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小雪主题教案

2025/11/22教学教案

文学网整理的小雪主题教案(精选6篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。

小雪主题教案 篇1

目标

(一)帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点;

(二)带领儿童认识小雪与农业的关系;

(三)认识小雪这个节气的代表民俗活动;

(四)学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。

内容

(一)节气由来

这个节气之所以叫小雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。”是对小雪由来的描述,其中十月是指农历十月,转换到公历就是11月22或23日。

(二)地理知识

小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,所以需要多多注意保暖。

需要注意的是,节气的小雪与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同,小雪节气是一个气候概念,反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米,地面积雪深度在3厘米以下,24小时降雪量在0、1—2、4毫米之间的降雪称为“小雪”。

所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如,黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气,在春季的“雨水”节气。

(三)小雪物候

那么问题就来了,小雪节气大自然会发生什么呢?在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”,在小雪之后大小江河就会陆续封冻。

还有一句农谚与小雪有关,不知道大家是不是了解:“小雪雪满天,来年必丰年。”这句话有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。

(四)小雪传统

俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。在南方某些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯,是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新粮食酿酒,所谓“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。

1、“冬腊风腌,蓄以御冬”

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。

2、吃糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

3、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

4、吃刨汤

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的.气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

(五)制作简易酒酿

刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗,仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗,其实小雪酒不是指一种专门的酒,只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒,那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢?今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法,请小朋友们竖起小耳朵仔细听,看看谁学得又快又好!

制作酒酿的方法可以分为四个大步骤:煮米饭,拌酒曲,保存,发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干净后,放在容器里煮成熟米饭,米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右,放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一种霉菌,它能让米饭长出菌丝,同时产生一种蛋白质,这种蛋白质叫做淀粉酶,在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂,老师就不具体地讲了,小朋友们可以去网络上搜索一下,和爸爸妈妈一起学习一下。

现在回到我们制作酒酿的步骤中来,煮完米饭晾凉以后,我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里,搅拌完我们要把米饭的表面抹平,中间压出一个凹陷,再在里面放一些酒曲,倒上一点点凉开水,最后我们把容器密封起来,让它保持30℃的温度发酵就可以了,如果温度不够,我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。

做完这几步等待一两天,我们的酒酿就制作完毕了!小朋友们记住了吗,老师想请一个小朋友来帮我回忆一下,老师刚刚讲了哪些步骤。好,现在我们就来一起试一试?

小雪主题教案 篇2

活动目标

1.感受小雪的寒冷,体验制作糯米美食的快乐。

2.初步了解小雪食糯的习俗,知道食用糯米可以驱寒保暖。

3.选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。

4.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

5.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

活动准备

课件准备:《美味的小雪》故事音频及图片;“糯米美食”组图。

纸面教具:《新年装饰》。

材料准备:“美味的糯米”(教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料,如芋泥、花生、芝麻等)。

活动过程:

引导幼儿初步感知小雪节气“冷”的特点

——今天真冷啊,你们有什么办法能让自己暖和一点吗?

——活动身体后,你们有没有更暖和一些呢?

播放音频/图片引导幼儿了解小雪食糯的习俗

——寒冷的小雪来了,熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的好办法呢?我们一起来看看吧。

——奇奇和妙妙的.好办法是什么?

出示组图引导幼儿感受糯米美食的丰富性

——奇奇和妙妙吃了美食,还拍了很多照片,我们一起来看看吧。

——这些美食你们都吃过吗?它们是什么味道的?

出示材料制作糯米美食体会制作享用美食的快乐

1.出示材料,请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。

2.根据幼儿兴趣,将幼儿分为两组,一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑,教师巡回指导。

3.成果展示,幼儿品尝糯米美食,活动自然结束。

小雪主题教案 篇3

导读:让幼儿初步了解雪花的特征,雪融化了就是水,初步了解雪与动、植物的关系;培养幼儿的观察力,激发幼儿对自然现象的兴趣。

【活动目标和准备】

让幼儿初步了解雪花的特征,雪融化了就是水,初步了解雪与动、植物的关系;培养幼儿的观察力,激发幼儿对自然现象的兴趣。

活动前,准备好若干黑纸片、音乐磁带,并排练好情境表演(小松鼠在雪地里找食物,但找不到)。本次活动的环境要求是地面被雪覆盖,活动时仍然在下雪。

【活动过程】

1、引入主题。

(1)教师用语言介绍冬爷爷的礼物——美丽的小雪花。

(2)为幼儿整理好衣服、鞋子,一起到室外活动。

2、让幼儿体验在雪地里与小雪花一起玩耍的乐趣。

(1)让幼儿在雪地里自由活动,用自己的感官去感知雪花的特征。教师可以用黑纸接住雪花,引导幼儿说出雪花的颜色、形状、冷暖、味道等,并让幼儿感受雪花落在脸上、手上的`感觉。

(2)让幼儿观察雪花是怎样飘下来的。让幼儿用身体来模仿雪花飘的动作。(教师配上《雪绒花》的音乐,让幼儿在音乐声中与雪花一起跳舞)

(3)鼓励幼儿自由选择材料,想出各种方法,在雪中玩耍。

3、初步感知雪花与动、植物的关系。

(1)组织幼儿去观察原来的草坪及种植园(被雪覆盖),让幼儿想象一下,草坪盖上了一层厚厚的雪,像什么,有什么用。(雪覆盖在庄稼上像棉被,庄稼不会冻坏)

(2)引导幼儿步入情境(小松鼠出场表演),引导幼儿主动关心小松鼠(松鼠由于秋天没有储存食物,现在在雪地里找不到食物,很饿),教师利用情境,让幼儿了解到冬天有哪些动物要冬眠。因为冬天大雪覆盖地面,寻找食物很难,会被冻死或饿死,要在丰收的秋天收集食物,激发幼儿的同情心,一起想办法帮助小松鼠。

4、教师引导幼儿发现雪融化成水的秘密。教师要求幼儿利用各种办法带一片雪花回教室,最终发现雪花是什么(雪花融化成水)。

【区域设置和日常活动组织】

在“发现角”中,教师和幼儿一起用瓶子装满小雪花,让幼儿观察雪花的变化。

【与家长沟通计划】

可请家长带幼儿一起在雪地里玩耍。如幼儿有兴趣,可以向幼儿简单介绍小雪花的形成,有空的话,讲一些有关雪花的故事供幼儿欣赏。

小雪主题教案 篇4

活动目标:

1、学习听音乐做雪花飘的动作。

2、学习走跑交替,并会听信号做相应的动作。

3、鼓励幼儿进行纸的多种玩法,体验游戏与创造的乐趣。

4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

5、培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的`表现力。

活动准备:

1、在教室里布置好“雪花挂饰”。

2、废报纸折好若干。

3、录音机及磁带(快慢不同的音乐)。

活动过程:

(一)激发幼儿对雪花的兴趣

提问:

(1)冬爷爷给我们教室里送来了许多新朋友,它们是谁?(小雪花)

(2)小雪花,小雪花轻轻的从天空飘下来,飘到了我们的教室里,一片、一片、又一片,小朋友看一看小雪花是什么样的?(幼儿自由回答)

(3)小雪花有几个小花瓣?一起来数一数。

(4)小雪花有六个瓣,跟着风儿跑,飘到这儿,飘到那儿,可高兴了,小朋友我们来学学小雪花飘起来好吗?

(5)小雪花飘的这段音乐好听吗?一起来听一听。小朋友这段音乐的前面部分和后面部分一样吗?你觉的在前面的音乐中小雪花该怎么飘?后面的音乐中小雪花又该怎么飘?

(二)幼儿听节奏慢的音乐做动作

提问:

(1)小耳朵听的真仔细,让小雪花跟着音乐飘起来吧!

(2)谁愿意把你学小雪花飘的样子做给大家看?(个别表演,其他幼儿学习做)

(三)幼儿听节奏快的音乐做动作

提问:

(1)千朵花、万朵花,开在蓝天下,飘飘洒洒(放音乐),哎呀!大风吹来了,小雪花会怎样飘呢?我们一起来学一学。

(2)谁愿意把大风来小雪花飘的样子做给大家看?(个别表演,其他幼儿学习)

(3)学小雪花飘来飘去可真美,现在让我们听着音乐,学着小雪花飘起来吧!(完整表演音乐)

(四)幼儿撕雪花

提问:

(1)师:小朋友学小雪花飘得真好看,想不想把自己变成一朵小雪花?

(2)老师介绍玩法:老师给你们准备了小雪花的纸片,小朋友用你们的小手来撕一斯,撕成一朵小雪花,把它带在自己的身上,让我们大家都变成一朵美丽的雪花好吗?(幼儿撕纸,老师指导个别能力弱的幼儿)

(五)和小雪花做的游戏

提问:

(1)小朋友你们都变好了吗?准备游戏。

(2)小雪花说:小朋友们,我非常喜欢你们,你们愿意和我一起游戏吗?

(3)鼓励幼儿用多种玩法和小雪花玩。(即纸的多种玩法)

活动反思:

音乐教育应该渗透于一日生活的全部教育之中。生活中到处都有音乐,生活中也经常蕴含着音乐教育的因素,要多利用平时的各种机会将教育活动和幼儿的生活紧密地联系起来。所以,只要给孩子一个展示自我的舞台,我想他们一定会学的更好。

小雪主题教案 篇5

设计背景

冬天刚刚来临,才下了第一场雪,幼儿对玩雪的兴趣极为浓厚,在外出活动时,孩子都要踩着雪走路,特别开心,抓住幼儿的兴趣点开展了本次语言活动。

活动目标

1、感知雪与动植物的关系,萌发幼儿探索自然、热爱自然的情感。

2、培养幼儿自觉遵守游戏规则,体验集体生活的快乐。

3、进一步培养幼儿欣赏、跟读常规,会划指。

4、初步感知儿歌内容,认读目的字:雪花、冬天、是。

5、引导幼儿在故事和游戏中学习,感悟生活。

重点难点

感知雪与动植物的'关系,萌发幼儿探索自然、热爱自然的情感;初步感知儿歌内容,认读目的字:雪花、冬天

活动准备

1、多媒体课件:教学图、儿歌、识字游戏、歌曲。

2、雪人、麦苗图、冬眠动物图、害虫图。

3、欣赏、跟读常规字条,字卡:春天、夏天、秋天、冬天、雪花、是。游戏:小雪花的旅行字条,小红花划指棒。

4、小雪花图幼儿人手一片,“雪花、冬天、是”字卡幼儿人手一份贴在小雪花上。

活动过程

一、教师提问引入课题。

1、一年有几个季节啊?依次出示字卡“春天、夏天、秋天、冬天”

2、现在是什么季节?冬天是什么样的?冬天里我们可以玩什么游戏?你喜欢冬天吗?

二、师:今天老师给小朋友带来一幅冬天的画,小朋友想不想看,出示课件1冬天图,引导幼儿观察图。

1、图上都有谁在一闪一闪的?

2、你最喜欢图上的什么?(引出最喜欢小雪人)

三、认读目的字“雪花、冬天、是”

1、师:老师把小朋友最喜欢的小雪人请到了教师(出示小雪人),请小朋友和小雪人打个招呼。

2、小雪人的口袋里有很多宝贝,老师请表现好的小朋友来摸一摸有什么宝贝,分别请幼儿摸出字卡“雪花、冬天、是”

3、教师示范发音后,幼儿开火车练习发音。

4、出示课件2识字游戏,巩固目的字的认识。

四、常规练习

1、字宝宝变成了一首好听的儿歌,你们想听吗?出示欣赏常规字条后,出示课件3小雪花儿歌,幼儿欣赏儿歌。

2、字宝宝还藏在我们的大范例里,我们一起来看看,出示跟读常规字条,幼儿跟读儿歌。

3、请一名幼儿出来划指。

4、请幼儿用小红花划指棒在大范例中找字。

师:你想玩我的小红花划指棒吗?

五、游戏:小雪花的旅行

1、出示麦苗图,图上贴有字宝宝“雪花”,播放歌曲《小雪花》,幼儿人手一片雪花,雪花上贴有目的字,歌曲结束时全体幼儿蹲下,教师说:“小麦苗到了冬天很冷,小雪花盖在麦苗身上就像一条厚厚的棉被”。教师请拿“雪花”字宝宝的小朋友把小雪花贴在麦苗图上。

2、出示冬眠动物图,图上贴有字宝宝“冬天”,游戏同上,教师说“冬天到了,青蛙、刺猬、蜗牛、乌龟要冬眠了,可是它们还不知道,我们让小雪花告诉它们,冬天到了,赶快睡觉吧!”请拿“冬天”字宝宝的小朋友把小雪花贴上去。

3、出示害虫图,图上贴有字宝宝“是”游戏同上,教师说:“空气中有很多病毒危害着人们的健康,还有很多害虫给大自然带来破坏,小雪花让我们一起来消灭它们吧。请拿“是”字宝宝的小朋友把小雪花贴上去。

六、结束部分

师:“小雪花我们继续去旅行吧”!教师带幼儿离开活动室。

活动延伸

幼儿继续探索雪花与动植物的关系。

小雪主题教案 篇6

活动目标:

1、在熟悉旋律的基础上,感受意境美,会用动作表现雪花飞舞的样子。

2、会用纸团沾白颜料,在空中、房屋窗户上、地上、手心印雪花。

3、活动中充分发挥幼儿自主性,在宽松和谐的学习氛围中体验集体作画的愉悦。

4、能根据需要自由地选择绘画材料进行作画,体验快乐的`情感。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备:

“小雪花”音乐磁带、卡座、天空底版、房屋模型、手掌卡纸、颜料、纸团

活动过程:

一、谈话,启发幼儿感知雪花飘落的地方。

冬天到了,小雪花飘呀飘,飘到了哪里?雪花是怎样飘的.?

二、丰富歌词及动作。

小雪花飘呀飘,飘在空中像朵花。我们一起来做一下飘在空中的小雪花吧!

小雪花,小雪花,飘在窗上变窗花。我们一起来做一下飘在窗上的小雪花吧!

小雪花,小雪花,飘在手里不见了。小雪花不见了,摇摇手。

三、听音乐感受歌曲的优美并能用动作表示出来,鼓励幼儿自由表现。

宝宝们做得真棒,我们一起跟着好听的“小雪花”音乐来跳舞吧!

四、教师示范盖印雪花。

五、幼儿听着“小雪花”的音乐,在宽松、和谐的氛围中创作。

六、在音乐声中欣赏自己及同伴的作品。

宝宝们看,天空变白了,房子变白了,窗户变白了,这个冬天真漂亮!