暑假调查报告
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暑假调查报告 篇1
河北联合大学轻工学院
暑假社会调查报告
题 目
系 部
专 业
班 级 学 号 学生姓名 指导教师 石家庄的连锁超市营销环境分析 商学与人文部 工商管理 熊艳
20xx年 6月 15日
石家庄的连锁超市营销环境分析
调查时间:20xx年6月1——6月15日 调查地点:石家庄沃尔玛黄兴南路分店、新一佳通程店、家乐福芙蓉店、步步高井湾子店、家润多朝阳店、大润发高桥店。 调查方式:问卷调查、访谈法、观察法、二手资料收集法等 调查目的:
本次调查共发放调查问卷表100份,收回有效调查问卷表88份。其中:男性40%、女性60%。
摘要:
随着20xx年12月份中国全面开放零售业市场,连锁经营以其特殊的竞争优势广泛渗透于零售业以及饮食业等服务业中,以经济实惠、规范经营、方便快捷、轻松随意等诸多优点赢得了广大消费者的认同。连锁超市作为零售业的一种新型业态,采用“顾客自我服务、一次购齐”的销售方式,以经营食品和日常服务器等中低档商品为主,实行高周转率、低利润率、价廉物美的销售方针,带来了零售业的又一次革命。文章从石家庄超市的发展现状入手,通过搜集大量的资料和实际调查,分析石家庄超市存在的问题,并尝试进行对策分析和探讨
一、石家庄超市发展现状
据中国商务网,全省目前已拥有包括国有、集体、民营、等多种形式不同规模的超市门店800多家,销售额约占社会消费品总额的5% 。
省内的零售业、特别是以便利连锁店和仓储式大卖场为代表的超市业也不再有过去政府保护下的高枕无忧。尤其在最近世界零售业第一位的沃尔玛和家乐福等获准在国内增开超市连锁店,超市之间的竞争激烈化程度开始加剧,人们开始认识到在销售业态进行变革的同时,还应在物流方式上进行变革。作为连锁经的核心技术,物流成为超市经营竞争的焦点,物流技术与物流管理成为连锁超市提升利润的一道门槛。然而在激烈的市场竞争中亦有如步步高一样的连锁超市在石家庄本土生根发芽,成长为石家庄超市的主力军。同时石家庄超市的发展远不够成熟和完善,发展之路任重道远。
二、 连锁超市物流主要存在的问题
对于连锁超市来说,他们直接面对广大的消费者,可得性、便利性、经济性都是追求的目标。连锁经营零售企业的物流系统具有地域跨度小、运用距离短;动态性强、复杂多变;物流大量化、规模化;二律背反现象成尤为突出等特点。而且,连锁店进出货量较大的主要是食品以及日用品。因此,采购物流是连锁超市物流的根本,与供应商达成至关重要,否则供应商不及时供货或者掐断货源,超市就成无源之水。但是,连锁超市作为供应链上极有控制权的一员,其物流是否顺畅呢?在石家庄,当前连锁超市物流主要存在如下问题:
1、即时配送率低
石家庄连锁超市企业目前物流管理和物流效率尚有欠缺,即时配送率低,配送的差错主和残损率也较高,供应链不畅。
以全球最大的零售商沃尔玛(Wal—Mart)的物流配送为例,其建设了多种类型配送中心,提供快速、准确的物流服务。以沃尔玛在中国采购的物流来说,沃尔玛有三种选择:一是从国际供应商在世界其他地区进货,二是从国际供应链商设在中国的厂家进货,三是从中国当地的厂家进货。沃尔玛最终选择了85%从中国市场上进货这一比例。这样,一方面满足了当地顾客购买美国生产的高档消费品愿望,另一方面又缓解了当地政府鼓励购买本国产品而给商店带来压力。现在,我国许多连锁经营的零售企业也建立了自己的配送中心,为企业内部的连锁网点提供物流配送服务,一些连锁企业配送商品比例已经超过企业经营品种的50%。但是总体来看,配送中心的运作效率不高,配送的差错率和残损率较高。 由于多数企业缺乏现代物流管理意识,计算机管理信息系统尚未建立,物流作业自动化程度低,造成配送技术落后,效率低下。配送资源闲置和重复配置的现象突出,很多连锁企业有自己的物流工具,但利用率仅为25%。而在发达国家,高科技的发展使商业配送中心普遍实行自动化控制
2、超市企业之间竞争手段趋同,导致企业毛利下降。由于超市经营具有很强的外溢性,即一个企业的管理模式、营销手段、经营等很容易因人员流动等因素被其他企业仿效。因此,现阶段各连锁企业竞争手段趋同,没有“一招鲜,吃遍天”的现象。8月7日7点30分至8月8日22点30分,沃尔玛石家庄黄兴南路分店将推出“周年庆越夜越疯狂——39小时持续不打烊”活动,
其中8月7日22点至8日8点更是每两个小时推出衣食住等方面不同种类的`疯狂超低价商品 价格有的低至五折。 沃尔玛(中国)投资有限公司事务高级经理刘石炎称 ,“这是沃尔玛进入中国市场14年来的第一次,非常惊爆、非常空前,也是入湘的第一次”。 无独有偶,8月5日至8月8日,家乐福芙蓉店为庆祝其重装再造升级,也单店推出购物满300元即送50元现金券(团购除外),购物满58元可立减8元,全场婴儿奶粉等用品85折销售,两大洋超市即将引爆石家庄的“超市大战”,业内人士指出,这绝不仅仅是一次促销,背后深层次的原因是:超市正在抢占自己的份额。
3、库存金额偏高,周转时间也偏长
在我国,流通业还是国发经济的一个薄弱环节,对国发经济的贡献率仅为7.8%。而据商务部提供的数据,20xx年,国内流通业销售收入的利润率仅为1.06%,我国企业500强中的流通企业流动资金周转速度仅为2.3次,而发达国家流通企业资金周转速度达到20次以上。流通效率低、效益差是摆在国内流通业前的直接问题。
4、融资难,导致连锁超市扩张难,缺乏物流技术方面的动力。近年来,内资连锁零售企业由于不能与外资一样利用其著名的品牌得到银行的贷款,只能采取“滚雪球”的方式扩张,融资难束缚着内资连锁企业的发展,他们与外资连锁企业规模上的差距越来越大。
暑假调查报告 篇2
摘要:陶瓷餐具是我国五千年文化的延存,凝结着中华民族的艺术才华和智慧,但在色彩斑斓的陶瓷餐具制造过程中,使用了大量含有一定量铅,镉的颜料,这些重金属离子在使用中会逐步释放,对人体产生危害、因此,本实验采用双硫腙法对陶瓷餐具的铅含量进行了测定,结果表明所收集的陶瓷餐具中铅的含量均接近和超过WTO规定的标准、针对实验结果我认为可采用醋酸和微波加热法对购置的陶瓷餐具进行处理,从而使餐具的使用安全可靠、
关键词:陶瓷餐具,铅,比色法,双硫腙法
一、前言
陶瓷餐具是我国五千年文化的延存,结晶着中华民族的艺术才华和智慧,与我们每个人的日常生活息息相关、但是,在餐具的制造过程中,为了使餐具更加美观,人们会使用大量的无机颜料,而这些颜料一般都含有一定量的铅和镉等重金属离子,尤其是餐具内壁的花纹,更容易在使用过程中释放出这些重金属离子,对我们人体造成危害、因此,陶瓷餐具中金属离子含量的问题已经引起科学家越来越多的关注[1]、
针对人们用餐具盛放米醋,浸泡腌菜,孩子用餐具盛放弱酸性饮料这些日常生活习惯,我走访了专家,并查阅了大量的资料,最后设计了用一定浓度的醋酸浸泡餐具观察铅离子释放的实验方案,希望通过实验,提醒人们在购买和使用餐具时尽量避免使用内壁有花纹的餐具、
二、仪器和试剂
1、仪器:U—3400分光光度计,50毫升比色管,100毫升比色管、
2、试剂:双硫腙,柠檬酸铵,盐酸羟胺,酚红指示剂,氨水,三氯甲烷,盐酸,氢氧化钠,醋酸、(以上试剂均为分析纯)
三、实验方法
1、样品的购置
陶瓷餐具在杭州市某农贸市场中的购得、
图1陶瓷餐具样品
2、样品的处理
1)按照文献报导[2],将所购置的样品用醋酸(4%,v/v)浸泡,煮沸2小时,再浸泡24小时,浓缩浸泡液,待分析、
2)将所购置的样品用醋酸(4%,v/v)和NaCl(10%),体积比为1:1的溶液浸泡,煮沸2小时,再浸泡24小时,浓缩浸泡液,待分析、
3)将所购置的样品用NaCl(10%)浸泡,煮沸2小时,再浸泡24小时,浓缩浸泡液,待分析、
4)将所购置的样品用醋酸(4%,v/v)浸泡,微波炉加热(中火)3分钟,浓缩浸泡液,待分析、
5)将所购置的样品用醋酸(4%,v/v)浸泡,微波炉加热(中火)5分钟,再浸泡24小时,浓缩浸泡液,待分析、
3、标准曲线的绘制
铅浓度的测定采用文献[3]报导的双硫腙显色法进行、双硫腙法是以双硫腙为络合剂,在PH为8—9时与铅形成酒红色的络合物,在520纳米波长有最大吸收,并测定其吸收值、
吸取2、50,3、00,3、50,4、00,4、50,5、00毫升铅标准溶液(相当于25、0,30、0,35、0,40、0,45、0,50、0毫克铅)于100毫升比色管中,加无铅双蒸馏水至20毫升,加入2毫升柠檬酸铵溶液,1毫升20%的'盐酸羟胺和2滴酚红指示剂,用1:1氨水调节至红色,混匀,各加5、0毫升双硫腙使用液,剧烈振摇1分钟,静止分层,取三氯甲烷层加入1cm比色皿中,在520纳米波长处测定吸光度,绘制标准曲线、
4、样品的测定
将上述样品处理后的样液,经浓缩后定容至20毫升,加入2毫升柠檬酸铵溶液,1毫升20%的盐酸羟胺和2滴酚红指示剂,用1:1氨水调节至红色,混匀,各加5、0毫升双硫腙使用液,剧烈振摇1分钟,静止分层,三氯甲烷层加入1cm比色皿中,在520纳米波长处测定吸光度、
四、实验结果
1、图2和图3分别是双硫腙法对铅标准品的显色照片和铅标准曲线图、
图2双硫腙法对铅标准品的显色照片图3铅标准曲线
铅标准品的浓度分别为25、0,30、0,35、0,40、0,45、0,50、0mg/mL,所得的标准曲线方程式为:A=2、700×10—3C+0、2510(n=6,R2=0、99)
从标准曲线来看,显色浓度与铅含量具有良好的相关性、
2、为检验杭州市农贸市场中的陶瓷餐具含铅量的情况,本实验收集杭州市某农贸市场中的红色花纹,蓝色花纹,青色花纹,绿色花纹和花色汤瓢样品,经过处理后他们均显示出有较高的铅含量、图4是样品的显色照片、
图4陶瓷餐具样品的显色照片
3、针对所购置的陶瓷餐具样品中铅含量的程度,我们的实验着重筛选了红色花纹和蓝色花纹的陶瓷餐具进行进一步的实验、表1为实验结果、
表1不同条件下餐具铅离子的释放量
陶瓷餐具
实验条件
红色花纹餐具(重量0、38千克)
(mg/kg)
蓝色花纹餐具(重量0、28千克)
(mg/kg)
醋酸(4%,v/v)
醋酸+微波(5分钟)
醋酸+微波(3分钟)
NaCl(10%)
醋酸+NaCl(10%)(1:1)
图5陶瓷餐具样品与标准曲线对照的显色照片
从对样品的检测结果显示,用微波加热3分钟和5分钟后的样品浸泡液中铅含量比只用醋酸浸泡样品的浓度明显增加,说明微波加热法可能会使铅的溶出速度加快,而且从两种陶瓷餐具的实验结果来看,增加微波加热时间,浸泡液中铅浓度增加、
用NaCl(10%)溶液处理浸泡样品,对红色花纹餐具而言,铅的浓度增加明显,说明NaCl(10%)盐溶液在一定程度上也会增加红色花纹餐具中铅的溶出;而对蓝色花纹餐具而言,NaCl(10%)对其影响较小,说明盐溶液对不同的颜料影响不同、
用醋酸+NaCl(10%)混合溶液浸泡样品的实验结果显示,对蓝色花纹餐具而言,所测定的铅含量比用醋酸(4%v/v)浸泡的样品要高、
针对以上实验结果发现,在微波炉作用下,用氯化钠溶液或醋酸溶液浸泡餐具,都能使餐具释放出较多的铅离子、因此,我设想,如果用微波炉对餐具进行处理,是否能加快重金属离子的释放,使不安全的餐具在处理后,对人体的危害变小呢我设计了进一步的实验、
4、将样品用醋酸浸泡24小时及微波炉处理后,再进行醋酸处理,然后对样品中铅含量的测定值、(实验结果见表2)
表2微波炉处理后餐具的铅离子释放量
陶瓷餐具
实验条件
红色花纹餐具(重量0、38千克)
(mg/kg)
蓝色花纹餐具(重量0、28千克)
(mg/kg)
醋酸+微波(5分钟)
再用醋酸浸泡1小时
实验结果显示样品用醋酸浸泡24小时和微波炉处理后,样品再进行醋酸处理,其铅含量明显降低、
五、讨论
在实验过程中,我在辅导教师的帮助下,严格按照文献[2]所提出的有关陶瓷品中铅含量测定时应注意的操作问题,如浸泡温度的控制在25±1°C,浸泡时间上在煮沸2小时后,再浸泡24h±10min,在容器上用薄膜加盖,减少醋酸的挥发、
根据世界卫生组织(WTO)及美国和加拿大食品卫生机构规定的标准,陶瓷餐具中铅的含量标准是600mg/Kg[4—6],即每千克陶瓷餐具中铅的重量不高于600毫克、以这个浓度为标准,我所收集的陶瓷餐具样品中铅的含量均接近或超过这个标准、
通过文献的查阅,我发现陶瓷制品的烧制温度为1250—1350°C,而颜料中铅的化合物一般为铅丹(Pb3O4)和黄丹(PbO),前者的分解温度为500°C,熔融温度为880°C,后者的熔融温度为850°C、因此,在陶瓷制品中即使使用了铅丹,在1000°C的高温下,铅的化合物已经发生熔融或者已经挥发,有的则与石英生成了不溶于水的硅酸铅、因此,我们的餐具在通常情况下使安全的、
通过实验证明,铅元素在餐具的使用过程中都可能溶出、但是不同的使用方法铅溶出的浓度各有不同,其中微波加热会明显增加铅在浸泡液中的浓度、
因此,我们建议,第一,选购陶瓷餐具应该在正规的大商场里购买,而不要贪图便宜去街头地摊上购买;第二,尽量不要选择内壁花纹色彩过于鲜艳的陶瓷餐具;第三,在陶瓷餐具的使用时,不要长时间用米醋或盐水浸泡餐具,这样会使餐具中的铅等重金属元素溶出、
最后,我建议,如果购买了内壁有鲜艳花纹的陶瓷餐具,除了用一般的清水或洗洁精清洗餐具表面的污垢外,可以用低浓度的醋酸(或食用米醋)浸泡24小时后,再用微波炉中火加热5分钟、经过这样处理的陶瓷餐具,可以去除表面颜料中一些游离的铅,从而可以安全地用于日常生活中,其铅的含量会大大低于世界卫生组织规定的陶瓷餐具中铅的标准、
六、参考文献
1、潘荣,王凌莉,姚继烈陶瓷墙地砖铅溶出量的探讨中国陶瓷20xx;42(6):44—46
2、唐志阳日用陶瓷品铅,镉溶出量检测应注意的问题山东陶瓷20xx;29(4):32—34
3、刘福岭食品物理与化学分析方法轻工业出版社1987;284—289
4、张雷,沈建兴,李传山无铅压电陶瓷制备方法的研究进展硅酸盐通报20xx;26(5):957—961
5、汪宝华原子吸收光度法测定陶瓷颜料中高含量铅佛山陶瓷1992;3:22—25
6、秦建芳,袁先红,赵亮谈无铅化陶瓷装饰的标准及无铅颜料的应用山东陶瓷20xx;31(1):22—23
暑假调查报告 篇3
通过讨论,我们班实践的研究对象决定为深圳红树林。在多次的讨论下,我们班分为五个小组进行研究,而我们组负责的题目是传媒对红树林的关注度。
红树林这片自然保护湿地的破坏,受到很多人得关注,尤其是深圳居民。看到红树林一天天的受到破坏, 内心不是滋味。
首先我个人通过了解,知道了红树林是世界最小的国家自然保护区,,现在已经成为我们深圳市的市树之一了,由于红树林对护岸防风、优化水体、减少赤潮、美化景观、生物多样性保护及科研等方面,并能降低废物,净化污水,相当与一间污水处理厂。有着陆地森林不可替代的作用,被誉为城市的“海上卫士”和“天然绿肺”。比如一次赤潮可以减少一个季度的渔业收入,而红树林能减少赤潮发生的可能性,避免渔业的巨大经济损失。经过红树林净化的海水养殖水产品可以减少病害发生,提高水产品产量和质量。
红树林不仅为人类提供了一个良好的休闲观光场所,更是海洋生物多样性的一个重要体现。作为海洋生物食物链的一个重要环节,红树林通过食物链转换,可以为海洋生物提供良好的生长发育环境。同时,由于红树林区内潮沟发达,能吸引大量鱼、虾、蟹、贝等生物来此觅食栖息,繁衍后代。此外红树林区还是候鸟越冬的驿站和迁徙中转站,更是各种海鸟生产繁殖的场所。调查研究表明,红树林是至今世界上少数几个物种多样化的生态系统之一,生物资源非常丰富。
不仅如此,红树林还是深圳精神的最好体现。它所蕴涵的自强不息,艰苦奋斗,舍己为人,朴实无华等品质,集中体现了深圳精神的深刻内涵。
红树林是世界最小的国家自然保护区,
在近几年来,红树林的环境问题得到了国家的重视,政府已经把红树林的定为国家的建设任务,并且在百忙之中20xx年度红树林的修复示范工程已经启动了。主要分为两个方向,第一是巡逻道改造工程,红树林修复,河道整治及附属构筑物工程。第二是建设科普教育基地和红树林主题公园。
通过讨论我们基本列了几个问题,在实践中我懂得实际操作并不是如此死板的。
在访问过程我们了解到媒体的每一个栏目都有很好的分工,而环境问题也是媒体的一大焦点,现已有一部分媒体在追踪报道红树林事情。在前不久,他们曾做过一段宣传段片,有关于火红马甲,是一些义工在红树林里做宣传,让群众认识到红树林的作用,以达到让群众自觉保护红树林的效果。通过媒体的报道让更多人了解红树林。这也让我知道我们大学生也应该行动起来保护红树林,因为这不仅仅是媒体的责任,也是我们大家共同的'责任。媒体也不时的请专家来做红树林的分析,让群众了解为什么要保护红树林,以此让我们的保护意识更强烈。我们学生也应该时时的关注环境问题,也让我们成为爱护环境的人的一份子。
而且环境问题并不是简简单单的报道就能解决问题,必须是各个部门的配合才能很好的解决问题,媒体的宣传也得得到环保部门的素材才能有效的做宣传,还有群众的举报也是媒体很好的帮手。
通过红树林,我看到了社会上的其他问题,红树林不仅仅只有环境问题,他更多的体现了我们的社会问题,我们的道德问题,我们的环保意识太弱了,还有国家的治理达不到有效的体现。红树林的问题还不都是我们人类造成的,我们乱丢垃圾,乱砍树,长久以来造成的后果,很多美好的事物都已经消失了。而且现在世界已经在慢慢的退化了,我们必须保护我们的家园,让我们行动起来。
通过这次对红树林的研究,我了解到我们身边的环境问题并不是只有红树林这一个例子,更多问题等着我们去解决,我们必须认真的对待环境问题,而如今我们应该从身边做起,比如,不要乱扔垃圾,少用胶袋等等,我们
中国可以从小事做起,让更多人一起保护环境。
而且,通过这次实践了解到自己的配合问题,也知道了如何能在下次活动中得到更好的锻炼,所以希望在下次的活动中能更好的完成任务。
暑假调查报告 篇4
一、实习目的
毕业实习在帮忙学生从校园走向社会起到了十分重要的作用,透过实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、潜力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。作为一个本科生,专业实习不仅仅仅是一次学习的过程,更是一种磨练或者说一次历练,因为当代社会是一个充满向往和残酷竞争的社会,每一天都上演着没有硝烟的为争夺市场的战争。因此我们要加大实习力度,培养自己的实际工作潜力。
实践是检验真理的唯一标准,理论联系实践是我们在学习过程中不可避免的。透过专业实习,加强对专业基本理论、基本方法和基本技能认识和掌握;在整个大学的学习过程实质就是理论知识的汲取,为了缩小理论教学与未来企业实践的差距,专业的实习成为了重要的实践性教学环节和必要的过程;实习就是一种实践过程,我们能够透过实习来提高自身的动手潜力与分析问题和解决问题的潜力,为后续教学带给更多的感性知识和打下良好基础。
透过这次毕业实习主要到达以下目的:1.加强和巩固理论知识,发现问题并运用所学知识分析问题和解决问题的潜力。2.锻炼自己的实习工作潜力,适应社会潜力和自我管理的潜力。
3.透过毕业实习接触认识社会,提高社会交往潜力,学习优秀员工的优秀品质和敬业精神,培养素质,明确自己的社会职责。
二、实习的基本状况
实习时间:20xx年4月24日6月21日
实习地点:上海市张江高科龙东大道3000号4号楼8F
实习单位:上海顺舟电子科技有限公司
实习岗位:销售工程师
三、实习过程和资料
我所实习的上海顺舟电子科技有限公司是一家以吸引风险投资成立的科技型企业,公司主要从事无线通信技术产品的研发、生产与销售,致力于ZigBee、GPRS/GSM、Wi-Fi等无线技术的研发和应用,顺舟科技,作为小无线通信领域的专业厂商,以专业的技术和良好的服务,为用户带给个性化的网络通信解决方案,目前顺舟科技的无线模块已经广泛地应用在工业无线测控通信、传感器数据采集、智能家居、智能照明、食品安全追溯、智能建筑节能、智能电网、智能抄表系统等领域。顺舟科技为客户带给完善的无线网络数据通信产品,公司的发展目标是致力于无线网络系统的研发,为客户带给最佳的无线物联网解决方案。我的职位是智能照明事业部的销售工程师,智能照明事业部也是顺舟科技的最重要事业部和公司大力看好和投入的经济增长点。
从20xx年2月18日进入公司开始,首先是培训公司制度和企业文化,然后是产品知识和销售工作的一些日常流程工作。培训将近一个星期的时间,整个培训虽然简单,但整个流程下来还是很费心的,我也深深体会到工作和上学的不同。
培训之后,正式开始接触销售了。首先是在网上收集目标客户群体,然后透过电话、邮件、QQ等方式开发新客户,透过不断地向顾客介绍推销过程中,让我熟悉自己的产品,和探索顾客的需求。打了一阵子电话之后,姜经理安排我联系测试客户,跟进测试问题,为客户服务,建立起与客户的关系,以促进下一步的合作。慢慢的我也自己接待一些来访客户,并达成交易。由于公司的赏识,公司也带给了一些去展会参展学习的机会给我。慢慢的我的产品知识熟悉了,销售技巧也有所提升,脑海里也有了自己的一些感受和想法。
实习让我懂得销售员是需要高度的激情和恒心的,这些天的销售工作提高我的交际潜力,能锻炼我们的口才。在这3个月的实习当中我接待了很多客户,也不断的积累着自己的销售经验和技巧。从刚开始觉得销售只是运气使然,没什么技术含量,到之后真的认识到了销售其
实真的'是一门伟大的艺术。我也深深体会到销售行业务必遵循的第一原则,那就是顾客就是上帝,无论顾客多么刁钻,要求多高,都要尽量满足顾客。在实习的过程中,态度要求也很高,首先就是自己的仪表务必要整洁,给人一种干净的感觉,其次就是要有礼貌,脸上要尽量带着微笑,这样就保证了员工的基本素质,同时也是给顾客留下一个良好的印象。这也让我深刻的了解到,无论在何处工作,细节都是务必要注意的,因为细节决定成败。
四、实习心得和体会
实习是每一个大学毕业生务必拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫。本次实习,共持续了三个月,不算长,也不算短,还是让我有很多的感悟。
1.我证明了自己的价值。至少我明白,如果我此刻就出去工作,是一点也不用担心自己的就业问题了。剩下的时间,我只能是做的更好,学的更多,让自己的砝码更重,找一份更好的工作。
2.在实习过程中我也遇到各种不同的顾客,他们会用各种各样的态度来对待你,这就要求你有很强的应变潜力。实习中不仅仅要应对顾客,还要搞好和同事与上级的关系,要自己自动自觉的去做事,才能得到大家的肯定。
3.一个多月来,我在公司部门领导和同事们的热心帮忙及关爱下取得了必须的进步,综合看来,我觉得自己还有以下的不足之处:(1)思想上个人主义较强,随意性较大;(2)有时候办事不够干练;(3)工作主动性发挥的还是不够,对工作的预见性和创造性不够;(4)业务知识方面个性是与客户接触沟通方面没有足够的经验,所掌握的沟通技巧还不够扎实等等。
4.实习是大学生活的结束,也是自己步入社会努力工作的开始。在不多的大学生活里,我还需要做好很多事情,比如英语的继续学习,比如专业课的深入学习,比如对行业的继续关注等。未来不管是做个职业经理人还是自主创业,大学时期的积累,必定是我人生的一笔财富!
五、几点推荐
(一)对实习单位的推荐
在实习中,我像一个真正的员工一样拥有自己的工作卡,感觉自己已经不是一个学生了,每一天7点起床,然后像个真正的上班族一样上班。实习过程中遵守该公司的各项制度,虚心向有经验的同事学习,实习使我懂得了很多以前不明白的东西,对上海顺舟电子科技有限公司也有了更深的了解,透过了解也发现了该公司存在一些问题:1.从我的角度来看,上海顺舟科技作为一个小公司,管理中有很多问题,最突出地表现组织结构松散。大事小事全凭老板一句话。虽然在突发事件上很有决策效率,但更多地成为公司发展的瓶颈。员工管理上较为混乱,职责不够明确,公司没有一个有效地激励机制,造成一些员工的工作用心性和效率不高。2.由于受市场影响的客观因素和主观努力不够,产品质量不够稳定,使销售工作陷入被动,直接影响生产的正常运转;销售业务工作管理还不够完善,资金回笼有时不够及时,直接影响公司资金的正常运转。3.市场信息反馈较慢,对发展新客户的工作做得不够细。老客户的跟进与维护也不够用心。
期望顺舟科技能在以上问题上寻找对策,有效解决,从而公司得到进一步发展。衷心感谢上海顺舟科技有限公司给我带给实习机会,感谢顺舟科技陈总对我的关心,感谢智能照明事业部姜经理对我的培养,感谢我的同事们一向以来对我的关照,再次向你们致谢!
(二)对学院教学方面的改善推荐
在实习过程中虽然在书面上学到的东西确实是很多,但是太多的不知让我很困扰,就是实际经验太少,因而引起很多失误,因此期望学院多给我们带给在学校的时候带给给我们实际实习的机会。以社会需求为导向,调整课程设置。实习中了解到,目前社会需要超多的市场营
销人才,但是,我们的学生却难以找到适宜的岗位。客观表现为企业一般招聘有几年工作经验的人。其实企业的真正需要的是人才,那里折射出来的是:应届毕业生不算是人才。我们不能改变招聘条件,只能使自己成为人才。学生怎样才能成为人才,是我们面临的迫切问题。首先,要研究营销人才的内涵,然后以此调整培养目标、课程设置、教学目标、教学计划、学生知识和素质要求等。要加强就业指导工作,重视就业率,就业率是学院生存的重要基础。最后,感谢我的母校安徽科技学院,一向以来对我的培养,感谢管理学院全体老师传授给我的营销知识,感谢几年以来教育过我的所有老师,尤其是班主任张老师和实习指导刘老师,学生在此向你们敬礼了,你们辛苦了!
暑假调查报告 篇5
社会实践对于大学生来说,可谓大学生活中不可缺少的一部分了。从大一开始,我就积极寻找各种机会锻炼自己。通过参加实践活动,让自己在社会实践中开拓视野,增长才干,进一步明确了我们青年学生的成才之路和肩负的历史使命。为了能更好的了解社会,增长一技之能,这个暑假我再度走向了社会这个大舞台,迎接又一份新挑战。
转眼间,一个多月就结束了,在这里我体会到很多。通过这个暑假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺。通过实践我总结出几点:
第一,服务态度至关重要。
做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
第二,创新注入新活力。
创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。现在生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。
第三,诚信是成功的根本。
今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。
第四,付出才有收获。
虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我知道,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,仅次一项就会很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。
这一个多月的社会实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也让我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的'专业技能,我信我行!
社会实践时间: 20xx年8月x日至x日
社会实践单位: xx西餐服务有限公司
社会实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训
社会实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。 在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单) ,第二个是“music”(音乐) , 第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。 在xxx实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么西餐服务的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。
暑假调查报告 篇6
社会,在实践中增长知识,锻炼自我的本事,更重要的是检验一下自我所学东西能否被社会所用,找出自我的不足之处,以便更好的取长补短,完成自我的学业。此次实践的具体资料为:
这个暑假与我以往的暑假有所不一样,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。
本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自我,在实践中寻找自我的不足,更为在实践中能成长自我的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经历
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,仅有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,经过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求提高,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也能够干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,并且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最终还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正应对困难的时候,我们会发现自我比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人供给对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不一样需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,可是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
每一天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今日的工作日程,还有今日客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的'客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地应对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下完美的印象。
在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在应对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,并且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就必须会有收获。在社会实践中能够学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,本事的有限。任何理论知识仅有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的明白自我有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自我壮大自我。
三、社会实践的感想
经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都必须要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应当抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。
这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的本事。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。
以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。经过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应当热情对待,更应当牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。