幼儿园整改报告
文学网整理的幼儿园整改报告(精选6篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。
幼儿园整改报告 篇1
今年,我园接受了各级领导组对我园卫生保健工作的指导,领导专家对我园创建工作提出了保贵的整改意见。根据专家组提出的意见,我园立即组织全园教职工学习讨论,对存在问题逐条梳理,认真领会整改意见, 制定切实可行的整改措施, 落实责任,明确到人,以改促进,以创建省级卫生保健达标园为契机,严格落实各项卫生保健制度,通过卫生保健工作,科学安排一日生活,提供合理的营养膳食,定期体检,进行疾病的防治和生活卫生常规的培养,加强幼儿体格锻炼,以及建立安全措施等一系列工作,实施良好的保育和教育,促进幼儿健康成长,现将我园的卫生保健工作整改结果汇报如下:
我园址布局科学合理,建筑设施童趣盎然。现有3个教学班,教职工12人,在园幼儿83余名。我园坚持正确的`办园方向,认真贯彻《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法实施细则(试行)》等相关政策,牢固树立“健康第一”、“环境育人”理念,,真诚希望各位领导给我们的工作提出宝贵意见和建议。
一、加强组织领导,健全各项制度
我园按照卫生部、国家教委颁布的《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》和《托儿所幼儿园卫生保健管理办法实施细则(试行)》的要求,加强科学管理,健全各项卫生保健制度,明确各自工作职责,实行分层管理模式。卫生保健工作由园长亲自抓,副园长具体抓,保健老师检查督促教师、保育员、食堂的卫生保健工作。一些专业性强的卫生保健工作由保健老师亲自做,这样的管理为卫生保健工作奠定了组织管理基础。
二、健全各项卫生保健资料
根据托幼机构卫生保健考评标准,我园健全了各项卫生保健资料:《晨检及全日观察》、《体弱儿管理》、《儿童常见病与矫治》、《儿童传染病》、《儿童意外伤害》、《健康教育》、《膳食管理》等。
三、坚持健康检查,把好疾病防治关
健康检查是幼儿园的一个重要环节,是提高园所幼儿身心健康和谐发展的重要保证。首先认真做好晨检、午检检查,做到一摸、二看、三问、四查。如发现危险物品及时处理,遇到个别身体不适幼儿,配合各班老师做好全日观察与服药工作。及时向家长了解幼儿在家的情况,发现异常或传染病及时隔离,并根据幼儿的情况发,控制传染病病菌的传播,把好安全的第一关卡。另外,向家长宣传有关健康知识。严格把好新生入园体检关,每年开学我园凭医院的体检证明和接种卡等方可入园,并要人卡相符。入园后每年进行健康检查一次,每半年测身高、体重、测视力一次。保教人员在上岗前进行岗前体检,另外还要参加每年一次的保教人员健康检查,包括肝功能、妇科检查等,体检合格方可上岗(食堂人员参加防疫部门的体检,持有健康证)。全园幼儿与保教人员的体检率达到100%,其中,对连续两个月离园者,让其进行重新检查肝功能后方可入园及上岗,幼儿园重视对保健医的培训工作,积极支持参加省市级培训,再针对学习内容在对本园保教人员进行二次培训。
幼儿园整改报告 篇2
根据昭阳区教育局(2017)68号文件的通知,我园对园内环境,消防、食品、卫生防疫、自然灾害的防范等,结合我园各方面的实际情况进行了全面的排查,现将我园自查自纠情况汇报如下:
一、消防安全
装有灭火器,应急照明灯和疏散指示标识等配备,符合规定标准,灭火器全体教职工会操作使用。
二、食品安全及卫生防疫
加强幼儿园食堂、食品卫生的管理,坚持食品采购制度,禁止无关人员进入厨房,把好进货关,杜绝三无食品进入,严防食品中毒事故的发生,做好留样等记录。
坚持以防为主,注意为幼儿创设洁净、卫生的生活环境,培养幼儿良好的'生活,卫生习惯做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒,餐具一用一消毒,注重每日晨午检及全日幼儿健康观察制度,认真做好一摸二看三问四查,发现幼儿有异常情况的及时处理,严把新生入园健康体检关。
三、自然灾害防范
我园每学期带领幼儿进行地震及消防演练,对幼儿讲解怎样防灾减灾的知识和技能教育。
四、幼儿园治安
我园有兼职保安,对外来人员详细询问并作好门卫登记记录,坚持以防为主,加强值班巡查,做到安全不留隐患。
安全工作是幼儿园的重中之重,是社会稳定和家庭幸福的重要工作,任何事情都在保证安全的情况下,才能正常的开展下面的工作。
安全工作责任重于泰山,在今后的工作中我园将坚持努力的把幼儿园各方面的安全工作作好,定期的对园内环境、消防、水电、食堂等进行检查,如发现安全隐患及时处理,让安全隐患消灭在萌芽之中,让幼儿在安全、健康、快乐中成长。
幼儿园存在的问题:
一、没有专职保安,尽快完善门卫专职保安。
二、工作作了,但痕迹资料不太完善,尽快完善。
幼儿园整改报告 篇3
柘城县教体局:
20xx年xx月xx日,我园接到县教体局下达的《关于落实20xx年民办学校年审整改事项的通知》。经过这次年检,我园还存在部分受检项目不达标的问题。对此,我园领导高度重视,全体教职员工积极配合,立即制定整改措施,按照相关建园标准和各位领导的要求进行了整改,现将整改情况报告如下:
一、全面树立安全第一的思想,把安全放在首位
1、健全组织,加强领导。成立了以园长为组长的安全工作领导小组,统一组织安排学校的安全工作,做到分工明确,责任细化,一级抓一级,层层抓落实,形成学校无闲人,人人抓安全的良好局面。
2、制订了突发事故应急预案,建立了事故、传染病及时报告制度和安全预警制度,有计划地开展安全演练,让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识,并指派专人做好记录。
3、完善安全教育制度,经常有针对性地加强对师生的安全教育。一是学校利用每周一节的安全教育课对学生进行安全和健康教育,使学生牢固树立“安全第一,健康第一”的意识。二是要求各任课教师在上课中要积极渗透安全教育。三是积极开展交通安全、校内外活动安全、消防安全等专题安全教育活动,让学生在活动中达到自我教育的目的。
4、定期排查,及时整改。我校实行定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。对幼儿园每个角落进行大检查,发现隐患,及时整改,特别是教室的门窗、学校围墙、电路的布置、学生活动场地、大型玩具器械等定期检查,查找安全隐患,发现问题及时采取措施,从而确保幼儿安全。
5、加强疾病卫生防预。为防止传染病的发生,学校制订了《疾病预防报告与重大事故应急预案》,购买了84消毒液,为班级配备了体温表。每天两次对教室、厕所集中消毒,认真落实了晨检、午检制度,及时了解学生的.出勤、健康情况,作好消毒记录和异常学生登记,并安排专人作为学校传染病疫情的报告人。
二、健全学校规章制度,做到有章可循
1、制订岗位职责,明确责任和工作目标:《园长岗位职责》、《幼儿教师岗位职责》、《保育员岗位职责》。
2、加强教师管理,规范办园行为:《教师一日常规》、《考勤值日制度》、《例会制度》、《学习培训制度》、《考核奖惩制度》。
3、加强学生管理,争取家长配合:《班级管理制度》、《家长联系制度》。
4、注重卫生保健,确保幼儿安全:《门卫管理制度》、《校舍安全管理制度》、《卫生防预与食品安全管理制度》、《学校疾病防治安全管理制度》、《学生晨检、因病缺勤病因追查与登记制度》、《新生入学预防接种证查验制度》、《卫生管理制度》《健康教育管理制度》、《学校消防安全管理制度》。
三、加强财务管理,提高办园效益
1、完善内部治理结构建立由举办者、学校管理者、教师代表等组成的财务理事会,负责研究和审批幼儿园发展规划,财务预算和审核等。
2、完善财务管理制度
为规范民办幼儿园财务行为,加强财务管理,提高资金使用效益,我园根据相关法律法规,结合自身情况,制定了相应的财务规章制度。
3、夯实财务管理基础
严格按政府审批标准收费,合理编制预算,加强核算,提高资金使用效率,定期进行财务分析,对学校经济活动进行财务监督和控制,坚决杜绝资金使用的随意和浪费。
以上是我园针对年审中出现的问题进行的整改情况,恳请各位领导再次莅临我园进行检查指导。我们相信在各位领导的关心和要求下,我园一定能够以崭新的面貌为我县的幼儿教育作出新的贡献。
幼儿园整改报告 篇4
xx幼儿园创建于1993年9月,是苍南县唯一一所由台胞合资创办的县一级幼儿园。 19年来,我园在各级领导的重视、支持及全园教职工的共同努力下,内强素质,外塑形象,精心培育幼儿,为推动宜山镇幼教事业快速发展做出了贡献。目前,我园已发展成为功能齐全、设施完备、环境优美,在县具有一定影响的农村幼儿园。园内教学区、活动区、绿化带错落有致,玩水池、玩沙池、大中小型玩具样样齐全教学活动室宽敞明亮、整洁卫生,各班配有午睡室、幼儿专用卫生间以及电脑、空调、消毒柜等设备园内还有许多功能活动室(幼儿图书阅览室)、卫生保健室、会议室、观察室、园长室(家长接待室)、厨房等。
一、基本情况
幼儿园现有8个班,273名幼儿,幼儿园占地面积4000平方米,建筑面积2020平方米,户外幼儿活动场地2800平方米,园舍为二幢三层教学楼和生活辅助用平房,有绿化面积1800平方米。本园有教职工33人,其中专职教师xx人,具有大专学历10人,在读大专5人,保育员5人,专任教师合格率100%。 园领导班子7人 ,园长并取得园长岗位培训证书。
二、主要工作及成绩
近几年来,我们认真学习、贯彻《幼儿园教育指导纲要》的精神,以及上级相关文件等,要求每位教师每月必须交学习心得和笔记三篇,组织交流学习、互相提高。幼儿园以《文明单位标准》为准绳。着力加强教师队伍思想建设、作风建设、道德建设、切实加强幼儿园精神文明建设,优化育人环境,规范教育行为,坚持依法治园,以德立园,使教工同心同德、爱岗敬业、立足本职、艰苦拼搏,使幼儿园与日俱增,蒸蒸日上。20xx年各项指标经上级检查验收,均能达标,成绩优良,评为苍南县文明幼儿园。
(一)认真制订保教计划和目标,措施落实,职责分明。
我园以实施素质教育为核心,每学期初都认真制订了园务和班务计划,按时具体制订月、周、日计划,同时和教工签定岗位责任书,建立园务会、家委会、伙委会、安全领导小组、教研组等管理机制,建立严格而科学的管理制度,以量化管理制度xx项、xx5条为依据,20xx年8月制定xx幼儿园教师工资奖罚明细表,要求进行一日三查、一月二抓一评,奖优罚劣、功过分明,调动积极性,以确保指标的完成和质量的提高。
(二)很抓师资队伍建设,积极开展教研活动
为了提高本园的师资水平,我园大力鼓励和支持教师带职参加函授大专。凡读大专的每月补贴工资10元,毕业后继续在本园任教的,按大专学历提高工资,目前,我园已有10位教师获得大专学历。
我园建立教研组,根据园务计划积极开展各种教研活动,20xx至20xx共计开展半日活动有园内公开课、家长公开课、家长开放日、亲子活动等50多次,广泛征求意见,推进教学改革,提高教学质量,同时,我园经常派教师外出听课或参加培训。每学期每位
教师都要撰写教育论文一至二篇,期终进行交流评比奖励,以提高师资水平。20xx年我园黄小燕老师参加县教育局组织论文比赛获二等奖,李香军、薛少仙、林梅冬老师参加学区组织的教师讲故事比赛分别获一、二等奖。
(三)重视德育,强化师德。
我园十分重视幼儿的非智力教育,把德育放在教育的首位,要使幼儿学会“做人、礼貌、诚信、爱国”。因此我园经常开展礼貌教育,学雷锋做好事活动。每周一举行升旗仪式,表扬好人好事,宣布一周好孩子,清明节组织亲子活动去瞻仰烈士墓,老人节组织幼儿到敬老院慰问演出等活动,对孩子们进行爱国主义,革命英雄主义和尊老敬老的美德教育。
要搞好德育,首先要强化师德。我园制订了《教师职业道德行为规范和准则》,要树立为人师表,对幼儿要充满“四心”,面向全体,注重差异,建立个案分析,要为每个幼儿健康成长奉献爱心。我园规定每月每位教师要写德育论文一篇,并组织交流讨论,以提高教师自身道德建设,树立教师崇高职业形象。
(四)拓展区域活动,全面实施素质教育
我园努力优化教育环境,拓展区域活动,寓教于乐,构建以游戏为主的教育载体。幼儿园内辟有小种植区和饲养园地,设有小医院、小银行、小商店、娃娃家等情境设施,供孩子参与简单劳动,感知社会实践,同时积极开展各种丰富多彩的教育活动,如美工、诗歌朗诵、讲故事、唱歌比赛等。在20xx,还组织放风筝、植树、做月饼、搓汤圆、包粽子、结蛋袋、制环保玩具等亲子活动,以加强幼儿情感、态度、能力、知识、语言、技能技巧各方面的培养。林耀越、杨啸岳、薛永捷小朋友参加学区歌曲大赛分别获得一等奖、二等奖,暑假期间,参加苍南县举办的“读书节”系列活动幼儿现场绘画,我园六十多名幼儿参加,获得一致好评。
本园还十分重视幼儿成长档案的'建立,各班教师能主动帮助家长写好档案,幼儿园还组织教师、幼儿、家长参观优秀成长档案,以提高家长对建立成长档案重要性的认识和建档水平,促进幼儿健康成长。
(五)强化安全管理,建立安全管理体系
我园把安全管理摆在保教工作的首位,加强师生安全思想教育和技能的培训,树立安全第一思想。我园建立安全管理小组,实行“一把手”负责制,由 园长和副园长、教研组长’段长组成。制订各项安全管理制度,签订各岗位安全责任书,做到层层落实、职责分明、奖罚分明。做到日日检查,周、月大查,严把安全关,杜绝安全隐患,及时整改、消除隐患,并做好记录,由于安全管理严格,我园十多年来无较大事故发生,今年“手足口病”严重流行,由于我园及时采取预防措施,每个教室安装紫外线灯,每日喷洒消毒水,餐具消毒周密,幼儿晨检严格,所以本园无一病例发生,深受家长好评。
(六)优化教育环境,加大力度投入,完善基础设施。
“一切为了孩子”是我们的办园宗旨。为了确保师生在园学习、生活有一个安全舒适的优良环境,我园舍得花钱,20xx至20xx年期间投入50万多元将旧教学楼进行装修,把木结构窗门全部改装铝合金窗门,使其坚固美观;将凹凸不平的操场铺上塑胶地面,使其平整光洁;将内外墙进行彩绘喷色。今年上半年又拨款10万元,将走廊、楼梯护栏按安全标准采用不锈钢材料重新安装并在教室和大门口、每幢房子前安装监控探头。按卫生监督所指示,将厨房按功能配套进行装修,并购置消毒设备和用具,使食堂符合饮食卫生规定。同时,加大绿化投资,我园现有绿化面积1800平方米,栽有50多种树木和花草,一年四季绿树成荫,鸟语花香,如今园容园貌清新优美、设施完善、安全舒适。
(七)严格财务和饮食卫生管理制度
我园配有会计和出纳,财务制度管理严格,照章办事,帐目日清月结,伙食费专款专用,每月公布,幼儿园建立伙委会,严格饮食卫生管理制度,把好食品验收和消毒关,严防食物中毒,十多年来我园从未发生饮食卫生事故。
(八)建立网站,实现教育信息化
“科教兴园、创新强园”是我园办园方略。为了实现教育信息化,推进教育改革,我园于20xx年上半年建立了网站。网站的开通,我们不仅及时地吸取全国各地先进的教育信息,同时使上级能及时了解本园教育动态,指导改进工作,也加强了家园联系,促进家园互动,形成教育合力。我园在宜山学区幼教系统率先建立网站,受到上级表扬。
(九)积极参与社区活动,愿为社会多作贡献。
20xx年,我园有教工28人次参加社区活动,我园排练的舞蹈《织》曾应邀参加县文化艺术节演出,深受上级和广大观众的好评,为幼儿园树立良好的社会声誉。
(十)、宏扬中华民族优良传统,积极开展“巾帼扶贫、捐资助学、救灾献爱心”活动。
20xx年,我园为灾区和贫困学生家庭捐资和减免学费共1万余元,每年为敬老院孤寡老人送上慰问金1000元,我园董事长邹荣岳先生与本学区xx名贫困学生和幼儿结对助学的承诺已于20xx按期按数完成,他捐资金额共计3万余元。
(十一)、积极开展群体组织活动,丰富职工文化生活。
本园建立了工会、妇联等群众组织,各组都制订全年活动计划,幼儿园给每组织拨给相当的活动经费。20xx年在“3.8”“5.1”、“6.1”、“国庆”、“元旦”等节日都举行形式各异、丰富多彩的活动,活跃了教工的精神文化生活,提高了教工的凝聚力和战斗力。
(十二)、改善教工福利待遇,调动工作积极性。
随着人民生活水平提高和幼儿园收费的提升,以实际出发,我园于20xx年给教工调整了工资,提升幅度平均为百分三十五,同时激活了奖励机制,提升奖励标准,改善了福利待遇,曾二次组织教工至上海、苏州、横店等地旅游,还给每人发放园服。工资的调整和待遇的改善,调动了教工的工作积极性,也带来教师队伍的稳定性。
三、存在问题及努力方向
我园自被评为省三级幼儿园以来,在原有基础上进一步强化、完善软硬件建设,做了大量工作,也取得了一定成绩,但对照申报省二标准和要求,我们仍存在薄弱之处:
一是教职工有待进一步加强理论学习,更新观念,以适应不断发展的新形势;要求大专文凭达100%。
二是要抓师资的稳定性,职工的“五险一金”问题,我园已有部分教师已经参保,对于全部参保使我们民办幼儿园经济上带来一定的困难。
三是要切实控制班额,进一步规范班生规模,使之更加符合要求。活动室偏小,无法使每个班级进行区域活动。
我们坚信,有上级领导的关心和支持,有全园教职工的共同努力,我们一定会严格按评估标准的各项指标要求,进一步规范管理,认真探索幼教工作规律,不断总结自身经验,不断创新,努力创造更加辉煌灿烂的明天。
幼儿园整改报告 篇5
20xx年11月18日,江苏省优质幼儿园评估专家组成员对我园进行了认真、规范的现场考察,并根据教育厅《江苏省优质幼儿园评估实施方案》和《江苏省优质幼儿园评估标准》,对照我园实际,下发了整改建议书,具体建议内容为:1.教科研研究的连续性不够;游戏活动研究不够深入,教师指导有待加强。
2.幼儿食谱制定不够科学合理。3.幼儿发展水平评估标准不够科学合理,个体发展档案实效性不够。
接到建议书后,我园立即成立整改领导小组,组织全体教职园工重温相关幼教法规和评估标准,认真解读整改建议内容。并针对发展需要和存在的问题制定了整改方案,责任到人,有步骤有计划的实施。现将整改情况汇报如下:
一、深化园本教研,彰显办园特色
教科研是教育的先导,是提高保教质量的关键,也是幼儿园持续发展的根本保证。今后的工作中,我们将进一步加大教科研力度,围绕“健康领域、语言领域”深入开展教研活动,不断丰富研究内涵,充分彰显办园特色。具体整改措施为:
(一)以完善制度为前提,有力提供经费保障
我们在以前教科研组织管理网络的基础上,进一步完善了学习、研讨、观摩、教育笔记检查等制度。同时我们还争取到上级领导的大力支持,每学期安排一定的教科研经费(5000元),为教科研活动的有效开展提供保障。
(二)以民间体育游戏为先导,努力凸显办园特色。
我园继续围绕市级课题《幼儿园民间体育游戏的有效性研究》,充分挖掘本土文化中的艺术教育元素,将之与幼儿园教育有机结合,拓展幼儿艺术教育的内涵。研究中以游戏教学为起点,向艺术教育特色扩延,充分开发幼儿艺术创造潜能。提高审美能力,促进幼儿身心和谐发展。
1.根据教师自身特长及幼儿发展现状认真制订班级子课题研究计划,组织研讨会,进行进一步的调整与修改。
2.充分挖掘“民间体育游戏”中的艺术教育元素,并将之与幼儿健康教育教育活动相互渗透,不断丰富和深化幼儿园艺术教育内容,确保课题研究在实施过程中有目的、有计划地进行。同时要求教师尝试将民间体育游戏特色教育内容与其他领域内容进行融合,注重发挥幼儿特长,促进幼儿个性和谐发展。
3.以课题研究为契机,把民间体育游戏特色教育贯穿于幼儿的一日生活中,进一步充实、完善园本课程。打造“基于幼儿园民间体育游戏特色”的品牌,为紫竹幼教事业的可持续发展奠定基础,不断丰富幼儿园的艺术特色教育内涵。
(三)以园本培训为载体,不断提高专业水平。
教科研是教育的先导,是教师提高保教水平的学习阵地,是提高保教质量的关键。我们将根据幼儿教师专业发展阶段关注点的变化和个性化需求,制定个性化的教师艺术素养培养目标,探讨更多更有效的培养方法。进一步丰富教师的理论知识,提高教师的审美能力、表现能力和创造能力,全面提升教师素养。通过研究,打造独特的园本文化,建立和谐师幼关系,实现教师与幼儿的共同发展、共同成长。
1.从相关理论入手。我园再次组织教师认真、深入地学习新《纲要》。深刻领会其内涵,灵活地运用教材,并使之园本化。要求教师向书本学、同行学,努力创造良好的学习氛围。在工作中依据新《纲要》的指导思想和基本要求,依据幼儿发展的实际需要制定教育计划、组织教育活动,并注重各领域之间的相互渗透、有机联系。
2.加强基本功训练。继续定期分层次开展“每日一说”、“每周一跳”、“每月一弹”、“专业技能大比拼”、“教玩具制作”等活动。另外,我园还组织教师开展了讲故事、上课、说课活动,促进大家主动学习专业理论知识,树立现代教育思想,积极参加研究,促进反思,促进发展。
3.发挥骨干作用。我园的青年骨干教师将继续承担每学期一次示范教学的活动,给大家提供一个交流、学习和研讨的平台,并带动教师开展有特色、有实效的教科研活动。
4.多层次专业培训。一是继续做好教师的教学常规指导工作。进一步提出工作两年以上的教师要多接受任务,争取出成绩;工作五年以上的教师要形成个性化的幼教特色的要求。二是根据我园实际情况,规定每周每位教师至少撰写一篇教学随笔或教学案例,每位教师每学期听课不少于30节,学期教师的教学随笔、教学案例评选。三是组织教师进行业务进修活动,鼓励教师参加高层次的学历进修。
(四)以园本教研为切口,积极营造互动氛围。
我园将继续关注一课三研、专题研讨等活动,要求全体教师人人参与教育科研,在课题研究中发现急需解决的问题作为研究专题,积极开展相关理论学习与实践交流,围绕专题开展形式多样的研讨活动,通过集体备课、教学观摩、疑难问题讨论,做到一课多磨、一课多教、一课多研,从而使教科研活动更具实效。
1.完善“一课三研”活动。我园将进一步丰富“一课三研”活动的类型,规范“一课三研”活动的格式,在合作氛围浓烈的群体智慧活动中,使教师拥有研究的热情,让教科研焕发鲜活的魅力。
2.深入专题研讨活动。我园将继续根据实际情况开展丰富多彩的专题研讨活动,扎扎实实地提高教师们的教学研讨能力。通过青年教师优课评选、骨干教师展示、教研日、每月话题等专题研讨活动的开展,不断提升教师的教科研意识和能力。
(五)以课程改革为宗旨,逐步构建园本课程。
《纲要》明确指出:“城乡各类幼儿园都应从实际出发,因地制宜地实施素质教育。”作为教育载体的课程首先应该符合“本土化”的原则,具备“适宜性”的特征,即课程内容选择的本土化,组织形式的本土化,实施途径的本土化。我园将以园本课题《幼儿园开展民间体育游戏的有效性研究》研究为契机,发挥教师的集体智慧,充分开发和利用“体育游戏”中得天独厚的自然资源、人文资源,挖掘其中蕴含的教育价值,形成适宜的、丰富的'教育内容,创设有效的教育活动。逐步构建内涵鲜明,适合本园孩子特点、适合幼儿心理需求的艺术教育园本课程。同事根据本园特色不断研究《看图、排图讲述在教学活动中的有效性研究》,使教师在不断地研究中提高研究能力,更新教育观念,增强知道游戏的专业水平,激发幼儿的活动兴趣和认知愿望,促进幼儿身心和谐发展。
二、科学制定幼儿食谱,促进幼儿身心健康
幼儿是一个特殊的群体,其特殊性就表现在他们正处于身体和大脑的发育期,充足、合理的营养对他们尤其重要。人体所需要的营养都来源于食物,所以我们严格执行膳食委员会职责和要求,合理安排好幼儿的每日饮食。
1、考虑幼儿身心特点的原则
为了满足幼儿身体所需要的各种营养素,不仅要供给营养丰富的食物,还要考虑幼儿的心理、生理特点。由于幼儿的胃容量小,消化液量也较少,单调的食物容易产生厌食和偏食。但是幼儿好奇心大,容易受外部环境的影响,因此,我们在定好两餐之间的间隔时间(2小时)的同时,制作膳食时要注意食物的色、香、味以及食物的外观形象,并根据当地的饮食习惯,经常调换花色品种,做到粗粮细作,细粮巧作,以促进幼儿良好的食欲。例如可煮些小米粥、蕃薯糖水,面食可做成肉包、馄饨、饺子等,就是面条也可以做成肉丝面、炒面、汤面等多种款式。在食物的选择和制作上,要适应幼儿的消化能力和进食心理,防止食物过酸、过咸、油腻。当然,制订食谱时也应考虑到本园的设备和劳动力的情况,集体膳食其制作过程不应大复杂.否则难于实行。
2、结合当时当地食物供应的原则
各地的食品供应情况各有不同,我们经常了解当地市场的食品供应价格情况,总结出本地食品供应情况的规律,制定食谱时才能做到材料充足,价格合理,易于选择。例如:本地春夏季瓜类多,秋冬季蔬菜多;我们要选择适时令的季节性的蔬果类,使我们制订的食谱既经济,又新鲜,营养价值又高,为幼儿提供大量的丰富食物。
3、伙食收支平衡的原则
幼儿的膳食既要营养丰富,也要经济实惠,节约开支。钱花得多不一定营养好,讲营养也不一定要多花钱,这就要靠精打细算和巧于安排。在制订食谱时要掌握当地供应新鲜蔬果情况和各种食品价格的情况,选购价廉物美、营养
幼儿园整改报告 篇6
幼儿园本着对学生、家长、社会高度负责的态度,严格按照教育局、中心校的要求,对幼儿园食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:
一、成立领导机构,强化责任意识
幼儿园成立了食品卫生安全领导小组
组长:
副组长 ;
成员;
二、自查工作情况
幼儿园本着勤俭节约,让利幼儿的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重。
1、自查内容:学校食品安全各项责任制度建立情况、餐饮服务许可证情况、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作健康制度、消毒清洗、使用食品添加剂等情况。
2、自查情况:能做到园长为食品安全第一责任人,明确分工,落实责任。食堂环境卫生做到专人负责、随时清理。食堂从业人员一年一检,做到持证上岗,在采购物品时,严格索票索证管理制度,严格采购入库出库登记制度。在食品加工制作过程中,未发现加工过期、腐烂和变质食品、四季豆、出牙土豆等现象。能按上级要求做好防蝇防鼠措施。
三、存在的问题:
1、食堂操作间空间太小,不易物品的摆放和做到食物原材料和加工相分离。
2、由于受市场、地方条件的.影响,菜品种类偏少,难以满足每个人学生的口味。
3学校缺少厨房和食品安全的制度。
4、学校检验合格餐饮服务许可证正在办理。
5、学校食堂没有流动水。
四、整改措施:
1、利用好有限的操作空间,做到物品摆放规范化。
2、想方设法增加菜品种类,丰富幼儿口味和营养。
3、想法解决用水问题。
4建立责任监督机制,不断完善更新落实各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
对照这次自查,我们发现许多问题,在今后的工作中我们一定继续努力,全面为幼儿安全着想。
幼儿园
20xx.6
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