美食策划方案

文学网整理的美食策划方案（精选7篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。

美食策划方案 篇1

一、活动名称：

云阳县第一届盘龙乡村美食节

二、活动主题和宗旨：

活动口号：彩云阳光〃美食盘龙

活动主题：欢享健康美食，体验休闲生活

活动宗旨：美食节的举办旨在以美食节为平台，展示乡村美食特色，大力促进我县与市县外餐饮业的交流，提升行业的整体素质；弘扬美食文化，丰富市民生活，幸福云阳百姓，推动云阳旅游业和餐饮业的综合发展，为打造宜居云阳和争创优秀旅游城市创造条件。

三、活动时间

20xx年3月7日至3月13日，历时7天。

四、活动地点

中心会场：云阳县张飞庙广场

分会场：各家农家乐和特色餐饮酒店

五、活动组织单位

主办单位：云阳县商务局、云阳县旅游局、张飞庙管委会、云阳电视台、盘龙街道办事处。

承办单位：盘龙街道办事处

协办单位：云阳县文广新局、《云阳报》报社、云阳县交警大队、各赞助单位。

六、活动项目

（一）开幕式及名特菜品评选大赛

时间：3月8日10∶00—10∶40。

地点：张飞庙广场

主持人：向华清 盘龙街道办事处主任

议程：

1、盘龙街道办事处主任向华清同志介绍盘龙乡村美食节的活动情况；

2、盘龙街道党工委书记刘元献同志致欢迎词；

3、县商务局领导致贺词；

4、市级部门领导致贺词；

5、县领导宣布开幕；

6、名特菜品评选大赛。（评选大赛过程中重庆麻辣明星、云阳舞佳舞艺术团进行文艺节目表演）领导和嘉宾在名特菜品评选大赛结束后，按照组委会安排分别前往永兴农庄、江南田苑、南泥湾和城南馨岛就餐

（二）乡村美食论坛

时间：3月8日14∶00—17∶00

地点：盘龙街道办事处五楼大会议室

主持人：街道办事处主要领导

主题：发展休闲农家乐、引领生态健康饮食

参会人员：市旅游局、市商委、九龙坡区旅游局、万州、开县、奉节、巫山等商务局和旅游局、重庆日报、重庆电视台、重庆大学、西南大学食品学院、三峡学院、云阳餐饮协会、九龙坡区相关农家乐、市县内外知名餐饮企业、参加比赛农家乐、辖区内企业。

议程：

1、盘龙街道办事处领导讲话；

2、县XXX单位领导讲话；

3、主题演讲（请有关专家及领导作主题演讲）；

4、参会人员与专家及领导的互动。

（三）举办巧嫂子大赛

时间：20xx年3月7日上午9：00—12：00

地点：张勇烤羊场

内容：街道办事处所辖24个村（社区）各推选一名农民妇女（统一着装），将传统制作农家菜的绝活进行集中展示和比赛，旨在挖掘民间特色菜品，打造知名品牌，增大妇女就业门路，促进农户万元增收（获奖的巧嫂子及菜品可推荐给农家乐等餐饮企业）。

（四）美食体验

时间：20xx年3月8日—20xx年3月13日

地点：盘龙街道办事处辖区内受美食节组委会推荐指定的餐饮食店。

内容：各农家乐和餐饮店在节日期间集中展示本店的特色菜品供游客享用，各店可开展优惠打折活动（活动期间美食节指定酒店菜品价格一律8。8折和招牌菜免费品尝活动）。组委会负责美食区氛围营造（每个店门面横幅包装为“云阳县第一届盘龙乡村美食节指定推荐酒店”）、安全保障、事务协调（公布举报服务电话），开展地方民俗表演（请社区文艺队去几个大型农家乐各表演一场文艺节目，计划5场）。

（五）闭幕式暨颁奖典礼

时间：20xx年3月13日 17：00

地点：张勇烤羊场

内容：对美食节期间举行的名优菜品和巧嫂子比赛评选的各种奖项进行颁奖，届时将邀请获奖者及有关嘉宾参加。

七、宣传策划

1、节前宣传：一是提前一周召开美食节新闻发布会向公众发布相关信息；二是提前一周制作30秒钟图像广告和字幕广告在云阳、万州、开县、奉节、巫山电视台滚动播出；三是与中国移动、中国联通等合作，以短信形式向公众发布信息；四是借助公交电视庞大的客流量进行宣传，以及车身广告、传单、订餐名片等，扩大影响力。

2、节中宣传：一是从长江大桥起到各农家乐等布置彩旗500条，标语500幅，营造气氛；二是利用电视、报纸、广播等媒体进行广泛宣传，有活动就有新闻，新闻报道全线铺开；三是制作一期现场录播节目，作美食节专题深度报道（供节后宣传一周使用）；四是在云阳网上发布美食节的相关报道；五是各参赛酒家进行互动宣传，制作展板，自行发放宣传资料，扩大宣传气氛。

3、节后宣传

一是将论坛专家的观点及活动场景，编制进行活动实况播出，同时制成《云阳视点》节目，播放一周；二是在云阳网上和《云阳报》上刊登获奖名菜等，在美食节后一个月内到获奖的酒家品

尝获奖名菜，可获一定的折扣优惠，既宣传获奖名菜，又延续美食节的影响，引导市民的饮食消费。

八、活动的.筹备安排

1、前期准备阶段（2月20日—3月6日）

（1）成立美食节组委会及各工作组分工；

（2）制定美食节活动，报县委办县府办审批；

（3）确定参赛酒店及评奖细节；

（4）确定巧嫂子大赛人员及评奖细则；

（5）确定参加美食节论坛的领导及嘉宾；

（6）确定宣传及场景氛围营造；

（7）确定开闭幕式庆典布置和文艺表演；

（8）制定美食节期间的安全接待预案（包括停车路线等）。

2、节中各部门分工

（1）会务秘书组：

组长：李刚 副组长：冯远明、解春艳、陈经国、唐渝涛 成员：党政办全体成员、彭小平、刘思诗等10名村官。

职责：负责美食节会务各种发言材料、各单位及嘉宾（包括闭幕式参加的领导、单位及获奖者个人、单位）的邀请和两项比赛规则制定等。

（2）宣传报道组：

组长：阳廷云副组长：刘晓军、邓光琼

成员：文化站工作人员、广播站工作人员、胡杨、朱家川。

美食策划方案 篇2

一、活动策划的原则

1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模，追求热烈气氛和吸引力；

2、通过开业庆典，吸引更多的消费者进店，并争取给首次光顾的消费者留下深刻的印象；

3、要有持续的促销活动，并使顾客有新鲜感；

4、促销活动要能让顾客感到“实惠”，最终增加本专卖店的美誉度；

5、本项目策划方案应该便于操作实施，并具有风险可控性。

二、活动的目的

1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望，形成口碑宣传、达到传播的效果，进一步扩大品牌在一定范围内的知名度、美誉度；

2、通过活动吸引消费者进店，争取促成首次光顾门店的消费者购买 。

三、宣传策略

1、在主要街道悬挂大型户外广告或灯杆灯箱广告，一般是短期广告，靠近新店附近，主要是开业专用，发布开业时间及惊喜活动内容，在开业前后10天左右较合适。

2、开业前一周：

①向商业集中区、重点街区或居民小区入户发放DM传单，主要是传达开业信息及开业的惊喜活动内容，刺激消费者参与和购买的欲望；

②条件允许，可以找当地强势报媒合作，进行宣传单夹带宣传；

③经费允许，也可通过报媒、电视进行宣传。

3、开业前三天：加强推广力度，利用短信平台发布开业信息，在商圈周围放置飘空气球，下悬开业庆典条幅及新店邻近街和主干道悬挂横幅、营造开业气氛，加强刺激过往的行人，为正式开业庆典做预热工作。

4、开业当天，可在附近主要街道进行游行宣传，引起行人关注，发布开业信息及活动内容。

5、开业后一周：持续开业时的热度，根据当地的消费习惯出台新的促销方案，确保客流量和销售量。

四、活动项目设置

1、开业庆典剪彩仪式

2、促销活动

五、活动现场布置

1、新店门口拱门，飘空气球、条幅及规格适当的竖条幅（从新店店所在楼栋上层悬挂而下）;

2、在新店门前沿街铺红地毯，地毯长度为20米；

3、在新店大门左右两边摆放开业庆典花蓝；

4、开业当天确保新店人手，员工统一标准服装站在新店门口两侧或入口处欢迎来宾，并随客人进店帮客人介绍等，尽量争取一对一跟踪（开业前三天）；

5、音响、话筒配备并调试好。

六、开业庆典仪式流程

9:30之前：现在布置完毕及音响调试

9:30之前：所有活动工作人员到齐

9:30-10:00：公司部门主管等所有与会人员到齐，对现场进行协调工作并为开业现场增进人气。

10:00-10:30：大鼓敲起来、军乐队吹起来，以吸引过往行人，营造现场人气指数。

10:30-11:00：庆典仪式正式开始

11:10：活动结束，新店照常营业，现场售卖产品、营业员宣传促销活动（口中不时喊出促销活动内容），介绍会员卡优惠等活动继续进行。

七、活动开始前应筹备的.事项（活动开始前10天到位）：

1、联系拱门、汽球、条幅制作公司，沟通发布内容、发布时间及价格洽谈并签定合同；

2、DM传单、海报等宣传品设计制作；

3、如需发布广告，联系当地的户外媒体或电视、报刊媒体公司，沟通发布内容及价格洽谈并签定合同；

4、拟开业促销方案、开业礼品准备、促销礼品准备；

5、剪彩的道具准备（红色段带、托盘、剪刀、白手套）；

6、红地毯准备（租用或购买），新店开业花篮采购并确保开业当天正常到达门店；

7、主持人、领导发言稿、媒体通稿准备；

8、客户资料卡准备，做好客户资料建档（针对开业期间新开会员卡用户）；

八、开业促销方案设置

1、开业中主题活动：

“时尚美食先锋”大比拼

活动时间：

活动地点：

活动目的：利用顾客博弈心理，刺激高端消费群体进行攀比购买，增加营业额；引入客户DIY概念，传递“新鲜 健康 美味”的产品诉求，借助新店开业进行品牌推广。

奖项设置：订购一款生日蛋糕。

游戏规则：活动期间，每天店内购物金额最高者，即为当天的“时尚美食品先锋”，凭购物凭证及身份证明至店内兑奖。

中奖公布：

奖券规范：50元现金券 ，有效期3个月

2、开业中促销活动

主题活动：

活动时间：

活动地点：

活动目的：利用新店开业的契机进行一次整体销售拉动，兼顾追求时尚又注重实惠的潜在消费群体，促进客户购买欲，扩大消费群。

活动规则：活动期间，同样产品（或同等价位产品，原价购买，特价及饮料除外）一次性购买3件即可加1元再购一件（同价位或低于同价位产品）。

3、 会员优惠宣传：（扩大家家知会员影响，为新店积聚会员消费）

抢先做会员，精彩不断！

会员优惠五重奏，实惠赢到家！

——会员购物永享9折优惠

另：会员可享受会员生日当天来可享受8、5折优惠！

会员办理流程：

会员优惠二：

会员优惠三：

会员优惠四：

会员优惠五：

4、开业当天人气聚集活动：

为确保新店开业当天现场人气，活动当天准备一大磅数生日蛋糕进行现场试吃，用于积聚现场人气及门店入驻进行推广。

九、平面物料设计及宣传内容规划

1、气球门配横幅：热烈祝贺xx店璀璨开幕 好礼巨献

2、开业巨幅：盛大开业 热烈祝贺xx店璀璨开幕 好礼巨献

A、 “时尚美食先锋”大比拼（活动期间，每天店内购物金额最高者，，凭购物凭证及身份证明至店内兑奖）；

B、 “非常3+1庆新店开业”酬宾（活动期间，同样产品一次性购买3件即可加1元再购一件）；

C、 抢先做会员，精彩不断！（开业期间免工本费另：1、开卡后一次性充值100元即送10元现金券；2、 新开卡会员一次性充值100元即送15元现金券），永享会员优惠！

D、进店尊享更多优惠……

3、DM单页：（巨幅内容，配产品图片，优惠更详细）；

4、台卡：A、宣传会员内容；B、开业活动宣传 “时尚美食先锋”大比拼+“非常3+1庆新店开业”酬宾；

5、促销产品标识牌：各促销产品促销信息

美食策划方案 篇3

20xx年10月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办。届时，本店将通过美食节的舞台，展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹，山村野味等特色菜肴让市民融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“食人合一”的节日气氛！

举办金旺金秋美食节，引进名厨，其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争能力：一是引进菜系，提高酒店菜肴制作质量；二是培养客户，营造纳德餐饮文化。因此，酒店上下应举全力办好金秋美食节。

一、活动目的

通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。

二、活动原则

实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。

三、活动卖点

大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。

四、活动理念

金旺菜肴菜的个性化！

五、活动主题

感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺中秋美食节”。

六、活动内容

（一）筹备

1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；

2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的'目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注；

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

（二）举办

1、品牌金旺菜肴形象展示

主题：有滋有味，色、香、味、形。

方式：设固定的展区，制作成品展示。

形式：通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。

互动：现场编辑短信：“金旺大酒店”发送到50120，现在开奖，营造活跃气氛。

内容：

（1）金旺菜肴的实物艺术形态；

（2）金旺菜肴的文化展示；

（3）服务人员的仪表姿态。

展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。

2、促销活动

主题：轻松体验，更欢乐。

形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。

美食策划方案 篇4

一、活动意义：

为了庆祝“三八妇女节”，进一步提高学院女生气质。 增加各系之间的沟通与交流，提高同学们的团队意识，增强同学们创新意识，丰富同学们的课余生活，特此开展此项活动。

二、活动主题：

女生节的一个“美妙约定”

三、活动地点：

学院的第三饭堂

四、活动时间:

20xx年3月9号（16:30至18：20）

五、主办单位:

华南农业大学珠江学院学生会

六、承办单位：

经济管理系团总支学生会

七、活动对象：

全院学生

八、活动形式：

（1）比赛队伍由经管系和其他兄弟系（派出不超过五支队伍）参赛队共同组成。

（2）每支队伍不得超过8个人（每支队伍一定要有女生）

（3）当主持人宣布比赛开始后，要求参赛队在“无火”（电磁炉，微波炉，水煲等工具都不得使用）情况的下，在45分钟内完成自己的作品。

（4）45分钟过后，每个参赛队按照比赛前安排好的顺序，将自己的作品送到评委席（比赛前要选好“讲解人”），由讲解人跟评委 讲解作品的特点，意义等（讲解的过程不得超过一分钟）让评委（主要是领导老师）试吃并评分。

（5）在让评委（领导老师）试吃的同时，由各参赛队比赛前选好的

一个人（注：必须是参赛者之一，有一张选票，但不能投给自己所在的队伍）和院学会、各系团总支的干部代表（每人有五张票）组成“现场 观众评委”（注：“现场观众评委”有100票）按比赛前安排好的顺序，在参赛队完成自己的作品后到各个队伍摊位前试吃，并投票。

九、活动注意事项：

（1）参赛队伍必须准时到场参加比赛，迟到15分钟取消参赛资格。

（2）参赛者必须自带比赛时要用到的所有东西（比赛时只提供、筷子、碗等）

（3）比赛时所用到的食物不能是熟食，例如蛋糕。假如比赛时用到的食物易溶易化的，可以比赛过程中从外面拿进来。

（4）为了方便评委和“现场观众”评委的品尝，参赛者要注意尽量把作品做多一点。

十、评分细则：

（1）总成绩由领导老师的评分（占总成绩的70%）和“得票数”成绩（占总成绩的.30%）组成。

（2）每票一分，“得票数”的成绩按“四舍五入”的原则来算分。例如，一个队伍得到了4张票（4*0.3=1.2），那么该队伍 的“得票数”分数是1分。

十一、奖项设置：

一等奖：奖品和荣誉证书（一名）

二等奖：荣誉证书（三名）

三等奖：荣誉证书（五名）

十二、活动前的准备工作：

（1）由院学生会与饭堂进行沟通确定当天的比赛位置，借好当天要用到的碗、筷等。

（2）由院学生会准备好电脑、音响、麦克风 ，并联系好当天的主持人。

（3）经济管理系团总支学生会负责布置比赛会场，并制作好当天的。

美食策划方案 篇5

一、项目背景

衢州在漫长的历史沿革中，不乏与外省市络绎不绝的商贸往来，再加之衢州以它特殊的地理位置，浓厚的儒家文化积淀，在菜系方面已经渐渐脱离了传统浙菜的风格，以其浓郁、香辣、入味的特色独树一帜，形成了自己特有的传统美食文化。近年来已经有部分特色菜肴如“三头一掌、不老神鸡”已经知名全国，受到了世界各地人们的青睐。但衢州的名菜、特色菜并不局限于此，更有许多具有较长历史的老字号食肆以它传统、精湛的厨艺给我们留下了美味可口的佳肴，加之近年来许多外来菜系、食肆根据衢州人的口味与风格通过改良后都给我们留下了深刻的印象。随着互联网信息产业的发展，为了发掘更多小隐于市的衢州美食与其他菜系，让消费者0距离接触并享受美食文化，特举办本次线上与线下为一体的衢州美食文化节。

二、活动主题

“0距离，享受美食文化；用鼠标，尝尽衢州美食。”

三、活动目的

本次美食节活动以“0距离，享受美食文化；用鼠标，尝尽衢州美食”为主题，通过线上和线下合作的方式展开一次实体美食节活动，后期以网络团购对本次活动进行延续。

实体活动形式：本次美食节活动与以往的美食节活动相比在规模与档次上有很大的差距，改变以往传统的外邀烧烤的低俗方式，本次活动定位在衢州市中层以上消费阶层，参与美食节的餐饮商家必须在衢州市小有知名，让消费者0距离接触并享受地道的衢州美食及其他知名菜系，领略厨师风采。再通过网络平台对本次进行延续，目的让消费者能随时随刻的获知餐饮商家的一系列优惠活动、购折扣、特色菜系推荐。同时也为商家建立长期固定的消费群体，给商家在互联网提供最大的收益，也为消费者和衢州的餐饮商家搭建互动、沟通、交流、展示、成交的平台。

网络活动形式：以鱼团网团购形式参与，在鱼团网页面建立团购展示页面，各商家依餐饮类型在不同页面进行菜品展示及优惠活动资讯。

四、机构组成

冠名单位：

主办单位：《衢商》杂志社

承办单位：鱼团网、《最衢州》编辑部

特邀协办单位：

协办单位：衢州市餐饮协会、衢州市移动公司、餐饮商家

合作媒体：衢州日报、衢州晚报、衢州广播电视报、衢州电视台、衢州广播电台、中国电信、中国移动、中国联通

五、活动执行

1、活动时间：20x-9-25

2、活动地点：老火车站广场

3、前期准备主办单位职责

4、主办单位职责

（1）负责商请协办单位的联系和落实工作

（3）负责活动整体筹备工作

（4）负责活动资金筹集、使用

（5）负责媒介的落实

6、承办单位职责

（1）协调各协办单位及工作。检查、督促进场工作任务的落实

（2）负责招商方案的进行

（3）负责网络投票、本次活动网络视频的报道

（4）本次活动结束后在网站的专栏内对本次活动进行后续工作

7、活动场地布置

（1）9月23日对老火车站广场进行场地布置，布置售票处、横幅、拱门。

（2）场外使用幕布及协办餐饮商广告牌（包含餐厅文化简介，一户一牌）圈围。

（3）户外大牌上标注本次活动冠名单位、主办单位、承办单位LOGO，及企业简介。

（4）协办单位（餐饮商家）位置的安排与确认，摆放桌椅厨具、炊具。

8、招商计划筹备

（1）冠名单位

（2）特邀协办单位

（3）鸣谢单位

9、协办方参加规则

（1）菜系：不限

（2）种类：中西不限

（3）区域要求：衢州本市和下辖各县

（4）必须服从大众评判结果

（5）卫生做到门前三包

10、现场后勤部署

协办单位必须至少指定1名工作人员配合承办单位对整个活动场地的后勤工作，例如场地清洁、维持秩序、嘉宾服务等。

11、前期广告投放

前期广告投放，通过户外大牌、公交车身、纷众媒体、报广、电视、电台、短信、网络等媒体宣传本次活动

12、活动对象

我市诸如白领、蓝领、公务员、个体经营户等具有一定消费能力的群体

13、活动方式

现场做菜，购票入场

14、嘉宾邀请

（1）衢州市卫生局领导

（2）衢州市餐饮协会领导

（3）美食权威

（4）媒记

15、奖励方案

1、入场券80元一张，凭票入场，只供当日使用，入场券背后印有冠名单位及主办单位、承办单位企业介绍及参加食肆名单。凭入场券背后5位数字母加数字编号可以上领取5元移动手机话费，并使用该编号在鱼团网参与美食评选，每个编号限领一次话费及投票资格，使用后作废。

2、根据网上投票设置食肆奖项

建议分三块：

（1）最受消费者喜爱的衢州特色菜10名

（2）最受消费者喜爱的衢州特色餐厅10名

（3）衢州厨神10名

以上奖励方案由餐饮协会根据等级名次对获奖食肆颁发30x40红木烫金奖牌一块

以上所有参加美食节食肆的'特色菜、厨师资料都在鱼团网上作为评选依据。

3、投票食客奖项

（1）投票一等奖1名奖励IPHONE 5一台

（2）投票二等奖3名奖励xxx餐厅抵金券1000元

（3）投票三等奖10名奖励xxx餐厅抵金券500元

（4）投票幸运奖100名奖励移动话费50元

以上投票奖励由闭幕式当晚由主持人现场抽取，衢州公证处公证，《衢商》颁奖

9、活动细节

（1）9月25日晚上18点来宾购票入场后开幕式开始，主持人邀请冠名单位、主办单位、承办单位领导上台致辞后宣布美食节正式开始。

（2）第一场9.25 18：00~21:00

（3）第二场9.26 18：00~21:00

（4）第三场9.27 18：00~21:00

（5）闭幕式9.28 18：30~20:00根据鱼团网投票结果评出参加食肆相关评级后由衢州餐饮协会现场颁奖，并在公证处的公证下抽取幸运食客奖。

六、媒体策略

1、活动前期通过公交广告公司（车载、公交车身、公交站台）、短信、宣传彩页、户外大牌、衢州日报、晚报宣传预热本次美食节资讯。

2、美食节开幕式、闭幕式颁奖、抽奖等活动衢州电视台全程跟踪报道，衢日、晚报刊登本次活动详细内容的软广，并注明大众投票机制。

七、招商方案

1、招商对象

本地知名啤酒品牌

各类知名餐饮食肆

通讯媒体：电信、移动

排序合作项目赞助金额（万元）名额

1冠名单位10 1

2特邀协办单位5 2

3协办单位0.3 20

赞助权益、回报方案

冠名单位：10万人民币

享受本次活动的冠名单位权益

1、活动前期宣传

（1）美食节宣传彩页，标注企业LOGO、冠名赞助。

（2）美食节宣传彩页，印刷企业200字介绍。

（3）户外大牌、媒体、公交车身标注本次美食节冠名企业LOGO

2、美食节期间宣传

（1）美食节宣传资料标注冠名企业LOGO。

（2）现场展板与户外大牌标注冠名企业LOGO和企业介绍。

（3）现场彩旗标注冠名企业LOGO

（4）开幕式、闭幕式主持人都会以“xxx冠名单位”美食节为抬头。

3、会后宣传

（1）《衢商》创刊号封页彩页广告

（2）《最衢州》页彩页广告

（3）鱼团网置顶横幅广告

4、媒体宣传

本次美食节通过衢州日报、衢州晚报、衢州广播电视报、衢州电视台、衢州广播电台、衢州电信、衢州移动、衢州公交广告公司、衢州纷众传媒等主流媒体的方式进行全方位的广告投放，着重宣传本次活动冠名单位

5、门票回报

享受本次活动门票收入的20%

赞助权益、回报方案

特邀协办单位：5万人民币

享受本次活动的特邀协办单位权益

1、活动前期宣传

（1）美食节宣传彩页，标注企业LOGO、赞助级别。

（2）美食节宣传彩页，印刷企业150字介绍。

（3）户外大牌、媒体、公交车身标注本次美食节企业LOGO和赞助级别

2、美食节期间宣传

（1）美食节宣传资料标注企业LOGO和赞助级别。

（2）现场展板与户外大牌标注企业LOGO、赞助级别、企业介绍。

（3）现场彩旗标注企业LOGO和赞助级别

（4）开幕式、闭幕式主持人都会以鸣谢特邀协办单位的大力支持

3、会后宣传

（1）《衢商》创刊号封页彩页广告

（2）《最衢州》页彩页广告

（3）鱼团网首页图片广告

4、媒体宣传

本次美食节通过衢州日报、衢州晚报、衢州广播电视报、衢州电视台、衢州广播电台、衢州电信、衢州移动、衢州公交广告公司、衢州纷众传媒等主流媒体的方式进行全方位的广告投放，侧重宣传本次活动特邀协办单位

6、门票回报

享受本次活动门票收入的10%

协办单位

1、活动前期宣传

（1）美食节宣传彩页，标注协办单位名称。

（2）美食节宣传彩页，印刷企业100字介绍。

（3）现场幕布和广告牌（一户一牌）

2、美食节期间宣传

美食节现场活动彩页参加商户介绍

开幕式、闭幕式主持人都会介绍参加商户，鸣谢参与。

3、会后宣传

（1）鱼团网商户产品推介、优惠信息等

4、媒体宣传

本次美食节通过衢州日报、衢州晚报、衢州广播电视报、衢州电视台、衢州广播电台、衢州电信、衢州移动、衢州公交广告公司、衢州纷众传媒等主流媒体的方式对本次美食节进行宣传，引发社会关注，达到最理想的广告效益。

5、门票回报

享受本次活动门票收入的3%

美食策划方案 篇6

活动名称：

国际美食节

活动时间：

20xx年xx月xx日

活动地点：

xxxx

主办单位：

深圳市人民政府

协办单位：

各参与商家，购物中心，街道办，零售协会

一、游戏：

现场将举行《厨艺大比拼》的比赛活动，

邀请活动现场的群众和主办方作为评审。

胜出者更有丰厚奖品~

二、安保：

深圳市罗湖区金光华广场作为本次美食节的主会场，把安全保卫工作放在首位。安全保卫工作以“科学、严格、精细、长效”的城市管理八字方针，“精心组织，周密部署，突出重点，确保安全”为原则，切实提高安全保障水平，坚决防范和杜绝各类安全事故的`发生，确保此次美食节活动在平安、祥和的氛围下有序进行，保障活动顺利、安全、圆满成功的完成。

三、突发事件应急预案

1，相关培训

工作人员培训，有关工作人员的培训内容涉及：活动内容、活动流程、现场配合以及其他事项

2，消防应急安排

活动前对场地进行安全检查，确保万无一失。舞台两侧备10个灭火器；

做到随时进行安全监督，严防火灾苗头，保护设施。

坚持服从临时指挥部的指挥，发现问题及时处理并报告。

做好会场周边车辆管理和维护会场秩序。

场内禁止烟火，禁止携带易燃、易爆等危险品入内。

活动期间由保卫人员现场负责保卫工作，有工作人员在现场巡回检查。

设备保障

电脑、控音台等设备应提前进行多次测试，对于条件允许备份的设备将做好备份；

应急预案

保安措施：严格执行保安及消防方案内容预先制定意外疏散计划；

保健措施：活动现场设置医务小组落实紧急救护措施了解周围就近的医疗机构，选择最佳路线，标配急救箱；

交通应急：预先安排应急交通叫车辆协助接送；

美食策划方案 篇7

一、活动背景：

为丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品味的徽文化美食大餐。安庆晚报20xx年携手英德利大酒店举办首届美食文化节，用美食来回馈新老顾客对伊英德利大酒店多年来的厚爱。

二、活动价值：

在回馈新老顾客的同时，也体现了英德利大酒店的“以人为本，服务至上，诚信经营”的宗旨。不仅让新老顾客感受到英德利大酒店的深切问候，同时能够通过活动，宣扬“英德利大酒店”的品牌影响。

三、活动主题：

喝遍天下美酒，吃遍人间美食。

四、活动形式：

美食品鉴会

五、活动时间：

20xx年11月xx日

六、活动地点：

英德利大酒店

七、受邀人士：

英德利大酒店的新老顾客，安庆美食达人，权威厨师。

八、预计人数：

100人

九、传播信息：

不仅让新老顾客感受到英德利大酒店的深切问候，同时能够通过活动，宣扬“伊甸园”的品牌影响。

十、美食节活动流程：

1、展览区：酒店大厅陈设多家展厅，每个展厅展有安庆各地特色小吃、糕点，以供来店嘉宾品尝。

2、烹饪区：多位顶级大厨先现场烹饪美食。待美食烹饪好，礼仪将烹饪好的美食现场分发给嘉宾品尝，评选最佳美食。

3、养生区：多位顶级大厨坐镇，亲口传授美食养生法。为众多养生顾客推荐更好的`饮食习惯和搭配。

4、充值区：方便顾客现场刷卡充值，充值有喜且享受折上折。酒店专业销售人员坐镇。

5、礼品区：为参加美食节的每位嘉宾颁发纪念礼品。

十一、宣传打造：

利用展板横幅海报传单等方式进行宣传，并在伊甸园的网页上或公众微信号上宣传此次美食文化节。

邀请安庆电视台，安庆晚报等媒体现场报道，并现场录制DV。

十二、赞助商的利益

1、享有此次美食文化节的冠名权。

2、邀请赞助商的代表参加美食区文化节，并且为此次活动致词，充分体现赞助商的影响力。

3、赞助商可以在场馆内摆放公司展示区和咨询台，现场派发公司广告宣传单、

4、在所有宣传方式中注明赞助商家的友情赞助。

5、主持人在现场大力宣传伊甸园，自然和谐的插入对伊甸园酒店的介绍。

6、尽我们最大的努力满足商家的合理要求。

注：如有变更按变更后的方案为准。

十三、场地布置：

（1）、迎宾大道：从酒店大门入口延伸至签到处之际将铺置上华丽的红色地毯，地毯两侧布置以漫闪泡，宾客步入会场时一种星光大道之意由心而然，衬托出来宾至上的服务理念。

（2）、签到处布置：酒店一楼大厅左侧设立签到处，并布置以签到桌、签到桌花、签到套装，由两名礼仪小姐微笑迎宾。

（3）、签到处安排一名魅力微笑天使，让她教现场嘉宾微笑，并拍照留念，事后可将所有微笑照片制作成客户满意墙，为日后做宣传。

十四、贴心迎宾：

（1）、安排四名身着礼服的礼仪小姐站在酒店入口处高贵迎宾，四名礼仪小姐于签到处引导新老顾客在签名墙上签名，并给每位入场的来宾佩戴主题臂钻；

（2）酒店大厅现场大屏幕循环播放伊甸园酒店宣传片。

十五、活动流程：

主持人登场：拉开活动序幕，重点介绍本次活动。（主持人在本次活动中，起带入环节的作用。此次活动邀请同时，主持人也是伊甸园酒店的直接宣传者和形象大使，适时在节目串词中介绍伊甸园，增强人们的印象。）（5分钟)

节目一：激情街舞火辣开场。（5分钟）

节目二：杂技表演。（10分钟）

节目三：歌曲表演（高金龙）（5分钟）

互动一：主持人登台，现场与嘉宾互动摇奖，将伊甸园酒店相关介绍穿插其中，抽取幸运嘉宾，幸运嘉宾登台，品尝由伊甸园大厨幕后烹饪的精品美食三道菜。礼仪小姐送上礼品。（10分钟）

节目四:经典傣族舞表演。（5分钟)

节目五：歌曲表演（叶明君）（5分钟）

节目六：魔术表演，与观众互动。（10分钟）

互动二：主持人登台，现场与嘉宾互动摇奖，将伊甸园相关介绍穿插其中，抽取幸运嘉宾，幸运观众登台，品尝由伊甸园大厨现场烹饪的精品美食三道菜。礼仪小姐送上礼品。（10分钟）

节目七：动感爵士舞表演(5分钟）

节目八：黄梅戏表演（5分钟）

互动三：主持人登台，现场与嘉宾互动摇奖，将伊甸园相关介绍穿插其中，抽取幸运嘉宾，幸运观众登台品尝由伊甸园大厨现场烹饪的精品美食三道菜。礼仪小姐送上礼品。（10分钟）

（注：节目加互动总时长约八十分钟，互动设一等奖一名，二等奖五名，三等奖十名，幸运奖若干名）