中秋节教案

文学网整理的中秋节教案（精选6篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。

中秋节教案 篇1

活动目标：

1、知道每年的农历八月十五是中秋节，体验民族节日的快乐。

2、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。

3、知道吃月饼的意义，体会分享的愉快。

4、体验与同伴集体过节日的快乐。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备：

1、每一个孩子准备一块月饼，并请家长告诉孩子月饼的品名。

2、民间故事《嫦娥奔月》

活动过程：

一、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历的`八月十五是中秋节，是我们国家的民间节日。

二、介绍中秋节的来历，让孩子们知道中秋节又叫团圆节。

三、了解人们在中秋节的活动。问：你是怎么过中秋节的?你喜欢过中秋节吗?为什么?

四、观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。

1、月饼有很多种，谁来介绍一下自己的月饼? ——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。

2、月饼为什么是圆的呢?

3、老师小结。

五、分享月饼。

活动反思：

“认识中秋节”这堂课对于小班的小朋友来说有一定的难度，嫦娥奔月这个故事小朋友也基本上听不太明白，但是大部分都知道要过节该吃月饼了，代表家人的团圆。

小百科：中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。最初"祭月节"的节期是在干支历二十四节气"秋分"这天，后来才调至夏历(农历)八月十五日，也有些地方将中秋节定在夏历八月十六日。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。

中秋节教案 篇2

活动目标：

1、知道每年的农历八月十五是中秋节，体验民族节日的快乐。

2、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。

3、知道吃月饼的意义，体会分享的愉快。

4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

5、愿意参加活动，感受节日的快乐。

活动准备：

1、每一个孩子准备一块月饼，并请家长告诉孩子月饼的品名。

2、民间故事《嫦娥奔月》

活动过程：

一、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历的八月十五是中秋节，是我们国家的民间节日。

二、介绍中秋节的来历，让孩子们知道中秋节又叫团圆节。

三、了解人们在中秋节的活动。问：你是怎么过中秋节的？你喜欢过中秋节吗？为什么？

四、观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。

1、月饼有很多种，谁来介绍一下自己的月饼？——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。

2、月饼为什么是圆的呢？

3、老师小结。

教育目标：

1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆创作，培养想象力、创造力。

2、了解做月饼的过程练习“团、压、捏、刻、印”等技能。

3、感受中秋节的欢乐气氛分。

活动准备：

实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》、做月饼的`面团、各种形状的月饼卡片、电饭锅

活动过程：

1、组织幼儿坐好听歌曲《爷爷为我打月饼》，激发幼儿的活动兴趣。

2、教师进行提问：你们吃过什么形状的月饼？它们是什么味道的？里面是什么馅的？

3、出示各种形状的月饼卡片让幼儿进行观察，然后提问：“小朋友你们愿意做月饼吗？现在老师教你们做月饼。”

4、教师边讲解边示范月饼的做法：

（1）、先将面揉好，用手团、压、然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧。

（2）、幼儿制作将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。

教师巡回指导，教幼儿团、压、捏、刻、印的技能，并引导幼儿做出不同形状的月饼。

5、将月饼放入电饭锅的蒸笼蒸熟。

6、做游戏，等待月饼蒸熟，利用图片进行二次分类：请幼儿先把大小不同的月饼找出来放在一个篮子里，再把大小不同的正方形月并放到另一个篮子里，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分给两个小朋友，再把大小不同的正方形月饼分给另外两名小朋友。

7、大家一起品尝自己制作的月饼，（体验自己的劳动成果）。

中秋节教案 篇3

设计意图：中秋节是我国的传统节日之一，幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解，需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识，同时月饼是中秋节必吃的事物，幼儿也很喜欢吃，而此阶段的幼儿好奇心强，他们非常想自己动手做一个月饼，小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起，既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

活动目标：

1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。

2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

活动准备：

材料准备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。

经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。

重点：知道月饼是圆圆的，有不同的口味。

难点：会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

活动过程：

一、情境导入，激发兴趣。

教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。

师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。（大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。）

师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的？我们听一听咪咪是怎么说的'？（快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝，小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗？）

师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗？今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。

二、看一看，说一说。

出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。

师：这些月饼是什么形状的？看上去像什么？师总结：原来啊，月饼是圆圆的。

三、尝一尝，说一说。

师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。

师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊？

四：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。

师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么？

师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。

师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样？我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。（谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢？）

师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢？（那我们一起去我的店里吧，我来教你们做）

活动延伸：一起到小猫咪咪的店里做客。

1、南瓜洗净，去皮去瓤切薄片，净重240g。

2、切好的南瓜盖上保鲜膜，上蒸锅大火蒸15分钟，盖保鲜膜主要是防止多余水分进入，从而影响配方比例。

3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割搅拌功能的，例如料理机、均质机都可以，而破壁机材料损耗过多，可能需要多放一些南瓜。

4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次，然后将粉类与南瓜泥混合，搅拌成棉絮状。

5、如果面团不烫手了，就用手揉成柔软不粘手的糯米团。

6、接着加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面团均匀细腻，充满光泽。

7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个，220g豆沙馅分成20克/个，分别搓圆盖上保鲜膜备用，防止风干。

8、取一个面团压扁，将一份豆沙馅放在面皮中间。

9、收口搓成椭圆形，这样比较容易放入月饼模。

10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘，再将糯米团放入，在油纸上按压出月饼。

11、蒸锅大火烧开后，放上蒸屉，蒸15分钟。

12、开锅散去热气再取出，不然会粘手。外Q内糯的南瓜蒸月饼就做好了。

Tips

1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作过程中，也不容易粘手，不建议随意更换原材料。

2、澄粉又叫小麦淀粉，会用来做水晶虾饺之类的广式点心，透明度好，用它做出来的南瓜月饼更加通透好看，不建议随意更换原材料。

3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样，做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外，蒸的时候也要盖上保鲜膜，否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干，可以加一点点水，反之可以加入适量的糯米粉。

4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏，吃的时候再隔水加热即可。

5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。

中秋节教案 篇4

设计意图：

中秋节对中班的幼儿来说还是比较陌生，本次活动设计主要是让幼儿初步感知一些中国民俗文化，从而激发幼儿对民族文化渊源的喜爱与认识。中班幼儿的认知特点具体直观形象，所以本次活动通过听故事，吃月饼和欣赏音乐，使孩子对中秋节有一些认识。

活动目标:

1. 初步知道中秋节的来历;对中秋节的活动产生兴趣。

2. 愿意在集体前大胆表述，乐意和同伴分享自己的想法。

活动准备：

1. 挂图15号；

2. 活动前幼儿向家长了解有关中秋节的传说和习俗。

活动过程：

1. 关于中秋传说的交流与分享。

关于中秋节的传说。

引导幼儿讲述、分享。

2. 教师出示挂图，讲述故事《嫦娥奔月》。

提问：

嫦娥怎么会飞到月亮上去的？这是哪一天？

后羿听到这个消息后，做了什么？

从这以后，后羿是怎么寄托对嫦娥的思念的？

中秋节是怎么来的？

3. 阅读《小朋友的书 我的家》第17~22页“嫦娥奔月”。

4. 幼儿边听故事录音，边阅读故事。

5. 关于中秋习俗的交流与分享。

活动结束：

说一说人们为什么要过中秋节，人们一般是怎么过中秋节的。

活动反思：

《中秋节的来历》是一个语言和社会领域的.的故事活动。在课后我觉得我们学到的知识还是在社会领域的内容比较多，整体感觉幼儿对故事的内容并不是很感兴趣，但还是算接近目标了吧。

在上课时我借助了多媒体以及挂图等教具来帮助幼儿了解故事内容，其实对于中班小朋友的知识面来说大家都知道中秋节，但不知道中秋节的时期是八月十五，经过这次的学习，很多小朋友都认知了这一知识点，中秋节要吃月饼等。但关于中秋节的传说《嫦娥奔月》，幼儿却还是没怎么搞懂，我先请小朋友们欣赏一遍，来听出里面的人物，接着我指着挂图讲了第二遍故事。最后，我又讲了第三遍故事。

最后，在时间的紧迫下我结束了这节课，总体来说幼儿对中秋节还是有点了解的但幼儿对这个故事的内容还不是很了解，所以我会利用平时的时间多讲两遍这个故事来提问幼儿使幼儿加深对这个故事的了解。

中秋节教案 篇5

活动目标：

1、欣赏漂亮的月饼盒，体验中秋节的快乐

2、玩月饼盒，有发现探索的欲望

3、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

4、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

活动准备：

各种各样的月饼盒

活动过程：

1、展示月饼盒

(1)请幼儿说一说，我的月饼盒是怎么样的?是哪儿来的?

(2)说一说我的月饼盒和别人的有什么不同?

2、讲述月饼盒

(1)我的月饼盒象什么?

(2)我要让我的月饼盒变成什么样的?

(3)我和谁一起玩月饼盒，我和谁的'月饼盒做朋友?变成了什么?

3、玩月饼盒引导幼儿用各种各样月饼盒进行搭建，玩月饼盒节日的由来(班)。

活动目标：

1、了解中秋节的来历和有关习俗，感受节日的恢气氛。

2、知道中秋节是中国的传统节日。

活动准备：

1、活动前请幼儿在家收集有关中秋节的资料、图片。

2、教师收集的有关中秋节的电子图片及网络资料。

活动过程：

1、中秋节的由来请幼儿讨论中秋节的习俗。教师讲述中秋节的来历。

2、结合录音磁带讲述请幼儿观看图片进行讲述。

3、活动结束，收集有关的资料

教学反思：

活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。

中秋节教案 篇6

一、活动目标：

1、通过学生的自主活动让学生了解农历八月十五是中秋节，以及中秋节的由来，中秋节的民间传说。

2、让学生知道中秋节是我国民间庆贺丰收和团圆的节日。

3、激发学生热爱祖国传统文化，热爱大自然的情感。

4、使学生懂得各种形状的月亮的名称。培养学生团结合作，尊重事实的科学态度。

二、活动建议：

1、跟据一年级学生的年龄特点,本课在内容的设置上由浅入深。主要从中秋节的`风俗习惯入手,让学生初步了解中秋节,通过尝一尝月饼,画一画学生心中的中秋节等动手操作活动,来激发学生对民俗节庆课的兴趣。

2、建议让学生可以回家做适当的准备,通过询问父母等查询方式，了解中秋节的来历和风俗.

3、在课后拓展这一环节，主要是让学生将自己对中秋节感兴趣的内容和习俗的了解用图画的形式表现出来。让学生画一画心中的饿中秋节，教师把学生的作品挑选后布置在教室的展示板进行展示。

三、活动方案：

活动过程：

（一）、谈话引入，交流中秋节的习俗

1、师生谈话引入八月十五中秋节。

2、学生交流今年中秋节的活动安排。

3、大家一起分享有关中秋节的资料。（吃月饼、赏月、观潮、燃灯、玩兔灯、祈福等）

（二）、听故事，说心愿

1、教师讲嫦娥奔月的故事。（配乐）

2、学生打电话与嫦娥姐姐说说心里话。

（1）、出示听话说话要求：仔细听，牢牢记，说清楚、说完整。（让学生充分拓展思维、开拓思路）

（2）、说话时注意讲电话的礼仪。

（3）、教师及时辅导点评，注意句子的完整性、优美性。

（4）、学生小组讨论交流。

（三）、了解有关月亮的知识

1、教师介绍宋朝著名的诗人苏轼写的优美诗篇《水调歌头》。（学生齐诵）

2、“月亮博士” 给同学讲一讲月亮的奥秘。

（1）、“月亮博士”请同学们把自己见到过的月亮的形状画下来，并把它剪下来。

（2）、把同学的作品按月亮的形状归类，展示在黑板上。

（3）、同学交流从地球上会看到这些不同形状的月亮的原因，“月亮博士”归纳。

（4）、同学交流月亮的名称，“月亮博士”边归纳边板书。

（四）、教师小结，师生一起品尝自己购买的中秋食品，共同欢度中秋。这节课同学们表现得都特别好，说出了自己的想法与愿望。是啊！中秋节既是一个丰收的节日，又是一个团圆的节日。老师希望你们好好学习，长大实现自己的愿望。

四、布置作业：

（1）、过中秋节那天，向家里人讲讲自己知道的故事和知识。

（2）、观察月亮的形状变化并记录。