做包子作文
文学网整理的做包子作文(精选6篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。
做包子作文 篇1
寒假的一天,外公打电话来,说他第二天要做包子,叫爸爸妈妈去一起帮忙做包子。我听了这个消息后,喜出望外,我已经好久没有吃包子了。想到明天就是小年了,也许外公是提前一天庆祝一下新年的到来吧。我心里甭提有多高兴了!
第二天,我和爸爸妈妈到外公家后,映入眼帘的是一个个大大小小的盆子,里面全盛着包子的馅。原来外公早已把馅准备好,就等着我们去和面、擀皮、包包子了。妈妈为了能让我们和外公快一点尝上她亲手做的包子,一分钟也不耽误。她嫌自己擀皮太麻烦,便去小店里买了几斤面皮,这样就可以直接包包子了。妈妈包包子可快了,而且大小差不多都一样。我真想自己也能包包子,便拿起一张面皮,先看看妈妈是怎么包的。她把面皮放在手心上,然后盛一勺馅均匀地铺在面皮上,把面皮两边合起来,像捏鸡蛋一样轻轻捏一下,就包成了一只美味的.包子。我学着妈妈的样子,小心翼翼地包了起来,生怕自己会把面皮弄破。过了几分钟,我的第一只包子诞生了,虽然不好看,活像一条小鲤鱼,但这是我第一次包包子。
就这样,我一只比一只包得好,能和妈妈相比了。我终于学会了做包子。
做包子作文 篇2
上午,姐姐心血来潮说:“我们今天做包子吧!”“好呀!我们喜欢吃包子。”“是做原味包呢?还是南瓜包呢?”姐姐犹豫不决。我说:“我们做南瓜包吧,这样里面还带有南瓜的香味呢!”“好呀!我们就做南瓜包!”
姐姐立刻拿出发酵粉、面粉和温水。姐姐又拿了一只脸盆出来。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的:先把发酵粉倒入温水里,搅拌匀称,把面粉倒入脸盆里,把南瓜放入盆子里和面粉搅拌匀称再把放有发酵粉的温水倒进去,搅拌,用砧板在上面挡着就ok了!中午的时候,姐姐走进厨房,又把面团搅拌了几下就走开了。我迷惑不解问:“姐姐,为什么要搅拌啊!”“因为搅拌了,面团就可以更好的发酵!”姐姐说。“哦!”我半知半解的说。下午,姐姐就开始揉面团,她揉啊揉,揉了大约十分钟就开始做包子了。姐姐先从面团上取出一块搓一搓,搓成长条,姐姐把它切成了一小块一小块的'。我拿了一坨放在掌心揿了几揿,把它揿成饼形,往中间放糖,再揿一张饼,盖在上面按紧,“周氏糖夹馍”就做好了。我又拿了两坨,搓成条,在中间抹上一层糖卷起来“周氏糖麻花”就做好了
姐姐就拿起来蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃着自己做的包子,觉得这是一种享受。
做包子作文 篇3
昨日傍晚,我妈妈向一个擅长做包子的外地人学做包子。
妈妈照着外地人说的步骤做。先把面粉倒入一个干净的脸盆中,加入少量温水和发酵粉,搅拌均匀。接着把温水倒入锅内,再把脸盆和面团放入锅中温热,使面团发大。过了两个小时左右。妈妈把面团拿出来,我一看,现在的面团比以前的面团大了三分之一。
后来,妈妈把干面粉洒在一块干净的.板上,又把盆里的面团拿出来放在板上左右翻动,然后妈妈拿刀把面团切成一小面团切成一小块一小块的,再用一根圆棒把面团擀成一块又圆又扁的形状。把肉放在上面,用手捏几下,一只小肉包就做好了。我看见妈妈做得这么起劲,就不由自主地凑了上去。我照着妈妈做包子的手法做包子,可怎么也做不好。我一只都没做完,妈妈就已经把所有的面团都做成包子,连我在做的包子也是妈妈帮我做成的。最后要蒸包子了,半个多小时后,包子出锅了。 我尝着鲜美的包子,心里别提有多高兴。
做包子作文 篇4
在我们家乡,每一次都有很多活动,比如烤烧烤,烤竹筒饭,火堆晚会,还有各种各样的活动,这一周的活动是包包子。包子又大又圆,想着就流口水。
做包子先要面粉发酵,我们把面粉放入水,揉一揉,把水揉进面粉里,然后把面团放入大大的盆子里,用盖子盖住盖子,要是透明的,因为放在热的`地方才会发酵,我们把盆子放在太阳下。
等到下午,面团已经发酵完了,我们把面团拿出来放在干净的桌子上。然后想起还要馅,然后过去姑姑去厨房炒菜了。把面团再多揉了揉,我一直感觉面团怎么发酵后为什么这么大一团?我便问姐姐,姐姐很聪明,一下子就知道了,姐姐告诉我:“面粉沾了水,变成面团,面团里有水分,在太阳下发酵,慢慢的往上鼓,所以面团就越来越大了。”我听完后终于明白了。
我们把面团揉成椭圆形,我们把椭圆形切成一小团的,一小团面团,一个小面团可以做一个大包子。我先把面团压扁,把馅放在中间,然后像包饺子一样。
做了好久,终于做完了,弄得我一身都是面粉。我们把包子放在锅里蒸,蒸熟了,我狼吞虎咽地吃起来。啊!好吃,我终于学会了包包子。
做包子作文 篇5
夏天,我吃东西都没胃口,于是我做了一个香香的大包子。
为什么是香香呢?因为因为它身上散发着包子的香味呀。这可是我的专用橡皮泥做出来的,我一闻,那包子味就在我大脑中流淌着。我刚才闻了一下,差点睡了,所以不能多闻香味哦。接下来,我给大家介绍一下吧!
香香大包子的制作过程很简单,首先将找来白色、大红色、棕色等橡皮泥混在一起,变成棕色橡皮泥。接着,用手揉成圆形,竖起来。再用手往前,往后推,它们变成车轱辘了。然后,用手指往下按,在外面用白色打几个叉,在里面放上一个肉色橡皮泥弄的圆圈,上面放上用黑色橡皮泥捏的长条。一个精美的蒸笼就做好了。
其次,那就是大包子的'制作了,用白色橡皮泥揉成圆形,使劲地压下去,变成一片圆布。然后用一个黄色橡皮泥揉成圆形,上面再放上一些黑色小圆球,那就是芝麻了。最后用手从一边包起来,包成一个圆圈,最上面捏成一朵花,用小刀在周围拉几十道横,这样香香的大包子就制作完成了。
这就是我给大家做的大包子,谁喜欢的话,就来找我吧!
做包子作文 篇6
今天,妈妈带我外婆家蒸包子,我可从来没见过,所以我又高兴又期待。
来到外婆家一看,呀!外婆她们已经在忙着了。我仔细观察了一下,最右边是外婆再和面,她先把发酵好的面团揉匀,再搓成一个长条,然后用刀切成同样大小的面块。我很好奇,就也动起手来帮忙。外婆把面团放在桌上,我和妈妈负责把面团压成饼状,要求中心厚四周薄,还要很规则的'圆形。可我毕竟是个新手,这个看似简单的动作也遇到了困难,我手里的面团就是不听话,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看着妈妈都做了三个了,我真是热锅上的蚂蚁团团转。妈妈对我说:“别急,看着我的动作,慢慢跟着学。”我静下心来一步一步按妈妈的话做,果然面块成了听话的面饼。奶奶忙着往面饼里放包子馅,只见她左手托着包子皮,右手拎起一小快面向前旋转,连续转一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中间像一朵盛开的菊花。等一朵朵菊花开满了箩筐,外公就把它搬到厨房里,旺旺的火开始蒸。 一个个包子蒸好了,香味扑鼻,我迫不及待地拿起一个,咬了一口,真香呀!
我觉得今天的包子特别好吃!
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