炸酱面作文
文学网整理的炸酱面作文（精选7篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。
炸酱面作文 篇1
妈妈下班回家后第一件事就是做饭。那天中午，妈妈回来后进入厨房，先拿起手机播放音乐，然后从冰箱中拿出土豆和一些肉，将土豆洗净削皮，放在案板上熟练地切成小丁。最后，妈妈把肉同样洗干净切成丁备用。
有一天，我突然发现有一块土块裂开一条缝，兴奋极了。原来是花生发芽了，露出白白胖胖的嫩芽。那嫩芽使出浑身力气，使劲往上钻，终于从黑暗的泥土里钻了出来，睁眼看到美丽的`世界，向和它一同成长的向日葵问好。
接着，妈妈打开火，锅热之后里面放油，葱姜炒熟之后放了一勺秘制豆瓣酱，然后把肉放进去炒出香味，再把土豆放进去。妈妈一边炒菜，一边煮面条。不一会儿，美味可口的炸酱面就新鲜出炉了，色香味俱全，太好吃了！
我最喜欢吃的炸酱面是妈妈的拿手美味之一，妈妈做的炸酱面是世界上独一无二的，你要来尝尝吗？
炸酱面作文 篇2
游玩了故宫，肚子已经咕咕儿叫了，刚好前面就是一家炸酱面馆，我们欢呼着跑了进去。服务员把我们带到二楼，在一张木桌子前面坐下来。
点完了菜，好像故意吊我们胃口似的，等了许久后，服务员才端上一碗炸酱面。只见炸酱面有黄瓜、肉酱等，颜色鲜艳。我拿了一瓶醋，往里面倒了起来。然后拌了拌，便开始吃起来。先将黄瓜丝蘸着肉酱配面吃，这样还比较好吃。
终于等来了著名的北京烤鸭！不过是一片一片的，要先拿一片面皮配上葱、黄瓜等佐料，让后将一片片的烤鸭蘸一种味道怪怪的酱，然后放进面皮包起来，一口一口咬起来，“巴咂巴咂”响。
一股香味扑鼻而来，虽然是在口中，但仍然闻得到香味，使劳累了一天所造成的饥饿感驱逐了出去，那种味道，不甜、不咸、不辣、不酸，恰到好处。
皮脆肉嫩的烤鸭虽然吃原味不怎么样，但蘸上酱以后便很好吃了！再加上黄瓜、葱，简直是绝配！
走出了店子，仍然怀念店里的烤鸭、炸酱面，是那么的`好吃，把我的饥饿感全部清除了，肚皮圆滚滚的，很饱，谁叫那么好吃呢！
炸酱面作文 篇3
我喜欢吃炸酱面，不管是酒店大餐还是街头小吃，我唯独喜欢炸酱面。我吃过最好吃的炸酱面就是我老爸做的。
我老爸做的炸酱面可谓是色香味俱全，你瞧：面条根根香滑细腻，一眼望去，碗里红澄澄的'，面条纵横交错，轻轻一闻，一股扑面而来的香味使我忍不住要尝一下。吃一口，那感觉从舌尖美到心里，那叫一个好吃哟!香菜、大蒜和着恰到好处的鲜酱油，真是人间美味啊!
咳，何不亲手做一回呢!
首先，将面条放到锅里一煮，盛出来，等他亮亮，然后把面倒入早已备好的有酱油、大蒜、香菜的碗里，一拌，炸酱面就算做好了。如果喜欢吃辣的话，拿点辣油一浇，辣味和咸味一组合，那味道想着都令人垂涎三尺，不禁流下口水。
炸酱面是一道再普通不过的小吃了，可它却也讲究技巧。你看，煮面的时候不能时间过长，否则面就没有了韧性，放调料的时候也不能马虎，放多了或者放少了味道都不纯正，不正宗。只有掌握了制作方法，才能做出“看起来漂亮，闻起来喷香，吃起来美味”的炸酱面。
做炸酱面也是一门大学问呢，你学会了吗?世上美食千千万，我独爱炸酱面!
炸酱面作文 篇4
我是北京人，最喜欢吃的食物就是面食，特别是北京的炸酱面，那真是世上一流的美味，使人吃了还想吃，令人回味无穷。别看它就是在“面”字前面加上“炸酱”两个字，这可是很有讲究的。
我先来给大家说一说制作炸酱面的过程，先将一块肥瘦均匀的肉切成一块块大小一样的肉丁，把它们浸泡在一个装有酱油、料酒和葱姜的碗里；再在炒锅子里放上一点油，等油稍微热了，放入八角、葱、姜、蒜等调味品翻炒出香味；然后倒入之前已经用酱油等浸泡好的肉丁，加上特制的北京黄酱一起不停地翻炒。等各种味道都浸入肉中的时候再起锅，就这样，炸酱面的酱就做好了。闻一下，透着一股浓浓的香味。
接下来，只要将面条煮熟就成了。将面条和酱拌在一起，炸酱面就算做好了。看着就会让人流口水，更不要说吃了，会让你禁不住吃上两大碗。
炸酱面的外形虽然不怎么好看，但是味道却非常的美妙。吃起来如同在吃天堂的`美食，不仅面嫩滑，而且肉一点也不显油腻，加上酱的巧夺天工的搭配，使人越吃越爱吃。
听了我的讲述，您，是不是对炸酱面有了更多的了解，很想来上那么一大碗吧！
炸酱面作文 篇5
从正餐大菜到街头小吃，数不尽的饕鬄美味中，我对炸酱面情有独钟。
我老爸做的炸酱面可谓是色香味俱全，你瞧：面条根根香滑细腻，一眼望去，碗里红澄澄的，面条纵横交错，轻轻一闻，一股扑面而来的香味使我忍不住要尝一下。吃一口，那感觉从舌尖美到心里，那叫一个好吃哟！香菜、大蒜和着恰到好处的鲜酱油，真是人间美味啊！
咳，何不亲手坐一会呢！
首先，将面条放到锅里一煮，盛出来，等他亮亮，然后把面倒入早已备好的'有酱油、大蒜、香菜的碗里，一拌，炸酱面就算做好了。如果喜欢吃辣的话，拿点辣油一浇，辣味和咸味一组合，那味道想着都令人垂涎三尺，不禁流下口水。
炸酱面是一道再普通不过的小吃了，可它却也讲究技巧。你看，煮面的时候不能时间过长，否则面就没有了韧性，放调料的时候也不能马虎，放多了或者放少了味道都不纯正，不正宗。只有掌握了制作方法，才能做出“看起来漂亮，闻起来喷香，吃起来美味”的炸酱面。
一道小小的炸酱面，却蕴含了如此多的学问，更叫人垂涎欲滴啊！
世界上有千千万万的美食，我却偏爱这“普通”的炸酱面。
炸酱面作文 篇6
我喜欢吃炸酱面，不管是酒店大餐还是街头小吃，我唯独喜欢炸酱面。我吃过最好吃的炸酱面就是我老爸做的。
我老爸做的炸酱面可谓是色香味俱全，你瞧：面条根根香滑细腻，一眼望去，碗里红澄澄的，面条纵横交错，轻轻一闻，一股扑面而来的.香味使我忍不住要尝一下。吃一口，那感觉从舌尖美到心里，那叫一个好吃哟!香菜、大蒜和着恰到好处的鲜酱油，真是人间美味啊!
咳，何不亲手做一回呢!
首先，将面条放到锅里一煮，盛出来，等他亮亮，然后把面倒入早已备好的有酱油、大蒜、香菜的碗里，一拌，炸酱面就算做好了。如果喜欢吃辣的话，拿点辣油一浇，辣味和咸味一组合，那味道想着都令人垂涎三尺，不禁流下口水。
炸酱面是一道再普通不过的小吃了，可它却也讲究技巧。你看，煮面的时候不能时间过长，否则面就没有了韧性，放调料的时候也不能马虎，放多了或者放少了味道都不纯正，不正宗。只有掌握了制作方法，才能做出“看起来漂亮，闻起来喷香，吃起来美味”的炸酱面。
做炸酱面也是一门大学问呢，你学会了吗?世上美食千千万，我独爱炸酱面!
炸酱面作文 篇7
你可知道山西的面食全国闻名？那里的面食筋道美味，许多他乡游客慕名而来。我奶奶做的面食，那也是顶呱呱的。
四年级时，我生病了，什么都不想吃，躺在床上整整睡了一天。那天晚上，我被噩梦给惊醒了，只好起来。刚下床就闻见炸酱面的香味，我顺着香味来到厨房。只见在透明锅盖下放着一碗色泽鲜亮的炸酱面，我高兴地跳了起来，因为这是我最爱吃的。看那炸酱面的色泽呈桔红色，真是诱人啊！我怕被奶奶发现，准备把面端到卧室里，结果刚出厨房撞见了奶奶。我对着奶奶不好意思地笑了。
奶奶慈祥地说:“准备躲哪儿呀？坐这儿踏踏实实地吃吧。”我坐在餐桌上，大口大口地吃了起来。奶奶摸着我的头说:“慢点吃，别噎着。”
马上见碗底的时候，奶奶又给我拿来了一盘生菜。我问奶奶:“您拿生菜干什么？”奶奶笑着说:“荤素搭配呀，吃饱了，你的病好得快一些。”一听，我马上把生菜放在面里面，又吃了起来。
第二天，我的病起了好转，嚷嚷着奶奶再给我做一碗炸酱面。奶奶又给我做了一碗，这一碗简直比上一碗更好，鲜黄的酱汁覆盖着洁白的面，色泽更鲜亮。奶奶给我拿了两颗大蒜，我还没张口，奶奶就说:“这个你总懂的吧？”我张口就来:“吃面不吃蒜，香味少一半。”奶奶却说:“你这个臭小子一天就知道吃，大蒜能增强免疫力。”我点点头，有滋有味地吃起来。
下午，我的`病彻彻底底好了，何尝没有奶奶做的炸酱面的功劳呢？
这么好的炸酱面，你吃过吗？