暑假调查报告
文学网整理的暑假调查报告（精选5篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。
暑假调查报告 篇1
一. 调查背景：
古老的开县城，有18XX年历史，方圆2.5平方公里，人口不足五万人。然而历史在前进，社会在文明。三峡工程的建设，水位上升将淹没这座古城。不甘于平凡的开县，在党政的领导下，在专家教授、能工巧匠的辛勤下，由原来的不足5万的人口发展到现在150万的人口大县，开县与时俱进，挥戈上阵，决心建设一座山水风光，园林成形，城市面貌，景观美丽，具有历史文化的现代文明的新县城。九平方公里的土地上，拔地而起的新城，是多么的耀眼，让人向往。并且建设中的新城是渝东北区域性中心城市，是重庆市具有标志性的一座县城。挥起“举子之乡”美名，发扬“伯承元帅”精神的“赞美开县新城赋”的活动在开县举行。虽然昨日，开县是一个村庄，生活，多少年来一个模样。贫穷落后困扰着人们，现在文明是那样遥远、渺茫。但是今日，人们告别了昨天的贫穷落后，一座历史文化与现代文明，山水风光与城市景观交相辉映的现代化城市展现在人们面前。 但是，随着社会的进步，人们的良好道德意识的培养却缺乏自觉性，社会责任感意识逐渐薄弱。开县人民对自己的家乡的变化却不以为然，认为新城的建设是对旧城悠久历史文化的泯灭。甚至觉得开县新城的搬迁，三峡水库的移民是在浪费国家的人力资源，浪费老百姓的钱财。所以，要让全开县人民了解三峡工程的重要性，要引起开县人民的高度关注。
由此，做一份关于“魅力开县：新城与新生活”的调查显得尤为有意义。我将开县现在繁荣的新城与以往的旧城作对比，以及对现在开县人民的新生活(生活水平的提高)进行了一些调查。所以，赞美新开县，调查开县新城的魅力风貌，调查开县人民的新生活，将开县的新城发展与百姓拥有的新生活展示出来。让自己对开县的人文历史有着更深入了解和认识，是当代大学生热爱自己家乡的义不容辞的责任。
二.调查准备过程：
由于是第一次独自完成这样的社会调查实践任务，所以准备时间比较长.首先在网上查阅了一些有关于调查的相关信息。通过收集各方面信息，筛选并且自我总结，将有关于调查总题的信息作好笔记。接下来寻找调查单位，根据实际情况最后确定调查人群及较为可行的实施方案，对具体的调查事实作出计划。自此，调查的筹备工作基本完成。
三.调查报告说明：
1、调查时间：XX.7.18-XX.8.28
2、调查对象：曾经生活于开县旧城的老百姓、居住在开县的外乡打工人员 3、调查单位：重庆市开县移民局、开县人民政府、开县规划局
4、调查目的：开县新城建设，不仅给了开县人民一个全新的家园，还给了我们更加方便快捷的新生活。通过了解开县新城的搬迁过程，通过调查专家、百姓眼中的开县新城，还有开县人民生活现状，使开县人民更加了解开县，热爱自己的家乡，为更美好的新生活而更加努力奋斗。
5、调查方法：调查问卷，问询法，座谈访问，收看接近两个月的关于报道开县新城建设的新闻播报，收集网络信息
6、内容概述：
建设者眼中的开县新城
对于十六七岁就走南闯北的商人郑钧来说：“移民大搬迁，新城建设提质提速，“山水园林城市、滨湖城市风貌、帅乡文化品位”的新兴城市正在崛起，正在把154万开县人的梦想变成现实。特别是对于在外漂泊多年再返乡创业的人来说，能够在这样一个到处是商业和活力的城市来发展，是的确让人激动的。”新城带给他的是一种返乡创业的激情。操着一口河南口音在开县经商的张先生说：“十几年前就来开县做生意了，并在开县娶了一位精干贤惠的妻子，成了开县人的女婿。如今，我已经深深地爱着开县这片热土，喜欢着开县的九龙山大米，喜欢与淳朴的开县人生活。”他还说是开县改变了他的人生，他他决定一辈子就在新城住下。新城给他带来的'是一种新生活的幸福。而对于即将入住新城的旧城纯居民陈大惠来说，对生活了几十年的老城还是很有留恋，但她说：“我心里想的还是新城好些，这边的楼房要漂亮得多，环境卫生也与老城不一样。来到新城看到了开阔的开州大道，看到了正在建设中的栋栋高楼，心情顿时开朗多了。”新城，给她的是一种大气的感觉。现年14岁的陈阳是德阳初中的学生。在此之前，他是一个乡镇小学的学生，随着父母来到新城后，他很快适应了这里的生活，他说他喜欢新城高高的楼房，宽宽的大街。喜欢新城的公园和学校，喜欢新城这个跟他一同成长的城市，他还说新城是他美丽的家，在这个家里他是幸福快乐的。在这个对未来充满希望的孩子眼里，新城是他健康成长的摇篮。
四.调查总结:
开县这座魅力的城市，对于开县人来说，他不仅仅是一座县城，更是我们的希望，我们的梦想。开县新城带来了就是全新的生活，新生活赋予了开县新城最初的意义。
通过此次调查，了解到开县人的淳朴与热情的本质，还了解到开县浓厚的人文底蕴与开县独特的文化魅力。开县新城带给我们的除了新生活，还有幸福、激情与奋斗的力量。旧城悠久的历史文化是值得保留与缅怀的，它代表的不仅仅是开县人的过去，还有表达的是我们对未来的一种美好的憧憬与希冀。
暑假调查报告 篇2
摘 要：如今大学生利用假期做兼职已经成为一种普遍现象，找兼职也是假期的热门话题。出于不同目的，许多大学生都选择利用假期做兼职。因此，我利用暑假期间对我校大学生做兼职的状况做了调查，从中了解了一些做兼职的状况，分析了当前大学生兼职目的、收入、时间、期望的兼职岗位及其对学业的影响，同时也探讨了大学生兼职中存在的问题，并提出了几点建议。 关键字：大学生；假期；兼职
一、引言
在校大学生利用假期从事兼职的人数逐步增多，大学生兼职已经成为一种日益普遍的现象。由此引发的问题应当引起我们的重视：大学生应当如何看待兼职，应当如何处理兼职和学习之间的关系。大学生兼职已成为一种普遍的现象，很多同学很早就涉及兼职，甚至很多同学身兼数职。针对这一现状，通过问卷调查的形式对其进行了解。从中发现，兼职不仅仅是一种赚钱的渠道，更深程度上是为了积累社会经验，在兼职过程中锻炼自己。同时大学生认为假期兼职存在工资较低等不合理的问题。本次调查将初步掌握大学生假期兼职的基本情况，并寻找其中规律性的结论，为打算兼职的大学生提供相应的参考。
二、调查项目分析
(一)大学生假期兼职目的
通过发放100份调查问卷，其中有效问卷86份，对这些问卷做了数据统计和
数据分析。从下表的数据中可以发现，虽然每位同学的兼职目的不同，但主要还是集中于三个原因：提高自身能力、增加社会阅历、解决生活困难。接近一半的人选择兼职是为了提高自身能力，只有少部分是为了解决生活困难。兼职只要是为了赚钱，这显然已经不是主流，大学生把兼职更看做是一种提升自己修养的表现。
表1 从事兼职的目的
由表1可以看出，大学生兼职，更多是希望通过兼职，走进社会，深入了解社会和探究社会，为将来走向工作岗位作好准备。同时兼职也是大学生认识自身，锻炼自我的一种方式。通过兼职，大学生可以更全面的了解自己，更正确地规划人生。
（二）大学生兼职工资状况
表2 大学生兼职工资调查表
由表2可以看出，86人中有45人期望的工资在7-8元/小时，其次38人赞同的工资是8元/小时以上，只有少数几人能够接受5-6元/小时。据统计，能够接受的平均工资为7.27元/小时。一般来讲，这种工资水平是比较低的。但在竞争压力如此大的环境下，就算你不愿意做，还有其他人愿意。所以，大学生已失去对兼职工资的.要求。
（三）大学生兼职时间
表3 大学生兼职工作时间调查表
由表3可以看出，将近一半的大学生选择每周兼职时间在3-4小时，近90%的人选择兼职3小时以上。据统计，大学生兼职的平均时间为3.54小时，由此我们可以总结出，大学生假期时间较为充沛，在学习和生活之余我们还是有较多的时间余下，而兼职就成为了很多人的选择。
（四）大学生期望的兼职岗位
表4 期望的兼职职位调查情况
由表4可以看出，大学生最喜欢从事的工作为家教，比例分别占到总数的55.81%。原因一，家教的工资普遍较高，平均工资为20元/小时；原因二，家教的时间灵活度更大，可以自主调控时间，并且选择教授时间的长短，受制约性小；原因三，家教工作可以走出学校，更接近社会，达到锻炼自己的目的，实践性强。
（五）兼职对学业的影响
表5 兼职对学业的影响
由表5可以看出，大多数的大学生认为兼职与学业并不冲突，不会产生影响。
我们十分清醒的认识到自己的能力，知道怎么做对自己才是最好的，能够合理安排学习与兼职的关系，在不影响学业的前提下利用课余时间进行兼职，达到锻炼自己的目的。
三、调查结果分析及建议
大学不再是我们梦想的象牙塔，而是我们在踏入社会之前的过度。在半开放的大学我们能学到什么，了解到什么，准备什么，以便确定未来的学习目标和四年规划。在校大学生从事兼职是他们身心全面发展的内在需要，也是就业竞争日趋激烈的折射。现在社会，每年都还是会有很多的应届毕业生找不到理想的工作。现在的大学生对于工作的要求、工资的要求都很高，导致没有理想的工作而不愿意做。因此，越来越多的大学生开始较早的接触社会，希望未来不会太困难。
暑假调查报告 篇3
一、基本目的
1、通过暑假社会调查报告指导工作，使学生接触社会，将所学知识应用于实际，巩固学生所学专业知识，培养学生分析问题和解决问题的能力。
2、通过完成具有一定理论和实践意义的较高质量的暑假调查报告，有利于毕业论文（毕业设计）等后续实践环节的开展。
3、培养学生综合运用所学专业知识与技能分析、处理和解决一些实际问题的能力，包括资料检索、调查研究、制订方案、理论分析、设计与计算、数据处理、独立工作等能力。
二、进度安排
一般来说，暑假社会调查报告工作安排按以下几个时段进行：
1、选题：一般在第二学期、第四学期、第六学期第十六周之前由各系提供给学生参考选题，第十七周各系对学生进行暑假社会调查相关工作指导。
2、调查及写作：在暑假进行。学生应该围绕选题进行调查，收集相关资料，并完成调查报告。
3、提交调查报告：学生必须在第三学期、第五学期、第七学期开学后1周内上交调查报告。
4、评审：第三学期、第五学期、第七学期第二周至第三周，各系对学生的调查报告进行评审并汇总成绩。
5、总结：各系在第三学期、第五学期、第七学期第四周完成相应年度暑假社会调查总结。
三、选题
（一）基本要求
1、暑假社会调查报告题目必须结合学生实际情况和培养目标，其中一年级学生选择与思想政治课程教学内容相结合的社会热点问题；二、三年级学生选择与所学专业相关的问题。题目必须从本专业的培养目标出发，满足教学的基本要求，体现本专业基本训练的内容。
2、选题要注意基本技能的综合训练，对于实验与数据处理、绘图、资料查阅和外文翻译以及计算机应用等内容应综合考虑。
3、题目的难度和份量要适当，使学生在规定的时间内工作量饱满，经努力能完成任务。
4、原则上一个学生一个题目，当多名学生参加同一个课题时，应该明确每个学生应独立完成的任务，满足基本教学要求。
5、选题的类型可以多种多样，鼓励学生自选题目。对学生自选的'题目，各系应组织专人进行审核并予以指导。
（二）工作程序
1、各专业负责人向系主任提交暑假社会调查报告的参考选题。
2、系主任负责组织有关人员对题目筛选审核，进行论证后向学生公布。
3、指导老师负责向学生介绍所要完成的主要内容及要求，并组织学生进行选题。
四、组织与领导
全院的暑假社会调查报告工作由主管教学工作的院领导全面负责，教务办、系分级管理，分工协作。
（一）教务办工作职责
1、根据学院的实际情况和学生特点，制定暑假社会调查报告工作管理文件，明确整体管理目标。
2、组织协调各系力量，分解实施管理目标并布置、检查全院暑假社会调查报告工作。
3、做好全院暑假社会调查报告工作总结。
4、组织暑假社会调查报告管理方面的教学研究工作，积极推动专业建设及教学改革。
（二）系工作职责
1、贯彻执行学院有关暑假社会调查报告的工作规定，制定本系工作计划，布置具体工作任务。
2、组织专业负责人及相关人员审定题目，审定指导教师名单。
3、组织评选、编印优秀暑假社会调查报告。
4、暑假社会调查报告成绩在第三学期、第五学期、第七学期第四周前由各系输机存档，同时报送教务办。
5、暑假社会调查报告工作结束后，各系召开专门会议认真总结，并及时将专业总结和调查报告工作总结送教务办。
6、做好本系暑假社会调查报告等文档资料的保管工作。
五、指导教师要求及其职责
（一）基本要求：
1、指导教师由专业负责人安排，系主任审批后，送教务办备案。
2、指导教师指导的研究方向与学生的调查内容基本相符。
3、为确保指导力量，充分发挥指导作用，每名指导教师所指导暑假调查报告的学生数一般不超过15人，超过规定数目将扣发相应指导课酬。
4、指导教师对学生暑假调查报告的指导次数不少于3次，并应有相关指导记录。
（二）主要职责：
1、向学生提出写作的具体要求，指出主要参考资料和社会调查内容。
2、重视对学生独立分析、解决问题能力的培养及调查方法、数据分析的指导。
3、定期检查学生的工作进度和工作质量，及时解答和处理学生提出的有关问题，加强过程监控。
4、指导学生按规范要求撰写暑假社会调查报告，并写出评语。
六、对学生的基本要求
1、要充分认识暑假社会调查报告对培养自己能力的重要性，认真做好暑假社会调查报告前的准备工作。
2、既要虚心接受教师的指导，又要充分发挥主观能动性。独立思考，努力钻研，勤于实践，敢于创新。
3、独立完成规定的工作任务，不得弄虚作假和抄袭他人内容，否则其暑假社会调查报告成绩以不及格计。
4、不无故拖延完成暑假调查报告，否则其成绩按不及格处理。
5、暑假社会调查报告成绩不及格的学生，必须进行重修。
七、格式要求
暑假社会调查报告格式参照《XX商学院北津学院暑假社会调查报告格式规范》。
八、评分标准
暑假社会调查报告的成绩按优秀、良好、中等、及格、不及格五级评定，具体评分标准参照《XX商学院北津学院暑假社会调查报告评分标准》进行。成绩评定必须客观公正，从严要求。评为优秀的调查报告不得超过学生人数的20%。
九、指导经费
指导经费及开支标准参照《XX商学院北津学院课酬发放管理办法》执行。
十、本办法自20xx年9月1日起执行，以往有关规定与本办法不相符的，一律以本办法为准。
十一、本办法由教务办负责解释。
暑假调查报告 篇4
暑假是在校学生最长的大假，假期长达两个月，由于假期较长，许多学生都选择了暑假打工做兼职，这正好是大学生体验社会生活、参与社会实践活动、提升独立生活能力的好机会，针对这一现象我小组对大学生暑假打工状况进行了调查!
一、调查的对象与目的
调查时间：20xx年8月10号-20xx年8月31号
调查对象：广东省在校大学生，广东省毕业大学生
调查目的：了解当代大学生暑假打工的状况及遇到的问题，从而给以指导。
调查方法：利用网络发布问卷，让各校大学生通过网络下载问卷填写提交，若干天后收到153份填写完整问卷。
二、调查结果与分析
人能找到与自己专业对口的短期暑期工。
选项 比例
A.从事服务员 48.08%
B.从事体力劳动 25%
C.从事家教类 48.08%
D.从事营销类 53.85%
E.派发传单 25%
F.其他 32.69%
1、寻求工作时有一种盲目、无序的状态。学生的期望与社会的需求难以实现对接，而目前，人才交流中间还没有建立规范的暑期打工专业市场。
2、真正具有含金量的岗位太少。许多学生认为，大一、大二时可以尝试些大学生暑假兼职些"简单劳动"，增长社会经验，大三以后还做就显患上有些"不够条理"了。有些高校教师对大学生到场"简单劳 动"的打工也持反对定见，他们认为大学生是国家造就的人才，做简 单劳动是人才的浪费。
3、受用人单位设置门槛及大学生本身劳动能力短缺等多方面因素影响，部分大学生打暑期工并不十分顺遂，还有不少因未签劳动合同还卷入到欠薪纠纷中。
4、由于社会经验相对不足,每年暑假大学生打工被骗的事件时有发生。在本次调查中，9.43%有过受骗经历，32.08%因单位的经济问题，而被拖欠工资，因口头合同，而被拒还薪。经过上网查询得知，现在大学生暑期打工市场还没有一种规章体制，社会上有7些用人单位利用在校大学生社会经验少的特点设下陷阱，使大学生权益受到侵害。进一步查询了解到，大学生在校期间勤工助学并不视为就业，不受《劳动法》的保护。《劳动法》没有将大学生列在调整的 范围内，劳动监察部门无权受理投诉，在校大学生只能按照《民法》 打官司来维护自己打工的权益，其成本之高远远超过他们的承受能力。 一般情况下，大学生所要争取的是几百上千元钱，但诉讼成本可能高达好几千元，并且还要投入大量的时间和精力。所以，大学生受侵害的事情也就屡屡发生。
表四: 在打暑假工的过程中遇到的问题情况比例.
选项 比例
A.传销诈骗等违法行为 9.43%
B.因口头合同，而被拒还薪 13.21%
C.因单位的经济问题，而被拖欠工资 32.08%
D.其他安全问题 75.47%
三、解决问题的举措
(一)、大学生自身在获得工作经验和经济利益的同时，更应注重打工期间劳动合同的重要性和工作性质的合法性。
(二)、注意进修才是创业的基础。在大学 4 年里，应当抓住首要抵牾，以进修为主。至于那些经济上有困难的'学生，更应该努力进修，争取学校的奖学金、国家奖学金以及创新基金。到了大四或暑假，将有大量时间用来提高实践能力。
(三)、要慎重选择兼职工作。大学生兼职不要盲目地以赚钱为目的，要慎重选择与本身专业对口的兼职工作，这样才能更好地锻炼本身，而且要选择能增长或增强某种专业技能的兼职，为本身今后的择业拓宽道路。
此次实践调查让我对大学生打工的现状有了一定的了解，调查中也有发现一些问题，但通过查证书籍和网络，提出了一些解决方法和注意事项。最后，作为一名在校大学生，在这次调查中我有许多收获, 其中明白了：大学生在社会实践中不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的 交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。另外在选择工作的过程中，要谨慎选择适合自己的。并且要注意自身安全，维护自身合法权益。
暑假调查报告 篇5
社会实践对于大学生来说，可谓大学生活中不可缺少的一部分了。从大一开始，我就积极寻找各种机会锻炼自己。通过参加实践活动，让自己在社会实践中开拓视野，增长才干，进一步明确了我们青年学生的成才之路和肩负的历史使命。为了能更好的了解社会，增长一技之能，这个暑假我再度走向了社会这个大舞台，迎接又一份新挑战。
转眼间，一个多月就结束了，在这里我体会到很多。通过这个暑假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺。通过实践我总结出几点：
第一，服务态度至关重要。
做为一个服务行业，顾客就是上帝良好的服务态度是必须的，要想获得的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足顾客的要求。
第二，创新注入新活力。
创新是个比较流行的词语，经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年过年，家里的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，虾，带鱼等等。这些年货是去年所没有的。现在生活水平提高了，消费水平也会提高，所以今年要备足年货，档次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。
第三，诚信是成功的根本。
今年我家的对联是，上联：您的光临是我最大的荣幸。下联：您的满意是我最大的愿望。横批：诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本，如果没有诚信，倒闭是迟早的，诚信，我的理解就是人对人要诚实，真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人，他为人稳重，待认真诚，办事周到，所以他得人缘很好，我认为这是开店成功最重要的一点。
第四，付出才有收获。
虽然我家的生意还不错，他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每天六点种起床，十一点才休息，冬天父亲每天五点起床，开着三马车去30里外的县城进货，无论寒风刺骨，还是风雪严寒，依旧如故，这是为了什么呢?我知道，不就是为了多赚些钱，供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累，父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出，傍晚再般回去，仅次一项就会很辛苦了，而且家中还有六亩田地，到了夏秋季节更是忙的不可开交，看着父母亲脸上一天天增多的皱纹，看着父母亲劳累的背影，心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书，还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母，这样我才能问心无愧。
这一个多月的社会实践使我增长了见识，也懂得了许多做人的道理，也让我更清楚地认识到自己的不足和缺点，所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己，提高自己的素质，努力学好自己的专业技能，我信我行!
社会实践时间： 20xx年8月x日至x日
社会实践单位： xx西餐服务有限公司
社会实践内容： 西餐厅服务与西方礼仪培训
社会实践目的： 通过实习了解西餐厅的基本操作过程， 掌握服务技巧提高服务水平，锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的'活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。 在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长，当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉，给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样，是那么的叫人印象深刻。
在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单) ，第二个是“music”(音乐) ， 第三个是“mood”(气氛)，第四个是“meeting”(会面)，第五个是“manner”(礼俗)，第六个是“meal”(食品)，这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。 在xxx实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供"温馨细微，物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐，韵味悠长的咖啡，以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本，是西餐厅的竞争之道，那么西餐服务的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人提供优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人愉悦地有频频光顾的欲望。