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第一次包饺子

2026/03/03优秀作文

文学网整理的第一次包饺子(精选8篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。

第一次包饺子 篇1

我从小就爱吃饺子,常常叫妈妈给我包饺子吃,有一天,妈妈一本正经地说:“自己动手,丰衣足食,想吃饺子学着包”。

“哼自己包就自己包,这有什么难的。”我心里嘀咕着,就和妈妈到厨房忙碌起来了,饺子皮是现成的.,肉和香菇加上调料搅拌起来的。

开始包饺子了,我先看妈妈示范了一个,心想,这不是很简单嘛!于是,连忙拿来一张饺子皮放在手心中,然后挖来一大勺馅料,心想馅多就好吃,又用手沾了一点水小心捏住。忽然

破了一个大洞,我拿来一片过他补上,刚补好这一面,另一面又破了,我干脆一张饺子皮全包起来,不是饺子你们猜是什么——是无敌大包子,心想现在看你怎么破,一旁看见的妈妈已在哈哈大笑。

这次,我学聪明了,只放了一点料。可是我包的那个都倒了。不过,在我的努力下,我终于学会包了,而且一个包的比一个好。

当妈妈把热腾腾的饺子端上来,我吃的津津有味地,好好吃呀!这是我吃过最好吃的饺子了。

第一次包饺子 篇2

没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。

那是一个星期天的中午,妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,妈妈就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。

我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗-议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”

那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。

没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。

那是一个星期天的中午,妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,妈妈就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。

我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗-议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”

那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。

第一次包饺子 篇3

吃饺子,是春节必不可少的习俗。瞧,爸妈正忙活着包饺子呢,我跃跃欲试,便去“拜师学艺”。我走到爸爸面前:“爸爸,教我包饺子吧”。好啊。爸爸看我这么主动,心里也很高兴,就答应了。

爸爸耐心的教起我来。首先,我拿起一片饺子叶。以前并没有仔细观察过饺子叶,饺子叶原来是一边窄,一边宽。为什么要把它设计成这样?我脑中不由得冒出一个大大的问号。爸爸则神秘地告诉我:“一会儿你就知道了”。

接着,我取了少许饺子馅放在饺子叶窄的那边。爸爸还特意叮嘱我一定要把馅儿放在窄边。这又是为什么?爸爸依然保持一种种秘感。接着,我开始了第三步。我从窄边开始卷叶,慢慢地卷到宽边。此时,活生生一根小木棍呈现我的面前。

无奈,我又把卷好的饺子叶的两边使劲地捏捏,再把两边同时折向拆中间,并让两边重合到一起,用力一捏,饺子就包好。我豁然开朗,原来有着奇怪形状的饺子叶、把馅儿放到窄边,是为了最后饺子的成形和里面的饺子馅儿不会漏出来。看来,包饺子还真是件奇妙的事情啊!

虽然,带着强烈的好奇心,认真按照爸爸教的步骤一丝不苟的去做。但最终,我第一次包的第一个饺子让人“惨不忍睹”——乍看起来,扁扁平平,就像个飞船,中间也没有重合起来,张着大大的“嘴巴”,好像在好奇地问我:“亲,我怎么会变成这样了呢?”。再看看爸爸包的一个个形态优美巧玲珑,“小嘴”紧闭的饺子,我不禁有些灰心了。看来,包饺子不仅是件奇妙的事情,还是件困难的事情啊!爸爸看了我包的饺子,不仅没有埋怨我,反而鼓励我“嗯嗯,不错,万事开头难,不要灰心,熟能生巧,多包几个,相信你一定能超过爸爸的!”

有了爸爸的鼓励,我重振士气,并在爸爸的进一步指导下又陆续包了几个。经过我不懈的努力,包到第六个饺子时,得到了爸妈的一致好评,并给我点了“赞”。我仔细欣赏着我的作品,“身子”鼓鼓的,“小嘴”紧闭,“尾巴”上翘,别提我有多开心了。

吃饺子时,我把自己包的“四不像”占为己有。吃着“四不像”心中洋溢着一种从未有的成就感与幸福感,久久未散。通过这次包饺子,使我明白了一个深刻的道理:只要坚持不懈,定能成功。

第一次包饺子 篇4

在我们的日常生活中有很多第一次,但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。

记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再后来把葱花、猪肉、虾仁、香蕈洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用竿面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就竿了许多面皮,就等着包呢。

我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小折,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了。我非常高兴。

妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。

通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下工夫,就没有办不到的事。

第一次包饺子 篇5

妈妈包饺子了,有饺子吃了!不过我想自己包一下,妈妈不在时我还可以自己包,自己吃。

我看见妈妈先倒了点面粉,再倒点水,面粉大约是水的三分之一,然后妈妈和了和面,就去准备馅了,她把蛋打在碗里搅匀,放到平底锅里炒熟切碎,又准备韭菜洗净,切碎,放些调料,再把面切成小块。哎!终于到我上场了!我来擀面,因为第一次嘛,所以不太熟悉,擀面有的长有的短,好在不算太差。终于好了,我见妈妈还有没包完的.,就帮忙一起包,我学着她的样子,先把馅放到皮的中间,然后重叠,把周围的按按捏捏。可是妈妈包的小巧玲珑好可爱,而我包的却是又大又肥,看着好笨重,不过味道还行。

虽然这次包的不好,但不会太久的,我总有一天会跟妈妈包的一样!

第一次包饺子 篇6

每个人做任何事都会有第一次,有的收获成功,有的收获失败,这都会深深印在我们的脑海中,但我印象最深刻的还是第一次包饺子。每当我看见饺子时,脑海里便会浮现出一副有趣的画面。

记得那一次,我正在书房里认真地做作业。突然,妈妈叫我:“骏骏,快点来包饺子!”我一听,立刻放下笔,以迅雷不及掩耳之速“噌”的一声窜到了厨房。瞧!妈妈已经准备好了材料:擀面杖、饺皮和饺馅。哈哈,现在已经是“万事俱备,只欠东风”了。我迫不及待地拿起一张饺皮,把它放在手心里,轻轻捏起一点馅放在饺皮中央,再用手指把两边合拢,一个饺子就包好了。我自以为包得很好,可是妈妈包的饺子能“站”在盘子里,而我的却只能在盘子上晃悠,不一会儿就“趴”了下去。妈妈笑着对我说:“还是馅放得太少了。”我没有气馁,又开始包第二个,这次我吸取了上次失败的经验,在饺皮上放了很多馅,把皮都撑破了,真是惨不忍睹啊!这可把一旁的妈妈逗得捧腹大笑。“别灰心,‘失败乃成功之母’。”我这样安慰着自己。我依旧不动声色地开始包第三个饺子。这次,我仔仔细细地看了一会儿,才在皮上放了中等的馅,并开始合拢。可是我合拢的时候用了太大的力气,竟然把这个饺子捏成了一块“地毯”。妈妈在一旁乐得前仰后合,我则尴尬万分。不过,我还是不灰心,接着开始包下一个……终于,在我不懈地努力下,我包的饺子和妈妈一样好了,看着它们也能骄傲地“站”起来了,别提有多高兴了!

接下来就是煮饺子了,我决定亲自尝试一下。我在妈妈的指导下放了半锅水,把水烧开后,再把饺子放入锅里。一个、两个、三个……不一会儿,所有的饺子都跳入锅里“洗澡”了。水在冒泡泡,我则在一旁垂涎三尺,心里想:“饺子啊饺子,你们就快点熟吧,我还要吃你们呢!”不一会儿,饺子一个个都浮上了水面,还不停地翻腾。妈妈说:“饺子浮上来了,说明饺子熟了,可以盛出来吃了。”我一听,立刻把它们从水里“打捞”出来,放在盘子里。我迫不及待地拿起一个放进嘴里,“嗯,真好吃!”

那股味道至今还余味犹存。

第一次包饺子 篇7

在我脑海里又许多第一次,不少已经被流水般的时光冲得模糊了,可有一个第一次,我记得十分清楚。

那天上午,妈妈正在厨房忙着什么,我走过来一看——原来妈妈在包饺子。看妈妈忙不过来,我就帮妈妈一起包。

我拾起一张圆圆的、白白的`、扁扁的饺子皮,接着,我拿起一把勺子,勺了点已经切好的馅,慢慢地倒在饺子皮上。

开始包了,我用手指沾了一点水,抹在饺子皮边缘上,我小心翼翼地把饺子皮包住肉馅,“哎呀!”——馅漏了,原来馅放多了。

我一次又一次地尝试,可它们就是不听话,要么就是皮破了,要么就是馅太少了,我干脆不包了。正当我愁眉苦脸时,妹妹说话了:“哥哥,这样包。”

就这样,她教我包了起来,妹妹一步一步地教我,我以前还不知道妹妹有包饺子的能力呢。

最后,饺子终于包好了,我一个一个地把饺子介绍给妹妹听:“这叫‘瘦干巴’,这叫‘将军肚’”。

妹妹一听,扑哧一下,笑了。

看来,只有自己去尝试第一次,才能获得自己从未得到过的东西。所以,人生要不断尝试新生活,才会多姿多彩。

第一次包饺子 篇8

打开记忆的大门,我们会发现,人生中有许多的第一次。

那一天,奶奶要包饺子,我也争着要包,馅已准备好了,我就挽起袖子包起来,第一个饺子时,我想包多一点馅料,于是,我了装一大勺馅料,结果就是全部馅都漏了出来。包第二个饺子时,我汲取了包上一个饺子的教训,我就只包一点儿馅,结果跟奶奶包的饺子相比,我的.饺子又扁了。包第三个饺子时,我好不容易包了一个像样点的饺子,可是有一边没有捏紧,下锅时,全部馅都掉了出来。

我看到那么多饺子我都没包好,都要崩溃了,这时,奶奶语重心长地说:“奶奶以前也包不好饺子,做事要有耐心,熟能生巧。”我没放弃,听了奶奶的话,我决定一定要包好饺子。

我继续包饺子,这次我突发奇想能不能做些小动物饺子呢?于时我说干就干。我把小动物做好,再从“尾巴”那里把它的肚子挖空,再把馅料装进去,最后把尾巴装好。不一会儿,小猫饺子、兔子饺子、小鸟饺子……就从我手上一个个,变出来了,我还不罢休,我再做几个真正好的饺子才停下,一看盆子,天啊,馅料全用完了。

这次包饺子我明白了,失败是成功之母。