中秋节做月饼活动教案

文学网整理的中秋节做月饼活动教案（精选7篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。

中秋节做月饼活动教案 篇1

活动目标

1、培养幼儿动手操作的能力.

2、学习用团、压等方法制作月饼。

3、了解中秋节的习俗。

活动准备

1、歌曲磁带《爷爷为打月饼》

2、实物月饼。

3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。

4、教师自制“烤箱”

活动流程

一、谈话导入：

现在是什么季节？秋天里有一个很重要的节日——中秋节。你和你的家人是怎样过节的？那你见过什么形状的月饼？你吃过什么馅的？

二、出示月饼，请幼儿观察

1、月饼是什么形状的？掰开月饼，让幼儿观察月饼是什么馅的？那你想象一下月饼是怎么制作的？谁想来示范一下？

2、请个别幼儿动手操作。

三、教师演示制作月饼。

圆形：先团—压扁—放馅—团圆—印花

正方形：先团—压扁—放馅—团圆—用刀切下四条边—印花

四、请幼儿选择自己喜欢的形状自己动手制作月饼，教师巡回指导。

（播放音乐《爷爷为打月饼》）

五、展示幼儿作品

讲评作品。

六、活动结束

把幼儿制作的月饼放进烤箱。

中秋节做月饼活动教案 篇2

活动目标：

1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。

2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。

3、通过“大带小”活动，体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。

活动准备：

1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市，了解月饼的种类、制作材料及包装等。

2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。

3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。

4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。

5、背景音乐：《爷爷为我打月饼》

活动过程：

一、中秋到，道中秋。

1．大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。

教师小结：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

2、说说自己见过的月饼。

教师出示课件，从形状、图案，馅儿、包装等方面进行小结。

二、引导幼儿观察月饼的制作步骤，大带小一起制作月饼。

1、一起讨论：我们可以用什么方法制作月饼？幼儿自由交流，讨论后个别发言。

2、教师现场演示：先取适量的油面团，在手中搓圆，然后压平，包上少量的馅，慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的饼团，用模具轻轻一压，再慢慢推出饼团，要保持月饼表面光滑。

3、提出制作要求：大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼，大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友，要有耐心，失败了可以重新做。

4、播放背景音乐，幼儿自由结伴选择馅料制作。

观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。

三、介绍、展示自制的月饼。

大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的？

活动延伸：

把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟，让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼，并合影留念。

中秋节做月饼活动教案 篇3

设计意图：

中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,同时月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起,既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

活动目标：

1、了解中秋节的来历，传统，和习俗

2、知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

活动准备：

材料准备：PPT课件，中秋节来历，习俗，传统的若干张图片，月饼若干张图片，嫦娥奔月的故事视频。

经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗,且知道月饼有多种味道。

重点：知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

难点：会用各种材料装饰“月饼”,尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

活动过程：

一、情境导入,激发兴趣。

1、教师创设小猫准备开一家月饼店的情境,充分调动幼儿的兴趣。

师：今天,我们班来了位小客人,我们一起来认识她吧。

(大家好,我是小猫咪咪,很高兴到小2班来做客。)

师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?

(快到中秋节啦,小朋友们想知道中秋节是什么吗，现在就由我来告诉你们吧，(播放中秋节的.故事，习俗，传说的视频，或图片，边放，老师边说)播完后，(小猫咪：我开了一家月饼店,最近新推出了几种月饼,想请你们尝一尝,小朋友们,你们愿意帮我试吃月饼吗?)

师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?

今天呀,咪咪把月饼带到了我班,我们一起来看一看。

二、看一看,说一说。

出示实物月饼,师幼一同观察月饼外观,并请个别幼儿品尝月饼。

师：这些月饼是什么形状的?看上去像什么?

师总结：原来啊,月饼是圆圆的。

三、尝一尝,说一说。

师：嗯,好香啊,谁愿意来尝一尝,告诉我们它是什么味道的。

师：宝贝,你吃的月饼是什么味道的啊?

四、仔细观察月饼,知道月饼有各种口味。

师：哎呀,你的月饼里有什么呀,请你仔细观察月饼,告诉我你在月饼里面发现了什么?

师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼,月饼有五仁的、肉松的、水果味的,特别好吃。

师：小朋友们,咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。(谢谢你们,小2班的小朋友,你们想不想学做这些好吃的月饼呢?

师：宝贝们,你们想不想跟爸爸妈妈一起做月饼呢?

现在，我们先来玩个游戏热热身，再做月饼吧(播放中秋节儿歌)

五、播放游戏音乐

家长与幼儿一起玩游戏

六、游戏过后，做手工

老师：好了，小朋友们。游戏玩完啦，现在我们正式来做月饼啦。接下来有请我们的爸爸妈妈妈来和宝贝们一起做月饼吧。

活动延伸：

幼儿与爸爸妈妈一起做月饼。

中秋节做月饼活动教案 篇4

活动目标

1.欣赏各种月饼外形的美。

2.尝试制作月饼，体验创作的乐趣。

活动准备

1.课件准备：奇奇月饼店图片；各种月饼图片。

2.纸面教具：月饼店字样。

3.材料准备：

(1)师幼共同收集各种月饼盒。

(2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。

活动指导

1.自由欣赏。

引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天，它送来了许多月饼，让我们一起去看一看吧。

引导幼儿自由欣赏，看一看月饼上有什么图案，议一议为什么要设计这样的图案，比比哪

一种图案最美、最有特色。

小结:月饼的图案精美、造型独特，体现了我们国家的文化特色。

2.制作月饼。

引导语:买月饼的'人实在是太多了，奇奇忙不过来，让我们一起帮奇奇做月饼吧!

鼓励幼儿根据自己的兴趣设计、制作各式各样的月饼。例如:以黏土做面，以不同颜色的黏土做馅料，包在面皮里做成月饼;用黏土在月饼上做各种花纹的装饰……

引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。

3.月饼店。

引导语:小朋友们做了这么多的月饼，让我们一起帮奇奇卖月饼吧!

鼓励幼儿分角色，运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。

活动延伸

1.在美术区提供相关的美工材料，引导幼儿继续制作月饼。

2.引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题（资源包中提供字样供老师打印）。

中秋节做月饼活动教案 篇5

活动目标

1、知道月饼是中秋节的食品，通过观察和品尝，知道月饼有各种各样的。

2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。

3、体验和同伴一起分享月饼的`快乐。

活动准备

1、幼儿每人一块月饼（自带、品种不一）。

2、教师准备苏式和广式月饼，水果刀一把。

活动过程

1、自由观察盘子里的月饼，并和同伴进行交流。

★指#教案#导语：盘子里有什么？它们是什么样子的？闻起来感觉怎么样？

2、观察月饼的馅儿，知道月饼是有各种各样的。

（1）猜猜月饼的馅儿，激发进一步活动的兴趣。

（2）观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的。

★指#教案#导语：①仔细看看月饼里面是什么样的？②你们有没有吃过这些口味的月饼？说说它是什么味道的。

3、拓展经验，介绍自己见过或吃过的月饼。

★指#教案#导语：你还吃过什么样的月饼，向我们大家介绍一下。

4、品尝月饼，体验和同伴分享的快乐。

中秋节做月饼活动教案 篇6

［活动目标］

1、尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。

2、愉快地参与活动，体验成功的快乐。

3、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

4、知道节日时人们主要的庆祝活动。

［活动准备］

1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。

2、幼儿玩超市游戏用的.货架。

3、幼儿认识过月饼。

［活动过程］

1、由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。

2、迁移已有经验，交流和讨论。

指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?

3、观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。

(1)认识材料，知道使用的方法。

(2)观察老师示范，了解制作的过程。

4、自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。)

5、欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

教学反思：

通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！

中秋节做月饼活动教案 篇7

活动目标：

1、知道每年的农历八月十五是中秋节，体验民族节日的快乐。

2、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的'民间传说。

3、知道吃月饼的意义，体会分享的愉快。

4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

5、愿意参加活动，感受节日的快乐。

活动准备：

1、每一个孩子准备一块月饼，并请家长告诉孩子月饼的品名。

2、民间故事《嫦娥奔月》

活动过程：

一、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历的八月十五是中秋节，是我们国家的民间节日。

二、介绍中秋节的来历，让孩子们知道中秋节又叫团圆节。

三、了解人们在中秋节的活动。问：你是怎么过中秋节的？你喜欢过中秋节吗？为什么？

四、观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。

1、月饼有很多种，谁来介绍一下自己的月饼？——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。

2、月饼为什么是圆的呢？

3、老师小结。

五、分享月饼。