小学六年级语文教案
文学网整理的小学六年级语文教案(精选6篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。
小学六年级语文教案 篇1
教学目标:
知识与能力:
使学生发挥的思维得到锻炼,进步朗读、分析能力。
培养学生快速默读的能力。
体会人物个性化语言,揣摩人物神态刻画
过程与方法:
授课时留意引导学生从人物语言,举止上往把握人物内在的精神世界,通过与文本对话的过程,加深时课文的理解,品位语言魅力、
情感态度、价值观:
培养学生热爱和平,“地球是一个大家庭”的美好心灵,感受人们对同等、和平、发展的渴看
教学重点、难点:
重点:流利,有感情地朗读课文,感悟课文内容,体会“我”渴看全世界人民团结、平时、互助的美好愿看。
难点:调动学生们“积极性”以达到更好地把握文章内容,把握人物性格。
教学方法:放—收—帮—牵
学法指导:
质疑互助式学习,加深理解课文内容
教学过程
(一)导进新课
同学们我们知道地球很大,1500多年前,人们从长安出发,沿丝绸之路到波斯,大概要走上半年。然而地球又很小,今天乘上飞机环绕地球一圈也不过24小时左右。所以,有人把地球叫做地球村。每一个国家都是这村子中的一个家庭。在大家共同拥有的这样一个兰色星球上必然会演绎着许很多多的故事。那么,今天,地球村里又发生了一个怎样的故事呢?请同学们快快打开书,自由、快速地往默读课文。
【设计意图】导进课题,激发学生爱好
(二)整体感知
板书:阳光皮肤
同学们从每个孩子的先容中,你能知道什么?并具体说说从文中哪些地方感受到的?
1、讲述了一个国际少年班的学生渴看和平的故事
2、讲述了南非黑人求同等、求生存的心声
现在,让我们模拟一个情境的语文课堂:
我们这个班现在就是国际少年班,一共有54个孩子,来自32个国荚冬其中20个是我们南非人。我就是国际少年班的老师——莱斯小姐。现在,就让我们忘记自己现在的身份,进进情境中的语文课堂中。
【设计意图】锻炼学生的表达能力,让学生充分的阅读文本和思考题目、并让学生参与到教学活动中往、文本、教师、学生有机的融合在一起。
(三)交流探讨
这篇文章主要采用了对话的形式贯串全文的,我们暂且也把它看成是一堂语文的口语交际课。那么,各个国家的同学在利用口语来展示自己国家的风采时,你以为:
1、哪个国家的同学先容得好?你为什么欣赏他的先容呢?
2、哪一个国家的学生先容得最出色?最形象?
3、在口语交际中,新加坡的李德远和朝鲜来的`金顺玉的对话是什么意思?(能否表演一番)他们好象伤害到了彼此,你从中得到了哪些关于说话的技巧呢?
生的回答(略)
师:你能想象小朋友先容自己国家时的心情吗?引导学生体会中国学生先容自己国家时自豪的心情、找学生表演、
可是,在我们这个少年班,南非孩子该怎样先容自己的国家呢?
模拟情境课堂,朗读课文:【让学生以读带情,使学生的对将军的情感得到升华】
“我的心忽然一抖,从一开始我就思考,我将如何先容我的非洲,我的南非呢?”……结尾,“我不禁热泪盈眶”。
同学们,下面就是桑巴哈提到的非洲。讲解非洲的苦难,教师做重点先容
索普——种族歧视的牺牲者
在1912年第五届奥林匹克运动会中最出色的人物是美国的天才运动员——索普。他是那个时代最伟大的运动员,但在奥运会冠军史册上并没有他的名字。
人们一在提到他,称颂他,他的名字比冠军还要响亮,是由于人们同情他的不幸。他是种族歧视的牺牲者。他出生于印第安贫穷家庭,他篮球、足球、游泳、跑步,样样都行。在斯德哥尔摩奥运会时,他稳拿了2次全能冠军(跳远、200米、1500米、铁饼、标枪)。但,他被人诬陷为职业运动员,奥运会取消了他的冠军资格并把金牌转发给这个项目的第二名,但后者拒尽接受,他说:真正的冠军是索普,不是我也不是其他任何人。
索普不仅被剥夺了金牌,而且被剥夺了参加业余比赛资格,就这样,一代才华横溢的运动员被抹杀了。此后,索普当过职业棒球员,卖过苦力,他留给人世的最后一句话是:“还我金牌”。70年过往了,终于,在1982年国际奥委会决定为索普恢复名誉。1983年1月,国际奥委会主席萨马兰奇亲赴洛杉矶将追回的金牌重新授予索普留下的儿女。索普,一代天才运动员就这样成为了种族歧视的牺牲者!
师:同学们,战争不仅给非洲人民带来灾难,也给全世界人们带来痛苦。战争是生命火炉,人类以身投火
1、西方战史专家统计:公元前3200年——1960年这5160年时间里,全球共发生次战争,只有300余年处于和平状态。玫瑰糠疹吃什么药人类为此付出的代价是:36、4亿人死亡,损失财富折合黄金可展设一条厚10米,宽150公里(几乎占1.5个纬度),环绕地球一圈的金质长城,人们站在月球表面,用肉眼就能清楚地看见地球身缠一条金黄色腰带,这就是我们为所在星球建筑的辉煌。
师:今天的中国有56个民族,但有一首歌唱得好,我们56个民族是一家。请同学们演唱《爱我中华》这首歌。
师:课文中先容的南非是新南非建立以前的南非,今天的南非人民靠着自己辛勤的努力,令世界刮目相看。
师:一个国家和民族是如此,对于一个人来说也同样如此,假如你想获得他人的尊敬,你只有凭借自身的能力和实力,无论你拥有何种肤色。假如你是一名强者,你就可以为你的皮肤涂抹上一层刺眼的光彩。在绿茵场上,贝利、罗纳尔多正是凭借他们超凡出众的球技,使人们忘记了他们皮肤的颜色,在世界球迷眼中是完美无缺的、光芒四射的英雄。大家同意老师的感受吗?
那么:①“阳光皮肤”到底是什么意思?
②能不能说所有人的皮肤都是“阳光皮肤”?
形式:分小组讨论交流一下,重点探究第2个题目。
四、教师小结:
同学们:历,日耳曼民族是白净的,生活是富有的;犹太人是聪明的,他们是与黑人有着天壤之别的高朱紫种,但假如他们的内心不消除种族歧视、不讲究同等,他们仍然不是阳光皮肤。我们渴看的是,消除种族歧视、暴略冬呼唤和平的阳光普照。到那时,人人都是阳光皮肤。
小学六年级语文教案 篇2
一、教学目标:
1、正确、流利、有感情地朗读全诗。背诵古诗。
2、能借助注释,结合相关资料,理解诗句意思,感受小童形象。
3、想象诗中所描绘的情景。能体会作者对儿童的赞赏、喜爱之情,同时也感受诗人的不泯童心。
4、用画的方式自由表达所想象的诗冲情景。
二、教学难点:
以读解意,以画悟情。
教学课时:1课时
三、教学过程:
(一)激趣导入
以前我们学习了哪些写儿童的诗?(牧童)这节课我们也要学习一首写儿童的诗。和《牧童》这一首诗有所不同的是,《牧童》只写了一个小孩子,而这首诗中写了两个十分顽皮的小孩子。你们想知道他们怎样顽皮吗?(想)那我们就一起来学习这首杨万里写的《舟过安仁》(板书课题)
(二)自读感知,理解诗句
1、自由朗读,借助拼音读准字音,读通、读正确这首诗。
(注意强调读准字音:篙、棹)
2、小组赛读,看谁把这首诗读得最准,最流利。
3、自读理解,借助课后注释或结合插图理解诗句意思,划出不理解的词语、句子。
4、小组合作学习,交流已读懂的诗句、解决不理解的问题。(老师巡回指导)
篙:撑船用的竹竿或者木杆。
棹:船桨。
怪生:怪不得。
遮头:为头部遮挡住风雨。
使风:借助风的力量。
5、汇报交流,小组指派代表交流,疏通整首诗的意思。
(一只小渔船里坐着两个小孩子,他们收起了划船用的篙和桨,而撑开了一把伞。难怪他们会在没有下雨的时候打伞,原来是想借助风的力量来驶船。)
(三)再读感悟,以画悟情
1、自由读诗,边读边在脑海中想象诗歌描绘了一幅怎样的画面。
2、小组内交流,互相说说你所想象的画面。
3、请学生描述画面,引导学生把想象的画面说具体、说生动。
4、请学生用彩色笔把想象的画面画出来,再把想对两个顽皮的孩子说的话写在下面。
(诗中两个孩子的.顽皮举动,肯定会让学生有话想说,把这些话写下来,老师加以点拨就是思想感情)
5、汇报展示:用投影仪展示部分学生的画,并让学生加以解说。
(以伞借风力让船行驶,肯定是行不通的,但这种举动却反映了两个孩子的聪明和顽皮,同时诗人对两个顽皮孩子的喜爱和赞赏。)
(四)感情朗读,背诵古诗
1、感情朗读,带着顽皮、喜爱的情感自由朗读古诗。
2、通过赛读、评读等多种形式让学生读好这首诗。
3、诵背古诗。
(五)拓展活动
你还知道哪些描写儿童的诗,请读给大家听听。
(六)、读写,延童趣:
1、师总结:
今天,我们学习了《舟过安仁》,还读了几首童趣诗,诗人为什么能写出儿童的种。种童趣呢?我想这和他们拥有一颗童心,用不泯的童心去观察着生活有关。冰心奶奶曾说过:除了宇宙,最可爱的就是儿童。一个成人再也无法变成儿童。然而儿童世界永远是一个人最眷恋的精神家园。
2、师:同学们,就让我们拿起手中的笔,把诗中的镜头再放大一点,将它变成一幅流动的画,一个美丽的小故事,写一写《舟过安仁》的小故事或自己的童年趣事吧!
小学六年级语文教案 篇3
教学目标:
理解课文内容,体会奴隶制社会的黑暗和奴隶们起义反抗的必然性。学习从人物语言、神态、动作了解人物的内心。分角色有感情地朗读课文。
教学重、难点:
从斯巴达克和奴隶们的对话中,了解奴隶的悲惨命运,体会奴隶起义的原因。
教学构想:
本篇课文的教学以自学为主,先让学生初读课文,了解课文大意,在此基础上提出问题,解答问题,最后分角色朗读课文,进一步体会感情。
教学准备:
投影片、道具
学生学习过程:
一、激趣导入
1、板书课题,齐读课题。
2、题目中的奴隶英雄指的是谁?(中等生)
3、简介时代背景:两千多年前,罗马是奴隶制社会,罗马人征服别的国家就把当地居民变成奴隶。奴隶被称为“会说话的工具”,他们是主人的财产和商品,没有任何权利和自由。
二、初读课文,了解大意。
1、指读课文,思考:课文讲了一件什么事?
2、这件事发生在什么时间?什么地点?
3、这篇课文与以前学过的'课文相比有什么不同?
4、根据剧情的发展,把这个剧本分成四个部分,看看各部分讲了什么内容?(全班学生)
⑴通过两个男女观众的对话,反映当时的社会情况,交代斯巴达克的身份和特点。⑵斯巴达克打死了狮子,司令官下令让他和十个奴隶打,带上武器。⑶斯巴达克启发奴隶诉说苦难,激发他们的仇恨,鼓动他们起来反抗。⑷奴隶在斯巴达克的带领下冲出铁门,举行起义。
三、体会人物内心,理解课文中心。
1、分角色有感情朗读。
2、自己读一读,哪个地方给你留下深刻的印象?你从中体会到什么?(互相交流)
3、你认为斯巴达克是一个怎样的奴隶?他是怎样由奴隶变为英雄的?讨论交流。
4、总结中心。
四、小组组织同学上台表演,评出优胜奖。
作业设计:
表演课本剧给家长看。
板书设计:
奴隶英雄
没有人身自由
仇恨、反抗没有生活保障勇猛起义
没有生命保障
小学六年级语文教案 篇4
教学目标:
1、快速阅读课文,抓住文章的主要内容,找出作者围绕缺水描述的几件事情,进一步培养学生快速阅读的能力。
2、认真阅读课文,通过理解重点词语、句子理解文章表达的思想感情,学习南沙卫士热爱祖国、无私奉献、不畏艰难的精神和品质,重新认识和把握英雄的真正含义。
3、有感情地朗读课文。
教学重点:
了解南沙卫士的艰苦生活,体会他们艰苦奋斗、热爱生活、无私奉献的精神。
教学难点:
弄懂他们这样做的原因。
教学课时:
一课时
教学过程:
一、创设情境,导入新课。
同学们看——(放映南沙群岛图片)在祖国领土的最南端,有一颗璀璨的明珠,这里烟波浩淼、一片汪洋,有丰富的'渔业资源,蕴藏着丰富的石油等矿藏,这片神奇的国土就是祖国的南疆——南沙群岛。同学们,你们可曾知道,这里以前没有土壤也没有生命,是日夜守卫的人民解放军在这里创造了奇迹,是他们捍卫国家海洋权益,这节课我们就走进他们的生活,去了解他们的喜怒哀乐。跟老师一起板书课题:南沙卫士。
二、合作交流,自主学习
1、请同学们快速阅读课文,边读边思考:课文是怎样描写南沙群岛缺水的?
海军在驻守中遭受了哪些困难,在战胜困难的过程中,可以体现出战士们具有哪些精神品质,结合课文的内容谈一谈。再有感情的读一读课文,看怎样读才能更好的体现战士们的精神品质。最后在小组内交流学习所得。
2、学生自主读书交流,教师巡视指导,及时发现并表扬表现优秀的小组。
3、小结:大家学得很认真,在文中留下了你们阅读的痕迹,还与同学进行了讨论交流,现在请向全班同学展示你们的学习成果吧!
三、学生汇报。
1、缺淡水
主要从以下几方面汇报:
(1)每日只有5公斤淡水。(体会你勾画的表现缺淡水的句子,有感情的朗读。)
(2)洗衣难,战士干活不穿军装,怕洗衣费水。
(3)洗澡难,战士们用雨水洗澡。(体现战士们盼望洗雨水澡的焦渴心情。“南沙桑拿”,主要体会“南沙桑拿”给战士们带来的困难,重点体会“烤箱”这一词语。何正会的遗体,重点体会“长癣、发炎、惟一”等词语。)知道了这些,你想怎样赞美战士们吗?请说出来。学生概括并板书。
(4)自己蓄水
过渡:南沙群岛地处赤道边缘,高盐、高湿、高温,放在地上的温度计,一两分钟便会晒爆。连以海为生的渔民都视其为生命的禁区。而勇敢的战士们却忍受了常人无法忍受的痛苦,战士们不畏艰难的精神不正诠释了英雄的真谛吗?
2、缺蔬菜
出示:战士们把切得不能再薄的黄瓜片放在嘴里,品味着它的清凉,半天舍不得咽下去。从“半天、切得不能再薄、舍不得”体会战士们对蔬菜的珍惜,感受作者用词的精当。你有什么话要对他们说?
3、生活单调
出示:训练放哨巡逻侦察,数星望月听涛思乡,海岛的生活是单调和寂寞的。
引导学生结合自己的生活实际谈体会。
四、欣赏录像,激情朗读。
1、播放《南沙掠影》观看战士生活状况。环境恶劣,生活艰难,战士们对祖国亲人却如此慷慨,祖国亲人说——齐读“妈祖救助渔民……怀抱中航行。”
2、战士们的付出祖国亲人看在眼里记在心中,六岁小女孩的画中有多少语言无法表达的情感呀!带着对战士的敬佩朗读最后一段。
3、这些战士甘愿吃苦受累为的是什么?读“我们甘愿奉献每一滴水,每一滴血。我们渴,我们热,就是为了你们永远幸福!”
五、总结延伸。
1、总结:为了祖国人民的幸福。为了捍卫国家海洋权益。这种无私奉献、不知疲倦、永不停息的追求精神铸造了战士们的英雄本色,他们不愧是祖国的英雄,不愧是南沙卫士!
2、作业:时代在发展,社会在进步,南沙卫士的生存条件今非昔比,请同学们课下搜集有关南沙现状的资料与同学分享。
小学六年级语文教案 篇5
教学目标:
1.有感情的朗读课文,能简要复述课文。
2.读懂课文内容,体会题目的含义。养成对生活的热爱之情和爱国情怀
3.了解文中故事发生的历史背景。体会法国妇女的勇气和力量
教学重点:
文章中两个人所表现出的不同的勇气。
教学难点:
领悟“勇气“的含义,理解作者创作意图。
教学准备:
多媒体、课件
教学用时:
一课时
教学过程:
一、导入新课。
什么是勇气?同学们想一想,在你的心目中什么是最值得欣赏和佩服的勇气?
学生可能有各种各样的回答,老师总结:见义勇为是勇气,敢说真话是勇气,大胆创新是勇气,不畏强暴是勇气,敢于批评别人是勇气,敢于解剖自己更是勇气。在战场上为正义而战,浴血奋斗,流血牺牲是战士的勇气;为了人类的解放,为了自由、平等、光明、幸福的未来,不怕一切困难和危险更是一种勇气,是我们每一个人都应该具备的`勇气。
二、自读感悟
1.自由读课文,通过独立阅读解决自己的问题。
2.默读课文,把课文中你感受深的句子或段落勾画出来,并做简要批注。
三、交流合作
讨论以下问题
问题一:文章标题叫做“勇气”,作者在文中也提到了两种“勇气”:美国青年的勇气和法国妇女的勇气。你认为作者更看重哪一种气?为什么?
明确:教师要引导学生理解课文的这一重点:作者更看重法国妇女的勇气。一方面,作者不厌其烦地引述将军的话这位法国妇女,用意很明显。另一方面,美国青年身上所体现出的更多的是一种个体的智慧与勇气的量。而法国妇女身上所体现出的因为渴望和平,痛恨战争而产生的信仰的勇气和力量,则更多地体现出人类由于对和平的渴望而产生的巨大的精神力量。这种勇气是人类向往自由、光明、幸福的美好品质,是人类由野蛮迈向文明,不断发展进步的强大动力。
问题二:当美国伞兵第二次回到农家门前时,是什么原因使得那个刚刚失去丈夫的法国妇女再次收留了他?她前后两次回答说:“哦,当然啦。”这两个“当然”中所包含的意义是否一样?
明确:这个法国妇女之所以会再次救助这个美国伞兵,是因为她痛恨战争,痛恨占领她家园的侵略者,痛恨战争带来的一切罪恶。对和平的渴望和信仰使她在这样一个惨烈的环境中仍然能保持善良与镇定。这一切使她在刚刚因收留这个美国伞兵而失去丈夫后能够再次坚定他毫不迟疑地收留他。两个“当然”所包含的意义是一样的。但是,第二个“当然”包含着更大的勇气,更加表现了这位法国妇女内心的坚定。
四、品讨朗读
1.美国伞兵的到来使他们一家遭受巨大的灾难,但法国妇女两次都以她的勇气回答说:“哦,当然啦。”比较之下,法国妇女哪一次更需要勇气?(第二次)
2.文章的题目叫做“勇气”,作者在文中也提到两种“勇气”,同学们知道是哪两种勇气吗?
明确:美国青年的勇气和法国妇女的勇气。
3.你认为两种勇气一样吗?作者更看重哪种勇气?为什么?
明确:不一样。
美国伞兵所表现出来的勇气是他的勇敢、智慧和顽强。
法国妇女表现出来的勇气还有她的勇敢、镇定、坚强和她心中崇高的信仰。
五、拓展迁移
在学习和生活中,我们常常会遇到许多需要勇气才能去做的事情,下面,请同学们联系自己的实际生活,举例说明勇气的重要性。
六、请同学畅谈对文中人物的印象看法。
问题一:在整个故事中,联系美国伞兵所作所为,你认为他表现了怎样的“勇气”?
答案不要求统一。
问题二:你如何理解作者对“法国妇女”的描写?
小学六年级语文教案 篇6
教学目标:
1、正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文第四、六、八自然段。
2、了解碧螺春的传说和采摘、制作过程,了解有关茶文化的信息。
3、了解茶乡人的生活和生产情况,感受茶乡人生活的美好。
4、体会作者描写的细致与准确,积累相关的词句。
教学重难点:
凭借具体的语言材料和拓展资料,感受碧螺春特有的色、香、味、形,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。体会作者描写的细致与准确。
教学过程:
一、整体回顾,期待美
1、先板书好,上节课我们初读了碧螺春,这节课让我们来品读《碧螺春》。
通过上节课的学习,大家知道碧螺春这篇课文共向我们展示了三幅画面,回忆一下,哪三幅画面?老师随即在黑板上板书:清晨采茶、入夜焙茶、月下品茶。
首先让我们随着作者的足迹一起走进江南明媚的春光,走进清晨采茶图。
教师泛读,同学们欣赏。
师:多美的景色啊!看那铺满金光的茶园,闻闻淡淡的花香,听听江南女子银铃般的欢笑声,真是人在画中游啊!请同学们自由读读感受一下,你觉得哪句美,就多读几遍。
交流我觉得这句美,哪美?
1、你怎么理解“翠绿欲滴”?
2、看茶山景色,描述看到的景色。一个字就是绿,一个词就是翠绿欲滴。(绿、空气清新、天高云淡、等)。每到采摘季节,春意盎然,满山苍翠,茶香百里。真是“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。”片。
3、采茶姑娘的神态美,读到“神采飞扬”,时就问:你怎么理解?看出了采茶姑娘的什么?身影美,采茶姑娘除了美,你还读出什么?(勤劳、灵巧、心情愉悦。)(也许这点不用问就能说出。)让我们欣赏一下身着漂亮衣服的采茶姑娘。(片)这么美的山,这么美的人,是随着几声鸡鸣,随着整个湖山的醒来而活跃起来的。让我们走进茶树大的生长环境,湖山。(出片,教师先读下面的绿的,一生读上面的黑的。)让我们再次感受茶山的人美,景美。配乐读全段。老师读第一句,男、女生一对一句读。
1、入夜焙茶图
概括清晨采茶美,板书。
师:采茶图将我们带入了诗画般的意境,而碧螺春是不做隔夜茶的,清晨采摘之后就要立即挑拣、焙制。因此,入夜后,山村里万家灯火,又是另一番繁忙的景象。概括小标题板书入夜焙茶忙。快速浏览入夜焙茶图,想一想,焙制之后的碧螺春又被称作什么呢?(工艺茶。)
师:你是怎么理解这个“工艺茶”的呢?
精湛的技艺、手工制作而成、象工艺品那么精致……
师:为什么称碧螺春为工艺茶呢?请大家默读入夜焙茶图,结合具体词句读出它带给你的感受。
(1)焙茶手的动作:第2句
出示:忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩叶如同一条青龙上下翻飞,煞是好看。
1、动作,感受到工艺的复杂。找出动词。再从本段中找出其它炒茶的动作:拌、捻、捏。积累。师:这些带提手旁的字都表示动作。在这都表示采茶的动作。副板书,读,积累。
师:从这几个动词你有什么感受?
生:从四个忽而可以感受到茶手动作很快。各个动作交替出现。读这四个“忽而”的句子。连贯熟。也可以问从前面这四个短句你还读出什么?
师:在这里还有什么感悟?
生:“一条青龙上下翻飞”炒茶的美。
师:作者如此精准的描写,使我们在读文时就仿佛身临其境。
师:如此娴熟的炒制技术,炒制出的碧螺春茶,可以成为“工艺茶”吗?(可以)。
出示:忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩叶如同一条青龙上下翻飞,煞是好看。无怪乎人们称它为“工艺茶”了。
(2)手工炒制第1句
滚烫
师:焙茶手需要在这么热的大锅内用血肉之手来回翻拌,又有什么感受?
生:这些焙茶手们在长期的劳动中已经练就了一双钢铁之手,已经做到了“真金不怕火炼”,
师:我们不仅佩服他们的本领,更敬仰他们吃苦耐劳的精神。
1、2两句一起
师:让我们一起亲临焙茶现场,领略茶手精湛的技艺,欣赏青龙上下翻飞奇观。(播放焙茶视频)
又有什么感受?(焙茶手动作的娴熟,技艺的高超,炒茶的不容易)
师:当茶如青龙上下翻飞时,当满屋弥漫浓郁的芳香时,如果你是茶手,会有什么感觉?(陶醉,能经常闻到香气高兴,如果是我我也愿意……)
师:看,这位同学也被陶醉了,让我们将对茶手的这份敬佩、赞美和羡慕送入文中。读第一、二句。
师:这真是凝聚着焙茶手智慧和汗水的“工艺茶”呀。教师引这句,出示无怪乎人们称它为“工艺茶”了。
(3)碧螺春焙炒前后的变化。(转:碧螺春焙炒前后发生了哪些变化呢?)
①引读。(指名学生读下一段)
起初,刚摘下来的新鲜叶芽是翠绿欲滴的。焙茶过程中,随着水分的蒸发,叶芽的颜色变(深)了,形状变(细)了,条索纤纤,(蜷曲成螺)。这时一边降温一边揉捻、搓团,待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时,满屋子已弥漫着浓郁的芳香。
(4)干而不焦
引读:“虽然干……但不焦,虽然脆……,虽然青……,虽然细……”
干、脆、青、细不焦、不碎、不腥、不断
这个火候好掌握吗?谈谈你的理解或感受。真所谓增之一分则过,减之一分则不及。他已经不是普通的茶叶了,在焙茶手的精心制作下,已经诞生了真正的艺术品。齐读“干而不焦……”
师:如此上等的好茶,怪不得清朝的未震钧在他的著作《茶说》中写道:茶以碧螺春为上,不易得;如此工艺之茶,让我们再来感受一番。谁能将我们刚才的感受送入入夜焙茶图,完整地展现这工艺茶的焙制全过程。
3、月下品茶图
师:如果说看制作碧螺春茶有一种新奇的感觉的话,那么品尝碧螺春茶就更有一种陶醉的感受了。让我们一起走进月下品茶图。
如何品茶?资料片。
师:请大家美读月下品茶图,看你在美读中,被什么而陶醉?出示:我陶醉在——之中。
学生读后,师:把你的陶醉于大家分享,我陶醉在了——。
回答我陶醉在了什么之中,并读相应的句子。
(1)陶醉在碧螺春茶动人的姿态中。(读句子。)
师:“一旗一枪”的意思就是一叶一芽。为什么称为“一旗一枪”呢?(出示图片“一旗一枪”的.洞庭碧螺春茶叶。)仔细看看这样的茶叶想不想红缨枪“枪头”呢?所谓的“旗”就是指“叶”;而“枪”就是“芽”了。)
师:让我们来领略碧螺春的动人姿态。(播放视频)在碧螺春的冲泡过程中,我们可以欣赏到雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的奇观。再来欣赏一组图片。
师:陶醉了吗?让我们将这份陶醉融入到碧螺春的动人姿态中去。
(2)醉在碧螺春茶淡淡的清香中和甜津津的味道中。(读句子)
(3)朦胧的月光,清香的茶水,真诚的朋友,边喝边聊,真是不亦悦乎。
师:请同学们想象,(播放音乐)每到夕阳西下,明月初升。在院中摆上一张桌子,几个人团团围坐,取一套青花瓷茶具,倒上七八十度的温开水,然后分别放入一小撮碧螺春茶,看着杯中嫩绿透亮的叶芽,嗅着空中溢满的茶香,促膝谈心,是怎样的一种温馨的意境啊!
师:此时,你又有怎样的感受。(交流)
师:(配乐齐读这一小节。)让我们将这份陶醉带入这段文字,去感受这份动人的情趣。
三、整体回顾,拓展迁移
1、师:碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。
碧螺春是我国名茶的珍品,以色艳、香浓、味醇、形美,闻名中外。也怪不得有位外国诗人在品茶之余,还写下了这样的诗句:
出示:在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。
指名读,齐读。
师:从课文的字里行间中,我终于明白了碧螺春为什么能成为历代朝廷的贡品,当今的珍品。同学们,通过这节课的品读欣赏,将你的感受也送入到这诗句之中吧!
出示一组填空:
在清香的碧螺春茶汤里,我看到了。
生:在甜津津的碧螺春茶汤里,我看到了采茶姑娘辛勤的劳动。
生:在天衣无缝的碧螺春茶汤了,我看到了焙茶手繁忙的身影。
生:在清香的碧螺春茶汤了,我看到了焙茶手欣慰的笑容。
……
(3)一篇碧螺春让我们品尝到了它那独特的芳香,看到了江南明媚的春光,更让我们开始走进茶文化,感受那样一种耐人寻味的文化的味道。同学们,这仅仅是一个开始,茶文化还有更多的内容值得我们去探究。相信在你们在领略伟大祖国茶文化博大精深的同时,也会使你的生活多几分诗意和文化色彩。课下我们可以接着对中国茶文化进行研究:推荐两个网站。碧螺春网,七碗茶网。
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