包饺子小学四年级作文

文学网整理的包饺子小学四年级作文（精选8篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。

包饺子小学四年级作文 篇1

过年了，我家每年都要包饺子。南方人喜欢吃水饺，我也不例外。但今天我可不能光顾着吃，我长大了，得自己学会包饺子，许多事得去尝试。

“笃笃笃……”这是奶奶在剁饺子馅。因为全家都爱吃饺子，所以馅儿和皮便准备了不少。我将手洗干净，再用毛巾擦干。奶奶拿着擀面杖，娴熟地擀着一块块面皮。妈妈拿起一块饺子皮，用筷子把一些肉馅放进去，再把饺子边捏拢，然后两个手指灵活的转动，不到两秒就捏出了好看的花边。我也学着妈妈的样子，一步一步跟着做。但包饺子可没那么容易，在装馅的步骤我就出了问题：控制不好量。一会儿加一些，一会儿又得挑出一些。如此反反复复，我也摸索到了一些规律。饺子肉得刚好，吃起来口感更好，只需两筷子，而且必须只夹到筷子头的部位。

解决了这个难题，我又遇到了另一个难关：捏花边。这可是个技术活，需要头脑灵活、速度快。可我有时候光顾着一头，另一头就“露馅”了。我尝试半天，还是没能成功，做出来的既不像饺子也不像饼。我十分沮丧，难过得快要哭出来。这时，妈妈走过来，对我笑着说：“没事的啦。我第一次还没你做的好呢。凡是不能急于求成，要想做的好，首先要细心。来，我教你。”妈妈拉着我的手，一边做一边讲它的技巧。慢慢地，我做的一个比一个好，看着它们鼓鼓的小嘴，我开心地笑了，心里像吃了蜜一样甜。

一碗清淡的水饺，蕴含我数不清的汗水与努力。同时也让我明白了：只要能坚持下去，就一定会有所收获！一句话，一件事，使我终身难忘。

包饺子小学四年级作文 篇2

今天是周六，妈妈说中午包饺子吃。我听了很高兴，因为我最喜欢吃饺子了！

妈妈利索地准备好材料，就开始包了。我看着妈妈包饺子，觉得可简单了，因为她三两下就包好一个。我就跟妈妈说：“真简单，妈妈，我帮你包吧。”妈妈笑了笑，没说话，就递给我一个饺子皮。

我学妈妈的样子，把饺子皮放在左手中，用筷子夹了一点儿馅放在皮儿上，用右手拇指和中指把饺子的边儿使劲捏在一起，就成了。

可是跟妈妈包的一比，我的饺子又瘦又小，还站不起来。

我就问妈妈：“妈妈，我都是按你的样子包的，为什么我的饺子是这个样子呢？”

妈妈说：“你看着简单，其实包饺子的好多细节你没注意到，我一步一步跟你说：首先根据饺子皮儿的大小判断放多少馅，馅放的太多就包不住了，放的太少就会跟你包的一样又瘦又小还没味儿，馅还要放到皮儿的中央；其次包的时候，要‘前紧松后’，‘前紧’就是饺子的前面皮儿少一点儿，‘后松’就是饺子的后面皮儿多一点儿，多出来的饺子皮儿要均匀的捏成小褶子，又美观，还能站住。”

我按照妈妈说的又包了一个，比前一个好了不少，但还是不如妈妈包的好，妈妈说：“不要灰心，多包多练习就可以了。”

按照妈妈说的要领，我越包越好，妈妈夸我学得快，我心里美极了！

最后，我还耍了一个小把戏，在其中的一个饺子里包了一粒瓜子，看谁能吃到，谁就是今天最幸运的人。可是很可惜，我没吃到，让奶奶吃到了，看来奶奶是最幸运的人。但是我仍然很高兴，因为，我学会了包饺子！

包饺子小学四年级作文 篇3

大年初一，一大早起来，妈妈交给我一个任务，学包饺子。

妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后，我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮，我拿过来一个，学着妈妈的样子，先夹点馅儿放在皮上，然后开始包，可是我怎么也包不好，不是馅儿跑出来了，就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说：“小宁，少夹点馅儿在中间，再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏，一夹，就好了。”妈妈边说边给我做示范。

我看了一会儿，说：“我会了。”说完，照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功，有时包不住馅儿，有时饺子不成形，这时我心里开始烦躁起来。妈妈看我没耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，这样才能学会做好，来，妈妈再教你!”

经过不断的实践，我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪，不如妈妈包的漂亮，但看到我的`劳动成果，我还是开心地笑了。

饺子煮好了，我吃着自己亲手包的饺子，真香呀！这时，我才真正明白了妈妈的话，做任何事情，都要有耐心，反复练习，最终会成功！

包饺子小学四年级作文 篇4

今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的"夹缝"肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。

饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，"脏死了！",我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的"手术患者"就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说："烦死人了，不包算了。"妈妈亲切地对我说："做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。"妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。

不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。

包饺子小学四年级作文 篇5

“妈妈，快醒醒！快醒醒！”早上，我乐得一大早就睡不着觉了，就把熟睡中的妈妈叫了起来。因为，妈妈今天要教我包饺子。

我拿着围裙，熟练地围上围裙后，在妈妈的指点下就动手和面了。先拿出一个小盆，然后我就把面粉战战兢兢地倒进去，再一点一点的加水，开始揉面。“好凉，好粘手呀！”我大叫起来。妈妈看着我哈哈大笑。终于，我揉好了面，一点点地洗掉手上像“口香糖”一样粘的面粉……

这时，妈妈拿出一个小盆子，切了一些韭菜和胡萝卜丁，再打一个鸡蛋，加一点盐、味精提味，还有大蒜、生姜、花椒面……然后再加点香油，搅拌均匀，饺子馅就做好了。啊，闻起来可真香啊。

我拿来又细又短的小擀面杖，把揉好的面团放在桌子上，用擀面杖用力地反复擀，弄得满脸都是白白的面粉，就像擦过粉饼一样。妈妈笑我像个小花猫。

我用手背不停地擦额头上的汗水，我自言自语到：“可真累人啊！包饺子可真费劲。”妈妈笑了起来：“包饺子不像你想象的那样简单，不过，包多了，就会熟练的。熟能生巧嘛。”

我终于可以动手包饺子啦！第一次：我一不留神手捏重了点，皮烂了，饺子馅涌了出来。唉，我就想：包饺子的轻重可真难掌握。第二次：我又尝试了一次，可又由于捏得太轻了，饺子还没下锅就散开了。第三次妈妈教我了包饺子的技术，因此我依照妈妈的“秘方”去做，第一个完整的饺子出世了。一个、两个……我们终于包完了饺子。我拍着手高兴地跳起来“耶！”妈妈看着我语重心长肠说：“咱们做一件事，不能前功尽弃，也不能半途而废，只要依照大人的指点去做，用心去学，接受别人的意见，就一定能做好！”我点了点头。

今天，我学会了包饺子。

包饺子小学四年级作文 篇6

我们的生活中，有过许许多多的“第一次”，一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的路上，让我们难忘，其中给我印象最深的，就算第一次包饺子了。

记得有一次，我正在看电视，看见妈妈正忙着包饺子，我觉得很好玩，就去帮忙包饺子。我挑了一个最大的皮，用筷子夹起一大块韭菜肉，放在上面，然后慢慢合起来，可饺子馅太多，从饺子的四方流出来了，结果一个胖到快要爆炸的饺子出现了。我气急败坏，但很快平静下来。

第二次我少夹了些馅，包好后，和妈妈的比起来，瘦得像皮包骨。我再包再包，这样坚持了几个，我都不满意，最后，在包第25个饺子的时候终于和妈妈一样好了。

第一次包饺子真有趣！第一次包饺子让我明白了做事要耐心、细致，才会取得成功。

包饺子小学四年级作文 篇7

在我们生命的道路上，有许许多多有趣的事情，这些事情犹如小溪里的五彩石一样多，但那颗“最大”的石头，是我一生永远忘不了的……

过年了，过年了，今天早上我一醒来，就看见妈妈在厨房里忙得不可开交。我的好奇心打断了睡意，于是，我悄悄地走进厨房，小声地对妈妈说：“妈妈，你在干什么呀！”“傻孩子，今天过年了，我正在准备包饺子呢！”妈妈转过身笑眯眯的拍着我的头说。

“切，包饺子有什么好玩的。”我心里小声地嘀咕着，但看见妈妈包得那样专注、认真，我也情不自禁的看了起来。

只见妈妈一手拿着饺子皮，另一只手夹着肉，快速的把肉包在饺子皮上面双手一捏，一个漂亮的饺子就从妈妈那双巧手中诞生了。我看得目瞪口呆，心里连忙赞叹：哇！好厉害呀！

于是，我对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈没有说话只轻轻地点了点头。

说干就干，我也学着妈妈的样子包了起来。我左手拿着饺子皮，右手拿着肉，然后在小心翼翼地把肉馅放在饺子皮里面，再双手一捏，咦？我的手上怎么黏乎乎的。我一看，顿时傻眼了，原来我刚刚用力过大，把饺子也捏破了，我急忙找来一块饺子皮把洞堵上，再一捏，这边堵上了，那边却出来了，我又把那边堵上，再一捏，这回，两边都没有冒出来，可中间却又冒出来了，没办法，我只好又找了一块皮把洞口补上，终于，我费了九牛二虎，才包了一个饺子。看妈妈的，已经包了几十个了，看！妈妈包得像一位挺着“肚子”的将军，而我呢，还没上“战场”就趴下了。

不过，在妈妈的指导下，我终于包好了饺子，而且包得既快又漂亮，一个个饺子好像活的一样，生龙活虎，耶！我终于成功了！

在这个世上，没有做不好的事，只要你认真了，用心了，可以做好每一件事！

包饺子小学四年级作文 篇8

春节快到了，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。

来到厨房，姥姥已经把饺子馅和好了，饺子皮也擀好了，我看着妈妈包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了，我们包了满满的三锅排的饺子。

饺子要下锅了，姥姥托起锅排，把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿，饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上。