腊八粥心得体会

文学网整理的腊八粥心得体会（精选7篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。

腊八粥心得体会 篇1

如温暖的阳光，如甜蜜的花浆，如汩汩的清泉。这甜 甜的腊八粥是否掺入了亲人浓浓的爱才如此可口？

我可能今生也尝不上腊八粥了，它或许已经成了古老文化的一个标点，只能从古人的书卷中寻找它的迹影了。但我并不懊恼，因为我尝过妈妈做的大米粥，虽不及腊八粥，可是却清爽可口，这使我的心得到了小小的安慰。

每逢冬天，我都有厚实的毛衣包围，所以再寒冷的风雪，我也察觉不到。我的每一件毛衣都是姥姥给我织的，老人的眼睛不好，每次看她织毛衣都要戴上老花镜，织错针时往往都要拆掉一些重新织。姥姥织的毛衣厚实，真不晓得这一件毛衣要织多久。姥姥不光给我织毛衣，家里人的'毛衣都是姥姥一手织成的，所以我们年年都有新毛衣穿。可姥姥这样年年不停地织，自己却穿着几年前织的旧毛衣。我想知道是什么使这毛衣如此温暖，便仔细观察毛衣，发现它们的花纹都是错落有秩，并在其中发现了几丝银白的头发。

我喜欢吃红烧鱼，妈妈也经常给我做。端上桌来时总能看见妈妈在不经意间拾起鱼头放在自己的碗里，而把鱼肚子留给我。我原以为那鱼头定会很好吃，便抢先夹来尝了两口，可味道却不如我想象一般，反而很难吃。

每次过年，爸爸妈妈都包饺子给我吃，我则在一旁看。妈妈总是把馅切得很细， 爸爸手中的面也是揉了再揉。所以我每年都能吃到皮薄馅大的美味饺子。他们在馅里一定掺和了爱，才使饺子如此好吃。

我很满足，因为我尝过比腊八粥更美味的食品。亲人们为我做得太多了，我已经开始懂事，我会为姥姥捶背，为父母沏一壶茶，这也是我的一份孝心吧。我深知有一天他们都会离开我，所以我要在他们有生之年让他们体会温暖的阳光，在他们离我而去时不会让我多一份悔。而我现在所做的却不及他们的万分之一。

阳光温暖万物，使它们复苏。我喜欢阳光，是因为它照在脸上的感觉很美好。亲情也如同阳光一般，一样可以温暖我们，无时无刻，照亮我们前行的路，那么人世便不再有饥寒交迫，因为我们的心都满载着金色的阳光。

腊八粥心得体会 篇2

腊七、腊八，冻死叫花。这句谚语我很小便会讲了。是舅爷爷教我的。我五岁那年的腊八节，便是天寒地冻，哈气成冰。因为冷，我赖在被窝里不肯起来。而那天，舅爷爷却起得格外早，吃过饭，他竟去了镇上，说有很重要的事。镇上离村子有七八里路。舅爷爷走了，天，不知何时，竟开始飘雪了。后来，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爷爷非得要冒雪出去……

因为家生变故，我寄养在舅爷爷家，已经半年有余了。舅爷爷是个孤寡老人，六十多岁，看起来，像七十岁，或者还要老。但他却很爱笑，笑起来，山羊胡子一动一动的，很好看。我不能让妞儿跟着舅爷爷再受委屈！多好的孩子，如今却，唉……”他常颤巍巍地说。我虽听不太懂他的一些话，然而我却知道，他是极疼我的，比起家里的人，亲多了。自我来后，他用来换钱的鸡蛋，便成了我的营养品。他的老白干，也喝得少了，说要攒下钱来，将来供我念书。

舅爷爷终于回来了。他浑身上下一片白，像个雪人。看见我，他便开始笑，山羊胡子上的雪落到我脸上，凉凉的。他将手里拎着的一只大包小心翼翼地放在桌上，凭直觉，我知道那里面应该是吃的。可他却不肯先打开，而是先为我洗脸，梳辫子，末了，又拿出预备过年的新袄，让我穿上。然后，才一点、一点地开那纸包，呀！里面的东西，竟是我没见过的！

“孩子，知道吗？今天是腊八节，也是你五周岁的生日！”他依然笑着，但那笑里有了些我不能理解的深意，“这叫生日蛋糕！听说，城里人过生日都兴吃这个！我是提前让在镇上开杂货铺的亲戚从县上捎来的！”他一边说，一边打开另一个纸包，里面是五支红红绿绿的小蜡烛，他将它们一一插在那个漂亮得耀眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地点着。蛋糕上立时盛开了五朵金色的花。“闭上眼睛，许个愿吧！孩子，许个你最想要的愿望，往后，你的日子会越来越好的、越来越好，人家说了，过生日吃蛋糕、吹蜡烛、许愿，是最灵的……”

那是我平生第一次过生日，第一次见识并且拥有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃过的世上最美的'美味——那软糯，那细腻……一生不忘。舅爷爷一口都不肯吃，他说，那整个都是属于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——连同许下的心愿。

所谓刻骨铭心。又所谓，不思量，自难忘。那个寒冷的冬天，一位老人用他所能想到的最特殊的方式，为一个孩子灰色的童年涂上了香甜，成为我一生最温暖的记忆之一。

是的，时间永远不会使记忆风化。有些记忆甚至被岁月提炼成宝石，在生命的历程中闪着光芒。也正是这些或甜或苦的记忆，串成了生命的链，无限地伸延下去……

腊八粥心得体会 篇3

腊八粥是中国传统习俗之一，每年农历腊月初八这一天，在我国各地都会有人们煮腊八粥的传统。腊八粥的制作既有讲究，又充满了浓厚的文化底蕴，它不仅给我们带来了美味，更是让我们体会到了家的温暖和文化的底蕴。通过多年的体验，我对腊八粥有了更深刻的理解和感悟。

首先，腊八粥教会了我珍惜和感恩。腊八粥最初的来历是由佛教传入，作为一种供奉佛祖的粥品。在制作腊八粥的过程中，我们需要拿出各种材料，仔细地磨碎、搅拌和熬制，才能最终煮出香气扑鼻的腊八粥。这个过程虽然繁琐，但每一步都是为了感恩和敬仰佛祖。这让我明白了，我们生活中的一切，都要以感恩之心来对待，珍惜来之不易的好事物。

其次，腊八粥教会了我勇于尝试和创新。腊八粥的制作千百年来受到了各个地域、民族和家族的热爱。每个地方都有自己独特的煮法和食材，既有干果和豆类的组合，又有药材和谷物的搭配。而在现代，也有人尝试加入各种新的食材和调料，使腊八粥更加美味可口。通过对各种不同口味的腊八粥的尝试和创新，我明白了在生活中不要害怕尝试和创新，它们是我们不断进步和成长的重要方式。

另外，腊八粥也让我感受到了家的温暖和亲情的重要。每年农历腊月初八，全家人都会聚在一起煮腊八粥。那一天，家里弥漫着浓郁的粥香，四处传来父母和孩子欢声笑语。这个时刻，让我深刻地感受到了家庭的温暖和亲情的重要。无论是在制作腊八粥的过程中，还是分享煮好的.腊八粥时，我们可以坐在一起，交流彼此的心情和感受，增进家人之间的感情。

值得一提的是，腊八粥对于身体健康也是有益的。腊八粥的制作不仅包含了多种粮食、豆类和杂粮，还有很多有益的中药材。这些天然的食材能够帮助我们调理身体，增强免疫力，预防一些常见的疾病。煮好的腊八粥热气腾腾，它的独特口味和香气使人食欲大增。每年冬天，喝上一碗热乎乎的腊八粥，不仅能暖胃，还能滋补身体，让我们更好地度过寒冷的冬季。

最后，腊八粥给了我对传统文化的热爱和传承的意识。腊八粥作为一项传统习俗，已经流传了千百年。无论是在农村、城市还是海外，都可以看到人们在农历腊月初八这一天煮腊八粥的场景。这个传统的坚持和传承，使我明白了传统文化的重要性和珍贵性。我们要传承和弘扬这些优秀的传统，让更多的人了解并参与其中，使传统文化焕发出新的活力。

总而言之，腊八粥是一种集合了感恩、勇于尝试、家庭温暖和传统文化的美食。通过制作和品尝腊八粥，我们不仅仅能够体验到美味，更能够感受到传统文化的底蕴和人们对生活的热爱。让我们在未来的腊月初八这一天，继续制作腊八粥，传承和弘扬这一传统，让更多的人能够品尝到腊八粥的美味，感受到其中的美好和心意。

腊八粥心得体会 篇4

冬天，对于忙了三季的农家人来说，是难得的闲歇时节。可一进腊月，又会逐渐忙碌起来，各家各户忙着杀猪宰羊，忙着上街购物，一股节日的气息四处扑来。最饶有趣味的，当属过“腊八”节。腊八，既是一年的总结，又是过年的前奏，年的味道从腊八开始，越酿越浓。小时候，常听老人说：“孩子孩子你别馋，过了腊八就是年。”每年的腊八节，我们全家人都能喝上母亲熬得稠稠的、糯糯的、甜甜的腊八粥。在我看来，母亲做的腊八粥可谓是天底下最好的美味了。腊八节的头一天晚上，母亲把干果、杂粮、干菜逐一淘洗发泡，然后捞出来放在箩筐里风干，除此之外还要把葡萄干、冰糖以及青红丝等几样提味的东西准备好。腊八节当天，天边刚泛起鱼肚白，母亲就早早起床了，她把头天晚上精心准备的红小豆、绿豆、白芸豆、栗子、桂圆、核桃仁、枸杞子等放在铁锅里用小火慢慢地煮。说来也怪，平时爱睡懒觉的我们在这一天总会很早地醒来，透过窗户看到厨屋里有光亮，我们边系扣子边趿拉着棉鞋往外跑。

边说，她边把最难熬的几样干果和杂粮倒进了锅，用小火不急不躁地煮着。当锅里冒出的白气伴随着“咕嘟咕嘟”有节奏的响声时，浓浓的香味儿便飘散开来，馋得我们一遍遍催问，怎么还不出锅。在我们一阵阵的催促声中，锅盖掀开了，锅里的腊八粥又稠又亮，甜丝丝的.香气飘满了整个院子。母亲拿起勺子，把热气腾腾的腊八粥分别舀进早已准备好的碗里。那滋味，我现在想起来，依然口水直流。又是一年腊八到，超市里早已经摆上了琳琅满目、口味繁多的腊八粥原料。然而，没经过母亲那一套繁杂程序熬出来的腊八粥，不仅是口感上的欠缺，更多的，是心底里那份悠远绵长的母爱，是一种透人心田的暖。

腊八粥心得体会 篇5

今天是腊八节，早晨的“红领巾广播”告诉大家腊八节的来历和风俗，下午学校的活动是让我最感到快乐的。

大家先去看了“手摇老式爆米花机”，其实就是爆糙米。我看着爆糙米的.老爷爷把一些米放进黑色的桶里，不停地摇动。伴随下面的火烧得愈加旺，时间愈加长，等达到肯定的温度时，老爷爷把桶拿下来对准一个袋子，高喊一声“放”！米就会炸开，糙米就爆好了。每一个人都抓了一大把，我尝了尝，对金雪茵说：“这是我吃过的吃的爆米花。”回到教室，大家边听黄老师讲腊八故事边吃爆米花，教室里的锅子里还在煮着腊八粥。讲完了故事，等喝粥的时候，忽然，从我的脑子里蹦出了一个主意：喝腊八粥时，把爆米花放进来，该多美味啊！

喝完了腊八粥，大家来写“福”字啦，而且是用毛笔写呢。陆老师让我教同学们如何写，我先示范给同学们看，同学们也自己写了一个。这真是一个难忘的腊八节啊！

腊八粥心得体会 篇6

今天是农历十二月初八，是我们常州地区家喻户晓的腊八节。

一大清早，天还蒙蒙亮的时候，我在被窝里就闻到了一股香喷喷的味道，好像是花生?是排骨?还是。闻着香味，我赶紧起床，看到妈妈正在忙前忙后，我只好自己去寻找香味的来源。

餐桌上，妈妈已放了一碗热气腾腾的腊八粥。看上去就很诱人：绿色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圆、黄豆、绿豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇!好烫!不过味道又香又鲜!黑米和薏米很软，黄豆很有嚼劲，排骨的香味最是浓烈。

妈妈看我吃得正香，就问我腊八粥的来历。腊八也有来历?我怎么答不上来?没办法，我只好自己找答案，终于看到了一个有关腊八粥的`来历：原来，相传，明太祖朱元璋小时候生活极为艰苦。一天，他到一户人家偷东西吃，结果被抓住了，还被关在一间破屋子里。朱元璋饿的前胸贴后背。他四下找东西吃。结果，他以外的在老鼠洞的旁边发现了玉米、大豆、绿豆等物。他用这些东西洗干净后煮成了一锅粥。味道非常棒。当了皇帝之后，朱元璋就把这粥赐名‘腊八粥’。从此以后，每年的腊月初八，每人都要吃‘腊八粥’，也就把这一天称为‘腊八节’。

今年的腊八节我不仅享用了美味的腊八粥，还学到了知识，真好!

腊八粥心得体会 篇7

自1月17日放寒假以来，每天的日子过得优哉游哉的，几乎忘了今夕是何年了！今天无意间看了一眼日历，不由得在心底惊叹，时光飞逝，明天就是农历十二月初八——腊八节了！打我记事起，每年腊八节妈妈除了教我们读《春节童谣》“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。……”她和我姥姥还会给我们熬腊八粥喝。

这腊八粥每家都有每家的特色，我们家是用糯米、白砂糖，或者红糖和十八种干果掺在一起熬成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、栗子、花生、葡萄干、杏干等，小的有各种各样的豆子，黄豆、黑豆、红豆、扁豆、花豆……还有芝麻一类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮上一大锅，不但合家老老少少都吃到了，多的还会分给邻居和亲朋好友们。

姥姥在世时，一到腊八节常常给我们说，这腊八粥本来是佛教寺院用来供佛礼佛的——即“佛成道节”，十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间流行起来。因为借这机会，清理橱柜，打扫屋子，把这些剩余的杂果煮给孩子们吃，也是节约的好办法。清人夏仁虎《腊八》诗中描写的就是这样的场景：“腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和。对慈亦是当今佛，进奉熬成第二锅。”20xx年8月姥姥89岁生日时安详辞世。想着她老人家生前给我们讲的关于腊八节的习俗，我一边准备各种干果，一边开始对着女儿念叨起来！女儿在一旁笑嘻嘻的说，妈妈，这不是太姥姥以前常给我们讲的故事嘛，我也会呢！我哑然失笑！

刚把从家里搜罗出来的干果倒进盆里准备清洗，电话铃声响了。拿起手机，一接，原来是老妈，她老人家在电话里絮絮叨叨嘱咐我不要忘了明天煮腊八粥喝，我轻轻地笑了，说，“妈，我记得呢！正在准备！我还记得以前小时候您和姥姥给我们煮腊八粥的情形……”电话那头的老妈忽然安静下来了。我和她老人家隔着无形的'电波，似乎都回到了很久很久以前的从前，腊八粥的香味从记忆深处的时空飘来……！

放下电话，我继续慢悠悠地清洗各种干果，准备各种豆子，当然还有芝麻，然后把这些东西一样一样放进锅里，加上水，打开火，开始煮腊八粥！

时间一晃而过，粥煮好了，我招呼女儿和先生来喝粥。女儿手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗，心里感觉美极了，急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感觉让她爱不释手。香甜可口的腊八粥，暖和温馨，给全家人平添了一种过年前的节日气氛。儿时我只是觉得腊八粥好吃，而没有想得太多，直到成年之后离开了家，才越发感受到这其中承载着母亲和姥姥太多的辛劳，太多对子女的美好祝愿。