餐饮冬至节活动方案

文学网整理的餐饮冬至节活动方案（精选7篇），供大家参考，希望能给您提供帮助。

餐饮冬至节活动方案 篇1

一、活动主题：

弘扬传统节日，启迪儿童心智—“大带小”冬至体验活动

二、活动时间：

20xx年12月18日上午

三、活动地点：

幼儿园操场

四、活动目标：

1.初步了解莆田冬至习俗，掌握制作汤圆的基本常识及制作技能。

2.尝试与同伴合作制作汤圆，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

五、活动准备：

1.各班提前邀请家长来园参加活动，班级创设有关迎冬至内容的环境，营造喜庆、欢乐、祥和的氛围。

2.物质准备：24张桌子、24个盆、12个大圆竹匾、12个“三春”、桔子48个、生姜12排、红筷子12包（十双包的）、块状红糖12块、糯米粉48包。

六、活动过程：

1.园长致辞。

2.大班幼儿介绍“三春”、红糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

寓意：莆田人搓汤圆从祖上传承下来，有许多讲究。先要准备一个圆竹匾，在里面分别摆上生姜、红糖、10双新筷子、大柑橘、一枝“三春”。这些物品都有着自己独特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好；红糖寓意“甜甜蜜蜜”，为了方便，现在不少人用白糖来代替；10双新筷子则象征“十全十美”。俗称的“三春”是一枝贴着2个鲜艳的胖大娃娃的红纸片，福禄寿齐全，一般插在大柑橘上面。

3.家长示范讲解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元宝、金银元、舂米石臼、喜鹊圆等的方法及寓意。

寓意：捏金元宝和金钱饼（银元），祈求财源广进；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷丰登；捏小狗，狗能守门防盗，希冀来年平安无事。搓“喜鹊圆”——“客鸟丸”煮熟后要将“喜鹊圆”撒到屋檐上，引喜鹊来啄食，招来好兆头。在搓汤圆的时候，还得注意不要掉到地上。这是古时劳动人民的朴素传统，希望人们爱惜食物。

4.欢欢喜喜搓汤圆。

（1）大班幼儿和糯米粉。

（2）幼儿搓汤圆。

5.品尝汤圆。

餐饮冬至节活动方案 篇2

一、活动主题：

包饺子，情系微邻里。

二、活动意义：

丰富老年人业余生活，包饺子是人们生活中最为传统的活动，尤其在节日来临之际更加温馨的气氛，通过包饺子活动，促进邻里间沟通与交流并借此活动提升"一感两度两率"共建平安和谐"永清"。

三、活动时间地点：

1、时间2018年12月20日，上午9点半。

2、吉林社区党员群众服务中心

四、活动人员：

吉林社区全体工作人员，空巢老人，独住老人们。

五、活动目的：

冬至来临，"吃饺子”是中国许多地方传统习俗。通过亲自动手包饺子，煮饺子，让社区老人们能更真切去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，“通过包饺子活动，让居民感觉到邻里之间温暖，社区关爱，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化。

包饺子活动费用预算：

鲜肉：20斤X13元一斤二260元。

饺子皮：40斤X4元一斤二160元。

香油：一瓶X25元一瓶二25元。

耗油：一瓶XI5元一瓶二15元。

酱油：一瓶×10元一瓶二10元。

味精：一代×7元二8元。

香醋：一瓶x10元二10元。

大白菜：30斤x1元一斤二30元。

大冲：4斤X4元一斤二I6元。

生姜：1斤X8元二8元。

生粉：3代X3元一代二9。

腌制榨菜：一斤二4元。

食用盐：1代X2元二2元。

一次性碗：100个X0.22一个二22元。

一次性筷子：3包X7元一包二21元。

共计：人民币：600元整。

餐饮冬至节活动方案 篇3

前言：冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗，在今年冬至举办的“冬至阳生春又来”包饺子活动，通过包饺子比赛等一系列活动，让同学感受到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此机会弘扬我国“包饺子”这一传统的饮食文化。

一、活动名称：

山东传媒职业学院“冬至阳生春又来”四大组织包饺子活动。

二、活动宗旨：

丰富学院各组织成员的课余生活，加强各组织之间的合作、沟通能力，增强各成员的默契及感情。

三、活动主题：

夜常相伴欢乐声，饺子暖进心头寒。

四、活动目的：

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至(12月22日)举办“热乎的饺子，温暖的心”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子;

2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神;

3、我们学院各组织永远是一家人，相亲相爱的一家人。

五、活动理念：

以饺交心，团结共进。

六、活动时间：

20xx年12月xx号(冬至)17：00。

七、活动地点：

大学生活动中心(餐厅三楼)。

八、活动对象：

山东传媒职业学院院学生会、院社团联合会、青年志愿者协会、青春杂志社全体成员。

九、主办单位：

山东传媒职业学院院团委。

十、指导老师：

王方老师。

十一、活动内容及流程

活动内容：包饺子比赛(主要活动)。

知识问答。

游戏环节。

吃饺子比赛。

包饺子创意赛。

猜谜语得惊喜等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。

活动进程：前期准备：

1、(1)12月19号之前确定参加活动的人员名单，并相应地收取一定费用(初定每人十元)。

(2)12月20号之前与餐厅相关人员协商活动的相关事宜。(面、馅、工具和价钱等)

(3)准备好活动所需的物品(例如枣、花生、保鲜膜等)。

(4)邀请院团委老师共同参加。

2、外联部负责拉活动的赞助。

3、宣传部负责海报的设计及张贴，并做好相应宣传工作。

4、设备部负责活动期间的拍照等工作。

2、活动过程：

(1)所有参加活动人员12月21号16：00到达场地进行准备工作。

(2)17：00活动正式开始。

(3)话剧表演(饺子的来源)。

(4)擀饺子皮比赛。各组织推选两命成员参加比赛，在两分钟的时限内谁完成的数量最多为获胜，按照数量的多少各组织可以优先选择包饺子的工具(筷子、勺子、叉子)。

(5)来个家乡话接龙。从第一组开始每人说一句家乡话，下一个人接着说如果说错或者听不懂就让上一个人在饺子里加点佐料并且要包的别人看不出来差别。

(6)包饺子比赛。

包饺包饺，趣味无穷。

每个部门选出5人，每个人洗好手后，站到各自地盘，主持人宣布开始后，各组成员方可包饺。按每人20个计算，哪个部门先包好，组长向主持人报告。

计分方法：第一名的组，加上50分，第二名的组加上40分，第三名的组加上30分，依此给各名次的组计分。

(7)游戏环节。

操作间外的人员同时做一些小游戏，如用嘴递水杯，10人一组，用时最短组获胜，在传完水杯后生活部成员对每组提5个小问题，凡回答错一道加3秒

(8)比赛吃饺子环节。、饺子熟后，大家一起分享美味，并进行吃饺子比赛，在规定的时间内谁哪位同学吃得最多就获胜，评选出吃得最快的两人。

(9)活动结束，全体合影留念。

十二、各部门任务分配

1、总指挥：主席团、

2、财务部：活动前：汇总各部门参加活动的人员所缴纳的费用，进行资金预算，购买活动所需物品(枣、花生、保鲜膜、饮料、纸杯、气球等)、

活动中：给各部门分发饮料等，保管气球等活动物品、

3、策划部：负责活动的策划以及各部门的工作分配、

4、外联部：与餐厅相关工作人员的协商活动的事宜(面、馅、工具和价钱等)、

5、宣传部：配合各部门完成工作任务、

6、礼仪部：活动时所需物品的摆放及设置、

7、组织部：活动场地的布置，活动所需桌椅的准备、

8、办公室：负责确定参加活动的人员名单，联系各组织负责人、

9、设备部：准备好照相设备，随时在活动中进行拍照和摄影。

10、活动经费预算：

面、饺子馅500元。

枣x4袋30元。

花生x4袋25元。

总共555元。

餐饮冬至节活动方案 篇4

一、活动主题：

冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。

二、活动目标：

1。让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。

2。通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。

三、活动时间：

XXXX年X月X日上午9：00——11：00

四、参加人员：

大班全体老师和幼儿

五、活动准备：

1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

2、活动场地：各班教室

六、活动设想：

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。

知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

七、成果形式：

交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

八、活动要求

1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

九、活动流程

1、开展了“包饺子”的活动。

2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

餐饮冬至节活动方案 篇5

一、 活动背景：

每年的12月21日或22日是“冬至”，这一天太阳在黄道上的位置为黄经270度。此时太阳直射南回归线，北半球白昼最短，黑夜最长。之后，太阳位置逐渐北移，白昼渐长，黑夜渐短，所谓“吃了冬至饭，一天长一线”，说的就是白昼渐长的意思。“冬至”这一天，北方有吃饺子、馄饨的习俗，南方则有吃汤圆的习俗。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

二、 活动目的：

1、冬至时节“吃饺子”是我国许多地方的传统习俗。

在今年冬至前的周日( 12月19日)举办活动，通过策划包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化xx-包饺子。

2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强文体部会员们的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

3. 此时已临近期末以及对刚结束的英语四liu级考试的一次庆祝，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，和心情。让大家用轻松的心态面对。

4. 我们读书协会文体部会员永远是一家人，相亲相爱的一家人，我们是最棒的!

三：活动时间和地点时间：

xx年12月19日中午8:30开始。

时长：预计2-3小时

地点：

四：活动内容及流程：

1、活动内容

(1)主要活动内容：包饺子比赛

① 擀饺子皮比赛;

② 包饺子速度赛;

(2)其他周边活动：趣味游戏

猜谜语得惊喜等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。

2、活动进程

(1)准备工作：

① 与所用班级方面商定活动前的相关事宜。

② 预计参加人数：20-30人(尽量鼓励全体人员参加)。

活动前召开会议，向会员们宣传活动，鼓励大家踊跃参与进来：

a.要积极参加，增进同学之间的感情;

b.体会自己动手，丰衣足食;

c.增加集体意识团体精神;

d.感受劳动的乐趣，进一步培养同学动手能力;

③ 事先准备香皂供会员们洗手，提醒会员们取下戒指、手链等饰品。活动组织人员准备相关的奖品。

④ 包饺子材料及用品：由活动组织人员准备。

⑥ 碗、餐盘、筷子、蒜泥、醋，电磁炉，锅，饺子馅，面粉。

⑤说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。

(2)包饺子

① 人员分工：和面、擀面、包馅等。

② 包饺子比赛开始，齐心合力，勇夺大奖。

③ 部长及副部长参与各组作业、视察情况。

④ 组织人员随机采访、照相;

(3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包饺子同时进行，)

(4)评比

① 最快包了最多饺子的同学可评为“包饺子能手”。

② 由各评委评出“最标致饺子”与“最有勇气活着的饺子”，并将饺子与创作者合照。

(5)游戏互动

组织人员在活动期间组织同学们玩互动游戏，如传话游戏、吃饺子比赛等。

(6)吃饺子，发礼物(礼物待定)

在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和“包饺子能手”等各个活动胜出者有机会得到礼品。

五：由部长做最后的活动结束陈词。

六：活动结束后派同学打扫所用班级卫生。

七：注意事项：

1、 注意人身安全，小心使用电器等用品。

2、 不得损坏所用班级的物品。

3、 不得浪费粮食。

餐饮冬至节活动方案 篇6

一、活动主题

冬至一家亲

二、活动目的

以冬至节为契机，通过各种温馨的的互动环节让同事们再以后的工作中更加有默契，同事也体现单位领导对下属的关心，让大家体验到久违的家个感觉!

三、活动组织机构

主办单位：xx公司

承办单位：xx广告

四、活动对象

xx的全体同仁

五、活动时间、地点

时间：12月21日(冬至)

地点：xx酒店

六、活动流程

1、前期准备

①x月14日展开会议，讨论活动方案，确定宣传策略

②x月16日制作邀请函，确定邀请函

③x月17日打印邀请函

④x月18-20日采购，发邀请函

⑤x月21日场地布置，展开工作人员会议，明确分工

⑥x月22日酒店餐厅细节安排

2、活动的主要内容及具体安排

⑴以桌为单位，一桌视为一个临时家庭，以营造家的氛围。由餐厅提供材料，进行diy饺子制作评比活动。饺子馅另计费，并为每位参与者免费提供红桃粿特色小吃一份。

19：00活动正式开始，由老板评出获胜者并为获胜家庭颁奖，奖品为精致马克杯一个。

⑵在diy饺子制作评比活动中加入一个小游戏，每桌选派两名组员参加游戏，游戏内容为参与者须尽可能多地写出跟久字同音的谚语、俗语、成语，游戏时间为15分钟，规定时间内写得最多者则获胜，奖品金飞燕鼠标一个。

⑶抽奖活动，每位参与diy饺子制作的顾客都有相应的号码牌，抽奖箱中有另外一份号码牌，在diy饺子制作评比活动结束时由老板进行抽奖，获奖者为抽中的相应号码的同事，抽奖机会两次，由老板颁奖。奖品为索尼数码相机一个。

3、活动人岗调配表

xx：主持人

由于本次活动以竞赛游戏贯穿全场，现场需要一个主持人来主持整场活动，使顾客更加清晰地了解游戏流程、规则以及奖励，并起着引导顾客按照流程先后顺序完成活动的作用。

七、经费预算

酒店餐厅包场：18：00-21：3015000rmb(含活动食材)

马克杯10只：50rmb

金飞燕鼠标10只：200rmb

索尼w350数码相机2只：2000rmb

音响及其他设备租金：1000rmb

抽奖箱，道具：xx广告提供

合计经费18250rmb(壹万捌仟贰佰伍拾圆整)

餐饮冬至节活动方案 篇7

活动主题：

庆冬至共分享

活动宗旨：

发扬中国传统习俗

活动主办单位：

活动时间：

20xx年12月21日

活动地点：

校园里

活动要求：

(1)本次活动要求同学们都能够积极参与，体会活动给大家带来的乐趣。

(2)班委与本次活动负责人应相互合作，相互配合，共同为本次活动做好充分的准备，同时能够积极才与本次活动主题内容，为班级起好带头作用

(3)其次活动负责人应该在班里征求每位同学的建议，由活动策划人将每位同学的意见进一步整理，制成活动策划书。

(4)活动尽可能地代表班级每位同学的意愿，尽最大的可能让每位同学都能够从活动中有所收获，有所感悟，从而让每一位同学都得到最大的满意.

活动目的：

(1)在万物懒散的冬季里举办此次活动，为了能够扬起同学们的激情，活跃财经系同学们地气氛。

(2)举办此次活动，为了增强各班同学们的凝聚力，团结力。让同学们在学校在班级里也能感受到家的温暖和温馨。

(3)举办此次活动亦能够提高同学们对节日，对生活的热情，丰富我们的校园生活，进而调动起同学们对学习的热情和积极性。

(4)通过举办此次活动，最主要的是能够是每位同学从中学习到团结同学，热爱集体，增强自身谐调性和与同学友好相处等各方面的能力，是自身的综合素质有所提升

活动具体内容及安排：

(1)庆祝冬至的到来，同学自己动手包饺子，冬至日吃饺子是中华民族优良的传统习俗，在班级里进行包饺子，同学们一起吃大家共同包好的饺子享受其中的乐趣，感受学校的温暖。

(2)随着冬至和圣诞节的到来，各班组织“庆双节”节目，要求各班同学都积极参与其中，一起欢度双节。(节目不限，可以唱自己喜欢的歌，讲自己喜欢的故事，展现自己的才艺等等~)

(3)在节目表演娱乐之际，班级同学可以自制圣诞贺卡，互相赠送，共同感受圣诞节带来的欢乐之情。

(4)在班级同学共同庆祝双节之时，别忘了邀请导员和老师们共同参与其中。可以请各位老师品尝自己班同学包的饺子，并赠送老师们节日礼物，同时送给老师们最真诚的祝福。

(5)在包饺子制贺卡的同时别忘了评选一下呦!各班可以评出饺子包的最好最多，贺卡制的最精致最漂亮的给予其表扬或奖励其节日小礼品，并同时选出较差的，活动后的家务就有他(她)们担任主角了，嘿嘿。

(6)如果各班有兴趣也可以到邻班一起拉节目，娱乐，互相分享自己班的节日欢乐之情，活跃活动气氛。

(7)在各项节目活动结束之余，各班每位同学不妨将自己对纪律部的看法，建议写下来，最后由各班负责人收缴纪律部，以此来完善纪律部，为财经系营造一个更好地学习氛围。

活动注意事项：

(1)将活动用品准备充分，以免活动中途误事而扫(活动具体用品由各班负责人与同学们共同制定备齐)

(2)在班级如果用电(如煮饺子时)请给位同学注意安全，小心谨慎。

(3)活动旨在让每位同学能够满意，并从中受益，因此，各班同学应该和谐友好相处，避免活动中因意见不同等问题而带来的不快现象。