返回首页
文学网 > 短文 > 教学教案 > 正文

劳动技术教案

2026/03/13教学教案

文学网整理的劳动技术教案(精选6篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。

劳动技术教案 篇1

教学目标:

1、认真阅读使用说明书,并按照说明书的要求学会正确操作彩色电视机。

2、了解彩色电视机使用过程中的注意事项,在实际使用过程中能够避免不当操作。

教学准备:

1、教师准备:准备一台常用性的彩色电视机(若有条件的话)。有条件的根据学生人数将学生分成6组,准备与小组数距相等的电视机。每一小组准备一把之一用的皮尺。

2、学生准备:事先了解家中彩电的品牌,屏幕对角线的`尺寸以及平时观看电视时离开屏幕的距离。

教学过程:

(一)、碳化激趣,导入新课。

教师可以向学生提问:是否喜欢看电视?平时喜欢看什么节目?让学充分交流,引发学生的兴趣,然后出示本课的教学内容。

(二)、读毒、说说、了解屏幕尺寸含义

引导学生自读课文,在让学生说一说,读了课文后了解到了什么知识。让学生展开充分的交流,然后归纳出:(1)电视机在每个家庭中是十分重要的设备。可以让叙述交流看电视增长了那些知识。(2)了解电视机屏幕尺寸的大小及相应的观看电视的最佳距离。可以让学生动手量一量教师里电视机屏幕对角线的长度以增强认识。然后让学生在小组中说一说家中的彩电是什么品牌,屏幕对角线的尺寸是多少,你观看电视时离开屏幕的距离有多远。情绪水对照一下肯稳重的表格,看一看自己平时观看电视机时,与最佳距离是否一致,便于今后调整,教师可告诉学生在恰当的距离看电视可以得到较好的视觉效果,也有利于保护视力。

(四)做做、议议、明确做法、掌握要领。

让学是以小组为单位学习操作。指导学先阅读使用说明书,了解电视机和遥控器上各个按钮的用途及观看电视时的操作方法。学会操作后,要充分调动学社以往的经验,让学生说说怎样正确使用和保养电视机。

在学生说到电视机的摆放位置时,可组织学上讨论:电视机摆放在怎样的位置才合适?讨论后,教师和学生共归纳:(1)电视机应放在荧光屏不会直接受到阳光照射的室内;(2)远离热源,放在通风,干燥处,而不应放在潮湿的地方;(3)不要放在厨房附近,以避免油烟。(4)不要放在如书架或嵌入式壁橱等封闭地方。

在雷雨天气时,怎样注意防雷安全?让学生现在小组内讨论,然后在全班汇报,最后学生自己:(1)雷雨天气时,从电源插座上拔去电视机的插头;(2)放下天线;(3)不要去触摸电视机的任何部位。

(五)评评,学习结果。

小组互评,教师巡视指导。

劳动技术教案 篇2

教学目标:

1、通过观察发现菠菜种子和其他种子的不同点,了解种植过程。

2、能动手播种菠菜种子,并愿意常常照顾它们。

3、体验种植活动的快乐。

教学准备:

菠菜种子、洒水桶

教学过程:

一、认识菠菜种子

1、今天我发现同学们带来一种奇怪种子,你们想看看吗?

2、每人拿3颗种子观察它们是什么样子?猜猜是什么种子?

二、种菠菜

1、刚才我们知道了这是菠菜种子,它想请大家帮他找家。你有什么办法?

2、怎么种菠菜种子呢?

三、讲究个人卫生

劳动技术教案 篇3

教学目标:

1、培养学生独立自主的能力

2、初步懂得使用电饭煲。

教学准备:

米、电饭煲、淘米蓝

教学过程:

一、导入揭题

二、学学做做

1、淘米

2、用抹布将电饭煲的`内锅处部擦干 3、将米倒入电饭煲中,再加入适量的水 4、插上电源

5、按下按键,当红灯跳转后表示饭已烧熟,请再焖15分钟。 6、用饭勺将饭翻松

三、布置任务

请学生回家为爸妈烧一餐饭。

劳动技术教案 篇4

劳动技术教案

作为一位无私奉献的人民教师,常常需要准备教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。教案应该怎么写呢?下面是小编收集整理的劳动技术教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

劳动技术教案 篇5

第一课时

总第课时

课题:衣服破损了怎么办课型:新授课教学目标:

1.会使用缝衣针、线、剪刀、电熨斗等缝衣工具。

2.能够掌握一些常见的缝补衣服的方法。

教学重点:

学习破损衣服的缝补方法。

学习难点:

学习几种缝合针法

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:缝衣针、线、剪刀、电熨斗、搪瓷杯教学过程:

一、激趣导入:

同学们,你们遇到过这样的情况吗?自己喜欢的一件衣服不小心刮破了,想给自己的布娃娃做一件衣服,想自己亲自缝一个沙包玩、、、、、、等等,你会自己缝制吗?今天这节课,我们将一起学习缝补方法。

二、学技能:

1.把破口处理平整,使破口两边对齐。

2.选用合适的针、线、参照p1图中的方法联系缝补。

三、讨论交流:

1.如果破口为三角形,应该怎样缝补?

2.如果衣物的口袋开线了,应该怎样处理?

3.除了用电熨头将衣物熨平外,还可以用搪瓷杯盛上热水熨平衣物。请同学们想想看,还可以用什么方法能使衣物平整?

4.你还见过哪些衣物的破损现象?与同学共同商讨解决的方法。

四、作业:

在家中的指导下自己缝补一件衣服。

第二课时

总第课时课题:安全使用灶炉课型:新授课教学目标:

1.掌握安全使用煤灶炉的方法和注意事项。

2.掌握安全气灶和注意事项。

教学重点:

学习安全使用灶炉的正确方法

学习难点:

掌握安全气灶和注意事项,以及一些安全小常识。

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

图片

课件

教学过程:

一、学技能:

(一)学用煤气灶

1.生炉子。打开炉盖炉门,掏尽炉灰。将点燃的废纸放进炉膛,加小木材,然后加粗木材,待木材烧旺后,用煤钳把蜂窝煤放入炉内,适当扇风使蜂煤燃烧。

2.加煤当顶层的蜂煤燃烧到七八成时,要加煤,注意对准煤孔,下压,疏通。3.封炉子。不用炉火时要把炉子封好,封炉前要加煤,盖上炉盖,关上炉门。

4.注意事项:煤炉旁不能放易燃物、易爆物;清除的炉渣不要随便乱倒;室内空气要流通,安装排烟排气通道。

(二)学用气灶

怎样安全使用气灶:

1.点火先打开送气阀,再打开灶上的开关。

2.调整火力。调节灶上的供气开关旋钮改变火力的大小,达到自己需要的程度。

3.停火。用火结束时,先关闭灶上的开关,等火焰熄灭后,再关闭送气阀门。

4.注意事项:钢瓶应距离灶具1米以上并竖立放置,严禁靠近明火或放置在温度较高的地方;不能随便拧、敲钢瓶的任何部件。使用气灶时必须有人现场看管,随时调节火焰,防止汤水外溢发生事故。

二、讨论交流

1.你家使用的是什么气灶?有哪些优缺点?

2.使用这些气灶时应注意哪些问题?

三、作业:

在家长的指导下,使用自家的气灶烧水。

第三课时

总第课时

课题:学炒菜课型:新授课教学目标:

1.掌握麻婆豆腐的制作方法。

2.掌握干烧荷兰豆的制作方法。

教学重点:

麻婆豆腐和干烧荷兰豆的制作方法

学习难点:

麻婆豆腐和干烧荷兰豆的制作步骤,所需东西以及配料。

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

麻婆豆腐和干烧荷兰豆所用的原料和调料

教学过程:

一、学技能

(一)麻婆豆腐的制作方法:

1.把切好的小豆腐块放入开水中焯一下,捞出,放入冷水盆中备用。

2.在锅中放入食用油烧热,把牛肉末放入翻动炒散,再放入蒜末、红油豆瓣炒出香味。加入酱油、盐、鲜汤,将焯好的豆腐放入锅中烧开后,改用小火炖一会入味,再改大火,加入味精、水淀粉适量,翻拌均匀,加入香油,出锅;撒上少许花椒粉、葱花即成。

(二)干烧荷兰豆的制作方法:

1.锅放火上,倒入花生油加热至五六成时,倒入择好洗净的荷兰豆,翻炸至豆角变得翠绿松软时,出锅沥油备用。

2.原锅内留热油一小勺,倒入蒜、葱末煸几下,再倒入炸好的荷兰豆、碎海米、盐、糖和一大勺鲜汤,改用小火并不停地翻炒,等汤汁快干时,放入味精,淋入香油,翻炒几下即可出锅。

二、讨论交流:

1.在上面两款菜的制作中,哪些步骤不易掌握?为什么?2.你在家学过做菜吗?你最想学做什么菜?

三、作业:

在家里做一道自己喜欢吃的菜,让爸爸妈妈品尝评价。

第四课时

总第课时课题:学做大米饭课型:新授课教学目标:

1.知道做大米饭前应该做哪些工作。

2.掌握课本里介绍的三种做米饭的方法。

教学重点:

大米饭的制作方法

学习难点:

三种做米饭的方法以及所需水量火候。

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

图片

课件教学过程:

一、议一议:

同学之间互相讨论一下,在做大米饭前该做哪些准备工作?

二、学技能:

常见的三种做米饭的方法:

1.蒸米饭。取米淘净在锅中煮沸。在米粒略有膨胀、捎带硬心时,用笊篱或漏勺捞出,放在铺有湿布笼箅上蒸10—15分钟即可食用。米汤煮沸后可作汤喝。2.蒸碗米将捡净淘好的大米放入碗中,放米量达碗高的1/3即可。然后加水至碗满,放入笼上蒸,待锅内的水沸腾后再蒸30分钟,即可食用。

3.焖米饭去500克大米,捡净淘好后,放进锅内,并放入适量水,待水沸后,改用文火直接焖熟。

三、讨论交流:

1.“学技能”中介绍的三种大米饭的做法不同,吃起来口感也不一样能说说你的感受吗?

2.焖米饭是常用的大米饭做法,其中较难把握的是放入水量的多少,你在实践中是如何做的?

四、作业:

在家长的帮助下做一次大米饭

第五课时

总第课时

课题:制作万花筒课型:新授课教学目标:

1.知道制作万花筒要用哪些材料。

2.掌握制作万花筒的方法步骤。

教学重点:

掌握制作万花筒的方法

学习难点:

掌握制作万花筒的方法步骤

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

玻璃片三片、直径厘米的毛玻璃一片、直径厘米的玻璃两片、各种颜色大小不一的有机玻璃碎粒、细线、胶水、小剪子、小刀

教学过程:

一、动手制作:

1.将三块玻璃片用细线绳捆扎成三棱体。

2.用卡片纸或旧挂历纸做成一个圆筒。圆通的粗细要刚好能够装入玻璃片做成的三棱体。圆筒要长一些,硬一些。

3.在圆筒的一端先放入一块圆玻璃片,然后用硬纸剪一个与圆筒直径一样大小、中间有一个观察孔的圆片,紧靠三棱体,放在圆玻璃片外侧,并贴牢(见P10上图)

4.在圆筒的另一端紧靠三棱体放入一块圆玻璃片,然后放入适量各种颜色、大小不等的有机玻璃碎粒,再将毛玻璃片装在最外端。

5.如果能在最外层稍加美化,外观就显得更漂亮了。

二、探究活动:

1.查阅有关资料,向同学们介绍万花筒为什么会出现变化无穷、多姿多彩的图案。

2.请你用身边的其他材料再设计制作一只精美的万花筒。

三、作业:

按照教材上介绍的方法,小组合作制作一只精美的万花筒。

第六课时

总第课时

课题:会钻圈的小船课型:新授课教学目标:

1.掌握制作会钻圈的小船的制作方法。

2.通过实验明白小船会钻圈的道理。

教学重点:

掌握制作会钻圈的小船的制作方法

学习难点:

通过实验明白小船会钻圈的道理。

教学方法:

讨论、谈话、演示

实验

材料工具:厘米长的缝衣针,5厘米×5厘米的吹塑纸,长约5厘米的铅笔,直径毫米、长4米的漆包线,直径4厘米、长6厘米的圆筒纸,一号电池两节,胶水,剪子,小刀,磁铁教学过程:

一、动手制作:做小船

1.磁化缝衣针在条形磁铁的任意一个磁极的顶端,将缝衣针摩擦15—20次即可。

2.做船体按照P11图的方法步骤,制作船体。

3.美化小船4.做线圈将漆包线沿着一个方向、紧密整齐地在纸筒上缠绕30圈左右,固定好两端的线头。

5.连接线路让小船钻圈。(P12图)

二、讨论交流:

你能用已掌握的知识解释下面的现象吗?

1.小船顺利通过“桥洞”。

2.小船行至“桥洞”中间时不再向前。

3.小船在“洞口”附近向后退。

4.还遇到过其他现象吗?分析原因并研究解决的办法。

三、作业:

小组合作做一个会钻圈的小船,并实验钻圈。

第七课时

总第课时

课题:制作手掷型模型滑翔机课型:新授课教学目标:

1.掌握手掷模型滑翔机的制作方法。

2.掌握手掷模型滑翔机的调整方法。

教学重点:

掌握手掷模型滑翔机的制作方法。学习难点:

掌握手掷模型滑翔机的调整方法。

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

一套发泡沫塑料机翼手掷模型滑翔机材料,单面刀片,剪刀,直尺,橡皮泥,垫板,双面胶胶带。教学过程:

一、制作过程:

1.修整机头。先把机头上的塑料毛边用刀刮干净,再用铅笔的尖头从两侧插入机翼插孔,由前向后将插孔扩宽如P13图1所示。

2.折机翼上反角。

(1)将机翼平面朝下放在垫板上,用直尺棱角边在机翼中点压一条垂直于后缘的V形凹槽如P13图2所示。

(2)折出机翼上反角,使两翼尖相距205毫米。用10毫米宽的双面胶胶带粘在折角处的表面如P14图3。

3.固定机翼。如P14图4所示,固定好机翼。

4.粘贴尾翼。如P14图5所示,按步骤逐步进行粘贴。5.插入机身。将机身木条插入机身插孔内(如P14图5所示)。若木条太粗,可用刀削其插头四边,但应保证插接不松动。

二、检查调整:

1.总机检查。检查模型,使各部分安装正确(如P15图6所示)

2.调整重心。用大拇指、食指顶住左右翼根部,由后缘到前缘距离二分之一处重心位置,视平衡情况用橡皮泥调平。

3.飞行调整。首次飞行,应在无风的条件下小力量投掷,观察模型滑翔姿态如P15图8所示。模型滑翔姿态基本调整好后,就可以加大投掷的'力度、对准风向放飞了。

三、作业:

带上亲手制作的手掷模型滑翔机,到操场上进行小组赛,看谁的模型飞机飞得直,滑得远。把你掌握的方法教给大家。

第八课时

总第课时

课题:编织网袋课型:新授课教学目标:

1.掌握编织网袋的技巧方法。

2.学会装饰网袋,使网袋美观漂亮。

教学重点:

掌握编织网袋的技巧方法

学习难点:

学会装饰网袋,使网袋美观漂亮。

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

尼龙绳或塑料绳、棉纱绳,剪刀,直尺,图钉。

教学过程:

一、学技能

1.截取袋口绳。截取约1米长的细绳作为袋口绳,两端用图钉在物体上固定好。

2.截取细绳。每根细绳的长度约1米,一般截取12—18根,必须是双数。

3.把每根绳对折绳距相等排列整齐地骑搭在固定好的袋口绳上4.为使网眼大小基本相同,用直尺从上至下量每根绳子,根据所需网眼大小,在每个等距离处用笔做个记号。从第二根细绳开始,把相邻的两根细绳合并在一起,在第一个记号处打个结。

5.取下图钉,把袋口绳两头合并在一起打个结,就形成了一个圆环。再把第一根和最后一根细绳合并在一起,在第一个记号处打成双股单结。这样,网袋的第一层就编制完了。

6.从第二记号处把相邻的两根绳合并打结,就编织完成了第二层。以后按照这样的方法依次编结第三层第四层??直到你所需要的长度为止。

7.最后,把剩余的细绳都合并在一起打一个结,剪修整齐。

二、探究活动:

1.与同学讨论交流其他编织网袋的方法。2.想一想如何使网袋显得更美观些?

三、作业:

比一比,看谁的编织网袋结实实用,美观大方。

第九课时

总第课时

课题:用铁丝制作日用品课型:新授课教学目标:

1.掌握用铁丝制作日常用品的方法。

2.通过小制作,让学生养成动手动脑的好习惯。

教学重点:

掌握用铁丝制作日常用品的方法学习难点:

养成动手动脑的好习惯教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

直径为2—毫米的铁丝三根,直径—3毫米的塑料软管3根,尖嘴钳,量衣软尺,火柴,小铁锤。教学过程:

一、动手制作:

(一)制作记事架:

1.截取86厘米和12厘米长的铁丝各一根。分别套上

厘米和13厘米长的塑料软管如P18图1所示。

2.取较长铁丝按P19图2所示的尺寸用尖嘴钳弯制成门行框子和两只脚架;再把短铁丝两头弯曲后,固定在门框下部,最后夹上一个夹子,记事架就做好了。如P19图

(二)、制作衣架:

1.截取110厘米长的铁丝一根,套上111厘米长的软管,两端各长出厘米。

2.用尖嘴钳按P19图4所示,弯制成型。

3.最后把尾部变成钩攀在挂钩下部,简易衣架就做成了。

二、动脑动手

1.每根铁丝上套上塑料软管,其作用是什么?

2.请你设计用铁丝或其他金属丝制作日用品的方案,并动手试制一下。

三、作业:充分发挥自己的想象,自己设计制作一件铁丝制作的日用品。

第十课时

总第课时

课题:认识木工工具课型:新授课教学目标:

1.认识一些常用的木工工具。

2.知道部分木工工具的使用方法。

教学重点:

认识一些常用的木工工具

学习难点:

知道部分木工工具的使用方法

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

一些常用木工工具或者木工用具的挂图

教学过程:

一、看图识工具

看挂图或实物,认识一些常用的木工工具,如各种锯、斧、刨木工钻等。

二、学技能

木工锯的使用方法:

1.画线把木料放在条凳上,以平直一端边线为准,在需要开据的地方画线,做好记号。2.调整锯条。调整时先松弛绞绳,将锯平举,锯齿朝下,使锯条与锯架平面成45度角,然后拧紧锯绳,使锯条拉近绷直。

3.锯料将木料放在凳子上,用左脚踏紧,右腿直立。右手握锯把,然后按墨线起始处来回推拉,直至把木料锯断。

4.存放锯用完后,要放松绞绳,在锯条上涂些防锈油存放。

二、讨论交流: 1.如何才能锯出一条直线呢?

2.想一想,什么时候使用刨、斧、钻?相互交流注意事项及正确的操作使用方法。

三、作业:利用木工工具,修理班内或家里损坏的桌椅。

第十一课时

总第课时

课题:用电常识课型:新授课教学目标:

1.知道我们日常生活中哪些地方用到电。2.知道一些常用的用电小常识。

教学重点:

了解日常生活中哪些地方要用电

学习难点:

学会一些日常用电的常识。

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

课件或图片、幻灯片

教学过程:

一、调查了解学生交流自己调查的结果,在哪些地方要用到电?

二、看图解疑

1.电是从哪里来的?(P22图)

2.人们还利用什么方法得到电?3.电是怎样进入你家的?(P23图)

三、讨论交流看P23图,说说图中的小朋友的做法对不对?为什么?

四、实践活动

1.从报刊杂志上剪一些图片或者自己画一些简图,举办一次安全用电常识展览。

2.检查一下家庭或学校有没有存在安全用电的隐患。

3.请你说说,在日常生活中你是怎样节约用电的。

五、作业

自己总结一下,在日常用电时我们应该注意些什么教学反思:

第十二课时

总第课时

课题:收录机的使用课型:新授课教学目标:

1.能正确的使用收录机。

2.了解收录机使用时应注意的一些问题。

教学重点:

怎样使用收录机及应注意的问题。

学习难点:

学会正确使用收录机。

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

一台收录机

教学过程:

一、学技能

1.收音将收音、放音功能开关置于收音(RADIO)位置,就可以按一般收音机的操作方法收听广播。

2.录放音先将功能开关置于录放音(TAPE)位置,然后即可操作磁带按键。

3.常见按键名称、符号及作用(P25图)

二、讨论交流1.使用收录机应注意哪些事项?

2.与同学讨论交流一下,你所使用过的收录机型号及其功能。

三、作业

用自己家使用的收录机把课上学习的知识操作一遍。

教学反思:第十三课时

总第课时

课题:怎样使母鸡冬季多产蛋课型:新授课教学目标:

1.了解鸡的一些生活习性。

2.掌握一些让母鸡在冬季多产蛋的方法。教学重点:

知道一些在冬季让母鸡多产蛋的方法。

学习难点:

学会保暖、饲养和增加光照的方法。

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

课件

教学过程:

一、学技能

1.注意保温

(1)鸡舍要建在被风向阳处,屋顶、墙缝要严实,防止透风。

(2)地面可用碎草铺垫并经常翻动,防止板结。

(3)注意傍晚早圈鸡,晚上早放鸡。

2.加强饲养

(1)冬季气温低,鸡体热量散失较多,所以在饲料中要注意多增加些高能饲料。

(2)冬季昼短夜长,夜间要加喂一次饲料。

(3)饮用水要用温水。

3.增加光照

冬季日照时间短,要采取人工补光的办法,保持每天早晚用灯泡照明,时间不少于14小时,并且不能中途间断。

4.注意防病

冬季鸡容易患呼吸道的疾病,要注意观察,发现甩头、咳嗽、不进食或者少进食的鸡,应立即挑出,隔离治疗,以防蔓延。每隔一段时间,鸡舍内要进行一次消毒。

二、调查研究

调查家周围的养鸡人家,看看他们是如何喂养产蛋鸡的。简单写出调查结果和你的看法

三、作业

到附近的养鸡场或养鸡农户访问,请他们介绍养鸡的经验。

教学反思:第十四课时

总第课时

课题:马甲的设计和制作课型:新授课教学目标:

1.能看懂简单的马甲设计图纸。

2.知道马甲的设计制作流程。教学重点:

马甲的设计制作流程。学习难点:

学会马甲的设计和制作的方法。

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

软尺、剪刀、固体胶、透明胶带、挂历纸、彩笔和彩纸。教学过程::

一、看图解疑

观察P28图了解马甲的特点和结构。

二、设计制作

1.量体。量准衣长、肩宽和胸围等。

2.画图样。把马甲的款式和量体的尺寸画在图纸上。3.裁剪沿距外轮廓线大约1厘米处剪裁。

4.装饰。用自己喜欢的图案装饰马甲。5.粘贴。把马甲的接缝处粘贴牢固。

三、讨论交流

1.给自己的作品起名字;同学之间互相介绍自己作品的特点和风格。

2.为什么剪裁时,要在距外轮廓线大约1厘米处剪裁?

四、试穿马甲,同学之间互相观摩,并做出评价。教学反思:

第十五课时

总第课时

课题:了解社会的不同职业课型:新授课教学目标:

1.了解社会上一些不同的职业。2.了解他们为什么要工作。教学重点:

了解目前社会上有哪些不同的职业学习难点:

并了解他们为什么要工作。

教学方法:

讨论、谈话、演示

材料工具:

课件

教学过程:

一、看看说说

1.看P31上的图,说说他们从事的职业,并说说他们为什么要工作?

2.还有哪些不同的职业?简单说说你对它们的了解。

二、讨论交流

1.我们要尊重不同职业的人的劳动成果。

2.同学之间讨论下面的做法是否正确?为什么?(看P32图)3.你们还见过哪些不尊重别人劳动成果的行为?谈谈应如何改正。

三、拓展活动

1.请问你长大想干什么?为什么?

2.了解要从事理想中的职业,应具备那些本领?应如何获得这些本领?

3.了解自己父母所从事的职业情况,看他们是怎样做好自己的工作的。你从中有哪些收获?

劳动技术教案 篇6

教学目标:

1、了解豆芽菜的由来

2、会自己来制作豆芽菜

教学准备:

塑料蓝、黑色塑料袋、水盆、绿豆、自来水

教学过程:

一、导入揭题

二、学学做做

1、消毒:将绿豆种子用清水洗净,洗时去除破烂种子及杂质,然后在55度的热水中消毒5分种。另处,栽培的'容器等也用开水烫洗消毒。

2、浸泡:消毒后用清水浸种约一天, 待种子充分吸水膨胀,有的种皮破裂时倒入塑料篮,冲洗干净。

3、催芽:在塑料篮外面肆上黑色塑料袋,每隔4—6小时淋一次水,淋水后及时上黑色塑料袋,在黑暗环境中催芽。

三、总结