广告营销策划
文学网整理的广告营销策划(精选7篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。
广告营销策划 篇1
采取以下是几种做法:
(1) 采用旗帜广告
对于企业来讲,做一个有吸引力的旗帜广告比什么都重要,广告要能在几秒甚至是零点几秒之内抓住读者的注意力,否则网上漫游者很快就会进入其它链接。
(2) 选择合适的网站发布广告
首先,发布广告的站点选择应当符合媒介的目标和策略,假若要在网上做告知性广告,就应该选择流量大的站点,并最好组合多个站点。其次,站点的选择应当同广告的目标受众有较好的重合性,如果针对的是某个区域内的目标受众,则那些流量主要来自该区域以外的'站点就不适合选择。再者,也应注意站点的流量是否可以满足设定的数量。另外,不管使用何种网络广告方式都应使用如下主题:担心、好奇、幽默以及郑重承诺,广告中使用的文字必须能够引起访客的好奇和兴趣。
(3) 在广告中加上Click或按此。
不要忘记在广告旗帜或图标中加上Click或按此的字样,否则访问者会以为是一幅装饰图片。
(4) 在广告中向受众提供利益。
要使广告获得更多的点击,就应该在广告中提供使读者感兴趣的利益。
(5) 经常更换广告的图片。
如果你已经有了一个很好的旗帜或图标广告,也要经常更换图片,因为即使是最好的广告早晚也会失去对上网者的吸引力。一般来说,一个广告放置一段时间以后,点击率开始下降。而当更换图片以后,点击率又会增加。
(6) 网站的主页是广告的最好位置。
企业应该力争把广告放在网站的主页,否则可能会只有较少的读者看到,广告的点击率会大大降低。
广告营销策划 篇2
一、前言
“民以食为天”。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来,而这其中“各领风骚一两年”的现象,又引起大多数经营者的反思和借鉴,对于大聚通美食城来说,目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多,众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。“知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,全塑企业形象,已成为企业制胜的法宝。
南宁美食行业近几年发展迅猛,以风格化、地域化、时尚化等为主题的美食派系,相继出现在南宁市场,其中绝大部分商家获得了成功的销售业绩,由此可见南宁的消费者对于美食消费的喜爱和认同由来已久。
翻阅南宁的美食行业的历史,从当年引起不小热潮的各路美食派系,川菜、粤菜,以及海外饮食文化,西餐、日式料理、韩国菜、自助餐等等,均在南宁饮食市场上获得成功的推广。在这些成功的经验中,我们可以看到,南宁消费者对新潮的美食文化以及特点鲜明消费形式并不排斥,反而大加推崇。此一现状,大大增强了我们广告营销策划工作的发挥空间和投资者对销售业绩的信心。
就目前经营中的商家来看,当今南宁美食行业中商家,大部分是以单一的美食派系为主题进行经营,规模优势和综合性优势并不明显。而其中,值得关注的是,这些类型的商家,规模小,经营管理优势明显,格调、档次以及品牌形象深入人心。因此,应把此内容列为本次广告营销策划工作当中的竞争点。
打造广西饮食业的航母,将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销策划工作。它的开业必将掀起饮食消费的热潮。为了迅速占据南宁饮食业市场,提高大聚通美食城在南宁饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。为达到此目的特拟定此广告营销策划方案,以供大聚通美食城参考。
二、市场调研
本次广告营销策划案的市场调研工作分为以下几个方面:市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。
1.市场背景分析
今年南宁的建筑、房产、汽车等行业均表现出让投资者乐观的发展形势。让饮食行业投资者更为兴奋的是,非典的不利影响比预期要较早结束。各路美食派系纷纷云集,美食行业必然再起风云,消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析,消费者对饮食行业的需求有增无减,可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间,这无疑增强了投资者的投资信心。
——更综合、更具规模的美食城,将会给南宁的美食行业注入新的活力。
2.消费心理解构
嘉乐迪巴西烧烤、绿茵阁咖啡、小肥羊、老四川以及稻之源日式料理等,均切合了南宁消费者求实惠、求新鲜、求享受的消费心理,从而获得喜人的销售业绩。从这些成功获得市场验证的例子当中,可以明确本次策划工作的主要商业推广策略和作战思想。
——进一步满足大众求新鲜、求实惠、求品位、求时尚的消费心理。
3.新闻炒作诉求重点
在南宁的美食行业中,通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌,有如三品王、马车六火锅城,以及近期的小肥羊、阳光早餐等等,投资者在新闻炒作当中获取商业价值的例子已经多不胜数。
——“轰动效应”和“话题效应”,已经是商业广告营销策划推广过程中的重要途径,也是市场认同度和销售业绩的重要保证。
4.市场定位、品牌塑造以及产品路线
进一步分析南宁美食行业的成功商业策划案例。我们不难发现,具有浓郁文化内涵、强烈人文色彩以及风格特点突出的美食项目,是获得成功的有效途径。早期的成功例子,路易十三西餐厅、美丽华冰城、佳人有约等等,以及近期的绿茵阁咖啡厅、上岛咖啡等等,其中合理而明确的市场定位、品牌塑造以及产品路线,已经成为广告营销策划中,重点需要借鉴和思考的内容。
——确立文化内涵、人文主题、格调特点。
5.总结
在对以上成功经验分析和指引,我们不难发现打入南宁美食行业,主要通过切合南宁消费者求实惠、求格调的消费心理,通过新颖的炒作噱头和各种给消费者实惠的活动,在加上具层次消费内涵、浓郁文化色彩以及明确的市场定位,进行更周详、实在的广告营销策划方案。
综上所诉本次广告营销策划工作的重点应分为以下几方面:
1。进一步分析消费心理。
2。新闻炒作方案的确立。
3。组织活动形式和具体的实施方案。
4。品牌形象设置。
5。目标社会效应。
6。消费群体定位。
7。寻求更具吸引力的文化内涵。
8。企业ci的确立。
9。进一步挖掘大聚通美食城的优势与特点。
10。赋予大聚通怎样的特色、情感、意念。
11。软文炒作的思想诉求和概念方向。
12。确定统一的宣传形象。(报纸广告、户外广告的配色和宣传口号)
13。进一步分析竞争对手现状,以获得更有利的战略要点。
要在极短的时间制定正确的策略并指导执行,必须全面了解品牌市场状况,以及全面进入本地人的生活状态,溶入当地消费者的生活,从而制定出符合他们生活形态和心理策略和执行方案。
因此,广告营销策划方案认为以上工作重点的具体内容,均需要与贵公司进一步周密的沟通与协作,进行更深入、更客观的市场调研与分析的基础上,才能完成更为可行、更为正确的广告营销策划方案。
三、总体现状与竞争战略:
南宁的美食行业经过多年的发展,目前已经在南宁经济体系中占领了重要地位,培育市场阶段早已过去,目前投资者所面对的是更为成熟,更具吸引力的美食消费市场。而从当前所获悉的南宁各行业的`发展形势分析,南宁的消费者的消费能力逐渐增长,让投资保障系数大增。
目前的投资规模、投资地点、经营项目均已确定。可以预期大聚通美食城投入经营以后,所达到的社会效应和社会影响力,估计将对南宁乃至广西的消费行业产生深远影响。
进一步深入挖掘大聚通美食城的各项优势和完善广告营销策划推广方案,是当务之急。
目前广西超大的空中美食广场,它位于南宁市百货大楼北楼八楼,属于南宁市中心,地理位置优越,人口密集,客流量大。它的营业面积5000平方米,内设海鲜城,休闲酒吧,演艺咖啡厅,日本料理,韩国烧烤及全国各地的风味小吃,多层次的饮食服务可以满足不同的消费人群。
根据的投资规模,寻找炒作的方向。本案建议主要以规模超大、美食休闲种类齐全、美食行业革命性的社会效应以及更为开放性的管理模式和经营观念,进行重点炒作。
根据投资地点,进一步挖掘地域优势。美食城的地理位置优势十分明显,位于本市商业活动最为频繁和密集的地段,依靠当前地理位置自身所拥有的人流量优势,但处于一楼位置的,以经营西式快餐为主的麦当劳会形成竞争,所以在场内外设置具有体现企业风格的标志和广告喷绘是必要手段。在这样的消费行为频密的区域,进一步利用消费者高涨的消费意愿,于现场展开优惠的活动。
根据美食城内,美食种类繁多的特点。结合购物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消费者所喜爱的逛街购物的生活习惯,通过间接的软性宣传,让消费者心目中树立起大聚通美食广场为美食文化荟萃的中心。
四、市场前景分析:
综合以上的有关的各项优势分析,美食城的顾客消费需求大体可以分为以下几类:
1。一般消费心理特征
(1)求惠心理。多数消费者追求经济实惠,物有所值,较多受价格因素的影响。大聚通美食城面向大众,必将为广大消费者所接受。
(2)求舒适心理。大聚通美食城为消费者创造了一个优美的进餐环境,和高水平的服务。使消费者宾至如归。
(3)求奇心理。这点在年轻消费者身上表现尤为突出,大聚通美食城推出的各种演艺活动对他们很有吸引力。
(4)求名心理。也可满足不少消费者在宴请时讲求上档次,出风头,追求炫耀消费。
2。社交(公关)消费需求
多层次的饮食服务,优美的环境为这一消费人群提供了一个良好的场所。
3。休闲饮食需求
对于而言,顾客消费中的猎奇,尝新心理应尤为关注。演艺咖啡厅为休闲人士提供了一个良好的消费环境。
五、开业庆典活动策划方案建议
依据上述市场调研分析,针对……是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点,开业活动重在树立良好的知名度,美誉度,直接目的是告知社会……将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。
基于体现美食城的文化品位,营造文化氛围的目的,开业活动的主题基调可以定为:传播饮食文化,展现南宁人民的风土人情。
具体开业活动方案建议如下:
1。聘请有关的政府官员、社会名人和南宁各大媒介记者参加开业庆典活动。
2。从11月7日至11月14日,推出以“尝中外美食,听传统民歌”为主题的活动。
3。吸纳中档的消费群体,通过口碑宣传打开市场。
对策:推出8——10元的经济实惠套餐。
4。用上乘菜和特色服务展现自我优势,创造名牌服务,引导消费者消费。
对策:1.开展美食节活动,由消费者评选最佳菜肴,最佳厨师和服务明星。
2.由美食城牵头,与政府部门合作,评选本行业的厨师大王,其目的在于提高美食城的美誉度。
5。体现的高雅文化品位,传播广西文化,展现风土人情。
对策:邀请某家艺术团在开业第一周到美食城演出。
6。确立大聚通美食城的社会公益形象。
对策:1。捐款或建立基金会;
2。赞助艺术团义演。
7。迎合消费者的求惠,求实心理。
对策:美食城赠送优惠券或打折等等。
8。开业庆典推出大型庆典优惠活动,制造轰动效果。
9。悬挂条幅,彩旗烘托开业庆典的气氛。
10。现场分发宣传资料,详细介绍美食城的情况。
11.征寻形象代言人,进一步炒作。
六、广告策略建议
1。广告目标
(1)告知南宁市民大聚通美食城开业。
(2)以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客,成功开拓多层次、多方位市场。
(3)推广美食城浓郁广西人文风格的服务特色,培养对一人文风格具有偏好的顾客群体。
(4)在自开业起,分别以“绿城风情”为主题,通过“开业”、“休闲品茗”等开展系列广告推广,完成大聚通美食城全新品牌文化形象塑造。
(5)配合一系列促销、公关活动,共同推进企业经营。
2。广告对象
(1)商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。
(2)都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的,而且他们的人际影响力也较大。
(3)南宁籍人士或外地驻南宁办事处、企业。大聚通美食城饮食文化的营造应借助他们的参与。
(4)中档消费人群。他们将成为美食城消费的主导力量。
3。广告诉求重点
根据上述广告目标,以及广告对象的具体规定,在开业至以后的不同阶段,广告诉求应在“绿城风情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重点:
(1)饮食环境独具特色,气氛浓烈,菜肴物美价廉,服务周到、细腻、温馨。
(2)在聚朋友,交往名流,意味深长。
(3)南宁人文荟萃,民俗古朴,休闲小憩,听曲品茗,别有异域体验。
在诉求中,对于品牌形象,应把握以下重点:
(1)品牌文化上,大聚通美食城“汇中外美食于聚通美食”。
(2)在菜肴风格上,大聚通美食城“一菜一味,百菜百味”。
(3)在服务风格上,大聚通美食城“明快内存温厚”。
建议以“聚通美食,真情无限”为主广告语,“汇中外美食于聚通美食”为副广告语,在主题不变的情况下,每则广告的副标题则另行具体规定。
4。广告表现策略
由于本策划案立足于大聚通美食城长期发展,着眼于企业品牌内涵的丰富和推广,因此,在广告诉求的把握上力求系统、准确,具有针对性;而在广告的实施中以及在广告的诉求的具体表现上,则应当根据不同阶段、不同对象和不同广告目标,选择符合品牌文化特征的表达方式,具体地说来:
(1)诉求语言简洁、直白,便于记忆和口头传播。
(2)广告营销策划创意形象、贴切,画面、语言富有绿城文化要素。
(3)广告诉求的表现多角度、系列化。
(4)广告发布阶段性地集中,力求强制记忆。
(5)广告内容热情、淳厚,符合南宁民风。
美食城广告不同于一般产品的广告,它应包含消费者需要的食物、服务、环境等各个要素的展现。消费者对广告的信赖度一般较高,其消费行为亦具有比附性强的特点。因此,我们有如下建议:
(1)由于电视的观众范围最为广泛,在媒体选择上宜采用电视广告。形式上可在南宁生活频道做专题报道,通过电视节目推荐,展现美食城的综合面貌。另外,也可采用报纸广告同步推出以扩大声势。
(2)利用新闻关系网优势,制造新闻事件,对美食城的一系列促销活动及时报道,展现美食城的全新形象。
(3)为建立名店的企业形象,需要制作一批路牌、灯箱广告和条幅,其正面推出广告语及美食城的企业标志。
(4)与电视或广播电台合办或赞助一些介绍南宁风土人情的特别节目,以扩大美食城的知名度,增强美食城的文化底蕴。
(5)将美食城的照片制成微型张或明信片附在菜单上或赠送给顾客,使之形象直观。
(6)将突出表现美食城特色的宣传品分发给客户。
七、整体传播策略
广告推广依赖于广告媒介。广告对象,即广告受众的构成复杂,既要注意阶段性效果,又要符合品牌长期推广的需要。因此广告媒介应当是若干媒介的组合使用,以期针对不同的广告受众,将信息准确传播到位。
根据不同媒介对信息载荷的特点,以及媒介对受众的影响方式,我们将全方位广告营销策划推广不同时期的诉求,具体安排到各个不同媒介中去,并根据媒介特点、诉求内容、广告目标、受众特征等具体把握广告诉求的表现,即广告创意。
在此,我们概括介绍媒介选择的基本策略。
1。报纸广告
(1)报纸广告诉求重点
报纸广告具有信息量大,便于反复阅读、保存以及图文并茂的优点,但报纸广告时效比较短,仅局限于发布当时,而大聚通美食城作为餐饮行业,这一行业特点是“即时消费”较少。因此,报纸媒介的使用主要在以下三个时间或三个方面:
a。大聚通美食城开业之际,向社会公告这一信息并全面展示和介绍服务内容、品牌文化和促销方法。
b。各节日期间的促销。
c。其他促销信息和公关活动信息发布。
(2)报纸广告模式一——开业广告
由于大聚通美食城在广告推广活动中需经历一个较长的推广时间,所以本策划案所提供的广告创意将由多种形式构成,并根据媒介类别和广告运作阶段逐一介绍基本创意,大致分为以下部分:
a。开业广告创意(含报纸,电视,电台,户外,软广告)
b。节日广告创意(含报纸,电视,电台,户外,软广告)
开业报纸广告系列之一:
广告语:吃中外美食,观绿城风景
广告标题:尝中外美食,请到聚通美食城
副标题:聚通美食全新开业,中外风情全面显现
广告正文:汇集中外美食了解饮食文化不能不去聚通美食
广告随文(具体介绍装潢格局、服务风格、项目价格等,具体内容略)
(3)报纸广告模式——聚通美食真言广告
开业:聚通美食真言广告——真情篇
聚通美食真情无限
——绿城风景秀,聚通美食美
大聚通美食城开业,将以“新”、“奇”、“特”、“异”、“优”、“全”大展示,有海鲜城,日本料理,韩国烧烤以及各地风味小吃供君品尝。大聚通美食城环境创新,中外风情再现。为了感谢南宁市民对聚通美食的厚爱,在开业后对消费者优惠:
a开业三天开放参观,饮茶半价。
b开业庆典期间三天内,客户无论来就餐或饮茶,均赠送优惠卡。
c凭此广告就餐,可优惠10%。
d在大聚通美食城就餐者消费一次满200元,可获聚通美食超值消费卡一张。
e在开业期间,酒水免费。
(4)广告投放量
11月4日,南国早报,a2或a3,1/2彩版,硬性广告;
11月5日,八桂都市报,a2或a3,1/2彩版,硬性广告;
11月6日,南国早报、八桂都市报,a1报脚;生活报,a2或a3,1/2彩版;南宁晚报,a2或a3,1/4彩版,硬性广告;
11月7日,南国早报,a1报脚,硬性广告;
11月11日,南国晚报,软文广告2——3篇;
11月14日,八桂都市报饮食专栏软文广通栏;
11月28日,八桂都市报饮食专栏软文广告通栏;
12月19日,八桂都市报饮食专栏软文广告通栏;
12月31日,南国早报,a2或a3,1/2彩版,庆元旦优惠活动广告,硬性广告。
优点:出版周期短,信息传递及时,利于发布时效性强的产品广告,如新产品上市和促销活动。报纸的信息容量大,说明性强,有不可替
缺点:周期长,时效性差;影响面不大;
2。电视广告
电视广告形象、直接,可以全面展示大聚通美食城的环境和各色菜肴,且电视广告具有较强的强制性。电视广告的发布主要用于以下几个方面:
(1)在大聚通美食城开业推广之际,用于展现美食城的格局风貌,展现在聚通美食就餐消费时的感觉,尤其是可以演示聚通美食的独特服务和别致场面。
(2)节日推广之际,用以展现聚通美食的节日欢庆环境装饰和节日期间的各类娱乐配套服务。
广告投入量:
11月4日至11月6日,南宁电视台新闻综合频道,ta3(19:35——21:30)每天五次,每次10秒,开业信息广告,普通广告电视片;
11月4日至11月6日,广西电视台生活频道,g8(21:05——21:25),每天一次,每次10秒,开业信息广告,普通广告电视片。
优点:图象,感染力强,适宜做企业形象广告/受众范围广/市场反应快/深入家庭。
缺点:时间较短,很难传达更多产品信息;广告制作成本高,应变性差
建议大聚通美食城与南宁电视台合作,采取以下几种广告方式:
栏目冠名广告、字幕广告
3。户外广告
户外广告媒介具有时效较长的特点,并且可以用于百货大楼休闲逛街的潜在顾客的即时提醒的作用,尤其适用于餐饮散客,对在朝阳公园散步、休闲观光的行人,具有较好的消费提示作用。
(1)在百货大楼做大型的灯箱广告,建议长年采用。
(2)选择客流量大的路段做路牌广告,建议长年采用。
(3)设计pop,设计精巧的店头展示,或悬挂,或张贴,或摆设,建议长年采用。
(4)宣传资料和优惠券派发;
(5)与公交车公司合作,做车体广告。建议长年采用。
户外广告:户外看板/路牌灯箱
优点:长期媒体,信息达到率和暴光频次较高;简洁明快,主题鲜明,形象性强
缺点:只适合做形象广告
销售点pop:海报/卖点灯箱/模型/挂板及各种印刷品
优点:利于营造卖点气氛;
例如:当卖场中有多家企业的产品时当卖场中有多家企业的产品时,好的pop能使本企业的产品脱颖而出;
制作精良,别致的pop很容易引起消费者注意,并引起消费者对企业和产品的好感。
缺点:设计要求高
同类企业的竞争
赠品广告:赠给消费者的礼品;赠给经销商的礼品;
优点:实用价值,欣赏价值;吸引力强;
缺点:成本高;广告信息容量有限;竞争者容易模仿;
印刷品广告:
优点:充分介绍产品;使用灵活多变;
缺点:人们对印刷广告已经麻木;派发容易引起消费者反感;
4.电台广告
电台广告在目前的诸多媒介中具有传播速度快、制作方便、具有一定的强制性、语言的煽动性较好等优点。
南宁外来人口众多,来南宁旅游观光的消费者在乘坐出租车时,就可以获得消费信息,同时,可以利用电台栏目推广饮食文化,广告形式和促销形式比较活跃。选择电台广告,可以多方面产生影响。
广告投入量:
11月4日至11月7日,南宁广播电台交通传真栏目,8:30——16:30,每天13次,每次45秒。
建议大聚通美食城与南宁广播电台合作,推出栏目冠名广告。
5.媒体软广告
软广告系列:
(1)饮食业的经营之道
——访大聚通美食城总经理
(2)形成热点的原因
(3)服务创新
——访大聚通美食城总经理
(4)打造广西饮食界的航母
——访经理
(发布时间待定。)
八、广告用语
主广告语:
1。真情无限,聚通美食
或:聚通美食,真情无限
2。聚通美食服务,千家万户得福
3。人间四季冬夏冷暖,聚通美食真诚不变
4。人海苍茫冬夏冷暖,聚通美食真诚不变
5。聚通美食——创造比家还好的感觉
6。自然创造绿色,聚通美食创造春天
7。无忧无虑,聚通美食服务
8。用真诚创造营养,用责任创造服务
九、广告投入战略:
目前大聚通美食城总体的经营架构和经营目标已经明确。大聚通美食城广告投放的总体战略可分为三个阶段,开业前期、开业期间以及经营一段时间后的退潮期。其中已开业期间为战略重点。
十、大聚通美食城ci宣言
服务是现代社会每一个人的需求,完美的服务使人与人之间更靠近。大聚通美食城人以发展完善的服务为己任,关注社会中的每一个需要帮助的人,并成为社会大服务的创造者和开拓者。
社会角色就是帮助每一个需要关怀与帮助的人,并通过高质量的、完善的和长久的有美学附加值的售前、售中和售后服务,让更多的家庭拥有春天,拥有永久的温馨。
奉行“顾客永远是正确的”服务宗旨,“对待客户像春天般的温暖”,奉送、开发人世间真情,大聚通美食城愿做每位客户的“服务者”。
人用完美的售后服务表达人的爱心。以现代人的意识和勇气,以对每一个消费者的关心和关注,体现大聚通美食城人的社会义务。
尽心是大聚通美食城的特有产品,耐心是大聚通美食城人的风格,超值是大聚通美食城服务的责任。大聚通美食城人以“汇聚中外饮食精华,创新绿城餐饮文化”的精神,“每一步成功都是新的起点”!“人的素质就是服务”,让客户在消费中体现,聚通美食,真情无限。
十一、广告预算
十二、广告效果预测
本广告营销策划方案是根据对大聚通美食城的规模优势、地理位置优势、综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必将为树立广西饮食业的航母良好品牌形象,开业必将掀起饮食消费的热潮。迅速占据南宁饮食业市场,树立在南宁饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。
广告营销策划 篇3
【背景分析】
“澳门豆捞”——一种全新的美食概念,自从登陆富阳市场以来,通过富阳日报和富阳电台的广告、新闻宣传,可谓是带动了富阳餐饮的根本性变革,其品牌在业界也有了相当的影响力。“澳门豆捞”秉承澳门火锅之精华,容纳现代都市之时尚,一脉相承的古老秘方,加上现代技术的科学配制,熬出一锅神奇的“豆捞特色锅底”,造就了具有都市风情特色的现代火锅文化。
澳门豆捞富阳店开业一周年以来,店面红火,与原澳门豆捞富阳店开业时,通过报纸等宣传而生意火爆的情况相同。但由于宣传停止和店家的营销活动没有搞好,导致原澳门豆捞店的经营日渐惨淡,最后淡出富阳饮食业。因此,针对富阳人在饮食方面喜好新花样和消费从众心理,我们对原澳门豆捞店的营销推广手段进行分析,整理出以下几点:
1、没有提炼出自身特色且独有的卖点及摸清消费者求新从众的消费心理。
2、宣传手段过于强硬,以硬性广告居多。
3、 最关键的问题在于没有长期系统性的广告宣传,在收到一定宣传效果后就放弃宣传,导致消费者对其的注意力下降,很快被其他一些新的餐饮店所代替。
在分析完店宣传推广手段后,我们针对澳门豆捞店进行STOW分析。
S(优势):
1、属于富阳高档火锅店中的.带头人,原澳门豆捞的经营也使富阳人对其有所了解。
2、地理位置处于富阳高档餐饮集中地。
3、特色鲜明,海鲜、营养、不上火等均为很好的卖点。
4、停车方便。
T(劣势):
1、澳门豆捞门店给人视觉冲击力不强。
2、面对国贸等新兴的高档餐饮门店和如聚仙锅等特色餐厅的竞争。
3、现在的门店是以前因经营不善而关闭的门店,消费者存在一定的心理暗示。
4、相对于闹市区的餐饮店面交通不够便捷。
O(机会):
1、属于富阳高档火锅店的带头人。
2、新店缺少宣传,消费者对其没有深入的了解。
3、随着时间的推移,消费者对营养火锅的需求将会增大。
W(威胁):
1、新店到目前为止没有广告宣传,在逐步削弱自己的核心竞争力。
2、消费者对澳门豆捞的特点还没有足够的了解。
3、在消费者对火锅的需求增大后,出现了聚仙锅、九百碗锅庄等同类竞争者及模仿者。
4、富阳的消费周期,新澳门豆捞富阳店可能会步入小肥羊、原澳门豆捞店由盛及衰的后尘。
【消费者分析】
在对澳门豆捞富阳店进行详细分析后,我们又对富阳的消费者进行了一次分析,得出以下买点:
1、味美价廉,够上档次
2、新鲜(奇)食物、特色产品
3、跟风心理,人云亦云
4、对身体有益,且自己有足够了解
【宣传内容及宣传手段分析】
根据澳门豆捞店状况分析及消费者买点分析的情况,我们可以得出以下结论:
1、现在所采取的宣传推广手段必须有一个明确的竞争核心,也就是澳门豆捞店的卖点核心。
2、需要通过各种手段来教导及引导消费者,将澳门豆捞的好处传达给消费者,让其有足够的了解。
3、巩固市场,避免消费周期出现,通过各种活动、宣传使消费者不断产生消费新鲜感。
4、对外推广时建议主要内容体现为“大众消费、海鲜火锅、营养健身、不上火”。
【广告宣传】
摈弃以往硬广告的做法,以软文、图片、活动等多方面结合的形式,吸引消费者关注澳门豆捞。
一、综合宣传
综合宣传可以从澳门豆捞的物美价廉、就餐环境、料理品质、特色卖点来做文章,让消费者和同行信服惊叹。
这个栏目,可以结合广告与记者采访的形式来做,通过对澳门豆捞餐饮理念的详细解释,消费者能够比较直观地接受这个品牌。
二、细化宣传
从记者或美食家的角度来剖析澳门豆捞的特别之处,相当于给消费者做一回“导吃”。小栏目可以用“走进澳门豆捞的厨房”“和澳门豆捞的服务生聊天”“澳门豆捞印象”等名头,做足澳门豆捞的文化氛围,又让消费者感到亲切。
以上栏目宣传,能够相互呼应又可以独立成篇,目的是树立澳门豆捞的品牌形象,巩固澳门豆捞的市场分额,振兴富阳的餐饮业。
三、相关活动
①海鲜节 联合其他海鲜酒店推出此活动,在富阳市区内引起一次吃海鲜的热潮。
②摄影征文 征集与澳门豆捞有关的照片、故事,辟专门版块刊登,入选作品的作者可获得优惠券。这个活动既可作为对广告软文的补充,又能充分吸引消费者共鸣和读者群中的潜在消费群。
广告营销策划 篇4
一、前言
“民以食为天”。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来,而这其中“各领风骚一两年”的现象,又引起大多数经营者的反思和借鉴,对于大聚通美食城来说,目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多,众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。“知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,全塑企业形象,已成为企业制胜的法宝。
南宁美食行业近几年发展迅猛,以风格化、地域化、时尚化等为主题的美食派系,相继出现在南宁市场,其中绝大部分商家获得了成功的销售业绩,由此可见南宁的消费者对于美食消费的喜爱和认同由来已久。
翻阅南宁的美食行业的历史,从当年引起不小热潮的各路美食派系,川菜、粤菜,以及海外饮食文化,西餐、日式料理、韩国菜、自助餐等等,均在南宁饮食市场上获得成功的推广。在这些成功的经验中,我们可以看到,南宁消费者对新潮的美食文化以及特点鲜明消费形式并不排斥,反而大加推崇。此一现状,大大增强了我们广告营销策划工作的发挥空间和投资者对销售业绩的信心。
就目前经营中的商家来看,当今南宁美食行业中商家,大部分是以单一的美食派系为主题进行经营,规模优势和综合性优势并不明显。而其中,值得关注的是,这些类型的商家,规模小,经营管理优势明显,格调、档次以及品牌形象深入人心。因此,应把此内容列为本次广告营销策划工作当中的竞争点。
打造广西饮食业的航母,将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销策划工作。它的开业必将掀起饮食消费的热潮。为了迅速占据南宁饮食业市场,提高大聚通美食城在南宁饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。为达到此目的特拟定此广告营销策划方案,以供大聚通美食城参考。
二、市场调研
本次广告营销策划案的市场调研工作分为以下几个方面:市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。
1.市场背景分析
今年南宁的建筑、房产、汽车等行业均表现出让投资者乐观的发展形势。让饮食行业投资者更为兴奋的是,非典的不利影响比预期要较早结束。各路美食派系纷纷云集,美食行业必然再起风云,消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析,消费者对饮食行业的需求有增无减,可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间,这无疑增强了投资者的投资信心。
——更综合、更具规模的美食城,将会给南宁的美食行业注入新的活力。
2.消费心理解构
嘉乐迪巴西烧烤、绿茵阁咖啡、小肥羊、老四川以及稻之源日式料理等,均切合了南宁消费者求实惠、求新鲜、求享受的消费心理,从而获得喜人的销售业绩。从这些成功获得市场验证的例子当中,可以明确本次策划工作的主要商业推广策略和作战思想。
——进一步满足大众求新鲜、求实惠、求品位、求时尚的消费心理。
3.新闻炒作诉求重点
在南宁的美食行业中,通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌,有如三品王、马车六火锅城,以及近期的小肥羊、阳光早餐等等,投资者在新闻炒作当中获取商业价值的例子已经多不胜数。
——“轰动效应”和“话题效应”,已经是商业广告营销策划推广过程中的重要途径,也是市场认同度和销售业绩的重要保证。
4.市场定位、品牌塑造以及产品路线
进一步分析南宁美食行业的成功商业策划案例。我们不难发现,具有浓郁文化内涵、强烈人文色彩以及风格特点突出的美食项目,是获得成功的有效途径。早期的成功例子,路易十三西餐厅、美丽华冰城、佳人有约等等,以及近期的绿茵阁咖啡厅、上岛咖啡等等,其中合理而明确的市场定位、品牌塑造以及产品路线,已经成为广告营销策划中,重点需要借鉴和思考的内容。
——确立文化内涵、人文主题、格调特点。
5.总结
在对以上成功经验分析和指引,我们不难发现打入南宁美食行业,主要通过切合南宁消费者求实惠、求格调的消费心理,通过新颖的炒作噱头和各种给消费者实惠的活动,在加上具层次消费内涵、浓郁文化色彩以及明确的市场定位,进行更周详、实在的广告营销策划方案。
综上所诉本次广告营销策划工作的重点应分为以下几方面:
1。进一步分析消费心理。
2。新闻炒作方案的确立。
3。组织活动形式和具体的实施方案。
4。品牌形象设置。
5。目标社会效应。
6。消费群体定位。
7。寻求更具吸引力的文化内涵。
8。企业ci的确立。
9。进一步挖掘大聚通美食城的优势与特点。
10。赋予大聚通怎样的特色、情感、意念。
11。软文炒作的思想诉求和概念方向。
12。确定统一的宣传形象。(报纸广告、户外广告的配色和宣传口号)
13。进一步分析竞争对手现状,以获得更有利的战略要点。
要在极短的时间制定正确的策略并指导执行,必须全面了解品牌市场状况,以及全面进入本地人的生活状态,溶入当地消费者的生活,从而制定出符合他们生活形态和心理策略和执行方案。
因此,广告营销策划方案认为以上工作重点的具体内容,均需要与贵公司进一步周密的沟通与协作,进行更深入、更客观的市场调研与分析的基础上,才能完成更为可行、更为正确的广告营销策划方案。
三、总体现状与竞争战略:
南宁的美食行业经过多年的发展,目前已经在南宁经济体系中占领了重要地位,培育市场阶段早已过去,目前投资者所面对的是更为成熟,更具吸引力的美食消费市场。而从当前所获悉的南宁各行业的.发展形势分析,南宁的消费者的消费能力逐渐增长,让投资保障系数大增。
目前的投资规模、投资地点、经营项目均已确定。可以预期大聚通美食城投入经营以后,所达到的社会效应和社会影响力,估计将对南宁乃至广西的消费行业产生深远影响。
进一步深入挖掘大聚通美食城的各项优势和完善广告营销策划推广方案,是当务之急。
目前广西超大的空中美食广场,它位于南宁市百货大楼北楼八楼,属于南宁市中心,地理位置优越,人口密集,客流量大。它的营业面积5000平方米,内设海鲜城,休闲酒吧,演艺咖啡厅,日本料理,韩国烧烤及全国各地的风味小吃,多层次的饮食服务可以满足不同的消费人群。
根据的投资规模,寻找炒作的方向。本案建议主要以规模超大、美食休闲种类齐全、美食行业革命性的社会效应以及更为开放性的管理模式和经营观念,进行重点炒作。
根据投资地点,进一步挖掘地域优势。美食城的地理位置优势十分明显,位于本市商业活动最为频繁和密集的地段,依靠当前地理位置自身所拥有的人流量优势,但处于一楼位置的,以经营西式快餐为主的麦当劳会形成竞争,所以在场内外设置具有体现企业风格的标志和广告喷绘是必要手段。在这样的消费行为频密的区域,进一步利用消费者高涨的消费意愿,于现场展开优惠的活动。
根据美食城内,美食种类繁多的特点。结合购物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消费者所喜爱的逛街购物的生活习惯,通过间接的软性宣传,让消费者心目中树立起大聚通美食广场为美食文化荟萃的中心。
四、市场前景分析:
综合以上的有关的各项优势分析,美食城的顾客消费需求大体可以分为以下几类:
1。一般消费心理特征
(1)求惠心理。多数消费者追求经济实惠,物有所值,较多受价格因素的影响。大聚通美食城面向大众,必将为广大消费者所接受。
(2)求舒适心理。大聚通美食城为消费者创造了一个优美的进餐环境,和高水平的服务。使消费者宾至如归。
(3)求奇心理。这点在年轻消费者身上表现尤为突出,大聚通美食城推出的各种演艺活动对他们很有吸引力。
(4)求名心理。也可满足不少消费者在宴请时讲求上档次,出风头,追求炫耀消费。
2。社交(公关)消费需求
多层次的饮食服务,优美的环境为这一消费人群提供了一个良好的场所。
3。休闲饮食需求
对于而言,顾客消费中的猎奇,尝新心理应尤为关注。演艺咖啡厅为休闲人士提供了一个良好的消费环境。
五、开业庆典活动策划方案建议
依据上述市场调研分析,针对……是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点,开业活动重在树立良好的知名度,美誉度,直接目的是告知社会……将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。
基于体现美食城的文化品位,营造文化氛围的目的,开业活动的主题基调可以定为:传播饮食文化,展现南宁人民的风土人情。
具体开业活动方案建议如下:
1。聘请有关的政府官员、社会名人和南宁各大媒介记者参加开业庆典活动。
2。从11月7日至11月14日,推出以“尝中外美食,听传统民歌”为主题的活动。
3。吸纳中档的消费群体,通过口碑宣传打开市场。
对策:推出8——10元的经济实惠套餐。
4。用上乘菜和特色服务展现自我优势,创造名牌服务,引导消费者消费。
对策:1.开展美食节活动,由消费者评选最佳菜肴,最佳厨师和服务明星。
2.由美食城牵头,与政府部门合作,评选本行业的厨师大王,其目的在于提高美食城的美誉度。
5。体现的高雅文化品位,传播广西文化,展现风土人情。
对策:邀请某家艺术团在开业第一周到美食城演出。
6。确立大聚通美食城的社会公益形象。
对策:1。捐款或建立基金会;
2。赞助艺术团义演。
7。迎合消费者的求惠,求实心理。
对策:美食城赠送优惠券或打折等等。
8。开业庆典推出大型庆典优惠活动,制造轰动效果。
9。悬挂条幅,彩旗烘托开业庆典的气氛。
10。现场分发宣传资料,详细介绍美食城的情况。
11.征寻形象代言人,进一步炒作。
六、广告策略建议
1。广告目标
(1)告知南宁市民大聚通美食城开业。
(2)以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客,成功开拓多层次、多方位市场。
(3)推广美食城浓郁广西人文风格的服务特色,培养对一人文风格具有偏好的顾客群体。
(4)在自开业起,分别以“绿城风情”为主题,通过“开业”、“休闲品茗”等开展系列广告推广,完成大聚通美食城全新品牌文化形象塑造。
(5)配合一系列促销、公关活动,共同推进企业经营。
2。广告对象
(1)商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。
(2)都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的,而且他们的人际影响力也较大。
(3)南宁籍人士或外地驻南宁办事处、企业。大聚通美食城饮食文化的营造应借助他们的参与。
(4)中档消费人群。他们将成为美食城消费的主导力量。
3。广告诉求重点
根据上述广告目标,以及广告对象的具体规定,在开业至以后的不同阶段,广告诉求应在“绿城风情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重点:
(1)饮食环境独具特色,气氛浓烈,菜肴物美价廉,服务周到、细腻、温馨。
(2)在聚朋友,交往名流,意味深长。
(3)南宁人文荟萃,民俗古朴,休闲小憩,听曲品茗,别有异域体验。
在诉求中,对于品牌形象,应把握以下重点:
(1)品牌文化上,大聚通美食城“汇中外美食于聚通美食”。
(2)在菜肴风格上,大聚通美食城“一菜一味,百菜百味”。
(3)在服务风格上,大聚通美食城“明快内存温厚”。
建议以“聚通美食,真情无限”为主广告语,“汇中外美食于聚通美食”为副广告语,在主题不变的情况下,每则广告的副标题则另行具体规定。
4。广告表现策略
由于本策划案立足于大聚通美食城长期发展,着眼于企业品牌内涵的丰富和推广,因此,在广告诉求的把握上力求系统、准确,具有针对性;而在广告的实施中以及在广告的诉求的具体表现上,则应当根据不同阶段、不同对象和不同广告目标,选择符合品牌文化特征的表达方式,具体地说来:
(1)诉求语言简洁、直白,便于记忆和口头传播。
(2)广告营销策划创意形象、贴切,画面、语言富有绿城文化要素。
(3)广告诉求的表现多角度、系列化。
(4)广告发布阶段性地集中,力求强制记忆。
(5)广告内容热情、淳厚,符合南宁民风。
美食城广告不同于一般产品的广告,它应包含消费者需要的食物、服务、环境等各个要素的展现。消费者对广告的信赖度一般较高,其消费行为亦具有比附性强的特点。因此,我们有如下建议:
(1)由于电视的观众范围最为广泛,在媒体选择上宜采用电视广告。形式上可在南宁生活频道做专题报道,通过电视节目推荐,展现美食城的综合面貌。另外,也可采用报纸广告同步推出以扩大声势。
(2)利用新闻关系网优势,制造新闻事件,对美食城的一系列促销活动及时报道,展现美食城的全新形象。
(3)为建立名店的企业形象,需要制作一批路牌、灯箱广告和条幅,其正面推出广告语及美食城的企业标志。
(4)与电视或广播电台合办或赞助一些介绍南宁风土人情的特别节目,以扩大美食城的知名度,增强美食城的文化底蕴。
(5)将美食城的照片制成微型张或明信片附在菜单上或赠送给顾客,使之形象直观。
(6)将突出表现美食城特色的宣传品分发给客户。
七、整体传播策略
广告推广依赖于广告媒介。广告对象,即广告受众的构成复杂,既要注意阶段性效果,又要符合品牌长期推广的需要。因此广告媒介应当是若干媒介的组合使用,以期针对不同的广告受众,将信息准确传播到位。
根据不同媒介对信息载荷的特点,以及媒介对受众的影响方式,我们将全方位广告营销策划推广不同时期的诉求,具体安排到各个不同媒介中去,并根据媒介特点、诉求内容、广告目标、受众特征等具体把握广告诉求的表现,即广告创意。
在此,我们概括介绍媒介选择的基本策略。
1。报纸广告
(1)报纸广告诉求重点
报纸广告具有信息量大,便于反复阅读、保存以及图文并茂的优点,但报纸广告时效比较短,仅局限于发布当时,而大聚通美食城作为餐饮行业,这一行业特点是“即时消费”较少。因此,报纸媒介的使用主要在以下三个时间或三个方面:
a。大聚通美食城开业之际,向社会公告这一信息并全面展示和介绍服务内容、品牌文化和促销方法。
b。各节日期间的促销。
c。其他促销信息和公关活动信息发布。
(2)报纸广告模式一——开业广告
由于大聚通美食城在广告推广活动中需经历一个较长的推广时间,所以本策划案所提供的广告创意将由多种形式构成,并根据媒介类别和广告运作阶段逐一介绍基本创意,大致分为以下部分:
a。开业广告创意(含报纸,电视,电台,户外,软广告)
b。节日广告创意(含报纸,电视,电台,户外,软广告)
开业报纸广告系列之一:
广告语:吃中外美食,观绿城风景
广告标题:尝中外美食,请到聚通美食城
副标题:聚通美食全新开业,中外风情全面显现
广告正文:汇集中外美食了解饮食文化不能不去聚通美食
广告随文(具体介绍装潢格局、服务风格、项目价格等,具体内容略)
(3)报纸广告模式——聚通美食真言广告
开业:聚通美食真言广告——真情篇
聚通美食真情无限
——绿城风景秀,聚通美食美
大聚通美食城开业,将以“新”、“奇”、“特”、“异”、“优”、“全”大展示,有海鲜城,日本料理,韩国烧烤以及各地风味小吃供君品尝。大聚通美食城环境创新,中外风情再现。为了感谢南宁市民对聚通美食的厚爱,在开业后对消费者优惠:
a开业三天开放参观,饮茶半价。
b开业庆典期间三天内,客户无论来就餐或饮茶,均赠送优惠卡。
c凭此广告就餐,可优惠10%。
d在大聚通美食城就餐者消费一次满200元,可获聚通美食超值消费卡一张。
e在开业期间,酒水免费。
(4)广告投放量
11月4日,南国早报,a2或a3,1/2彩版,硬性广告;
11月5日,八桂都市报,a2或a3,1/2彩版,硬性广告;
11月6日,南国早报、八桂都市报,a1报脚;生活报,a2或a3,1/2彩版;南宁晚报,a2或a3,1/4彩版,硬性广告;
11月7日,南国早报,a1报脚,硬性广告;
11月11日,南国晚报,软文广告2——3篇;
11月14日,八桂都市报饮食专栏软文广通栏;
11月28日,八桂都市报饮食专栏软文广告通栏;
12月19日,八桂都市报饮食专栏软文广告通栏;
12月31日,南国早报,a2或a3,1/2彩版,庆元旦优惠活动广告,硬性广告。
优点:出版周期短,信息传递及时,利于发布时效性强的产品广告,如新产品上市和促销活动。报纸的信息容量大,说明性强,有不可替
缺点:周期长,时效性差;影响面不大;
2。电视广告
电视广告形象、直接,可以全面展示大聚通美食城的环境和各色菜肴,且电视广告具有较强的强制性。电视广告的发布主要用于以下几个方面:
(1)在大聚通美食城开业推广之际,用于展现美食城的格局风貌,展现在聚通美食就餐消费时的感觉,尤其是可以演示聚通美食的独特服务和别致场面。
(2)节日推广之际,用以展现聚通美食的节日欢庆环境装饰和节日期间的各类娱乐配套服务。
广告投入量:
11月4日至11月6日,南宁电视台新闻综合频道,ta3(19:35——21:30)每天五次,每次10秒,开业信息广告,普通广告电视片;
11月4日至11月6日,广西电视台生活频道,g8(21:05——21:25),每天一次,每次10秒,开业信息广告,普通广告电视片。
优点:图象,感染力强,适宜做企业形象广告/受众范围广/市场反应快/深入家庭。
缺点:时间较短,很难传达更多产品信息;广告制作成本高,应变性差
建议大聚通美食城与南宁电视台合作,采取以下几种广告方式:
栏目冠名广告、字幕广告
3。户外广告
户外广告媒介具有时效较长的特点,并且可以用于百货大楼休闲逛街的潜在顾客的即时提醒的作用,尤其适用于餐饮散客,对在朝阳公园散步、休闲观光的行人,具有较好的消费提示作用。
(1)在百货大楼做大型的灯箱广告,建议长年采用。
(2)选择客流量大的路段做路牌广告,建议长年采用。
(3)设计pop,设计精巧的店头展示,或悬挂,或张贴,或摆设,建议长年采用。
(4)宣传资料和优惠券派发;
(5)与公交车公司合作,做车体广告。建议长年采用。
户外广告:户外看板/路牌灯箱
优点:长期媒体,信息达到率和暴光频次较高;简洁明快,主题鲜明,形象性强
缺点:只适合做形象广告
销售点pop:海报/卖点灯箱/模型/挂板及各种印刷品
优点:利于营造卖点气氛;
例如:当卖场中有多家企业的产品时当卖场中有多家企业的产品时,好的pop能使本企业的产品脱颖而出;
制作精良,别致的pop很容易引起消费者注意,并引起消费者对企业和产品的好感。
缺点:设计要求高
同类企业的竞争
赠品广告:赠给消费者的礼品;赠给经销商的礼品;
优点:实用价值,欣赏价值;吸引力强;
缺点:成本高;广告信息容量有限;竞争者容易模仿;
印刷品广告:
优点:充分介绍产品;使用灵活多变;
缺点:人们对印刷广告已经麻木;派发容易引起消费者反感;
4.电台广告
电台广告在目前的诸多媒介中具有传播速度快、制作方便、具有一定的强制性、语言的煽动性较好等优点。
南宁外来人口众多,来南宁旅游观光的消费者在乘坐出租车时,就可以获得消费信息,同时,可以利用电台栏目推广饮食文化,广告形式和促销形式比较活跃。选择电台广告,可以多方面产生影响。
广告投入量:
11月4日至11月7日,南宁广播电台交通传真栏目,8:30——16:30,每天13次,每次45秒。
建议大聚通美食城与南宁广播电台合作,推出栏目冠名广告。
5.媒体软广告
软广告系列:
(1)饮食业的经营之道
——访大聚通美食城总经理
(2)形成热点的原因
(3)服务创新
——访大聚通美食城总经理
(4)打造广西饮食界的航母
——访经理
(发布时间待定。)
八、广告用语
主广告语:
1。真情无限,聚通美食
或:聚通美食,真情无限
2。聚通美食服务,千家万户得福
3。人间四季冬夏冷暖,聚通美食真诚不变
4。人海苍茫冬夏冷暖,聚通美食真诚不变
5。聚通美食——创造比家还好的感觉
6。自然创造绿色,聚通美食创造春天
7。无忧无虑,聚通美食服务
8。用真诚创造营养,用责任创造服务
九、广告投入战略:
目前大聚通美食城总体的经营架构和经营目标已经明确。大聚通美食城广告投放的总体战略可分为三个阶段,开业前期、开业期间以及经营一段时间后的退潮期。其中已开业期间为战略重点。
十、大聚通美食城ci宣言
服务是现代社会每一个人的需求,完美的服务使人与人之间更靠近。大聚通美食城人以发展完善的服务为己任,关注社会中的每一个需要帮助的人,并成为社会大服务的创造者和开拓者。
社会角色就是帮助每一个需要关怀与帮助的人,并通过高质量的、完善的和长久的有美学附加值的售前、售中和售后服务,让更多的家庭拥有春天,拥有永久的温馨。
奉行“顾客永远是正确的”服务宗旨,“对待客户像春天般的温暖”,奉送、开发人世间真情,大聚通美食城愿做每位客户的“服务者”。
人用完美的售后服务表达人的爱心。以现代人的意识和勇气,以对每一个消费者的关心和关注,体现大聚通美食城人的社会义务。
尽心是大聚通美食城的特有产品,耐心是大聚通美食城人的风格,超值是大聚通美食城服务的责任。大聚通美食城人以“汇聚中外饮食精华,创新绿城餐饮文化”的精神,“每一步成功都是新的起点”!“人的素质就是服务”,让客户在消费中体现,聚通美食,真情无限。
十一、广告预算
十二、广告效果预测
本广告营销策划方案是根据对大聚通美食城的规模优势、地理位置优势、综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必将为树立广西饮食业的航母良好品牌形象,开业必将掀起饮食消费的热潮。迅速占据南宁饮食业市场,树立在南宁饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。
广告营销策划 篇5
一、前言
由于xx从xx地区穿过,历史上xx就是传统的木建材交易市场。近年来,随着市场经济的发展,xx地区的市场规模有了进一步的扩大,但同时也面临着严峻的市场竞争形势。
环顾xx,装饰城比比皆是:北有江北的xx、xx为首的十家市场群;xx路有金xx(现改为xx灯具市场);西有xx;东有xx以及新开张的xx。xx周边的xx的xx等地装饰城也在崛起。因此,xx建材贸易区要在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须优化xx贸易区的市场环境,增强整体竞争力,树立具有自我特色的形象,打出xx的品牌。
二、市场概况
1、建材消费市场的一般研究。
装潢建材消费是住宅消费的重要内容之一,而住宅消费是深化城镇住房制度改革的需要。国家住房改革的目标是:到xx年,每个城市家庭都拥有自己的住房,人均居住面积达15-18平方米。xx省城镇人均居住面积目标是10平方米以上,要达到此目标必须促进住宅消费。因此作为住宅消费的重要内容之一,装潢建材的消费在未来几年将是一个很大的市场。
同时,随着经济发展和人口素质的提高,讲究生活品质越来越成为人们特别是都市人的时尚。可以预见,家居装潢布置在家庭支出中将会占越来越大的比重。
因此,就整个建材市场的消费而言,前景是非常乐观的。
2、竞争对手研究。
就xx及周边地区而言,如前言所述,xx面临的市场竞争是十分激烈的.。xx装饰城是一家极具规模的、实力的材料装饰城,在xx的竞争对手中具有典型性。现以金盛装饰城为例,分析竞争对手的一些具体情况。
①地理位置:位于xx市河西重点开发区第一路xx路上,周边有xx等多个住宅小区,交通方便,xx路公交车可达,使得金盛近可覆盖河西地区,远可辐射整个xx地区。
②营业概况:经营灯饰、木业、陶器、五金、锁具、洁具、墙纸、窗帘、油漆、涂料、厨具、石材等,目前已汇聚六万多种中高档装饰材料,占地22万平方米,营业面积18万平方米,营业间出租率达100%。可见,xx不仅产品品种多样齐全,给消费者更多的选择,而且人气旺盛,具有极强的实力。
③配套服务:提供汽车配送、电话订购、专家咨询、质量跟踪、商务中心、银行业务、饭店旅游、装饰参谋、技术监督、集团电话、背景音乐等多项服务。可见金盛不仅硬件实力强,而且软件服务也是一流的,多方为消费者着想。
④整体管理:金盛采用场地出租、集团管理的模式,获得管理及服务质量iso9002质量认证。室内购物环境舒适,展厅间设有服务厅,免费赠送精美购物指南,另有保安维持秩序,保洁员维持购物环境的整洁。定期地出版内部刊物,沟通管理者与业主,业主与消费者。一流的管理必将带来一流的效益。
⑤营销宣传:凸显整体形象,不定期在扬子晚报等报纸上做广告,但主要以路牌、灯箱广告为主,并在其他装饰城(竞争对手)附近打出金盛巨幅广告。业主个体形象通过内部刊物、精品导购等方式展现。上述方式能以集体的力量参与市场竞争,收到更好的广告效果。
三、消费者研究
1、装修新房的消费者
xx年xx城镇居民人均年收入为xx元,以户均人口x人计,年均家庭收入x万。按国际流行的房价收入比,一般房价为家庭年收入的3-6倍,则房价以x万为宜。而南京地区房屋平均价格(每平方米)为:城区x,新区x,经济适用房为x。按每平方米xx元计,一套60平方米的住房也需15万,超出一般家庭的承受能力。由此可见,购买新房后立即装修,一般居民有心无力。
2、装修已有住房的消费者
资料显示,xx年xx市民储蓄余额为xx亿,户均x万元左右。联系近年经济形式及医疗制度改革、社会保障改革、子女教育问题等,一般居民倾向于保留储蓄。这也是近年我国整个消费市场内需不足的原因。此类家庭若需装修,必以中低价位为主。
3、集团消费者
此类消费者大多委托装潢公司代理,装潢公司为获得较大利润,必然努力降低成本,而建材价格是其成本构成中的重要因素。
4、综述
由以上分析可得,目前及最近几年,建材消费仍以中低价位为主。xx要在竞争中胜出,准确的市场定位是必要的。为谋求长远发展,在中低价位的同时,产品和服务质量必须有一定的保证。
四、xx研究
1、优势
①历史传统:历史上,xx地区就是传统的木建材交易市场。这一点使得xx在建材市场中具有一种无形的权威优势。同时由于这一历史原因,xx在南京地区早已具有一定的知名度。
②地理位置:位于南京城区南部秦淮河畔,附近有铁路,货运方便。另有x等公交车到达,消费者交通方便。xx整个地区x万平方公里,有很大的开发空间。若规模形成,能量巨大,可辐射整个华东地区,甚至于全国。
③政策:xx市政府把xx桥地区作为xx十大贸易区之一,xx区委、区政府非常重视,努力营造xx的区位优势。这为xx地区的发展提供了良好的政策环境。
2、劣势
①营业概况:现有大中型建材市场,如xx等12家,零散建材门市80余户,经营结构有国有、联营、股份、个体经济等。这一方面活跃了xx地区市场,另一方面也给管理,特别是整体形象塑造带来了极大的困难。就经营品种而言,有木材、板材、油漆、五金、陶瓷等,与其他装饰城雷同。就档次而言,没有金盛之类的竞争对手完备。
②配套服务:配套服务少且差。今年,管委会对该地区实行“统一管理”、“统一收费”、“统一宣传”、“统一优惠政策”。但服务对象仅为业主,消费者受惠少。商家各自为战,消费者享受的服务无法与金盛同日而语。
③整体管理:这是xx最薄弱的一环。该地区特色市场由历史自然形成,而非有计划地规模形成,管理难度大。各业主没有整体观念,管理者也只起到服务者的作用。大型装饰商场和诸多临街单个门面互相竞争,没有形成互补互动的利益共同体。整个地区环境嘈杂,较脏乱差,无法给人愉悦的感觉。
④营销宣传:缺乏现代整体营销观念。大多业主仍停留在市场经济初期的水平,营销手段单一,以广告为主,且投入不均,效果不佳。
广告营销策划 篇6
1 广告应用的重要性 广告的应用实际上就是为了给企业产品的经营提供服务。根据企业的规模及营销计划,制定合理并在企业承受能力范围之内的广告计划方案。在这个过程中,还要大量地进行市场调研,了解市场的情况,消费者的需求和产品的最终状态,最后将这些付诸实践。几年以前,广告策略对企业来说并不是那么重要,当然也就不那么重视。但是随着科技的大力发展,互联网时代下人们接受到大量的信息,上网的人也越来越多,人们对新鲜事物的接受能力和需求都大大增加,这让企业认识到拥有完善且极具针对性的广告策划对提升企业知名度,提高产品销售业绩和深入人心的品牌至关重要。
2 广告应用的原则 广告是提升企业形象,提高企业的销售业绩的重要营销手段。所以广告的应用是有着极强针对性和目的性的。企业应该从长远的角度来定义广告所要达成的目的。为了更好地实现广告的用途,在进行广告营销策划时,一定要根据平时的实践进行归纳,找到并遵循相应原则。 首先,广告的应用必须把品牌的打造和促销进行结合。为了满足现阶段的短期营销以及企业今后在市场中的发展方向,通过广而告之的形式让企业最大化地提升知名度,由此可见,企业必须打造一款属于自己的名牌产品,要通过广告来创造自己的名牌效应,让自己的产品人尽皆知,只有做到这一点,才能够在长河当中做到可持续发展,让企业更加具有影响力。要达到这个目的,就必须利用优质的产品质量和系统的、丰富的外在产品形象,逐步扩大企业影响力。 其次,企业在日常的工作当中,也要通过一系列的公关活动来为企业树立形象,做到标志系列化。在广告的`设置中,主要是要把厂名、商品名、商标展示出来,让人们记忆深刻,从而达到增加知名度的目的。拿“可口可乐”来说,从名字中就能看出这是一家生产可乐的公司,而且其名字也非常好记,这就是一种非常成功的广告创意。
另外,伴随着人民物质生活的极大满足,人们对所接触到的广告的审美也有了更为严苛的要求,所以广告的内容也应该充分考虑到人民群众的接受能力和审美需求,从而打造出更加精良的广告。当然,广告在传播过程中,也应该对受众群体做一些了解,掌握其在看到广告后的心理变化,在不同的市场,面对不同的受众群体要及时做出不同的调整,满足更多数人对广告所宣传的产品的认知。这需要广告在制作和发布过程中注重这样的群体的层次需求。
在抓住产品针对的目标人群的同时,吸引更多的潜在消费者,才能在广告的纷争中拥有一席之地。 最后,广告的功能有很多,不可能在同一个广告当中把所有功能都体现出来。单从受众对广告的心理来看,同一个广告,每个人的理解可能不尽相同,正所谓“一千个读者就有一千个哈姆雷特”,受众在观看广告时有着不同的心理想法,在看过广告之后,也会对其产生不同的感觉。因此,广告必须针对各个层次的人群来制定,不同层次、不同年龄段、不同经历的人,面对同一事物想到的也不同。而且,不同的地区由于收入不同、物价不同,对待同一商品的接受能力也不同,所以,同一样商品不一定能够适应所有人。那么,广告在发布时就必须着重进行层次化方面的设计。
广告从另一个角度来说,其实是一个说服受众的过程,它要让人们知道这一新商品的产生,要让人们知道,这一商品的特点、作用,它能够带来什么体验,能够让生活更加方便。由此可见,广告要让人们认识这一新事物,并且能够接受它,这是非常有难度的事。因此,广告需要设计能够说服受众的方案。但是,市场是流动的,而且具有十分强烈的竞争,广告者应该不屈不挠,坚持不懈,这样才能在竞争中站稳脚。
广告营销策划 篇7
项目背景
“XX农庄”是XX省农业龙头示范企业“XXXX实业有限公司”旗下生态农产品的种植基地。农庄种植绿色农产品已有近十年历史,积累了丰富经验,并在此基础上于国家AAAA级风景区“木兰湖景区”推出了800亩有机水稻种植基地,并获得了国家相关职能部门的有机认证。
XX生产的“XX牌”系列大米先后被市粮食局、省粮食局、中国粮食行业协会评为“放心米”。并被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志,生产过程通过了ISO9001:2000质量管理体系认证。 “XX牌”大米被授予XX名牌产品称号,被中国粮食行业协会认定为“全国放心粮油进农村、进社区示范加工企业”,被XX市粮食局授予“XX市应急大米加工企业”,“XX牌”商标被认定为“XX市著名商标”、“XX省著名商标”。
XX农庄大米还有一个流传千年的历史典故,程颐和程灏在黄陂讲学时,农家学生就是用本地产的优质大米献给程颐和程灏充当学费。
品牌现状
产品价位:3元/KG(低档、散装)
年产量:
产品上市时间:15年
购买人群:普通家庭
年销量:
知名度:较低
渗透率:较低
公司注重产品质量提高及市场开拓,有比较稳定的销售客户群,产品已进入家乐福、中百仓储、武商量贩等各大超市及批发市场。虽然经过多年经营取得了优异的`业绩,但是以散装米的形式进行销售,市场切入点低,在消费者心目中未能形成品牌意识。
诚信企业,但缺少知名度,不为消费者所知,依赖消费惯性,支撑的重复购买行为,公司产品无品牌效应,日益显得单薄乏力。
产品定位
竟品产品定位分析:
华润五峰---供港60年(以华润自身资源优势,打供港牌,供港意味着品质高)
金龙鱼------明星家庭的选择 (没有独特卖点,寻求明星代言效应)
楚农家------集聚精华,健康你我(打健康牌)
中粮---------全球大米供应商(以自己独特资源,做全球大米老大)
定位思考:
1、 口感--大米产品差异化比较微小,产品本身无法从表面找到本质区别,只有加工后通过口感来感受差异,不能直观感受。目前各大品牌大米都有关于口感上的描述,但口感完全是个人味觉上的感受,不带有普遍意义,如果我们从口感入手不够出位。
2、 营养--大米是中国人的主粮,每日配合各种菜品食用,营养更多的是通过各种菜肴来体现,不太注重大米的营养成分。大米营养的流失跟大米加工有关,精米跟糙米的营养完全不同,可以根据自己的要求来选择精米还是糙米,客户购买大米关心的是口感以及是否安全。
3、 产地--产地资源也是目前大米市场的一个卖点,主要以东北、泰国为主,例如无常大米,通过众所周知的产地带动销售,XX虽说是鱼米之乡,但在产地资源无法跟东北抗衡,所以也不是很好的策略方向。
4、 绝对优势—行业绝对优势,例如华润在供港大米具有绝对优势,金龙鱼借助中粮背景具有全球大米供应绝对优势,XX农庄不具备这些条件。
5、 安全—随着人们生活条件的提高,人们越来越关心食品安全,安全是人们选择食物的第一选择,大米的安全有是否绿色(农药超标)、是否转基因、种植地土壤和水源是否污染等因素。