介绍一种美食作文
文学网整理的介绍一种美食作文(精选7篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。
介绍一种美食作文 篇1
俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。
而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”服务员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁,所以我们酒店的特色菜就是宫保鸡丁。”听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。
我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的'鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余。
看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。”
介绍一种美食作文 篇2
我的家乡有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等。
这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么稀奇的`呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,可得小心自己的手呢,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入少量,以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,一块饼只需五六分钟就好了。
几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了。
介绍一种美食作文 篇3
俗话说得好:“民以食为天。”
在游客们游览桂林山水时,在人们对桂林的美丽风光感叹时,人人都要吃上一碗香喷喷的桂林米粉,才能不枉此行。
桂林米粉的制作特别的讲究、复杂、必须一环紧扣一环,不然就前功尽弃了。
桂林米粉是用当地的大米磨成的,用泉水洗出的米,白亮香软。磨出的米粉鲜滑爽口,桂林米粉最重要的秘诀---卤水,也特别地讲究。用八角、沙姜、草果等数十种调料精制而成,配好后再用文火熬至三五个小时。
人们在吃桂林米粉前,都是被那浓香四溢的卤水吸引过来的。
在吃米粉时,你们可一定要多品尝那汤水,那可不是普通的汤水哦。它是用瘦肉、骨头等肉类熬制而成的。
再掺杂进适量之前精心调配熬制的卤水,一锅汤,要花费不菲的价钱,可厨师们却毫不吝啬。汤水都是浓香四溢,令人垂涎欲滴、百吃不厌,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齿留有余香,令人回味无穷、食指大动!
桂林米粉煮汤水好喝外,还有好吃的配菜,味美的'猪肝瘦肉、香香喷喷的牛肉、新鲜的青菜……特别是那牛肉,经煮又经咬,咬着的牛肉,反复是在给你的嘴做“按摩”。只要花上几元钱,就可买到美味的配菜,果真是物美价廉啊!
桂林米粉的佐料:红油、葱花、花生等,五彩斑斓,给米粉起到了锦上添花的作用。因此受到不少人的青睐,客人络绎不绝。
说了那么多,你一定食欲大开了吧,如果桂林少了桂林米粉,那么桂林就少了一道独特的风景线。有机会,一定要去桂林去吃那驰名中外的桂林米粉哦!
介绍一种美食作文 篇4
我向大家介绍一种我喜欢的美食,它很像鸡蛋饼,但皮是软的,叫“煎饼果子”。
起先,我听说"煎饼果子"这种食物时,以为是一张坚硬的饼皮上放上几颗甜甜的果实。我很好奇,于是跟着爸爸一起到店里去看看它到底是什么东西。爸爸让我仔细观察煎饼果子的做法。
只见做煎饼的叔叔先把火开起来,将一大勺白白的面粉糊洒到锅上,用一个像竹蜻蜓一样的工具把它铺展开来;接着把一个鸡蛋打碎,并把它放在饼皮上,用工具捣匀;再撒上一些葱,大约一分钟以后,将饼翻面;然后把甜面酱均匀地洒在饼皮上;最后放上一些调料,如榨菜、油条、肉串等。把它包起来,切成2~4段,一个煎饼果子就做好了。
我不禁闻了闻手中的煎饼。那浓郁喷香的味道久久不散,令人垂涎欲滴。我觉得它应该很好吃,于是咬了一口。果然,酱的甜,蛋的香,饼的.软……都混合在了这里面,真是人间美食啊!它尽管已经进入了我的胃,但味道却一直弥漫在我嘴里。我深深地沉醉在其中,真想把这一小块煎饼好好回味一下……过了好一会儿,我才缓过来,把它一口气全吃下去了。吃完以后,我甚至还想再“吞”几个煎饼果子。
爸爸还告诉我,煎饼果子是天津的特产。中国的美食品种繁多、数不胜数。所以我们应该多来来街上,多品尝中国美食。
介绍一种美食作文 篇5
深圳虽说不是我的家乡,却酷似我的家乡。每次去深圳的时候,我都要给爸爸打个电话,再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉,放车上解我馋。
下了飞机,我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了,把我给绕晕了。找到爸爸,推着行李箱,我紧跑慢跑到了车上,一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见,但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。
我把调料倒进白糯糯的肠粉中,有肉有蛋有菜。因为料多,且料是稀的',有几滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了,所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候,他们发出“超声波”,让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时,有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢,四面扑鼻。咸咸的,味道浓浓的,好吃得很。我打开车灯,擦裤子。这时,我不小心瞥到了那盒肠粉,调料是土黄色的,香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后,我顺带把调料也喝了。不浓不淡,味道刚刚好。
或许这种小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,总要穿过小巷,去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶,但每次都是一无所获。那天下午,我的领居端着一个一次性白色包装盒,旁边放着我熟悉的调料。我知道了,这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居,问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“这是在哪买的?”我记不得地址了,只记得那会按照路线走,买回来了一份。
那味道刚刚好,不浓不淡。我终于找到了!那天,夕阳西下,我终于找到了心中的那个挂念,红红的太阳映着肠粉,油光发亮。
介绍一种美食作文 篇6
大家在家肯定吃过鸡肉,都是家里的常见菜。大家也肯定知道鸡肉有很多种做法,告诉你吧,我最欣赏的做法就是——土豆炒鸡肉。
土豆炒鸡肉是用鸡肉和土豆来炒的。先爆炒鸡肉,在炒的'过程中把土豆放下去,然后再把花椒放下去,放花椒是因为花椒可以把味道的香味提升,也就更好吃喽。
我第一口品尝的时候,那个鸡肉的香味就充满了我的口腔,很有嚼劲,用力嚼一下,就有很多汁水溢出来,充盈了整个口腔。那叫一个舒服啊!
土豆炒鸡肉虽然有过程,但还是需要多次练习才可以做出那种口感。
喜欢吃辣的人,可以用另外一种做法:还是鸡肉土豆和花椒,放一些辣椒下去,在湖北,都是放的自家种的辣椒的噢,这样炒出的味道香辣可口。
土豆炒鸡肉当然,并不只有这两种做法,我们还可以多去尝试其他的做法。
高端的食材往往只需要简单的烹饪方式。通过这道菜,我明白了这个道理!
介绍一种美食作文 篇7
今天我学习了《中国美食》这篇课文,里面介绍了很多很多的中华美食,它们看起来都非常地美味。我也动手制作了一道美食“香煎鸡蛋卷”,可美味了!
首先打两个鸡蛋,在鸡蛋液里面放点盐、酱油、胡椒粉,搅拌均匀;接着在煎锅里面放少许的油,等油烧热之后把鸡蛋液倒进煎锅;然后等鸡蛋煎熟以后,打开锅盖均匀地刷上一层番茄酱,再撒一层肉松;最后把鸡蛋饼卷好,切段儿装盘,这道色香味俱全的鸡蛋卷就大功告成啦!
远看一个个鸡蛋卷就像朵朵金黄色的花朵,中间的`肉松像是花蕊,黄色的蛋饼和鲜红的番茄酱像是两种颜色拼接的花瓣,簇拥在一起在格外引人注目。散发出一阵阵诱人的香味的鸡蛋卷,让人看着口水直流。尝一尝,酸酸甜甜、香香嫩嫩的,太好吃啦!
自己动手制作美食多么有趣呀!我以后要经常做给爸爸妈妈吃。
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