糖葫芦

文学网整理的糖葫芦（精选8篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。

糖葫芦 篇1

对于老北京来说，最有名气的莫过于这两样：“全聚德——烤鸭”和“张记——冰糖葫芦”了。而我最喜欢的还是“张记——冰糖葫芦”，那才叫一个“绝”。

在那家“百年老字号”里，有着各种各样的冰糖葫芦。有水果香蕉的，它外面裹着一层浓浓的黑巧克力，巧克力外面是冰糖，里面是香蕉，香蕉的上下各嵌着一颗山楂，像是亭立于黑泥土地中的两朵玫瑰花；有核桃豆沙的，它上面的山楂被切开了一大半，像一个张开嘴的娃娃，娃娃的嘴中含着一大块豆沙，豆沙中镶嵌着半颗核桃仁，一串上面大概有五六颗的样子，每个小娃娃都穿着一件飘渺的纱衣；还有提子柿饼的，它的第一个串的是山楂，上面点缀着些芝麻，好似一个满脸麻子的宝宝，第二个串的是柿饼，一个薄薄的柿饼，在冰糖中包着，柿饼上有许多纹路，就像一朵花，但不同的是，这是隔“雾”看花，第三个串的是青提，在冰糖的衬托下，青提更似玻璃匣子中的玉石珠子；还有……真是玲琅满目，让人看了就垂涎三尺！

吃冰糖葫芦时，我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来，然后把一个山楂含在嘴中，慢慢地让糖在口中融化，那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后，再把山楂咬碎，含在口中，使劲吸那酸味，等把牙给酸“倒”了，再连忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子，我就一口气把它全咬碎，再把它含在口中，尝那怪怪的甜味。

相传冰糖葫芦源于隋末，盛行于明清。从此便成为传统小吃。《燕京岁时记》记载：“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、山药、核桃仁等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”发展至今，形成具有几十种特色花样的时尚小吃。《本草》记载此物消食、散淤、驱虫、止痢、特别是助消化，为冬季消食积之要药。

咬破那透明的糖衣，首先听到的是糖衣清脆的破裂声，然后是酥软的去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味，甜甜的，酸酸的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌：

都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，

都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，

糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，

把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……

糖葫芦 篇2

天色依然如往常一般的暗，校外早已开来的是卖糖葫芦的小车子，那晶莹红亮的糖葫芦可能是我们对儿时最深的记忆了吧！

糖葫芦圆圆的、甜甜的，象征着幸福和团圆。爱吃糖葫芦的，去过北京的孩子都知道，以前是现场做，现在早已是卖做好了的成品了。而儿时那种甜腻腻的感觉永留在我心中。

回想起小时候六岁时的我第一次来到了北京，大街小巷早已布满了卖小吃的车子，有驴打滚，艾窝窝，碗豆黄……都是老样式了，而我印象最深的，可能只有那个老爷爷的糖葫芦了吧！

第一次看老爷爷做糖葫芦的手法时，我还什么也不知道，只是对什么新鲜事物都产生着一种莫名的好奇心。老爷爷先将一个又一个的山楂大丸子插在了一根木棍上，随后便往锅中浇了一大勺油，又放了一大勺糖粒。就像变魔术一样，如海盐般大小的颗粒顿时变成了一大锅糖浆。只见老爷爷用勺子往葫芦上倒了几勺糖浆，紧接着双手握住糖葫芦棍一搓，大堆大堆的糖丝出现之后再卷起，就这样糖葫芦就诞生了。那颜色红红亮亮，在阳光的照射下愈发晶莹剔透，让人看了一眼还想看第二眼，口水也到了嘴角，那时的我还小，抵不住这美味糖葫芦的诱惑，便缠着妈妈让妈妈给我买了一串。我一口咬了一个，瞬间，舌尖上有一种酸甜可口、冰凉滑腻的感觉蔓延开来，嚼几口便顺着喉咙滑到了胃里。那种甜甜的感觉令人回味无穷。

直至今天，糖葫芦似乎无处不在，在北京叫冰糖葫芦，在天津叫糖墩儿，在安徽凤阳又叫做糖球。最早售葫芦的数“不老泉”、“九龙斋”、“全福德”几个老字号店铺了，不但好吃，还有大量的维生素c和一些胡萝卜素和糖份呢！可以美容、保护肝脏、补充能量。现在的糖葫芦做的花样儿更多了，用多种水果和冰糖做出各种口味的，色香味俱全，老少皆宜。果然再甜，甜不过糖葫芦！

去年我还在校园小品中出演了卖糖葫芦的小贩呢！因为我对糖葫芦情有独钟，所以演起来游刃有余，心里还有一种甜甜的感觉。

中国传统文化源远流长，美食也是不在话下，糖葫芦更是其中一颗璀璨的明珠，在我们的生活中熠熠生辉。如今再次吃到糖葫芦，我依然会不由地一声感叹：再甜也甜不过糖葫芦啊！

糖葫芦 篇3

每当看到那一串串冰糖葫芦，我心里便有一种说不出的感受。

事情已经过去很久了……

那是一个冬天的早晨，我独自一人在家门口玩耍。这时过来一个老爷爷，他扛着一大串冰糖葫芦正在叫卖。看着那一串串红艳艳的糖葫芦，我垂涎欲滴，真想吃上一串。我突然想起家里还有一张5元假钞，说不定这老爷爷是个老花眼，辨不出真伪，我不妨试一试。想到这，我连忙回家拿钱。

来到老爷爷跟前，心里不免有点忐忑不安。看着老爷爷俭陋的穿着，我真不忍心拿出钱来买。正在此时，老爷爷却亲切地发问了：“小朋友，买冰糖葫芦吗？”“我……我……”底头看看那被我捏得皱巴巴的钱，再抬头看看老爷爷那诚恳的脸，我更不忍心了。“爷爷的糖葫芦既新鲜又好吃。”抬头看看那诱人的冰糖葫芦，我又忍不住了，“说不定爷爷也能把这钱用出去。”抱着这种侥幸心理，我挑了一串。

爷爷接过那5元钱把它摊开抚平（旁边的我心里七上八下的），又从内衣口袋里掏出几个硬币。“来，拿好。”从爷爷那结满茧的手中接过还带着爷爷体温的硬币，我的犯罪感更深了。“爷爷，我……我……不买了。”我终于鼓足勇气说了出来。“咋啦？”爷爷关切地看着我。

“爷爷，那钱……那钱是假的，对不起，还您糖葫芦。”爷爷先是一愣，很快笑容又爬上脸颊。爷爷并没有接过糖葫芦，而是将那5元钱轻轻放在我手中，并用手摸了摸我的头，说道：“好孩子，没什么，这串糖葫芦爷爷就送给你。”“这……”“这就算是对你诚实的奖励吧！”爷爷笑着说道……

到现在我还深深记得那串冰糖葫芦的味道——酸溜溜的。

糖葫芦 篇4

最爱儿时冰糖葫芦酸甜的滋味。

童年是在外婆家门前的小巷子中度过的。每当穿梭于这条不宽的小路里时，总会听到卖糖葫芦的小贩清脆的叫卖声。这时，我就会睁大那双圆圆的眼睛，盯着诱人的冰糖葫芦，任凭涎水流了一大片，我也不在乎。外婆瞧见了总会拍拍我的头，宠爱地说：“小馋猫，又嘴馋了不是，快去拿一个吧！”听到这话，我就会兴奋地跳起来，抱着外婆的脸使劲亲。那时的我，捧着最爱的糖葫芦，开心地跑着、跳着、叫着、笑着，小巷中充满了我快乐的笑声与糖葫芦甜甜的味道。

现在，我已经长大了，可依然忘不了糖葫芦留给我的那段甜甜的回忆。时而看到卖糖葫芦的小贩，还是会不由自主地买下一个。捧着又大又圆的糖葫芦，仔细地端详，仿佛又看到了儿时不顾一切的贪心的吃相和外婆慈祥的笑容。咬下一个，含在嘴里，冰糖柔柔地融化着，刺激着我的味蕾，随之而来的是山楂酸溜溜的味道。正是这一酸一甜，构成了我儿时最美丽的愿望——那就是吃光世界上所有的糖葫芦。儿时的心愿是幼稚的，却是最容易满足的。每次外婆来看我时，总会从她门前的小巷中，买下一两串糖葫芦带给我。那时，我品尝着这熟悉的味道，心中暖暖的，很幸福。看着我陶醉的样子，外婆说我像个永远长不大的孩子。

后来外婆去世了，但她没有留下一点遗憾，因为她让她的外孙女得到了满足愿望的机会。我常常回到外婆家门前的小巷中，重温那段美好的、充斥着幸福甜蜜的回忆。我仿佛又回到儿时盯着糖葫芦看的那个时候。如今那个幼稚的小女孩已经长大了，但她的心永远不会变，冰糖葫芦依然是她的最爱。

紧张的学习中有时间回忆那段冰糖葫芦陪伴美好的时光，是我最大的幸福！

糖葫芦 篇5

那一串串冰糖葫芦，留给了我很多美好的回忆。

小时侯的我很贪吃，甜甜的糖，香香的巧克力我都爱吃。我最喜欢吃的还是那红得诱人的冰糖葫芦。那时，冰糖葫芦还是很盛行的，它走遍千家万户。放学的时候，妈妈总是会带着我到幼儿园旁边的小摊子上去买一个冰糖葫芦吃。每次，我和妈妈去买冰糖葫芦时，那位卖冰糖葫芦的老爷爷总会很亲切的问我：“小姑娘，又和***妈来买冰糖葫芦啦？”

记得有一次，我一个人回家。我饿得直打滚，但是摸了摸口袋，一分钱也没有带。看见别的孩子正在大口大口地吃着零食，我很伤心。在卖冰糖葫芦的摊子边，我停住了脚步，我看见了老爷爷在对我笑，我胆怯地走到了老爷爷身旁，颤抖地对他说：“老爷爷，我想吃一串冰糖葫芦，但......我没有带钱。”老爷爷的笑容并没有僵住：“可以呀，小姑娘，给。”老爷爷顺手就取出一个冰糖葫芦，沾着他手心的温暖，递给了我。“老爷爷，我一定会还你钱的。”我大口大口地吃着冰糖葫芦，滚烫的泪水滴落在冰糖葫芦上，显得更晶莹透亮了，我觉得这是我吃过的最好吃的冰糖葫芦了。

然而，一天后我拿着准备还给老爷爷的钱，再次来到了他的摊子他已经不在了。我才知道，由于生意的冷清，昨天是他经营的最后一天。天哪！我都做了些什么？昨天是我最后一次光顾他的生意，那一串冰糖葫芦还是他请我吃的。

想到老爷爷昨天的笑容，我的钱散落在一地......

糖葫芦 篇6

在一个万籁俱寂的夜晚，月朗星稀。我借着微弱的灯光走进小巷，人影渺渺无几。千家万户都已安睡，只有一位老人还举着塑料泡沫，蹑手蹑脚地走在小巷中。

那是一位到了古稀之年的老奶奶，她面色红润，脸上刻着岁月留下的皱纹。老奶奶满头白发，像一朵硕大的蒲公英，一双眼睛里闪烁着慈祥的光芒。老奶奶是卖糖葫芦的，无论寒冬腊月，还是盛夏酷暑，老奶奶每天清晨早早就起来了，穿梭在大街小巷里卖糖葫芦，到了晚上九点半才收摊回家。

表妹伊伊十分喜欢吃老奶奶卖的糖葫芦，总是拉着我到老奶奶的牛奶摊上买糖葫芦，一买就是好几串。我经不住表妹的软磨硬泡，“忍痛割爱”，“牺牲”了我少得可怜的零花钱。我和表妹心满意足地接过糖葫芦，大口大口地狼吞虎咽起来。表妹心急吃不了热豆腐，刚吃了几口，一不小心，糖葫芦就“砰通”一声，摔了个“粉身碎骨”。我怒瞪了表妹一眼，真是的，每次带她出来准没好事。表妹尴尬地笑笑。老奶奶依旧满面春风，笑吟吟递给表妹一串糖葫芦。我向老奶奶投去感谢的眼神，而老奶奶只是笑着。

我不容分说，狼吞虎咽起来。糖葫芦一串有四个又大又圆的山楂，外面是一层薄薄的冰糖。山楂被去了核，填满了黑乎乎的豆沙，吃起来美味极了。冰糖葫芦看起来晶莹透明，鲜红鲜红的，看了就让人食欲大开。老奶奶还卖各种口味的糖葫芦，草莓糖葫芦、香蕉糖葫芦、绿豆沙糖葫芦、核桃糖葫芦……五花八门，琳琅满目。

一次，我得了感冒，什么也吃不下。妈妈买来数不胜数的零食，做了各式各样的菜式，可我还是吃不下。表妹拿来一串山楂糖葫芦，递给我，笑眯眯地说：“今天我去买糖葫芦的时候，顺便把表姐你生病的事情告诉了老奶奶。老奶奶就给我一串糖葫芦，说你吃了，病保准就好了。喏，给你，快吃吧。”我见了，立即胃口大开，津津有味地吃起来。妈妈在一旁看了，眉头舒展开来，笑颜逐开：“改天儿，我可得去感谢感谢那老人家呢。”果不出老奶奶所料，才没几天，我的病就好了。

老奶奶总以春风对待别人，以秋霜对待自己。她就是那么一个让我敬佩的人。

糖葫芦 篇7

闭上双眼，思绪便带我回到了家乡。我常想念家乡那迷人的风景，想念家乡那天真的玩伴，可我最想念的还是家乡的冰糖葫芦。

每每入冬，是孩子们最开心的季节，不仅仅是有轻盈的雪花把大地装扮成粉妆玉砌，银装素裹，还有美味的糖葫芦随着雪花飘到我的面前，让整个冬天的生活都变得有滋有味，丰富多彩。糖衣配上又红又大的山楂看了就让人垂涎三尺。再尝尝味道，美极了。真是此物真应天上有，人间难得几回尝啊！这样的生活可谓是悠哉悠哉啊！

平凡中也有美味，糖葫芦这么美味的东西，制作过程却一点也不难。首先选择一些又红又大的山楂，洗净后从中间挖一个小口，把籽挤出去，再用竹签串好，接着就要熬糖浆了，火候正合适的时候，把糖葫芦在上面一转，颗颗山楂上都沾满了糖汁，再放外面冰冻一两个小时，一串糖葫芦就做好了。

记得小时候，妈妈带我回姥姥家，一下车我就看见了一个大玻璃框子里，插着一串又一串的东西，颜色也很好看，有红的、紫的、黄的、黑的……真是色彩缤纷啊！我认为这个东西一定很好吃，就拿着小手不住地在嘴里吮吸，想象着它的味道。这时一个叔叔和蔼地对我说：“小朋友想吃冰糖葫芦啊？”“嗯！”妈妈走过来了说：“宝宝怎么啦？”“妈妈，我要吃，我要吃这个，好不好，好不好？”我拉着妈妈的衣襟撒娇地说。“好，妈妈给你买两串，你要哪个？”妈妈问我。“嗯，吃，吃这串！”我指着一串红红的糖葫芦说。那时我觉得自己很幸福，小手紧紧地攥着，生怕别人抢走我的美味，我的脸蛋也一定在红红的山楂衬托下更红了。到家后，我就迫不及待地吃了起来，弟弟看见了要跟我抢，我一边拦着他，一边往嘴里送，不一会儿，吃完了，家人看看我都笑了，说：“这个小馋猫，瞅瞅你自己吃的。我一照镜子也笑了，我的嘴角沾满了糖汁，还真像个小馋猫！

现在糖葫芦普遍了大街小巷，品种也是各式各样，有小西红柿糖葫芦、地瓜糖葫芦、山楂糖葫芦、黑枣……可放到嘴里，总也找不到那种乡村淳朴的味道了……

清澈见底的江水，真如一面平镜，江中倒映着青山、绿柳、红花。那就是我的家乡，还有那酸甜剔透，令人回味无穷的冰糖葫芦……

糖葫芦 篇8

每当听到有人叫卖糖葫芦时,我就会想起那位有着古铜色脸庞的白胡子老爷爷。

那是读学前班的时候，有一天小邻居洋洋拿着一串糖葫芦向我炫耀。那晶莹的、红艳艳的糖葫芦让我眼馋，我求他让我闻一闻，他却不肯，气得我几乎要哭了。我想：哼，我找妈妈要钱买一串……

我急匆匆跑回家去，可妈妈没在家。忽然，看见了妈妈放在写字台上的金项链，不由得灵机一动，抓起项链就往小区门口跑去。在那儿，有个卖糖葫芦的老大爷正在大声吆喝：“糖葫芦，又甜又脆的糖葫芦……”。我跑上前去，把项链捧到他跟前：“爷爷，我用这个可以换糖葫芦吗？”老大爷的白胡子动了动，眉毛打成个结，好一会儿才递了一串糖葫芦给我。他递给我时，叹了一口气。

拿着糖葫芦，我没有直接回家。而是先去洋洋那儿炫耀一番。我来到洋洋面前，举着糖葫芦说：“看，我也有糖葫芦！我也不给你闻，哼，气死你！”

我美滋滋地吃着糖葫芦，往家里走去。跨进家门，见妈妈正在寻找什么。妈妈抬头看见了我，着急地问我拿了她的项链没有？我忙把糖葫芦藏在身后，怯生生地说：“我……拿了……，换、换了……糖葫芦。”一听说糖葫芦是用项链换的，妈妈脸色顿时大变，一巴掌打掉了我手上的糖葫芦，带着哭腔追问：“快说，是跟什么人换的？”我吓呆了，躲在沙发背后，望着妈妈那张因发怒而涨红的脸。我不敢哭，只是偶尔抽动一下鼻子。

这时，传来一阵“啪啪”的敲门声，妈妈抹去泪痕打开门。门口竟站着那位卖糖葫芦的老爷爷，古铜色的脸上满是慈祥的笑容。他微笑着从兜里掏出金项链交给妈妈。说：“小孩子不懂事，算了吧……”妈妈这才如梦初醒，连声向他道谢。可是，老爷爷摆了摆手，转身就走了。

老爷爷越走越远，但我觉得他的身影越来越高大。老爷爷真是一位不贪小便宜的人，我永远忘不了他。