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酒店经理竞聘演讲稿

2026/01/26演讲稿

文学网整理的酒店经理竞聘演讲稿(精选6篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。

酒店经理竞聘演讲稿 篇1

尊敬的各位领导、各位评委:

大家好!我叫xxx,现担任企业策划部经理,我这次竞聘的职务是营销部经理。

来xxxxxx工作快一年了,今天能够站在这里竞聘自己乐于为之奉献全部精力和热情的职位,首先感谢xxxx为我提供了一个展示自我,完善自我的平台,感谢xxxx的领导对我的关心培养,感谢同志们对我的支持、帮助!一个人一点一滴的成长都有赖于一个良好的环境和向上的团队。这一点我将永远铭记。

我出生于70年代初,农村长大的经历给了我纯朴、诚实的品质,当兵的历程塑造了我坚韧、顽强的个性,十年的酒店工作使我善解人意、乐于沟通、勇于奉献。

在农村出生,在部队长大,在酒店成熟,我热爱酒店工作,它丰富了我的知识,提升了我的生活,体现了我的价值。

竞聘营销部经理,我认为我有以下优势:

第一:我自96年进入酒店行业,一直从事销售、策划、办公室等工作。对现代化酒店的运营有比较全面系统的认识,在营销工作的`策划、组织、控制等方面积累了有益的经验。

第二:我非常乐于学习,喜欢创新,思想活跃,知识面比较宽。作为一个和同事、客人打交道最频繁的部门,要与形形色色的、不同阶层的人沟通、交流,这一点非常重要。

第三、我今年三十五岁,年富力强、头脑清醒、精力充沛。正是一个人干事业出成绩的最佳时期,所谓“十年磨一剑”,正是“扬眉剑出鞘”之时。

第四、我重感情、讲义气、为人诚恳、乐于助人,喜欢结交朋友。

第五、我尊重他人、理解他人、不强人所难。

第六、我反应比较机敏,能短时间内找到解决问题的办法,而且不畏惧压力和困难。

当然,我身上也存在着一些阻碍自己发展,可能影响工作的缺点。比如,有时比较懒散、不拘小节、不够勤奋、情绪不稳定,给人以不易接近的错觉。我将努力改变这一切。在完成工作,干事创业的过程中不断完善自我,也真诚希望领导、同事、朋友给予及时的批评指正。

酒店经理竞聘演讲稿 篇2

尊敬的领导、亲爱的同事:

大家好!

很高兴能参加酒店的这次竞聘,我竞聘的岗位是大堂副理。

我叫xx,19xx年12月出生。200xx年毕业于xx市旅游经济学校餐旅管理专业,20xx年5月开始在xx国际大酒店餐饮部从事餐饮服务工作,因工作表现优秀,很快被调入宴会服务,并兼作婚礼主持,工作上受到了酒店管理层的认可和市领导的好评。

因我英语基础较好,之后被调入西餐厅工作,接受过酒店专业的西餐服务培训。工作中我发觉现有的文化水平远远不能满足工作的需要,于是在酒店领导、及同事的支持下勤工俭学,于20xx年9月自费进入xx学院外语系自考班学习并担任班长,20xx年12月结束。20xx年参加了xx宾馆C、D级岗位的竞聘,在大堂副理的岗位上工作了两年,在这两年的时间里,工作上取得了一定的成绩,在每日受理宾客投诉时,都能在领导和同事们的帮助处理后,总结经验,也就在每次总结、改进后逐渐变得成熟起来。

特别是在VIP接待上,得到了宾馆、公司和管委会领导的一致认可,获得宾馆05年度先进个人和优秀班组的荣誉。08年是全中国人期盼已久的一年,也是我人生的另一个起点,很感谢酒店能给我这么好的机会,让我与二十几位同事们一同前往苏州同里湖大饭店这样一家高星级酒店学习培训,在前厅部值班经理的岗位上学习了三个月时间,我学到了许多许多,有些是我接触过的,比如:接待程序标准、处理客人投诉的'细节、宾客意见的收集及处理等,也有些是没有接触过的,比如:前台管理的流程、礼宾部的工作流程、车队的调遣和突发事件的应急处理等。通过学习,感到既开阔了眼界,又丰富了头脑。

酒店经理竞聘演讲稿 篇3

尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:

大家午好!

首先,真诚的感谢领导给予我展示、检验自已的机会。能站在这个竞聘的平台上,我的心情非常激动,因为这是对我年来工作态度与工作成绩的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本着参与、锻炼、提高进而推动我酒店事业发展的目的,我要竞聘的职位是酒店总经理。下面,我对自己的基本情况向各位做一简单的介绍。

(个人基本情况)回首过去的年,在领导和同仁们的支持和帮助下,我在工作中一直兢兢业业,任劳任怨,从一个业务新兵逐渐成长为一个有担当、敢反思、珍惜人生价值的责任人。

宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。随着这些年的工作历练与学习充电,我的工作经验日见丰富,理论知识日益扎实,人也越来越成熟,已具备较高的业务素质和一定的管理经验,我觉得自己有信心也有能力担任一名酒店总经理,能做好应该履行的职责。

我认为酒店总经理的工作是:

1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或总经理室的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。

5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6.培养人才,指导各部门的”作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

8.选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

9.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

10.关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

竞聘该职务我有如下优势:

一是具有勇挑重担的信心。要干好一项工作,首先必须热爱这项工作。今天,我能鼓足勇气参加这次竞争,决不是意气用事,也不是心存侥幸,而是自己热爱这项工作,珍惜这次机会,渴望成功、追求进步的真实体现。

二是具有丰富的工作经验。我具备系统的酒店管理知识、娴熟的业务技能。知识方面,这些年我始终不忘充实自己,坚持干中学、学中干,完善自我,提高自我,各项工作都是凭着扎实的知识做好的。业务技能方面,年以来的多岗位磨练,也练就了我娴熟的业务能力。特别是我先后担任、、工作,积累了大量的工作经验。这些都有助于以后工作的开展。

三是具备良好的.人际沟通能力和组织协调能力。在工作中尊重领导,团结同事,坚持做到识大体顾大局,能够坚持原则而又不失灵活,处理问题思路清晰,头绪分明。特别是经过多年来岗位学习和锻炼,使自己的业务能力、组织协调能力、分析判断能力、领导掌控能力都有了较大的提高,使自己一步一步走向成熟。

四是具备严谨的工作作风,认真的工作态度。酒店总经理的工作关系到的是酒店经济利益和酒店发展,也是一项要求非常严格的工作。来不得半点马虎,严谨的工作作风,认真细致的工作态度是对一个从事酒店工作人员的最基本的要求。我始终坚定不移地认为,严谨的工作作风和认真的工作态度同等重要,尤其对于我们酒店工作,更是如此。

成绩属于过去,激情成就未来。回首过去,我所走过的每一步,都渗透着组织的培养,都凝聚着领导的关心,更有各位同仁的默默奉献。我想,酒店总经理不只是一个有吸引力的职位,更是一份沉甸甸的责任。如果领导和同志们信任我,我将从以下几个方面努力工作,为我们酒店的发展做出更大贡献。

(一)抓好自身建设,全面提高素质。酒店总经理工作,责任重大,任务繁重,我将努力按照政治强、业务精、善管理的复合型高素质的要求对待自己,加强政治理论与业务知识学习,全面提高自己的政治、业务和管理素质,公平公正、洁身自好,清正廉洁,做到爱岗敬业、履行职责,努力争当一名合格的酒店总经理,全力实践“团结、务实、严谨、拼搏、奉献”的时代精神。

(二)严格成本控制,加强细化核算。控制各项成本支出,就是增收创收。严格细化可控成本的管理、做到同质比价、同价比质,选用优质的原料,开发低价实用的原料。因此,我将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

(三)加强厨房管理,严格把好食品安全关。民以食为天,食以洁为本,卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作,对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度,有着不可低估的作用。我们在管理上严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。为杜绝菜品质量不合格的问题,对厨师进行编号,署名制度,进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。对加工原料坚持先进、先出的原则,对原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报厨师长处理。坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量,使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。对餐饮经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望,才能开发出多种多样的适应各种不同层次需求的新产品,满足人们需求的产品才能为顾客所接受。

(四)加强培训,提高员工素质。业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个企业会直接影响到品牌。员工培训将是以酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步酒店各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固酒店在当地市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。

(五)健立完善客户档案,着力培养忠诚客户。完善客户档案,对宾客按:签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。

(六)以经济效益为中心,建立目标经营责任制。面对激烈的市场竞争,我们要准确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。

(七)坚持创新,培养创新意识。创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

成功是得到所爱的,幸福是爱所得到的!各位领导,各位评委,各位同事,面对着大家信任和期待的目光,我看到了希望的所在,同时也意识到压力和责任的所在,但都必将成为我们工作的动力。假如组织选择了我,我坚信自己有能力在酒店总经理的岗位上做出更大的成绩。古人云:不可以一时之得意而自夸其能;亦不可以一时之失意而自坠其志。不论这次竞聘结果如何,我将继续勤奋学习、勇于实践,不断提高科学判断形势、应对复杂局面及配合全局的能力。进一步增强事业心、责任感和使命感,尽心尽责做好各项工作,为我酒店事业发展添砖加瓦!

谢谢大家!

酒店经理竞聘演讲稿 篇4

尊敬的各位评委、各位同事:

大家好!

首先感谢公司提供了这样一个机会,也感谢各位同事在工作中对我的信任和支持。我叫贺全春,毕业于湖南财经高等专科学校财务会计专业,大专学历,具有会计中级专业技术资格,自1995年毕业至今,已经有近11年工作经验,期间从事过出纳员,成本费用核算、往来账分管、采购、会计报表编制等岗位的工作。20xx年9月被聘为____酒店财务部会计主管,主持酒店的财务工作,也就是现在的就职岗位。 这次我竞聘的岗位是____酒店财务部副经理。

面对这次机遇与挑战,我对自己充满信心、更对__集团的未来充满信心。我竞聘这个岗位,是基于对这个职位的了解和对自身认识的情况下作出的选择。在此同时,也希望通过运用自己的专业技能和平时积累的管理经验,来为我集团的振兴和发展贡献自己的一份力量。经过分析,我认为我有以下几个方面的优势:

1、具有正直的人品、良好的修养以及认真负责的工作态度。在为人上,我胸怀坦荡,公道正派,与人为善,不搞小动作。对待本职工作一丝不苟,对领导布置的工作我总是全力以赴,今天的工作必须今天完成,没有任何借口与理由。

2、具有深厚的理论基础和较丰富的实践经验。本人具有会计师职称和三年以上工作经验,符合会计法规定的企业会计机构负责人所具备的条件。自到酒店后,我迅速熟悉了酒店管理系统并系统学习了有关成本控制及用友财务软件操作,几乎从事过全部会计岗位的工作,因而对每个会计岗位都有着较深入的了解和认识。

3、较强的关系协调能力。能妥善处理好与本酒店各部门的关系,协同各部门控制部门成本,参与营销政策的制订,分析客源流情况等。同时由于工作的关系使我有更多的机会对劳资、统计、预算等相关部门的工作有更多更深入的了解,为更好的完成部门之间的协调和配合提供了技术上的保证。在对外关系协调方面,尤其是在__酒店资金十分吃紧的情况下,经过恳切地沟通、协商处理,争取并得到了大多数供应商的理解与支持,基本上化解了__酒店在特殊时期的财务困境。另一方面在与税务部门相关人员的沟通中也由陌路变成熟路,我的`深刻体会是:和谐的人际关系同样能为单位创造良好的经济、社会效益。

4、向节能降耗要效益。在我主持__酒店的财务管理工作期间,由于较好地协调了与税务方面的关系,去年一年仅房产税一项,通过税收基数调整,就合理节税13万元,并得到了税务部门的认可;__酒店是一个成长中的酒店,工程的预、结算还比较多,在审核方面,我本着酒店主人翁意识,精心核对前后合同,及时纠查了乙方相关结算上的曲解,使单位节约支付工程款2万元;对各项直接耗料,随时了解市场行情并调整相应价格;这在一定程度上抑制了有关供应商的故意抬价,为酒店节省了开支增加了利润。

5、有虚心好学、开拓进取的创新意识。业余时间,我在注重提高自己专业技能的同时,力求把自己培养成为一个“一专多能”的人才。目前正在参加电大财会专业本科班的培训学习,本人相信,通过不断地接受再教育,通过不断的自我学习,定能为本公司的经营发展在理念上、管理上提供更广阔的思路。

假如我有幸竞聘成功,我将不负众望,不辱使命,做到“以为争位,以位促为”。对于财务部的下一步工作我有如下几点想法:

第一、大力提倡文明、优质服务,展现我__人良好精神面貌和道德风尚。财务部做为我酒店的一个窗口部门,在我部资金较为紧张的情况下,搞好文明、优质服务就显得更为重要。由于资金紧张,我们不可能对每一个职工、客户、供应商有求必应,对于他们忧虑着急的情绪,我们必须给予充分的理解。耐心细致的做好解释工作,才能赢得更多的客户。

第二、下大力气提高基层会计人员的业务素质和职业道德水平。在全体会计人员之间形成一股学习之风,以此来促进我单位会计核算水平的提高。同时,本人要更加努力的钻研税务知识,做好税务筹划工作,以达到合理避税。

第三、加强成本核算和现金流量的管理。按月对本单位经营情况进行分析和总结,形成经验和教训,为领导决策提供有用的信息。对本单位的现金流量实行总体控制,促使本单位在资金的使用上量入为出,开源节流,并把资金的风险和压力尽量分散转移到分包队伍和供应商。

第四、加速资金回笼工作。对各项应收款的回收进行监控,建立应收账款预警机制,当回收的应收款达不到某一比例时,及时向对方催收,并向领导汇报,以便采取相应措施,争取工作主动权。

第五、进一步做好内外相关部门的沟通和协调工作。对外勤跑工商、税务部门,多和他们沟通,以取得他们的理解和支持。对内加强部门之间的横向联系,相互支持相互理解,一致对外。

作为一名竞聘者,应该直接面对成功与失败,假如我不能竞聘成功,说明在某些方面存在一定差距,我将继续努力,完善自我。在今后的工作当中,我将一如既往,兢兢业业的工作,用知识武装自己,在工作中提高自己,为我公司的发展贡献一份力量。

谢谢大家!

酒店经理竞聘演讲稿 篇5

尊敬的各位领导、各位朋友:

大家好!非常感谢各位领导给我这次机会,参加这次学校交流中心的总经理职位竞聘。对我来说,这不仅是一次机会,更是一次对自我的挑战。我将非常珍惜这次展示自己、锻炼自己的机会,以积极的状态和精神面貌,来陈述我的竞聘演讲,勇敢地接受大家对我的评判。

我叫许XX,于xxxx年参加工作以来,曾后从事过人事处文秘、劳动工资,工人技师评聘、学校住外地办事处、酒店管理、旅行社管理、学生食堂等工作。在这些工作中,我曾多次参加行政、旅行社、酒店等的“各类学习和培训”,不断地学习和充电,督促我努力提高自己。多年的酒店工作经验和实践,让我学到了很多经营管理方面的知识,受益匪浅。在旅行社管理和运营中,不仅需要经营管理能力和水平,还需要相当好的应变能力和市场反应能力。这些工作,不仅使我积累了管理的经验和水平,锻炼了对市场的洞察力和决策力,还让我养成了严谨细致的'工作作风,也造就了我敢于面对苦难的坚毅作风。

迄今为止,我已经在行政、服务、酒店、旅行社工作了xx年。在这xx年中,我的大部分工作都与中国矿业大学有着密切的关系,是中国矿业大学良好的工作氛围熏陶了我,是中国矿业大学的校风校训陶冶了我。对于中国矿业大学,我有着深深的感情。中国矿业大学交流中心的总经理,需要的不仅是具有一定专业水平、综合素质和心理素质,还需要有良好的经营管理水平、良好的市场应变能力、果断的决策力和良好的人际沟通能力。目前,我自己仍有一些不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:

首先,注重酒店与学校沟通和协调。

交流中心是学校的一部分,是学校的后勤工作,交流中心必须与学校的工作相互协调一致。同时,还要协调好酒店与学校各部门之间的横向联系,以及酒店内部上下级关系纵向协调,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。

其次,要做好交流中心的管理工作。

交流中心是一个集体,在这个集体中需要大家协调和合作。一个良好的运行中的酒店,需要良好的规范和秩序,有一定的突发事件处理能力和应变能力,这些,都需要高素质高水平的员工进行高效率的工作。

第三,做好各方来宾的服务员。

中国矿业大学交流中心是一个展示学校风貌和精神状态的地方,迎接的都是学术界的精英和各兄弟学校的朋友。酒店要真诚地服务于各方的朋友,使远道而来的朋友在工作的交流和总结中无后顾之忧。

作为这次竞聘的参与者,我希望成功,站在一个新的台阶上进行更好地工作。但是,我也不会回避失败,不管结果如何,我都会继续诚信做人,诚信做事!

谢谢大家!

酒店经理竞聘演讲稿 篇6

尊敬的各位领导、同事们:

大家好!

卡耐基说过:“不要怕推销自己,只要你认为自己有才华,你就应认为自己有资格担任这个或那个职务。”凭着这句话,也凭着二十年的工作经验,今天我满怀信心和激情的走到演讲台上参加酒店总经理的竞聘,自信有能力挑起这个重担。

我20xx年参加工作,至今已在酒店工作了近20年,我先后从事前台领班、客房经理、餐厅经理、酒店副总经理等职务。丰厚的阅历,教会了我如何为人,如何做事,如何工作,多年来身为酒店管理人员的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格。20xx年我加入皖源这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。

下面,我结合在枞川大酒店的工作经验和学习“水晶宫”奇迹的心得体会,谈一下我对酒店管理的认识:

第一,酒店的发展需要有一套全新的经营理念。首先要把酒店定位在为公众服务的位臵上,以客户满意为导向。不只是为经营而经营,要树立全心全意为客人服务的经营理念。始终把客人满意作为一切工作的出发点和落脚点,让每位客人高兴而来,满意而归。同时还要树立酒店利益第一的经营理念,以酒店为家,酒店的利益就是自己的利益,并营造良好和谐的工作氛围,权衡各种关系,做到客户满意、员工满意、业主满意。

第二,酒店的发展需要加强内部管理。管理直接关系到酒店的发展,一套好的、科学的管理模式,能够促进酒店的发展并使其立于长盛不衰之地。“水晶宫”奇迹的出现,是同科学的管理模式的制定和内部管理的加强分不开的。

以上是我对酒店管理方面的一些看法,下面我把我的优势展现给大家,以便大家对我有一个更全面的认识:

一是我热爱服务事业。

从到酒店工作的那一天,我就深深地喜欢上了服务事业。工作中,我总是积极把个人的发展融入到酒店的发展,努力做到爱一行、专一行,以奉献为荣,以吃苦为乐。领导越是给我压担子,我越觉得充实,反之则感到恐慌,生活没有了目标。超负荷的工作一直是我追求的工作状态。

二具有扎实的理论基础和丰富的工作经验。

我到酒店工作已有二十年的时间,这不仅使我增长了专业知识,而且也使我的工作经验得到丰富。工作中,我先后参加了上海衡山集团班、全国总经理培训班,并到浙江旅游学院学习两年。这些经历为我积累了扎实的理论知识。与此同时,我从事过多个工作,不同的工作经历使我积累了丰富的工作经验。可以说,二十年来,每一次工作的经历,对我的人生都是一次难得的体验,对我的能力都是一次重要的提升,对我的生命都是一笔宝贵的财富!这些都为我做好下一步工作打下了坚实的基础。

三具有较强的管理能力和扎实高效的工作作风。

工作中,我善于运用创新思维,创造性的开展工作,并具备较强的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在担任枞川大酒店工作时,根据当时出现的问题,运用学校学到管理理理论,通过调查、谈心教育、制定科学的制度等措施,很快使酒店餐饮走上正规,并取得了较好发展。同时,我个人的性格特点是追求完美,无论什么工作,不干则已,要干就要追求卓越,力争达到一流,并富有强烈的事业心和责任感,工作严谨细密,一丝不苟,高效快捷,讲求效率。这些都为我干好以后的工作打下了坚实的基础。

如果承蒙领导厚爱,让我走上酒店经理的领导岗位,我将不负重托,不辱使命,勤奋工作,以百分之百的热忱回报领导的.厚爱。在这短短的几分钟,我实在无法向各位领导一一汇报我的工作思路,但如果我竞聘成功,我一定努力做到以下几点:

第一、真诚讲团结。

同事之间,支持、谅解和友谊比什么都重要。在团结方面,一定要摆正自己位臵,正确认识和看待自己,胸怀全局,当好主角。积极做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到说真话,办实事,求实效。团结同事一道工作。

第二、加强酒店管理力度,健全各项管理制度。

我将吸取水晶宫经验,不断寻找工作的新思路、新方法,积极做好酒店的管理工作,并建立完善的内部管理流程。首先,我将采用严格的考核制度,每月对服务员、厨师和其他人员进行业务及素质考核,并实行同工资挂钩的量化管理制度;其次,经营上推陈出新,完善各项经营措施,并定期派厨师到其他酒店进行学习交流,引进新菜肴、新菜系丰富自家品种。再次,加强成本控制,建立严格的采购制度,坚决反对原料浪费,并加强储藏管理,仓库每天清点一次,做到不积压、不浪费,切实实现成本的最小化。最后,还要建立工作激励机制,设立“服务之星”,“技能之星”的评比活动,还要设立“委屈奖”等。最大限度地提高员工的工作积极性。

第三、率先垂范,抓好服务到位。

目前,随着酒店业竞争的日趋激烈,宾客对酒店服务质量的要求越来越高。当今酒店之间的竞争,实质上也是服务质量的竞争。优质的服务不仅能吸引客源,还能给酒店带来可观的经济效益。反之,劣质的服务不但不能吸引宾客,还会给酒店造成客源流失,产生不良影响。如何保证饭店服务质量,是摆在许多酒店面前的问题。为此,我将努力提供酒店服务水平,把服务用户贯穿于工作的始终,为客户提供最优的质量和最优的服务,把房间卫生、安全及服务员的礼貌问题重新定位,加强对服务人员的培训,切实做好酒店的服务工作,努力提高客房收入和客房住宿率。

第四、努力加强自身素质建设。

打铁先要自身硬。如果我能够竞聘成功,我将努力加强自身修养,勤奋学习,不断提高业务能力和管理能力,增强自身综合素质。在为皖源发展的奋斗中树立正确的世界观、人生观和价值观,自觉经受考验,在纷繁复杂的社会里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一颗赤诚的心奉献给酒店。同时,还要不断学习,提高自己管理水平和业务素质,加强对“水晶宫”现象的研究,学习他们先进的经营理念和先进的管理经验。积极向兄弟酒店取经,取别人之所长,为我们所用。

尊敬的各位领导、各位评委,多年的酒店工作经历,使我对酒店有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助。最后,我想以丘吉尔的名言结束我的演讲:“我没有什么好奉献,有的只是热血、勤劳、眼泪和汗水!”

谢谢大家!