下，做好自有品牌只不过是美好的愿望罢了！

市场营销调研报告 篇2

一、可口可乐市场营销调研概况

随着饮料行业不断发展，越来越多的行业进军饮料市场。为了加剧行业竞争的激烈程度，企业必须进行有效的市场细分，基于对消费者的需求差异来开发新产品和新市场。不断提高企业的营销能力，建立快速高效的市场机制。在碳酸饮料行业中占有支配和主导地位的可口可乐公司也必须借助营销力量来巩固和占有市场份额。

二、可口可乐市场营销调研背景

1.可口可乐企业现状宏观分析

可口可乐是中国最著名的国际品牌之一，在中国软饮料市场上占主导地位，系列产品在中国市场上是最受欢迎的软饮料。可口可乐积极推进本地化进程，目前所有中国可口可乐装瓶厂使用的浓缩液均在上海制造，98%的原材料在中国当地采购，每年费用达8亿美元。可口可乐系统自1979年重返中国至今已在中国投资达13亿美元。到20xx年，在中国内地已建有30家公司及35家厂房。

长期以来，可口可乐一直积极推动在中国的本土化战略，加强与各个合作伙伴的紧密合作，敏锐把握消费者的需求并快速出击，取得了出色的市场成绩。中国市场已经成为可口可乐系统全球第4大市场，并且是增长最快的主要市场之一。同时，伴随着可口可乐业务在中国的持续发展，可口可乐中国系统不遗余力地投身到各项社会公益事业中，努力完成自己的企业公民责任。迄今为止，可口可乐中国系统已参与了涉及教育、体育、环保、救灾、扶贫、就业等许多全国性和地区性的公益项目，在中国公益事业上的投入资金总额已超过6000万元人民币，成为中国社会公益事业最积极的倡导者和参与者之一。

2.可口可乐消费者需求分析

随着经济生活的提高，消费者对饮料需求不断上升，潜在市场非常大，总体消费良好，可口可乐的主要消费群体是年轻人，此类消费者追求时尚、潮流和个性，购买力强，需求大，并且容易养成长期购买的习惯,可口可乐大众化的消费定位使消费者层次比较广泛。

3.可口可乐市场竞争状况分析

中国的市场随着加入WTO以后日趋国际化，一些大型的国际饮料厂商也已在1979以后纷纷登陆中国大陆这个庞大的消费市场，首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大战，而碳酸饮料一直是由可口可乐喝百事可乐唱“双簧”，可口可乐和百事可乐在中国饮料市场占有率分别为57.6%和21.3%，基本上垄断了饮料市场。百事可乐是可口可乐最大的竞争对手，又是不可或缺的合作伙伴。

4.可口可乐产品优劣势分析

1品牌悠久可口可乐自1886年成立以来，100多年来经久不衰而且风靡全球，优势：

2强大的销售通道及营销策略；3高度的品牌形象深入人心，已成为消费者生活的一部分。

4核心产品之神秘配方处于极度保密，5市创新以及研发能力；使其流行100多年而不衰；

5场占有率高。

1销售网络庞大，2可口可乐在针对销售人群上没劣势：但是管理的环节却反映缓慢；

3桶装的'饮料销售渠道由于后期储存保管的问题造成品质不有确定自己稳定的销售客户群；

易控制，易造成过期，污染事件。

三、市场调研的目的

通过市场调研，了解企业和产品面对的市场环境，从而了解自己的竞争优势和存在的劣势。帮助企业了解新业务或新产品的投入，了解企业发展的宏观背景。了解消费者的需求和目的。了解可口可乐市场的发展趋势、动态、目标及前景等。

四、研究问题的方法

1.调查方法：调查问卷

2.调查对象：本校学生（考虑到实际情况）

3.调查目的：了解可口可乐市场在大学生中的流行趋势4.调查过程：首先调查小组的每一个成员做出一份调查问卷，然后大家选出一部分精选题，组成一份较完善的调查问卷，经过一天的测试，修正题目，再复印120份问卷，小组分工，分头完成调查问卷的工作，有效完成100份。根据随机抽样原则确定男女比例，最后将调查问卷统计，做出综合分析和预测。

五、研究设计

本次调查研究主要分为3个阶段。第一阶段为调查研究准备阶段，这一阶段的主要工作有通过各种渠道了解可口可乐的发展历史、发展过程以及其在中国消费市场的动向，通过这一系列的了解和调查，对可口可乐市场有一个初步的了解；第二阶段为调查阶段，这一阶段主要工作有调查问卷的制作、发放、回收以及统计，这一阶段一定要按照市场研究学、统计学的有关知识进行，争取做到客观实际的了解市场动向；第三阶段为研究分析报告阶段，这一阶段的主要工作有根据第一二阶段的工作从中分析并且进行讨论得出调研报告，最后对本次市场调研进行总结，总结出成功之处和不足之处以便以后更好的做出市场调研。

六、现场工作和资料收集

本次市场调研采取问卷调查方式，共有120份问卷，把小组成员分为A、B、C、D四个小组，A小组负责学生公寓，B小组负责学生食堂，C小组负责教学楼，D小组负责其余地方，问卷填写完毕后集合统一收回问卷，筛选有效问卷，最后进行统计工作。

七、资料分析和市场报告

产品分析

1.产品质量

1消费者认可度高，产品质量好；

2企业实力雄厚，标准作业流程保证质量。

2.产品价格

1产品价格能被消费者广泛接受；

2产品面向大众化，价格合理；

3产品价格和质量基本持平；

4消费者认为产品价优质乐于购买。

3.产品种类

1产品种类多，涉及碳酸饮料，果汁饮料，茶饮料等；

2碳酸饮料占主营业务份额大；

3产品结构积极改变，不断研发新产品。

4.产品竞争者

可口可乐在中国的主要竞争对手为百事、康师傅、汇源等。这些企业在不同饮料市场中市场占有率很高，并在中国形成了知名品牌，赢得了消费者的认可和忠诚，他们有本土企业（如汇源）和跨国外企（如百事），有较强的实力和强大的发展势头。

营销策略

1.基本策略

1以可口可乐为首，继续推广碳酸饮料，增加市场份额；

2选择性扩大个别品牌系列，开拓新市场；

3与装瓶商共同提高产品生产体系盈利率和生产率；

4重视产品创新；

5在最具潜力的市场投入资金；

6提高工作效能。

2.其他策略

1广告是可口可乐市场营销的重要组成部分，绝大部分消费者对可口可乐品牌的认知是通过广告获得的。可口可乐的广告在提高产品知名度、刺激消费者购买欲望、树立品牌良好形象方面取得了良好的效果；

2赞助是公关的一种形式，可口可乐公司通过赞助体育教育文化事业等各领域，强化品牌形象，提升品牌美誉度，营造社会舆论，促进产品消费；

3促销是一种特殊形式，它向各户提供购买产品的附加价值和理由。具有短期内提高产品销售量和利润的方法；

4互动营销，通过与一些网络公司合作，或者一些体育、音乐领域的媒介合作，建立战略合作伙伴关系，可以加强消费者与企业之间的互动，强化品牌认识，有助于产品的市场定位和推广。

市场营销调研报告 篇3

摘要：为了解高职高专市场营销专业对微课资源的认知，适应社会发展的需求。有关资料显示，目前我国对微课的功能定位在偏向于教师专业发展，给人一种“形式大于内容”的感觉，如果要解决这一现象必须从微课的设计上考虑。因此本文阐述了微课的概念及建设意义，然后对微课的现状做了剖析，对存在的问题进行了分析，提出了完善建议。

关键词：高职高专市场营销专业微课设计思考

一、微课概念及建设意义

当前我国理论界对于微课的定义还存在分歧，但是对于微课的核心的认定基本一致，以“微视频”和“微课需要关联知识与教学环节相结合的设计和制作”。微课的全称实际就是“微型视频课程”。以下面几方面展开：（1）疑难问题；（2）预习问题；（3）学科知识点；（4）实验操作等相关几方面相结合，使资源构成和设计方法在教学中得到比较全面和完善的发展。

当前对微课的功能作用与核心内涵来分析，可见大力加强微课建设是具有积极意义的：首先，教师可以根据教学课程来选择和整合一些视频资料，供学生学习；其次，鼓励学生积极利用网络资源，解微课的渠道和途径，进行自主学习；再次，教师需要进一步提高个人素养，与时俱进，了解微课的收集、制作与使用，提高信息化能力。

二、市场营销专业微课设计的现状

（一）高校微课核心是微视频，时长定义受评价导向

很多人认为微课最核心的资源形式是微视频和匹配的课件和教学方法，但在教育领域的一线教师已经用微视频来研究和探索其在教学中的模式和效果。市场营销专业研究中发现图像、音频、文字等资源形式往往不被学生们接受，微视频却能调动他们对课程的兴趣爱好，这说明微视频在当代媒体技术发展成熟的背景下可以作为一种全面的、可以积极发展的、并具有很强实用性的教学方式。

（二）高校微课功能定位偏向于教师专业发展，忽视对学生学习的支持

微课不仅可以帮助学生养成自主学习习惯，还大大提高了教师职业技术的发展水平。目前我国市场营销专业微课教育偏向于帮助提高教师的专业发展水平，而忽略了学生自主学习方面的导向。其实微课的核心是在时间和规模微型的条件下，以微视频为核心教学资源以信息技术结合教与学，帮助教师和学生自主学习，也是一条“先教师后学生”循序渐进之路，体现微课的设计思考有重大意义。

三、市场营销专业微课设计的问题

（一）微课制作技术培训迫在眉睫

很多人认为市场营销专业微课技术经验不足会在后期如片头片尾、字幕、镜头切换、后期编辑等方面遇到难题，这就要求一线教师通过微视频技术对学生进行指导，教师必须掌握微视频制作技术，可以灵活综合运用。另外为了使更多的教师和学生积极自觉地参加到微课中来尽量降低技术门槛，选择简单好用的'微视频技术，例如，视频编辑软件、PPT课件、录屏软件等。因此，教育工作者需要进一步学习，学习也需要提供资源，对教师进行有针对性的培训，为教师使用微课进行教学打下基础。

（二）微课制作“形式大于内容”现象普遍

大多数教师在市场营销专业微课教学中把主要精力放在了技术表现上，例如，课件制作、视频等等，但是微课缺乏实质性的内容，存在“形式大于内容”的问题，必须加以解决。对此，可以采取如下措施：（1）进一步加强对教师使用微课教学的技术培训；（2）学校需要完善信息技术和资源的使用环境；（3）引入教育技术人员，作为教师信息技术使用的后盾。“制作微课是技术，设计微课却是艺术”，技术只是一种手段，是一座桥梁，教学才是本质。学校与教师需要加强沟通，积极引导教师从最开始只注重技术表现逐步转化为向注重教学设计和教学内容发展，促使教师逐渐将微课制作的重心转为实质性的教学内容，深化微课设计，制作出高效率的符合学生学习的学校微视频来。

（三）微课制作没有突破传统课程开发模式

在微课视频上大多数微课制作者会采用“混合式微课”这种方法，采取多种视频技术混合合成，相对于采用单一拍摄式的传统微课设计方法，这种制作方法的创意性更高，虽然如此，但是在教学理念和微课程开发模式上仍然延续传统课堂教学束缚（例如，大部分高校参赛微课还是以传统的公开课、浓缩课、精品课、片段课为主，只是形式上没有增大），大多数还保持着传统的讲授式微课，同时配套教学资源不齐备，微课视频的交互性也不够丰富，缺乏教学评价系统。总体来说，当前教师仍然缺乏制作思维创新的、支持学生自主学习的优秀微课作品。

四、市场营销专业微课设计的完善措施

（一）以用促建，微课资源的教学应用实践是根本

就目前来讲，我国高校市场营销专业微课发展迅速，在数量上节节攀升，但是在质量与应用上仍然缺乏明确的方向，处于一种比较低的水平。其中一个比较明显的问题在于“建多用少”，由于在理论研究、操作模式、应用指导与技术培训等方面缺乏投入，微课的实际教学运用少之又少。针对这种现状，我们可以采取如下措施予以解决：

（1）支持将微课程地位提升到创新型的教学模式层级，作为教师新时代专业发展的方向；

（2）微课程可以在自定步调学习、个体差异学习和颠倒课堂等方面为学生提供实用、适用、易得、易用的学习资源，提倡创新型教学模式；

（3）积极运用网络资源，在移动学习、泛在学习上将新型学习概念的微课更多地运用起来。

（二）微课的后续发展：课程化、专题化、系列化

微课在发展中最大的问题是没有形成专题化的微课程，微课资源太散，不能有效地实现高校微课课程化、专题化、系列化的准确引导方向。很多高校教师也希望能尽快对以上问题予以解决，可以从以下方面考虑：

（1）呼唤微课程创新教学设计，方便师生系统使用；

（2）尽快形成一批专业精品微课程并示范推广，希望专家给予指导，进行微课的主题研讨；

（3）微课资源的建设从行政主导逐渐向行业指导方式转变。

（三）平台需要更强大，技术支持待完善

健全的微课平台不仅能满足发布微课作品、修改、上传等需求，还可以提供微课应用和研究、管理、建设一站式服务环境，使其能对微课资源展开技术培训、评价、共享、交流。但是高校微课教学在虚拟社区功能、学习记录功能、交流功能、诊断功能方面还没有完整的经验。目前的微课数量少、平台还太单一，仅是提供展播与资源，资源的开放力度也不够，还没有形成完善的体系。

（四）呼吁评价机制多元化

目前微课作品的评价标准过于笼统，可以采取以下措施：

（1）把本科与高职高专类的微课、文史类、理工类应该区分开来，不应放在同一评价标准中评比；

（2）微课作品的评价机制具有权威、多元的评价标准，评审专家名单应公开，由于评价标准中网络评价比例占到五分之一，水分较大，有失公平，建议可以现场直播点评；

（3）为确定评价标准的权威性在活动中可以让学生参与评价。

市场营销调研报告 篇4

为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调研。调研由本市某大学承担，调研时间是xx年x月至x月，调研方式为问卷式访问调研，本次调研选取的样本总数是20xx户。各项调研工作结束后，该大学将调研内容予以总结，其调研报告如下：

一、调研对象的基本情况

(一)样品类属情况。

在有效样本户中，工人320户，占总数比例18.2%;农民130户，占总数比例7.4%;教师200户，占总数比例11.4%;机关干部190户，占总数比例10.8%;个体户220户，占总数比例12.5%;经理150户，占总数比例8.52%;科研人员50户，占总数比例2.84%;待业户90户，占总数比例5.1%;医生20户，占总数比例1.14%;其他260户，占总数比例14.77%。

(二)家庭收入情况。

本次调研结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样本中只有约2.3%的消费者收入在2000元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特别慎重。

二、市场营销调研报告-专门调研部分

(一)酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(1)从买白酒的用途来看，约52.84%的消费者用来自己消费，约27.84%的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。

买酒用于自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10～20元的占22.73%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占18.75%，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看，大部分价格也都集中在10～20元之间，其中，10元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。

送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80～150元之间(约28.4%)，约有15.34%的消费者选择150元以上。这样，生产厂商的定价和包装策略就有了依据，定价要合理，又要有好的包装，才能增大销售量。从品牌的选择来看，约有21.59%的消费者选择五粮液，10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调研显示，约有10.2%的消费者选择40～80元的价位，选择80元以上的约5.11%。总之，从以上的消费情况来看，消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

(2)购买因素比较鲜明，调研资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调研表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的`占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费情况

本次调研主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调研表明，消费有以下几个重要特点：

1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：泰福大酒店是大家最看好的，约有31.82%的消费者选择它，其次是望海楼和明珠大酒店，都是10.23%，然后是锦花宾馆。调研中我们发现，云天宾馆虽然说是比较好的，但由于这个宾馆的特殊性，只有举办大型会议时使用，或者是贵宾、政府政要才可以进入，所以调研中作为普通消费者的调研对象很少会选择云天宾馆。

2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有一定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调研样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。

4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调研显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢火锅的约占51.14%，在对季节的调研中，喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。

市场营销调研报告 篇5

酒店平均房价同比上升，平均出租率同比下降

该报告显示，与20xx年度相比，样本酒店20xx年平均房价由441元升至458元，但平均出租率却由20xx年的66.2%下降至60.5%，出租率在70%以上的酒店锐减。

20xx年，样本酒店星级水平与平均房价呈正比关系，但与出租率则呈反比。星级越高，平均房价越高，出租率越低。但由于不同星级酒店之间平均房价的差距大于出租率的区别，每间房收益与星级水平仍呈明显的正比关系。

单体酒店、国内品牌酒店和国际品牌酒店在出租率上区别很小，但平均房价差距却很大。参与本次调查的国际品牌酒店20xx年的平均房价达到690元，国内品牌酒店为477元，单体酒店仅为399元，因此，平均每间房收益国际品牌酒店最高，国内品牌酒店次之，单体酒店最低。

按地域比较，中部地区的酒店平均房价最低，导致每间房收益最低;华南地区平均房价最高、出租率较高，北部地区平均房价低，但出租率最高。按类型比较，商务酒店平均房价、出租率和每间房收益最高，休闲度假酒店虽然平均房价最高，但出租率也最低。会议酒店与综合性酒店的平均房价相近，但会议酒店每间房收益却为四类酒店中最低的。

该报告显示，所有样本酒店约一半的收入来源为客房(46.1%)，其次为餐饮(43.4%)，而康体娱乐及其他所占比例很小，分别为4.5%和6.0%。“华南和北部地区酒店客房收入逾50%，餐饮收入低于40%，而华东、西部和中部的酒店正好相反。”香港理工大学酒店及旅游业管理学院助理教授肖曲表示，国际品牌客房收入逾50%;国内品牌和单体酒店客房收入则低于50%，餐饮高于40%。

国内商务和会议会展客源占“大头”

20xx年，对所有星级、类型、区域和品牌的酒店来说，国内商务和会议会展都是所占比重最大的两大客源市场。对所有酒店来说，会议会展客源的餐饮消费在客人总消费中的比重都显著大于其他客源类型。

值得注意的是，和20xx年数据相比，20xx年三星级和五星级酒店国内旅游客源的平均房价有显著增长，并且在过去几年来首次超过了国外商务客源的平均房价。休闲度假酒店与20xx年也有较为明显的差别，其国内散客旅游和国内商务客源的平均房价显著高于其他客源。

20xx年，五星级酒店国内散客比例比20xx年显著增加，已与国外商务客源并列排在第三位;对四星级酒店而言，国内散客和国外商务散客也是不可忽视的主要客源;而三星级酒店，国内散客、会议会展和政府客源所占比重最大，国外商务客源和国外旅游团占比都不到10%。

报告显示，超过200家酒店认为，与销售员的日常沟通、旅行社、第三方网站是客人最常接触酒店信息的途径，绝大多数酒店都有客人通过酒店直接预订，认可OTA、酒店网站和旅游批发商等预订方式的酒店超过酒店总数的一半以上。而业者都认为，最能吸引并留住忠诚顾客的有效手段是“会员享有优惠的房价”。

酒店市场营销管理人员平均年龄30.5岁，女性占到56%，主要学历为大专;五星级酒店和国际品牌酒店有部分本科员工，国际品牌酒店也有少数持硕士学位者。大多数营销人员的主要报酬形式是基本工资加提成，奖金形式是个人业绩及团队业绩挂钩。在样本酒店中，制定年度销售计划最为普遍，其中，国际品牌酒店的营销预算比国内品牌和单体酒店要高。

国内品牌酒店市场导向意识逐渐增强

“酒店的市场导向可以从三个方面来衡量：顾客目前及未来需求的市场资讯的产生与收集、市场资讯在酒店中的传播与消化、酒店对市场资讯的针对性活动及反应。”肖曲说，市场导向意识会使酒店不断地收集市场资讯，研究顾客对酒店产品和服务日益变化的需求。

国际品牌酒店的市场导向意识最强。“但国内品牌酒店已经越来越意识到市场导向的重要性，它们和去年相比在主动信息收集和消化方面已取得显著进步，几年后可能会有大的改进。”肖曲说。

报告显示，四、五星级酒店在市场信息的主动收集及主动系统地建立并维护客户关系方面最好。三星级虽然没有太多主动的信息收集机制，但对于已经掌握的'信息的反应能力并不弱于四、五星级酒店。“但包括国际品牌酒店在内，大多数酒店都不知道如何确定低价值或无价值的客户，并恰当地终止与他们的关系。”肖曲表示。

该报告显示，82%的酒店实行忠诚客户制度或会员制，39%的酒店反馈回头客占到了客源总数的50%以上。顾客对会议酒店的感知品牌质量和品牌倾向性最低，国际品牌酒店的顾客对品牌质量和倾向性最高。虽然三星级酒店的顾客对品牌质量的评价较低，但他们对自己所喜欢的品牌有明确的倾向性，而且这种倾向性的强度并不低于四、五星级酒店的顾客。

市场营销调研报告 篇6

一、超市冷柜背景分析

随着市场经济的发展，人们的工作生活变得日益繁忙，被世界誉为现代化革命的标志产品冷柜以环保、健康、省时、省力、方便、卫生、安全的特点迅速走入寻常百姓的家庭和各大超市卖场。人们日益体会到了冷柜带来的高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了，冷柜已经进入快速的增长期，冷柜的.生产和销售每年均保持在相当高的增长水平。在这样的形势下，冷柜企业应该一方面抓紧时间进行生产规模的扩张，另一方面积极拼争国内、国际市场，以期在未来的市场竞争中处于更为有利的市场位置。

但是由于现今产品的同质化程度较高，差异化缩小，为改变这一趋势，我们应当从性能发展，节能、环保是众多用户所热门关注的方面出发。

为进一步针对超市冷柜应用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情况，我们做了这次市场调研。

二、调查目的

本次市场调查在特定的超市卖场中冷柜耗能情况进行调查访问和观察法等以达到以下目标：

1、了解冷柜在各大超市卖场的都有哪几种，以及是哪些品牌和型号，尺寸。

2、了解单台冷柜的日耗能量是多少。

3、了解低温冷柜在超市日耗能总量是多少，

4、了解低温冷柜占超市总耗能量的百分比。

三、调查内容

在北京各大超市卖场，便利店针对超市冷柜应用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情况进行分析调查。

四、调查方法

以问卷调查为主：在特定的超市卖场便利店对超市方进行问卷调查。

原因：

1、调查时间和调查人员有限，只能在特定的地点进行访问，数据代表性可能不够。

2、问卷调查形势比较简单，方便我们对消费者进行调查

3、问卷调查结果容易统计，数据真实可靠

五、调查进度

第一阶段：初步市场调查

第二阶段：制定计划审定计划确定修正计划

第三阶段：问卷设计问卷修改确认

第四阶段：实施计划

第五阶段：研究分析

调查实施自计划问卷确认后的第二天开始执行。