五年级研究报告
文学网整理的五年级研究报告(精选5篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。
五年级研究报告 篇1
一、问题的提出
“民以食为天”,饮食文化是我们日常生活中不可缺少的一部分,而中餐和西餐又是两种不同的文化。我们从网上看到,中西方饮食文化各自有悠久的历史,于是我和杨可昕组成小组对中餐和西餐展开了调查。
二、调查的方法
1、查看关于饮食方面的书籍,了解中西餐的做法,它们有什么不同。
2、从电脑网络、书籍报刊查找中西餐的历史
3、翻阅菜谱,走访调查,并学做中西方有名的菜品。
三、调查情况和资料整理
信息渠道
涉及的方面
具体内容
上网
中西餐的意义
中餐,即指中国风味的餐食菜肴。西餐是对西方餐饮文化的统称。
书籍
中西餐名菜
中餐有宫保鸡丁,佛跳墙,东坡肉,西餐有黑椒牛柳,法式鹅肝,芝士焗龙虾。
对周围人做采访
人们比较喜欢哪个菜式
中国人大都爱吃中餐,西方人对中餐也很感兴趣。
电视
中西餐各自的类别
中餐有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”,西餐分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
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四、结论
1、西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。中餐的选料非常广泛,几乎是飞、潜、动、植,无所不食,可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口,口味上,中餐菜肴大都有明显的咸味,并富于变化,色香味俱全。
2、中西餐用餐时有不同的礼仪:
中:入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的`客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。
西:越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。
再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。
由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。
正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
3、中西餐也有不同的营养成分,西方当前发达国家上行的是过盛行膳食,以肉类物质为主要能量来源,其特点是含能量密集过多,富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物。中国居民传统膳食是以谷类事物为主要能量来源,它所提供的热量约占膳食总热量的75%,所提供的蛋白质约占蛋白质总量的66%而动物性食品所提供的热量约占8%,所提供的蛋白质约占11%。
五年级研究报告 篇2
我在去年的暑假去了南昌的植物园,令人念念不忘的是人心果、菩提树、象腿树,但我最喜欢的还是人心果。
人心果是一种椭圆形的'红色果实。长不过2厘米,表面上看去没有什么神秘的地方。可听讲解员阿姨说:"人心果的神秘之处在于它能改变人的味觉。当人食用后,再食用酸味、苦味、辣味等各种味道的食物时,会立即变为甜味,时间可持续30-50分钟。“那天,我回到家心想:为什么人心果吃进嘴里,一切都会变成甜的?
后来,我问了爸爸妈妈,他们说:”可能里面有变味的东西,具体不太明了。“于是我上网查看资料,才知道原来它含有一种变味白酶(又称神秘果素),它虽然不能真正改变食物的味道,但可以改变人的味觉,使吃过的食物感觉都是甜的。所以,人们吃过神秘果后,再吃任何食物都觉得是甜的。
看来,人心果的作用真大啊!我想下次在吃药前吃一些人心果,那该不感觉到苦啦!植物是我们的朋友,请大家不要伤害它!
五年级研究报告 篇3
一、问题的提出
我们现在才刚刚上小学。可我发现我们班戴眼镜的同学很多,有的同学的视力甚至低于了4.5,这也许会给他们以后的生活、学习以及工作带来诸多不便。所以,我想借助这次机会,去研究一下小学生的视力下降主要涉及到了哪几个因素。
二、调查方法
1、查阅有关视力下降的原因的书籍、报刊、网站等,了解小学生视力下降的主要原因。
2、派发“调查问卷”,了解小学生视力下降的自身原因与人数。
3、通过多种途径,搜集有关视力下降导致的后果。
三、调查情况和资料整理
信息渠道
涉及的方面
具体内容
书籍报刊
网络
杂志
四、结论
1、根据研究表明,造成近视或视力下降的原因有:
⑴做作业时的姿势不良。
⑵每天花在上网、看电视上的时间比较多。
⑶做眼保健操时不够认真,时不时要睁开眼睛。
⑷经常躺在床上看书的人数超过八成。
所以,养成良好的用眼习惯是保护视力的重点,切勿令心灵的窗户受到损害。
2、下面是针对没有养成良好用眼习惯的.同学的建议:
⑴尽量不要在傍晚5点30分以后不开电灯看书或做作业。
⑵做作业时要严格做到“一拳一尺一寸”的目标。
⑶晚上看电视、或者使用电脑,尽量不要关灯,因为这是导致视力下降的一个重点。
⑷不要长时间坐在电视、电脑前,更不要长时间玩游戏。
⑸每天回家自己叫口令,做一遍眼保健操。
⑹不要轻易去戴其它同学的眼镜,这样对自己没有好处,反倒会使自己的视力慢慢下降。
五年级研究报告 篇4
一、 问题的提出
上五年级了,班级里戴眼镜的同学越来越多,照这样的速度发展下去,眼镜将会在整个班级“普及”了。近视给同学们的学习生活带了许多不方便,洗脸刷牙,吃饭行走,眼镜如同人身上的一个器官,怎么也离不开它了。同学们的视力为什么会下降?是否和平时的学习生活习惯息息相关呢?
二、 调查方法
1、看书
2、上网找资料
三、调查情况和资料整理
具体内容
信息渠道 涉及方面
网络 近视怎么形成及治疗
近视眼发生的原因分内因和外因。内因主要有遗传因素和发育因素。近视眼有一定遗传的倾向,高度近视更是如此。正常情况下,至青春期眼球可发育正常,如过度发育即形成近视,这种近视一般到20岁左右即停止发展。如进行性发展可变成高度近视或病理性近视。从事文字工作和近距离工作的人容易发生近视,尤其是青少年的眼球正处于生长发育阶段,调节能力很强,球壁的'伸展性也比较大,用眼过度使睫状肌和眼外肌处于高度紧张状态是形成青少年近视的直接原因。因此重视视力卫生极为重要。包括注意改掉不良的用眼习惯,注意灯光照明,注意读书姿势,避免阅读时间过长,注意加强体育锻炼都能达到防治近视的作用。
书籍 怎么样会近视 大多数人都是平时不注意保护眼睛而导致近视的。研究结果表明,近视眼是人眼对当代环境的适应性改变,它的发生与发展与日益增加的近距离用眼活动的环境密切相关,与摄入营养成分的失衡密切相关。而不正确用眼,不注意用眼卫生(如看电视和上网过长等)是现代儿童近视大增的主因。
四 、 结论
1.遗传因素:根据大量的调查资料,比较一致的结论是高度近视和遗传有关,中度以下近视则存在较大的分歧。高度近视的遗传类型,多数调查资料的结论是常染色体隐性遗传。因此父代与子代可以不同时出现近视。遗传又往往受客观环境,即生活条件的影响使之变异,增加了遗传的复杂性。
2.环境因素:环境因素主要是近距离作业和不良的作业环境,这是最古老的学说,虽然至今仍存在一些争议,但是从大量国内外有关调查研究报告看,已公认遗传与环境是近视眼形成的主要原因,并指出环境条件是决定近视眼形成的客观因素。但是,在近距离阅读或近距离工作的影响下,为什么能产生近视?对此还没有一致认识,主要有以下几种理论:
(1)调节学说:绝大多数近视是在青少年时代出现,由于青少年眼的调节力特别强,对近距离工作学习有高度适应性,所以看近也不易疲劳。但是睫状肌长时间过度紧张,睫状肌会发生疲劳甚至痉挛而出现调节性近视,不及时消除持续发展则可成为不可逆转的真性近视。或通过其他途径影响到眼球轴的延长。
(2)辐辏学说:近距离工作使用调节时,也需要两眼同时内转的辐辏功能加强,由此可以导致眼肌对眼球加压,而引起眼球轴的延长。
(3)环境适应学说:幼儿时期眼球小,多数呈现远视,随着年龄增长眼球增大达到正视状态。在这一发育过程中近距离阅读过多,眼球为适应这种调节需要而成为近视。这一学说受到许多反对,但是在发育期可塑性很强, 对近视发展具有重要影响已是共识。
其他学说不作介绍,需要再提一下的是诸如照明光线、阅读姿势、对比度、字小模糊、距离太近和阅读时间长等外部因素都能影响以上因素的作用。
3.营养体质学说:从一些资料分析到,微量元素镉、锶和锌等的缺乏和体质的薄弱也可影响到近视的发生,但是这些因素是通过什么途径影响近视则各有说法。
总之,从以上可以看出近视是有许多因素可以引起,既有外部因素,又有内部体质因素的相互影响,而非某单一因素而成。
五年级研究报告 篇5
一、问题的提出
最近同学在写书法家的草书之类的,也有练毛笔字的。字的'历史是什么?有哪些著名的书法家?谁的字最著名?
二、研究方法
1、查阅资料
2、看书收集
3、其他方法
三、资料整理
字的历史:甲骨文是最早的汉字,是清朝末年的王懿荣发现的,他身患疟疾,一位著名的老中医生给他开了一个叫“龙骨”的药,王懿荣发现这大大小小的“龙骨”上刻着一些符号。像古代文字,后来他一直收集这东西,推敲、拼凑,发现这是甲骨文,甲骨文是殷商时代发现的,后来在西周发现金文,又名钟鼎文,西周晚期周发现大篆。小篆是秦代实施书同文政时期颁行的统一字体,隶书产生于秦代,盛行于汉代。楷书产生汉末时期,又名真书、正书。盛行于魏、晋南北朝,成熟于唐代,楷书、草书、行书一直沿用到今天。
著名书法家:著名的书法家有颜真卿、王羲之、柳公权等。
著名书法家的字:颜真卿的楷书《勤礼碑》,王羲之的杰作《兰亭序》。
四、研究结论
1、有甲骨文、金文、大篆、小篆、隶书、楷书。
2、有书法家颜真卿、王羲之、柳公权等。
3、颜真卿写《勤礼碑》,王羲之写了《兰亭序》。