小班中秋节月饼教案
文学网整理的小班中秋节月饼教案(精选8篇),供大家参考,希望能给您提供帮助。
小班中秋节月饼教案 篇1
活动目标
1.品尝月饼,学会分享,体验分享的快乐。
2.知道每年农历八月十五是中秋节,是全家人团圆的好日子。
3.初步萌发对民族文化的兴趣,了解中秋节吃月饼的习俗。
活动准备
1.ppt课件:月饼的制作方法
2.月饼及切月饼的塑料小刀
3.音乐歌曲《八月十五月儿圆》
活动过程
一、听音乐,跟唱歌曲《八月十五月儿圆》。
1.教师:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
这一天人们一般怎样庆祝?
2.教师引导幼儿归纳我国过中秋的习俗。
二、观察并了解月饼。
1.请幼儿将各自的.月饼拿出来,看一看、说一说,月饼是什么形状的?闻一闻,月饼是什么味道?
2.幼儿自由交流并讨论:
你吃过的月饼是什么味道?月饼馅里都放些什么?
3.课件-月饼的制作方法
让幼儿观看月饼是怎样制作的。
三、分享月饼。
1.请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。
2.教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的月饼,学习与同伴分享食物。
活动延伸
建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼,让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。
小班中秋节月饼教案 篇2
活动目标
1.听故事,了解中秋节的起源、日期及月饼的来历。
2.理解故事内容,可用自己的语言说明中秋节的起源等相关问题。
活动准备
1.节日故事《中秋节的起源》。
2.日历。
活动内容
学习领域:
形式:集体
1.讲述故事《中秋节的起源》:
我们的祖先以种田为生。他们每天清早很早就要到田里工作,有时翻松泥土,有时灌溉农作物,有时要除虫、施肥,真的很辛苦啊!一直忙到太阳下山,他们才能回家。
他们每年在春天播下种子,到了秋天便是收获的好日子,大家都高兴极了。一家大小分工合作,有的人到田里收割稻谷,有的人到果园摘水果,小孩子也会帮忙,把一束束的稻子搬回家,或者在树下收拾大人摘下来的果子。
到了农历八月十五,已是秋天了,秋高气爽,晚上的月亮又大又圆,家家户户会在一起庆祝丰收。大家团聚在一起吃晚饭,饭后就在屋前摆放大桌子,上面放满水果,聚在一起谈天赏月,品尝美食。后来,农历八月十五日成为了中国人的重要节日,相传这就是中秋节的起源。
至于吃月饼的'习俗,传说和蒙古人当了中国皇帝有关。那时蒙古人非常野蛮和残暴,常常欺负老百姓,有时会强抢人们在路边摆摊要卖的东西,不肯付钱,又随便打人,老百姓的生活很苦!
于是,老百姓计划在中秋节那天赶走蒙古人。为了要通知其他人一起行动,他们想出用饼来传递消息这个好方法。他们先在纸条上写上“中秋节晚上赶走蒙古人”,然后把纸条放在饼里,送到家家户户去。结果,大家在吃饼时都发现了纸条,于是便在中秋节这天合力赶走了蒙古人。从此以后,人们互相赠送月饼,便成为中秋节的习俗。
2.与幼儿讨论:
农作物到什么季节才会成熟呢?那时人们又忙碌些什么呢?(秋天。收割稻谷和摘水果。)
丰收的时候,人们的心情怎样呢?会怎样庆祝呢?(高兴。全家人一起吃饭。)
人们选定了哪个日子庆祝丰收呢?这个习俗成为了什么节日?(农历八月十五。中秋节。)
你认为在月饼里藏字条的方法有什么好处和坏处呢?(自由回答。)
3.出示一个日历,请幼儿说出中秋节的日期,并请一位幼儿在日历上指出农历八月十五。
评价
能较长时间专心听故事。
能说出中秋节的起源。
能说出中秋节的日期。
能说出传说中月饼的来历。
活动建议:
活动后可以和幼儿一起制作月饼,分享月饼。
小班中秋节月饼教案 篇3
一、活动目标
认知目标:让幼儿知道每年的农历八月十五是中秋节,了解中秋节的来历、习俗和月饼的象征意义。
情感目标:培养幼儿对民族节日的喜爱之情,体验节日的快乐和与家人团聚的温馨。
技能目标:通过观察和品尝月饼,让幼儿了解月饼的不同种类和口味;通过动手制作月饼,锻炼幼儿的动手能力和创造力。
二、活动准备
物质准备:
月饼实物(多种口味和形状)
月饼模具
橡皮泥或面团(用于制作月饼)
水果刀(用于切分月饼,确保安全使用)
音乐播放设备(播放中秋节相关歌曲)
月饼图片、中秋节故事绘本等教学材料
环境准备:
布置活动室,悬挂月亮变化图和中秋节装饰物
准备一张大桌子,用于摆放制作月饼的材料和成品
知识准备:
教师提前了解中秋节的相关知识,准备故事《嫦娥奔月》等民间传说
三、活动过程
1. 导入环节(5分钟)
猜谜语:教师说出谜语“有时落在山腰,有时挂在树梢,有时像只圆盘,有时像把镰刀”,引导幼儿猜出谜底是“月亮”,从而引出中秋节的话题。
介绍中秋节:教师简要介绍中秋节的来历、习俗和月饼的象征意义。
2. 观察与讨论(10分钟)
观察月饼:教师出示多种口味和形状的月饼,引导幼儿观察月饼的外形、颜色、图案等特征。
讨论月饼:鼓励幼儿分享自己吃过或见过的月饼,说说它们的口味和形状。
3. 故事讲述(10分钟)
讲述《嫦娥奔月》:教师讲述中秋节民间传说《嫦娥奔月》,激发幼儿对中秋节的兴趣和想象力。
4. 制作月饼(20分钟)
教师示范:教师使用橡皮泥或面团示范制作月饼的过程,包括团圆、压扁、印花等步骤。
幼儿动手制作:幼儿分组进行月饼制作,教师巡回指导,帮助幼儿掌握制作技巧。
展示与评价:幼儿展示自己的月饼作品,教师给予鼓励和肯定。
5. 分享与品尝(10分钟)
分享月饼:幼儿将自己制作的月饼与同伴分享,体验分享的快乐。
品尝月饼:教师提供真实的月饼供幼儿品尝,让幼儿感受月饼的美味。
6. 总结与延伸(5分钟)
总结活动:教师总结本次活动的收获和感受,强调中秋节的.意义和传统文化的价值。
延伸活动:鼓励幼儿回家后与家人一起赏月、吃月饼,感受中秋节的温馨氛围;同时,可以邀请家长协助幼儿完成月亮变化图的观察记录。
四、活动反思
通过多样化的活动形式,让幼儿在轻松愉快的氛围中了解了中秋节的传统文化和月饼的象征意义。同时,通过动手制作月饼和分享品尝的环节,培养了幼儿的动手能力和分享精神。然而,在活动过程中也需要注意安全问题,确保幼儿在使用水果刀等工具时的安全。此外,教师还可以根据幼儿的实际情况和兴趣点进行适当调整和创新,使活动更加贴近幼儿的生活和兴趣。
小班中秋节月饼教案 篇4
设计意图:
中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,同时月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起,既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的'乐趣。
活动目标:
1、了解中秋节的来历,传统,和习俗
2、知道月饼是圆圆的,有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
活动准备:
材料准备:PPT课件,中秋节来历,习俗,传统的若干张图片,月饼若干张图片,嫦娥奔月的故事视频。
经验准备:知道中秋节要吃月饼的习俗,且知道月饼有多种味道。
重点:知道月饼是圆圆的,有不同的口味。
难点:会用各种材料装饰“月饼”,尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
活动过程:
一、情境导入,激发兴趣。
1、教师创设小猫准备开一家月饼店的情境,充分调动幼儿的兴趣。
师:今天,我们班来了位小客人,我们一起来认识她吧。
(大家好,我是小猫咪咪,很高兴到小2班来做客。)
师:你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?
(快到中秋节啦,小朋友们想知道中秋节是什么吗,现在就由我来告诉你们吧,(播放中秋节的故事,习俗,传说的视频,或图片,边放,老师边说)播完后,(小猫咪:我开了一家月饼店,最近新推出了几种月饼,想请你们尝一尝,小朋友们,你们愿意帮我试吃月饼吗?)
师:你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?
今天呀,咪咪把月饼带到了我班,我们一起来看一看。
二、看一看,说一说。
出示实物月饼,师幼一同观察月饼外观,并请个别幼儿品尝月饼。
师:这些月饼是什么形状的?看上去像什么?
师总结:原来啊,月饼是圆圆的。
三、尝一尝,说一说。
师:嗯,好香啊,谁愿意来尝一尝,告诉我们它是什么味道的。
师:宝贝,你吃的月饼是什么味道的啊?
四、仔细观察月饼,知道月饼有各种口味。
师:哎呀,你的月饼里有什么呀,请你仔细观察月饼,告诉我你在月饼里面发现了什么?
师小结:中秋节大家都吃圆圆的月饼,月饼有五仁的、肉松的、水果味的,特别好吃。
师:小朋友们,咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。(谢谢你们,小2班的小朋友,你们想不想学做这些好吃的月饼呢?
师:宝贝们,你们想不想跟爸爸妈妈一起做月饼呢?
现在,我们先来玩个游戏热热身,再做月饼吧(播放中秋节儿歌)
五、播放游戏音乐
家长与幼儿一起玩游戏
六、游戏过后,做手工
老师:好了,小朋友们。游戏玩完啦,现在我们正式来做月饼啦。接下来有请我们的爸爸妈妈妈来和宝贝们一起做月饼吧。
活动延伸:
幼儿与爸爸妈妈一起做月饼。
小班中秋节月饼教案 篇5
一、主要涉及领域:
综合。
二、活动目标:
1、在观看做月饼的过程中,知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。
2、积极参与活动,大胆地表达自己的想法和发现。
3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的快乐。
4、知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。
5、让幼儿知道节日的时间。
二、活动准备:
邀请制作月饼的`嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。
三、活动过程:
1、向做月饼的嘉宾问好,激发参与活动的兴趣。
2、认识制作月饼的材料和工具,了解其用途。
3、根据材料和工具,猜测制作月饼的方法。
指导语:刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料,它们在制作月饼的过程中,有着不同的用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的?
4、观看嘉宾制作月饼,了解制作的方法。(在活动中,可以请部分幼儿尝试参与制作,获得亲身感受。)
5、烘烤和品尝月饼,体验快乐。
四、教学反思:
教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中,引导幼儿进一步观察和熟悉。
小班中秋节月饼教案 篇6
小班中秋节月饼教案(精选11篇)
作为一名人民教师,就难以避免地要准备教案,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。优秀的教案都具备一些什么特点呢?下面是小编精心整理的小班中秋节月饼教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
小班中秋节月饼教案 篇7
活动目标:
1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
2、知道节日时人们主要的庆祝活动。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:
面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的`向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同。月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式等。
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
小班中秋节月饼教案 篇8
活动目标:
1.了解月饼是中秋节特有的传统食品。
2.欣赏月饼盒,了解中秋节习俗。
3.体会分享月饼的乐趣。
活动准备:
各种各样的月饼盒。完整的月饼。
活动过程:
一、欣赏各种形状、颜色和图案的月饼盒,了解月饼盒上的图案所表示的意义。
1.请幼儿自由结伴向同伴介绍自己带来的月饼盒的形状、颜色及画面内容。
2.引导幼儿观察月饼盒,欣赏月饼盒上的图案。
二、观察、品尝月饼。初步感受多样的月饼。
1.教师出示各种月饼,引导幼儿观察月饼表面的花纹。
2.引导幼儿观察小月饼不同的月饼馅。
三、等分月饼,并感受分享的快乐
1.幼儿将完整的月饼切成2等分或4等分,初步感受等份的.数学概念。
2.幼儿以自助的形式品尝等分后的月饼。
3.鼓励幼儿与同伴交换口味不同的月饼,感受与同伴分享食物的快乐。