包汤圆
文学网整理的包汤圆（精选5篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。
包汤圆 篇1
今天是元宵节我缠着妈妈教我包汤圆，妈妈只好答应了。
我先准备了材料：糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包汤圆。 首先，我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团，稍硬，不要太软，然后将其煮熟，将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散，再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀，揉好后要感觉不太干，应该用手掰开时有一定的粘腻感，这时就可以包了，先揉出一个个的粉团，然后用两手慢慢推成一个小碗的样子，放入汤圆心，因为我的馅放的太多了，妈妈看见了说：“馅不能放的太多也不能太少，太多的话会漏出来，太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理，就拨出来一点馅，再用手将口子收紧，最后揉成一个完整的汤圆。第一个汤圆就这样包好了，胖墩墩的样子我看了笑了起来，于是我又开始包第二个、第三个、第四个……一个比一个好看。最后，我终于学会了包汤圆。
我本来想煮汤圆的，可是妈妈说：“煮汤圆妈妈来吧!”“好吧!”我说。妈妈很快煮好了汤圆，并把汤圆盛在了碗里，端到桌上，爸爸说：“真好吃!”妈妈说：“要不是雯雯包的好，我煮的怎么会好吃呢。” 全家人都说我真了不起!
包汤圆 篇2
早上起床，我洗好脸，刷好牙，看到奶奶拿着包汤圆的材料，准备包汤圆。我才恍然大悟，原来今日是一年一度的元宵节。我顿时来了兴致，卷起袖管要让奶奶手把手地教我包汤圆。
奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙馅。开始包汤圆了，首先，我把糯米粉倒在一个干净的盆子里，再浇上适量的热水，等水稍稍凉一些，然后用手朝着一个方向不停地搅拌。奶奶说：“和面要做到‘三光’（盆光、面光、手光），这样做出来的汤圆皮子才会又糯又有嚼劲。不一会儿，面和好了。接着把面团搓成长条状，揪出一个一个小小的面团，把他们搓成球状，再用大拇指在球上摁一个坑，把豆沙放进”坑“里。最后，把口封住。一个小巧玲珑的汤圆就诞生了。按照这样的方法，我又连续做了好几个。为了让我包的汤圆更与众不同，我用豆沙在汤圆的表皮上做了一个笑脸。那汤圆俨然成了一个个”艺术品“，拿在手里让人爱不释手。
早饭时间到了，我们全家围坐在餐桌前津津有味地吃着热气腾腾的汤圆。我的杰作还特别受到大家的青睐。我吃着自己亲手包制的汤圆觉得比以往任何一次都要好吃。今日我学会了包汤圆，真是一个收获巨大的元宵节！
包汤圆 篇3
晚上，爸爸拿来一碗米粉，把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。接着，他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是，我对爸爸说：“爸爸能让我来和粉吗？”爸爸还没有答应，我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说：“洋洋，要轻一些。”我说：“知道了。”于是，我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉，然后，我开始和粉。和好粉，我们让它放一会儿。然后，爸爸拿起一块米粉搓了起来。接着，他把米粉切成一团一团的。然后，我们一起动手做了起来。我看到，爸爸把粉团一揿，里面放一些糖，拉起边上的粉捏了起来。不一会儿，一只包子就做好了。我看了以后就想：“平时搓泥巴那么容易，这个肯定也非常容易的。果然不出我所料，真的好包。然后，就开始煮了。我在茫茫的等待中……
经过了好久时间，一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说：“孩子，还没有烧好，再等一会儿。”我只好退了下去。
又过了一会儿，我看到爸爸还没有动手的样子，心想还是主动出击。可是，爸爸抢在我的前面，揭开锅盖，取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子，一只大碗夹起汤圆放在碗里，然后，我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。
我拿起筷子夹起一只尝了一口，软软的，甜甜的，真好吃！我不顾样子，狼吞虎咽地吃了起来。这时，我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了，简直比店里卖的还要好吃。
包汤圆 篇4
今年过年我们去安徽的外婆家过年，外婆说：“我们家乡的传统风俗有包汤圆，寓意着来年团团圆圆，有兴趣的和我一起尝试一下。”我第一个举手报名，对包汤圆充满期待。
今天，我还在睡梦中，外婆就来叫我起床，一听到可以包汤圆，赖床的我赶紧起床，洗漱完毕，来到厨房，只见外婆已经在等我了。“包汤圆怎么能没有面粉呢？”我问外婆。外婆说：“不能用面粉，要用糯米粉。”只见外婆放好糯米粉，又放了一种灰颜色的粉，原来那是高粱粉，把它们掺合在一起，加水揉呀揉，一个面团揉好了，接下来该做馅了，外婆把磨好的芝麻放在碗里，又往碗里放红糖，继续搅拌，馅做好了，我看得直流口水，趁外婆不注意时偷偷用手偿了一口，真甜，外婆说我是个小馋猫。接下来可以包了，只见外婆先给我演示一遍，边包边说先把面团分好，然后用分好的面团做个小碗，里面放馅，然后把小碗的口封住，而且要轻，否则芝麻会跑出来的，看到外婆包的汤圆像一个大包子，不是传统买的那种小的，外婆说越大代表越团圆，生活越甜蜜。我也试着去包，前面几步都可以，最后一步总是盖不上那个缺口，又去拿面团去补，结果不是这里漏就是那里漏，脸上都是粉，外婆看着笑了，我也笑了，最后我总算找到了包汤圆的技巧，包好了一个。
吃着自己包的汤圆，心里美极了！
包汤圆 篇5
今天是元宵，是吃汤圆的日子。因此，我们准备了揉好的面团、馅料、汤勺等一些包汤圆的材料，准备包汤圆。
“叮铃铃”下午第二节课开始了，我和小组的同学摊好台布，把准备好的材料放上去，我迫不及待地拿出面团，可是捏捏却是硬的，这下我伤了脑筋，怎么办呢？就算现在抓紧时间柔软了恐怕也没有时间包汤圆了，就在我急得像热锅上的蚂蚁时，我的组员说借我一点面团，我谢了又谢。我抓起一把面团揉成球，用大拇指往球心按了几下，再用其它手指轮回转圈地按，等面球变成了一个小碗时我用汤勺挖了一点馅料放入“碗”中，然后把边上的面皮往里一挤再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果，但是现实却是残酷的，结果惨不忍睹，汤圆要么馅料快透出来了，要么就是皮破了，组员们不但不帮我，还在那没心没肺地笑。
我不服气又抓起一把面团开始揉、搓、按、挤，但结果……我试了几次都是以失败告终，我彻底没了信心。这时郭子璇看到我这么多的败品心中不忍，过来细心的教我，我终于学会了。我胸有成竹的抓起面团按照她教的方法：馅料不要太多，大拇指和十指握住没有封的口，另一只手在下面慢慢转，大拇指和十指慢慢把面皮往里捏，再把汤圆搓成圆球就可以了。按照这样的方式我做出了一个个的成品，还明白了什么叫失败乃成功之母。
这个元宵在我们的喜悦中度过。