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总经理述职报告

2025/09/21经典报告

文学网整理的总经理述职报告(精选5篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。

总经理述职报告 篇1

各位尊敬的集团领导:

20xx年,xx物业在集团公司的正确领导下,紧紧围绕集团公司下达的各项经营任务指标,集思广益,群策群力,在全体员工的共同努力下,开创了xx物业持续稳定、健康发展的新局面。预计20xx年营业收入xxx万,完成集团下达指标的xx%。完成利润总额270万元,完成集团下达指标的100%。现就本人20xx年度的主要工作汇报如下,请予审议:

一、率先垂范,以身作责。

加强自身作风建设作为物业公司的支部书记和总经理,我清楚的认识到自己所肩负的各项工作职责和义务,深知带领全体员工实现企业和员工持续长远的发展,做好国有资产保值增值,责任重大。

在过去一年里,我们对公司的重大经营决策、重大项目安排、大额资金运作、项目招投标等事项,严格遵循“公平、公正、公开”的原则,采取班子成员集体讨论、保证了决策的科学化、民主化。

二、20xx年度主要工作回顾

(一)推行目标责任制,明确各级责任,促进企业健康发展

20xx年初,我在与经营班子成员达成共识的前提下,将集团下达的总体目标进行有效分解,代表公司与项目主任分别签订《项目经理目标管理责任书》。公司总部从组织、计划、分工、推进和考评五个环节入手,细化指标,明确责任,强化督办,严格考评,使目标责任制真正落到实处。

(二)创新求变,全面开发顾问项目,调整收入结构

20xx年,公司继续致力于改善收入结构和盈利模式,极力拓展高回报的顾问项目,成功签下了xxxxxx等顾问项目,增加年度收入近百万元。其中更以xxxx项目为基点,派出精兵强将,打造优质顾问团队,形成品牌效应后顺势而为,陆续拿下xxxxx等顾问项目,在顾问项目市场的`开拓上打了一场漂亮的攻坚战。

(三)务实求真,深耕业主资源,切实推行多种经营

随着业主对物业服务社会化、专业化需求的增强,为物业管理的多种经营提供了无限商机,生活超市、食堂、接待中心(招待所)等都可成为我们的创收点和盈利点。xx物业服务的业主潜在需求市场大有潜力可挖。20xx年,除了鼓励电梯服务中心、绿化养护中心对外承接业务创收外,各项目也着力为业主提供会议服务、花卉采购、洗衣服务等延伸服务,与xxxx等单位展开的合作并也取得了一定成效。

(四)完善流程,改革考评方式,促服务质量提升

物业公司的一事一物皆品质,一举一动皆服务,服务品质是物业管理企业的生命线。20xx年,公司重新制定了前期介入工作流程、营销会所服务流程、送餐服务流程等一系列服务体系规程,使之更具有实操性和指导性。我还亲自带领副总经理、部门经理,参与项目的交叉考评和夜间查岗。通过对各服务处的保安、保洁、绿化及客服务质量进行交叉考评,一方面使项目之间的联系更为紧密;另一方面在检查中寻找各项目值得学习借鉴的优点、亮点,同时也提出不足之处,对各项目负责人触动较大,取得了较好的效果。

三、存在的主要问题管理方面存在的问题

目前,由于项目发展过快,中层管理人员出现断层,特别是顾问项目需要的通才、全才特别匮乏,应当引起重视。我们在很多方面还处于经验管理阶段,距离管理精细化、效益化还有一定的差距。如:

1)在品质管理方面,质量管理体系与实践的不适用导致运行文件与执行脱节,制度都挂在墙上,说在嘴上,就是落实不到行动上。品质管理流于形式,加上管理人员水平参差不齐,部分项目品质自检意识淡薄、服务被动,造成品质下滑。

2)多种经营和全员营销机制虽已开始推行,但目前收效并不明显,员工的积极性未能充分调动起来,相关业务种类、激励机制均有进一步探索和完善的空间。

四、20xx年的工作计划

(一)收入拓展方面

1、进一步提升项目的物业管理服务质量,不断提高业主对物业服务的满意度,同时公司也将加强与业主单位的沟通,争取上调部分项目的物业管理费。

2、依托xx品牌,以xxxx为中心,大力拓展物业管理项目、食堂餐饮服务项目及物业顾问服务项目;顾问管理工作也要敢于创新,搭建在线式顾问工作平台,完善、改进顾问项目的作业流程,建立科学的运作体系,通过任职资格认证、在岗培训,通过顾问工作指引、项目任务书、顾问报告专家组现场指导等形式,提高顾问项目品质受控性。

(二)品质管理方面

1、简化和修订公司层面的运行文件,通过完善和细化项目工作文件,使服务流程化、标准化。

2、借鉴行业内已有成功经验的“楼栋管家”模式,强化对客服务功能的落地,加强项目内部自检监管力度。

3、以结果为导向,持续深入推进目标责任制。目标责任制推行一年来,有成绩、有改进,但也存在一些不足之处。考核结果与主任的升降奖惩的相关性不强,缺乏统一的考核尺度和明确具体的硬性措施,如何将任免制度、能上能下制度、奖惩制度等与绩效考核结果更好地结合起来,是我们新的一年需要共同面对和解决的问题。

20xx年全面完成集团下达的各项经营指标,一年来我们的各项工作可说是倍感压力。阳光总在风雨后,新的一年,机遇和挑战并存,我们有理由相信在集团公司的支持、关爱、帮助下,通过全体员工的精诚努力,协同奋进,xx物业在跟随集团公司发展的同时,也将实现公司和员工价值的化,实现公司业绩和员工事业的可持续性发展。

总经理述职报告 篇2

20xx年是公司有史以来经营收入最好的一年,也是本人分管的安全生产及物业保卫等工作稳中向好的一年。一年来,我认真贯彻执行上级组织和领导的部署与安排,团结同志、凝心聚力,立足生产工作一线,努力察实情、出实招、办实事、求实效,取得了一定的成绩。现述职报告如下:

一、20xx年工作总结

(一)主要工作成效

1、经过积极协调、周密组织、持续改进,确保公司如期通过了省市区三级联合专家组三轮现场考评,获得了“安全生产标准化二级企业”资质;全年安全教育培训率100%、隐患整改率100%、重伤及以上安全事故发生率为O;经所专家组12月29日现场综合考评,公司20xx年度安全生产责任目标考核得分为96分。

2、全年组织收取水电费72.5万元、暖气费78.7万元、房屋租赁费98.9万元,做到了应收尽收。

3、全年组织完成水电气暖等基础设施维修50多次,以外包形式保证了冬季供暖(与往年相比节省费用2万元),为生产生活提供了有力保障。

4、全年社会治安案件发生率、火灾发生率均为O。

5、在38佳园和兰电小区疫情“前后夹击”的严峻形势下,有效组织联防联控、群防群治,确保了公司员工及家属O感染。

6、想方设法,妥善化解了一次“运营风险”(豁免30万元行政罚款),维护了公司形象,保护了公司利益。

7、迎难而上、加班加点,起草完成了《公司出城入园搬迁计划总体方案》,获得了所主管领导和产业处的好评。

8、带队完成了LT项目首次进入404现场装调启动工作。

9、及时完成了上级和公司交办的其它工作。

(二)主要工作措施

一是解放思想、转变观念,提高履职尽责水平。平时工作中,自己主动克服“凭经验思考、靠习惯办事”的思想,树立了“注重规章制度与流程、依法依规依纪工作”的新观念,无论是开展治安保卫工作,还是提供物业服务,特别是在安全生产管理中,尤其注重怎样把政策法规依据和上级主管部门要求与公司实际相结合,从工作计划安排到检查考核,努力做到了原则的坚定性与方法的灵活性,履职尽责的水平有了一定的提高。

二是勤奋学习、学以致用,提高业务管理能力。随着新《安全生产法》、《民法典》和军工安保规程的颁布实施,本人分管工作的法律强制性特点越来越突出,只有认真学习掌握才能保证工作的高效有序。为此,平时除了积极参加公司党委理论学习中心组组织的党的路线方针政策学习,以及航天集团与五院和510所有关会议精神以外,自己十分注重学习业务管理知识,目前本人“学习强国”已近5万分、“甘肃党建”达1万5千分、五院“追梦空间”党史竞赛排名第79。这些学习收获,为自己更好地开展工作谋划、教育培训、鼓舞士气、牵头引领等业务管理奠定了基础。

三是求真务实、精准施策,提高分管工作效能。本人分管的全部工作说到底就是为公司发展保驾护航,但实际情况是:一方面要坚决执行法律规定和国家标准,另一方面要立足硬件设施严重不够达标的现实,因此无论安全生产、还是物业保卫,客观上都面临着“两难选择”,既要接待各级主管部门领导及专家一年多达20多次的执法检查,又要保证其中每一次检查都能够达标过关,工作确实难上加难。自己只有从公司实际出发,施行“物防是基础、技防是保障、人防是关键”的策略,推行全员安全值日制度,自己带头坚持每天至少巡查一次生产现场安全管理情况,发现问题当场解决,如履薄冰地保障了公司生产工作的安全运行。

四是严以律己、勤政廉洁,提高带头示范效应。一是积极参加政治理论与政策法规学习,不断掌握上级组织和公司党委对党风廉政建设的部署与要求,做到率先垂范、以身作则;二是时刻注意工作中的`一言一行,努力用新时代党员干部的标准要求自己,注重在纪律与规矩方面意识和行为的统一;三是坚持自觉履行好“一岗双责”,注意把党风廉政建设责任落实到自己平时工作中去,凡会必讲廉洁、凡事必讲纪律,全年没有发生违纪违法事项。

二、存在的主要问题及原因分析

20xx年本人工作中存在的主要问题可以概括为“不够、不全、不强”。工作谋划实施不够细致深入,比如在安全生产管理中没有完全杜绝磕碰划伤等轻伤事故,主要是公司员工流动性增加,新入职人员增多,安全教育培训没有深入人心;工作检查考核不能全面彻底,抓面上的问题多、抓点上的问题少,主要是公司生产零件量大面广、工序点多线长、现场人流物流无法整齐划一,安全监管有时顾此失彼;工作问责处罚不是严格有力,平时多了一些批评教育,少了一些处罚处分,主要是自己主观上有公司“基础设施老化脆弱、生产条件十分艰苦、员工收入还比较低”的顾虑,存在问责处罚时“打折扣”的心理。

三、下一步工作思路

2022年,本人将更加紧密地结合公司发展实际,遵循“守法依规、担当作为、务实管用、廉洁高效”的工作思路,在认真完成上级组织和公司交办其它工作任务的同时,着重做好以下两个方面的重点工作:

一要聚焦纪委执纪问责主业,保障公司健康高效运营。一是抓好政治监督,贯彻落实全面从严治党方针和要求,紧盯“三重一大”事项、“关键少数”、关键环节,加强对党员干部执行“六大纪律”情况的监督,做到警钟长鸣;二是用好“四种形态”,畅通反映、投诉、举报等收集问题线索渠道,坚持抓早抓小、防微杜渐,做到有问题必追查、有追查必追责,防止个别“小毛病”演变成“大病灶”;三是完善纪检工作体系,立足实际,做到“有支部就有纪检人员、有党员就有纪律监督”,把设立违规违纪问题举报箱、签订廉洁自律承诺书、定期报告个人廉政情况等工作落到实处。

二要贴合生产经营工作主流,保障公司生产安全运行。

一是实现“三个转变”,理念上由“重目标、重绩效、重结果”向“重细节、重过程、重实效”转变,方法上由“检查、指导、督办”向“落实、协调、服务”转变,作风上由“唯上、唯书、求稳”向“唯实、唯新、求进”转变;二是建好“两个体系”,建好安全标准化体系,力求现场、岗位、行为同步达标,同时建好风险预防体系,按公司安全责任区域、职责清单和管理层级,抓好排查风险点、辨识危险源、隐患整改和考核追责等工作;三是着力推进安全文化建设,加大教育培训力度,巩固深化“人人都是安全员、天天都有人监管”的安全生产工作氛围。

以上报告,敬请领导和同志们批评指正,谢谢大家!

总经理述职报告 篇3

我叫XX,中共党员,大学本科文化,经济师职称,xxxx年xx月至今任市分行信贷管理部副总经理。一年来,在市分行党委、主管行领导的正确领导下,在部门负责人的指导下,我勤勤恳恳、任劳任怨,通过自己的不断努力,工作取得了一定的成绩,为规范全行信贷管理,提高信贷资产质量,有效防范和控制信贷风险贡献了自己的力量。现将一年来思想、学习、工作情况报告如下:

一、加强政治理论学习,不断提高政治觉悟和管理水平

能够把握政治方向和改革、发展的大局,坚持讲大局、讲发展、讲稳定,依法合规经营,从政治上、思想上确保党的路线方针政策的贯彻执行。在日常中,始终把学习作为增长知识和才干的重要途径,重点学习了党章常规一系列文件,努力把握其基本观点,领会其精神实质,不断提高自身的政治素质,增强政治鉴别力。

二、加强业务知识学习,不断提高工作能力

在工作中我始终不断坚持学习,认真钻研农行各项业务知识,对信贷专业知识做到学而不厌,同时坚持依据工作实际联系业务学习,从而业务技能和学识水平得到了很大的提高,使自己成为一名在信贷管理方面具有专长的人。

三、认真履行工作职责,促进信贷业务稳健发展

1、认真做好本年度客户评级工作。坚持对所有应评级客户均须评级的原则,落实评级制度有关要求,统一按照总行打分卡进行评级。加强风险意识,严格控制评级提升比例,审慎确定高风险行业、新建企业和小企业评级,确保评级结果的审慎性,至9月末我行存量法人客户年度评级工作全面完成。同时在2月份组织各行开展了内部评级系统的测试工作,按新的评级标准对客户进行了评级测试,取得了较好效果,为下一步内部评级系统的正式运行打下了好的基础。

2、认真完成客户分类管理和信贷资产减值测试工作。一是督促各支行按季开展法人信贷客户十二级分类测评,坚持适度从严的分类标准,落实监管部门提出的夯实贷款质量、不良贷款总量和占比要适度反映经济发展规律的新要求,按照审慎原则确保信贷资产风险分类真实反映;二是对新发放贷款,积极督促前台部门严格按十二级分类管理办法进行了贷前测评,为信贷业务决策提供依据;三是认真抓好分类偏离度管理,加大分类监测、检查力度,确保风险分类的政策制度得到有效落实;四是每月按规定做好信贷资产减值测试工作。

3、组织实施CMS数据整改和补录、C3业务培训和演练工作,全面推广应用C3系统。C3推广应用是农行今年信贷管理工作的一件大事,事关全行信贷管理的成败。我具体负责推广应用C3系统有关工作,在行领导的高度重视和全体信贷从业人员的积极参与下,克服一切困难,加班加点,我行推广应用C3系统工作有条不紊地有效开展,严格按上级行要求在3月底前完成对全行信贷人员的培训及CMS二期的数据整改和补录工作,在4、5月按上级行C3推广实施工作安排组织进行了两次C3业务演练,基本达到熟练操作C3系统、熟悉上线操作流程,为正式切换打下坚实基础的演练目的,实现C3系统6月初在我行正式切换上线。

4、严格履行职责,优质高效做好贷款审查工作。在信贷业务审查过程中,严格执行国家产业政策、信贷政策,以信贷新规则为准则,以防范风险为前提,以促进有效发展为目的,规范审查行为,努力提高审查质量和效率,切实把好贷款准入关。一是严格把握审查重点。即重点审查信贷客户的财务状况、经营状况和贷款担保抵押三个方面,深层次进行风险揭示和提示风险防范措施,防范风险。二是严格把准贷款投向,我行增量贷款除三农个贷外,全部投放在AA级以上的优良客户和低风险业务上,优化了信贷结构。三是适应业务发展需要,力求高效、快捷地做好审查审议工作。对基层行上报的信贷事项,基本做到了即到即办,争取在在最短的时间内完成审查审批手续并及时审批下达。四是积极支持服务前台,对前台部门资产营销中的合理需求,力求做到有求必应,及时排忧解难,使一部分优质贷款做到了快投放早受益。

5、加强信贷风险监控工作,有效防范信贷风险。对新发放信用、客户经理贷后管理工作情况进行在线检查,按月对到、逾期信用进行提示,对到期贷款收回情况、新增信用形成不良进行分析,及时发布信贷在线监控检查通报,定期进行信用业务总体运行分析和信用投向分析。加强对到逾期和不良贷款的管理,不良贷款实现了双降,至9月末全行不良贷款余额1085万元,比年初下降262万元,不良率0.23%,比年初下降0.2个百分点。

6、扎实开展信贷从业人员的业务培训工作,多次参与信贷业务培训。农行经营战略的转型和服务“三农”市场定位的确定,对信贷人员的综合素质提出了更高要求,因此紧贴市场和业务,有针对性地开展业务培训是迫在眉睫的大事,一年来我共参与组织开展信贷培训5次,首先对全行现行信贷管理制度进行了认真梳理、汇编,为每一个信贷从业人员学习、查阅、执行制度提供了便利;其次是每次培训都进行了授课,精心准备讲课材料,制作PPT,培训过程中结合实际,注重实效,在对制度办法的讲授中穿插案例分析,实行制度培训和案例培训相结合,取得了较好的培训效果。

四、存在的不足

1、学习内容不够全面,学识水平和业务技能跟农行股改后的新要求还存在一定差距,虽然我平时比较重视学习,但学习的内容上局限于本岗位业务所需,对全行业务的一些基本知识如经济资本增加值、中间业务产品发展、贷款定价等涉猎不多,而农行股改上市后,对员工提出了新的更高的要求,因此学习新业务,掌握新理论,适应新要求,不断提高自己的履职能力将是我努力的目标。

2、工作主观能动性不够强,作为一名副职,我在积极配合支持正职开展工作的`同时,有时过份依赖正职,不能主动表达自己的意见,不能创造性地开展工作。

3、业务理论水平、文字综合能力还有一定欠缺,有时在开展一些信贷方面的调研、完成领导交办的工作时,由于业务理论水平、文字综合能力有所欠缺,常有力不从心的感觉,距离上级行和领导的要求有一定差距。

4、组织领导和把握全局能力还有待加强,工作中有时存在不敢管的思想,不能主动带动本部室人员共同完成工作任务。

五、今后工作思路

1、积极配合前台部门继续加大信贷资产有效营销,把握好信贷投放重点,确保有效投放。

2、进一步提高审查、审议、审批效率。在有效控制风险的前提下,进一步强化服务意识,严格执行限时办结制度,定期监测办结效率,加快审查、审议和审批进度。

3、加强风险控制,积极防范各类风险的发生。在大力拓展业务的同时,进一步加强对信贷业务的风险管控,积极防范信贷风险,正确处理好有效发展与风险控制的关系,实现风险防控与业务发展的和谐统一。

总之,不管岗位如何变迁,我仍将一如既往地严格要求自己,努力克服自身不足,始终保持良好的工作心态,始终保持积极的进取精神,恪尽职守,扎实工作,为农行的发展作出更大的贡献。

总经理述职报告 篇4

尊敬的领导、各位同事

大家好!

我叫xx,现任职于xx酒店人力资源部,今天很开心站在这里向诸位领导汇报本人、本部门的述职报告。作为酒店人力资源部的一员,个人认为本部门务必要为酒店做好五件事情,分别是:为酒店“选人”、为酒店“管人”、为酒店“留人”、为酒店“育人”,最后就是做好酒店各部门的协调工作。

首先,选人。

海尔集团管理制度中曾提到这样一句话“一个企业若想做好,只需要管四样东西,管人、管物、管财、管信息,而后三样的管理又都需要人来掌控。”由此可见,人员对于一个企业发展的重要性,所以人力资源部要做的第一件事就是要通过网络、报纸、媒体、现场等各种渠道为酒店选拔人才、储备人才。

其次,管人。

中国有句俗语叫“无规不成方圆”,同样对于未来即将拥有五六百号员工的大型假日就弹而言更不例外,所以人力资源部要做的第二件事,就是要为酒店量身制定一套科学完善的管理制度,使得每位在职员分工明确、各持其职,进而使酒店的运转有条不紊的进行下去。

再次,留人。

本人从事酒店行业虽然只有短短两个月,但通过认真观察和细心接触,本人得到这样一个结论:做酒店行业的人都具备两个特点-服务精神、奉献精神。因为喜欢这个行业所以才一直坚持着,因为具备服务精神所以才一直不愿懈怠。

日常生活中不难发现,公务员都享受双休假期,普通行政人员至少可以享受单休假期,而服务行业的行政人员和服务人员都只能调休;另外,逢年过节的时候,大家本应该在家和家人团聚分享天伦之乐,而服务行业的人员却一直坚守在自己的岗位上为客户服务、为酒店做贡献,所以做酒店行业的人都是有奉献精神的人。

一个既有服务精神,又有奉献精神的'团队,是最值得享受一份更加丰厚的福利待遇的。所以,人力资源部一定要做的第三件事就是,为酒店制定一份好的、合适的、优厚的福利待遇,以此达到为酒店留人的目的,最终将酒店人员的流动率降低到最小化。

第四,育人。

选拔人才、管理人才、留住人才都只能解决眼前问题,酒店要想长远发展,最主要还是培育人才。人力资源部需要通过严谨的绩效考核激励员工、进而发掘人才,再通过在职人员不同时期的不间断培训为酒店培育人才,最终使得酒店的人才层永不停断。

最后,人力资源部作为酒店的核心行政部门,做好各级员工的考勤工作、人事档案、劳资谈判等都是必须的,但除此之外,人力资源部更需要与各部门做好协调工作,起到上传下达的作用,并随时做好为各部门提供后勤服务的准备。

作为人力资源部一员,以上事项都需要在本人和人力资源部全体成员共同执行和完成。一直以来人力资源部都在努力为酒店制定一套科学完善的管理制度、修订和健全员工手册、严谨完善各项管理制度的运作流程、制定合适的员工福利待遇、安排员工的在职培训课件,以及处理其他上级领导安排下来的临时事项。

人力资源部会以实际行动为酒店做出贡献,本人及人力资源部每一位在职人员都愿意携手与酒店一起同进步、共成长!

谢谢大家,我的述职报告到此结束!

总经理述职报告 篇5

尊敬的领导、各位同事:

大家早上好!

20xx年,是我就任xx酒店总经理的第一年,也是新xx酒店经营发展的第一年。虽说仅仅xx个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在xx领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力酒店品位的提升。通过全酒店员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,酒店从xx月xx号试营业,经营业绩稳步上升。

在xx领导的带领下,xx酒店人连续奋战xx个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,酒店人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。酒店经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进酒店持续长远的健康发展,确保酒店利润、增加员工收入、提升酒店品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。

一、基本完成酒店的筹备工作

我自来到xx酒店,首先制订了xx酒店工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。

其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。

其三,与星级酒店接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。

二、狠抓培训和经营举措

1、人员管理制度化:

从xx月下旬开始,我们酒店结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。

另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。

2、抓经营,显成效:

xx月xx号以后,我们酒店积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在xx日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使xx酒店提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,酒店入住率达到8%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们xx酒店发展做出了应有的贡献。

3、严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法”:

众所周知,厨房是一个酒店的`心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。xx酒店厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即“常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划”。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。

4、爱护财产、节约降耗:

酒店设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是酒店人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。

5、讲文明,树形象,抓思想:

强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了酒店下达的服务标准。文明从我做起,我的形象代表酒店等形象工程,员工很好的落实贯彻酒店思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师xxx拾到5元现金和数张银行卡及身份证,xxx拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到酒店部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将事迹刊登到xx日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。

6、抓培训、备人才:

酒店在发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在xx结盟1家朋友酒店,全年计划外出学习1余人次,组织集中学习2余次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。

7、存在的问题:

(1)信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;

(2)上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;

(3)员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

(4)工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;

(5)突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

三、我的工作体会

1、需要尽快提高综合竞争力:

20xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx商务酒店,xx商务酒店这些大型酒店将对xx酒店业发起冲击,酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革,规范化、人性化,定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。

2、不断的贯彻和发展企业文化:

企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承以xx为核心的价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证酒店规范、健康发展,展开营销渠道,确保固定客户,提高酒店效益。

3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧:

坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值理念,努力改善员工的工作坏境,加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的,及时了解员工思想,解决员工实际困难,以实际行动温暖人心,让员工感受到酒店对员工的关心和重视。酒店经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。

四、20xx年度工作计划

1、根据酒店工资、奖金、津贴管理制度,完善酒店绩效考核办法。

在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强酒店的日常经营管理,为酒店发展培养和储备人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

2、加强企业文化建设,竭尽全力完成xx下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。

3、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。

阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达xx有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

4、健全各项财务报表制度。

阅读分析每日、每月、每季度财务报表。检查分析每月营业情况。监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。

5、有重点的定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。

6、加强酒店的安全管理工作和维修保养工作。

7、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待贵宾。

8、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度的凝聚力。

最后,再次感谢xx领导和各位同事给予我工作的支持,酒店也将始终遵循xx为核心的价值理念。在校长的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风,继续保持数月来这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好xx酒店,充分发挥酒店对外宣传窗口和内部服务作用。逐步在全市各提升价值。为xx酒店的快速平稳发展和做大、做强而勤奋努力的工作。

谢谢大家!

述职人:xxx

20xx年x月x日